چگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم ؟

چگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم ؟

داشتن تغذیه ی سالم در کودکان یکی از دغدغه های پدر و مادرهاست و یکی از پایه های داشتن تغذیه ی سالم هم مصرف کافی سبزیجات است که متاسفانه این مواد غذایی جزء کم طرفدارترین ها در کودکان است.

یکی از گلایه‌های همیشگی پدر و مادرها از کودکانشان در مورد غذا این است که بچه‌ها خیلی وقت‌ها غذاهای مفید و مناسب برای سلامتی از جمله سبزیجات را نمی‌خورند

یا اینکه این مواد غذایی با اکراه یا به اجبار به آنها خورانده می‌شود.
چند نکته مهم را والدین باید مدنظر داشته باشند:
* الگو و گرایش‌های غذایی کودکان از همان طفولیت شکل می‌گیرد که والدین باید به این نکته توجه داشته باشند.

اگر بچه‌ها در این سنین با غذاهای سالم آشنا شوند، مشکلات خوردنشان در سنین بالا کمتر بوده و انتخاب غذای سالم‌تری خواهند داشت.

* بچه‌ها در خوردن و انتخاب‌های غذای خود از والدین و بزرگ‌ترها تقلید می‌کنند. پدر و مادری که خود علاقه به خوردن سبزیجات ندارند و کمتر از این مواد غذایی استفاده می‌کنند،

نباید انتظار داشته باشند که بچه‌ها مشتاقانه این مواد غذایی را مصرف کنند. پس بهتر است به انتخاب‌های غذایی خود، توصیفی که از غذا داریم و حرف‌هایی که روی میز غذا و سفره رد و بدل می‌شود، توجه بیشتری کنیم.

* در دسترس بودن مواد غذایی سالم بسیار مهم است. یخچال، فریزر و کابینت‌های آشپزخانه‌ای که با سوسیس و کالباس، انواع غذاهای آماده، انواع سس‌ها و نوشابه‌ها، کیک و شیرینی‌ها پر می‌شود،

معمولاً جای کمتری برای سبزیجات و میوه‌های تازه دارد و خود به خود ذائقه و الگوی غذایی خانواده و خصوصاً بچه‌ها نیز به همین نوع غذاها کشیده می‌شود.

 

حال با توجه به موارد بالا راهکار عملی برای علاقه‌مند کردن بچه‌ها به خوردن غذاهای سالم مثل سبزیجات چیست؟
* از بچه‌ها برای تهیه غذا، چیدن میز و تزئین غذاها و حتی خرید مواد غذایی کمک بگیرید.

خیلی وقت‌ها دیده می‌شود بچه‌ها خود علاقه‌مند به کمک کردن به مادر یا پدر در این موارد هستند.

علاقه کودک را سرکوب نکنید. از همین فرصت برای ترغیب آنها به خوردن غذاهای سالم کمک بگیرید.

بچه‌ها با کمک، نظارت و کنترل شما می‌توانند به عنوان مثال یک سالاد سبز تهیه کنند. از بچه‌ها می‌توانید در شستن کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی و…، تکه و خرد کردن این سبزیجات با نظارت شما، افزودن کشمش، کنجد یا تخم آفتابگردان برای تزئین سالاد کمک بگیرید.

* برای تزئین خوراک مرغ و گوشت و سالاد الویه با سبزیجات فراوان، از بچه‌ها کمک بگیرید.

با این کار هم بچه‌ها با این مواد غذایی رنگارنگ و پرفایده آشنا می‌شوند و همین عامل روی ترجیحات و انتخاب غذایی آنان نیز اثرگذار است.

* علاوه بر راه‌هایی که اشاره شد، روش‌های آسان، جذاب و ساده بسیار زیادی برای افزایش دریافت سبزیجات وجود دارد که کافی است کمی خلاقیت به خرج بدهید و از امتحان غذاهای جدید نترسید و اشتیاق برای امتحان غذاهای جدید و متنوع داشته باشید.
* تا حد امکان از سبزیجات تازه استفاده کنید. سبزیجات شسته تازه و خرد شده را در یخچال یا فریزر در ظرف‌های جداگانه نگهداری کنید تا همیشه برای تهیه غذا در دسترس باشند.

