ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون

ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون

ژیگوی بوقلمون ، دستور پخت ژیگوی ران بوقلمون

دستور پخت و طرز تهیه ژیگوی بوقلمون

مواد لازم برای تهیه ژیگوی بوقلمون :

ران بوقلمون	۱ عدد
فلفل دلمه	۱ عدد
پیاز	۱ عدد
سیر	۱ بوته
زردچوبه	۱ قاشق مرباخوری
برگ بو	۵-۴ عدد
روغن مایع	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم
زعفران	به میزان لازم
رب	به میزان لازم

طرز تهیه “ژیگوی بوقلمون”:

از شب قبل ران بوقلمون را شسته و توسط چاقو برش های عمیق و کوچک در آن ایجاد کنید.

داخل هر یک از این برش ها یک حبه سیر و ۲ تا ۳ عدد فلفل دلمه  و برگ بوها را روی آنها قرار دهید،

سپس آن را در یخچال به مدت ۱۲ ساعت بگذارید.

پیاز را پوست بگیرید و آن را خرد کنید. در یک تابه گود مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید،

سپس پیاز را داخل تابه بریزید و به همراه زردچوبه کمی تفت دهید تا پیاز طلایی رنگ شود.

حالا ران بوقلمون را داخل تابه قرار دهید.

به اندازه یک استکان آب جوشیده داخل تابه بریزید و زیر حرارت را کم کنید تا ران پخته شود. نمک را هم بیفزایید.

در این مدت توسط کفگیرهای مناسب ران که من از دوتا کفگیر استفاده کردم را بچرخانید تا هر دو طرف آن سرخ شود.

بعد داخل یک ظرف روغن ریختم، رب را در آن تفت دادم زعفران را هم اضافه کردم

کمی آب به آن اضافه می کنم و می ریزم روی بوقلمون در آن را می بندم.

تا آرام آرام بپزد.

منبع:بیتوته

لینک منبع :ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون

طرز تهیه ژیگوی بوقلمون غذای مجلسی - سماتک www.samatak.com/cook/foodir/zhiguo-turkey-recipe.html‎Cached Similarیکی از خوشمزه ترین غذاهای مجلسی و رسمی ژیگوی بوقلمون است که شما می توانید این غذا را در منزل تهیه و طبخ کنید. در ادامه با طرز تهیه ژیگوی بوقلمون غذای مجلسی ... Images for ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با ... hendevaneh.com/ژیگوی-بوقلمون-آموزش-و-طرز-پخت-ژیگوی-ب/‎Cachedژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون ... از شب قبل ران بوقلمون را شسته و توسط چاقو برش های عمیق و کوچک در آن ایجاد کنید. ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت "ژیگوی بوقلمون" | غذای مجلسی با ... https://baelm.net/ژیگوی-بوقلمون/‎Cached15 آوریل 2017 ... طرز درست کردن ژیگوی بوقلمون ،نحوه پخت ژیگوی بوقلمون ،انواع غذا با بوقلمون ، آموزش آشپزی ،ژیگوی بوقلمون ، مواد لازم برای ژیگوی بوقلمون ، غذای ... ژیگوی بوقلمون یک غذای تشریفاتی طرز تهیه | هیزم پز تهیه غذا ... hizom-paz.ir/ژیگوی-بوقلمون-غذای-تشریفاتی-طرز-تهیه/‎Cached23 آوریل 2017 ... ژیگوی بوقلمون غذای خوشمزه مجلسی طرز تهیه خارجی ... پس از کمی تامل ژیگوی ران بوقلمون با دست پخت شما آماده است . با چنگال یک تکه از گوشت را ... غذا با ران بوقلمون - onvansho onvansho.ir/result/غذا-با-ران-بوقلمون.html آشپزی طرز تهیه بوقلمون خواص بوقلمون پخت تارت بوقلمون انواع غذا با بوقلمون پخت . آموزش تهیه ژیگوی بوقلمون خوشمزهعالی این غذا در رستوران از شب گذشته ران ... ران بوقلمون برای چند نفر - onvansho onvansho.ir/result/ران-بوقلمون-برای-چند-نفر.html طرز تهیه خورش ران بوقلمون با فندق ۲ نفر ۱ عدد ساق بوقلمون بیشتری برای پخت . ... مرغ مجلسی سریعساده کارگاه آشپزسازی اگر از ران مرغ مثلا ببینید قراره هر نفر چند ... آموزش طرز تهیه ژیگوی بوقلمون فتویاب به این مطلب چند ستاره مواد لازم برای ... طرز تهیه ژیگوی بوقلمون غذای مجلسی اس ام اس - تیک - آبتین بلاگ tik.abtinblog.com/tag/طرز+تهیه+ژیگوی+بوقلمون+غذای+مجلسی+اس+ام+اس طرز تهیه ژیگوی بوقلمون ژیگو بوقلمون روش درست کردن ژیگوی بوقلمون دستور درست ... با ران بوقلمون آموزش تهیه ژیگوی بوقلمون خوشمزه و عالی روش طبخ بوقلمون طرز ... بهترین روش پخت بوقلمون www.yadbegir.com/main/cook/perfectturkey.htm‎Cached Similarنکاتی برای پخت بی عیب و نقص یک بوقلمون کبابی. ... یک سینی فر بزرگ که بتوانید یک بوقلمون با اندازه مورد نظر خود را در آن جا دهید. سیخ مناسب برای اینکه ... می توانید بوقلمون را چندین ساعت یا حتی از شب تا صبح در آب نمک بخیسانید. این کار ... دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه namakstan.net/gigot.html‎Cached19 دسامبر 2016 ... نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ژیگو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور ... املت اسفناج , طرز تهیه املت اسفناج , پخت غذای املت اسفناج.