* به گفته ریچارد روزنکرانز، دانشیار تغذیه و سلامت دانشگاه ایالت کانزاس، سلیقه کودکان از وقتی که درون رحم هستند شروع به شکل‌گیری می‌کند. وی گفت: «جنین در طول حاملگی راجع به دنیای بیرون اطلاعات جمع می‌کند. مادرها می‌توانند قبل از به دنیا آمدن فرزندانشان، صحنه را برای آنها مهیا کنند.»

* والدین باید همان سبزیجاتی را بخورند که به نوزادان و کودکان خود می‌دهند، زیرا کوچک‌ترها از والدین خود الگو می‌گیرند. روزنکرانز گفت: «بچه‌ها پیش خودشان فکر می‌کنند که چرا پدر و مادر این غذا را جلوی من می‌گذارند اما خودشان نمی‌خورند؟ کودکان از سنین بسیار پایین مراقب رفتار ما هستند.»

* پیشنهاد کارشناسان این است که والدین از سبزیجات شیرین‌تر مثل هویج و ذرت شروع کنند.

* یکی از راه‌های تشویق کودکان مدرسه‌ای به خوردن سبزیجات، برش مواد به شکل صورتک یا حیوانات است. در واقع اگر سبزیجات تازه را به شکل‌های بامزه درآورید یا از گوجه‌های کوچک به جای چشم استفاده کنید، کودکان ناگهان غذای سالمی می‌خورند که قبلاً امکان نداشت بخورند و تازه از آن لذت هم می‌برند.

منابع:
 دنیای تغذیه
سلامانه

تبیان

چگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم ؟

لینک منبع :چگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم ؟

چگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم - Hendevaneh hendevaneh.com/چگونه-کودک-را-به-تغذیه-مناسب-و-خوردن-سبز/‎Cachedچگونه کودک را به تغذیه مناسب و خوردن سبزیجات عادت دهیم ؟ داشتن تغذیه ی سالم در کودکان یکی از دغدغه های پدر و مادرهاست و یکی از پایه های داشتن تغذیه ی سالم هم ... 10 روش اثبات شده برای عادت دادن کودکان به خوردن سبزیجات - مامانم mamanam.com/baby.../310-روشهای-عادت-دادن-کودکان-به-سبزیجات‎Cachedچگونه کودکان خود را به خوردن سبزیجات عادت دهیم: کودکان برای سالم ماندن و رشد مناسب، نیاز به وعده های غذایی متعادل و سالم دارند. اما از نظر بسیاری از کودکان، وعده های ... غذاهای مناسب برای کودکان زیر یک سال - کتابک https://ketabak.org/content/غذاهای-مناسب-برای-کودکان-زیر-یک-سال‎Cachedبخش دوم شروع غذاهای جامد به کودکان شیرخوار پیش از ۶ ماهگی، اولین غذاهای جامد باید غلات غنی ... (مانند سوپ یا آش له شده) یا سبزی های پخته و پوره شده یا گوشت، ‌میوه و زرده ی تخم مرغ باشد. ... وقتی کودک را در این وضعیت قرار دهیم، در او حالت انتظار برای غذا پدید می آید. ... الف غذاهای مناسب برای کودکان-کودکانی که شیر پستانی می خورند:. کودکان را به میوه و سبزیجات خوردن عادت دهیم - عصر پدیا www.asrpedia.ir/کودکان-را-به-میوه-و-سبزیجات-خوردن-عادت-د/‎Cachedتوسط: admin در تاریخ: ژانویه 30, 2017 | | سلامت, مواد غذایی و تغذیه به این مطلب امتیاز دهید ... می کنید که باغ ها یا مزارع در نزدیکی شما است، فرصت مناسبی دارید تا کودکان خود را در فصل میوه و سبزیجات به آنجا ببرید. این امر خود علاقه کودکان را به خوردن میوه ها و سبزیجات بیشتر می کند. ... چگونه در زمان پخت لبو را خوش رنگ کنیم؟ چگونه بچه هارا به خوردن سبزی عادت دهیم - مجله اینترنتی دلگرم www.delgarm.com/.../10243-چگونه-بچه-هارا-به-خوردن-سبزی-عادت-دهیم‎Cached4 جولای 2013 ... چگونه بچه هارا به خوردن سبزی عادت دهیم -سبزیجات- سبزی خور کردن ... مشکل اینجاست که اکثر کودکان از خوردن سبزیجاتی که برای سلامتی ... هر خانواده ای با دیگری فرق می کند، پس ببینید که کدامیک از روش های فوق مناسب شماست. چگونه کودک خود را به سالم خوری عادت دهیم؟ - فردا www.fardanews.com/.../چگونه-کودک-خود-را-به-سالم-خوری-عادت-دهیم‎Cached25 فوریه 2017 ... کودکان دبستانی بیشتر به خوردن سبزیجات تمایل دارند اگر به شکل صورتک یا حیوانات چیده شده باشند تا این که به شکل ساده‌ای در یک ظرف باشند. 9روش برای عادات خوب غذایی در کودکان - بیتوته www.beytoote.com/baby/nutrition.../good-eating-habits.html‎Cached Similarغذا خوردن کودکان برنامه غذایی کودک تغذیه کودکان, عادات غذایی در کودکان, صبحانه ... برای بهبود عادت‌های غذا خوردن کودکان از کجا باید شروع کرد و چگونه می‌توان یک ... برای آنکه بتوانیم الگوی خوبی برای فرزندانمان باشیم، باید ابتدا سطح آگاهی و دانش خود را افزایش دهیم. ... به آن‌ها کمک می‌کنند تا بیشتر با میوه‌ها و سبزیجات آشنا شوند. کودک خود را به خوردن صبحانه عادت دهیم salamatbank.com/.../کودک%20خود%20را%20به%20خوردن%20صبحانه%20عادت%20دهیم‎Cachedکودکانی که صبحانه مناسب و با کیفیتی را از نظر بهداشتی مصرف می کنند، مدت ... انتخاب غذاهای سالم و خوردن صبحانه در حد کافی می تواند به کودک شما کمک کند تا از ... برای بهبود تغذیه ای کودک خود سعی کنید تا از تمام گروه های اصلی غذایی در حد ... شروع غداهای جامد برای کودک - نسخه www.noskhe.com/2521/شروع-غداهای-جامد-کودک/‎Cached10 سپتامبر 2016 ... شروع غذاهای جامد: چگونه متوجه شوید که کودک در چه زمانی آماده است ... دادن غذای جامد به کودکان: چه غذاهایی برای شروع مناسب است ... از سبزیجات به کودک بدهند تا کودک به علت ترجیح دادن میوه های شیرین، خوردن سبزی را رد ... وقتی کودک به اولین غذای جامد عادت کرد ، می توانید گزینه های هیجان انگیزتری را به او پیشنهاد کنید. چگونه کودک را به خوردن شیر عادت دهیم؟ - مجله پزشکی دکتر سلام www.hidoctor.ir/21671_چگونه-کودک-را-به-خوردن-شیر-عادت-دهیم؟.html/‎Cached Similar16 آوریل 2014 ... شیر خوردن کودک چه شیری به کودک بدهیم آیا می توان به کودک شیر گاو داد ... کرده ایم تا بدانیم از چه زمانی و چگونه باید از شیرپاستوریزه برای تغذیه کودک استفاده کرد. ... است کودکی آهن مورد نیاز بدنش را از انواع سبزی ها دریافت کند ولی آهن سبزی ها کیفیت و ... این ۴ واحد لبنیات یا ۲ لیوان شیر تا چه سنی مناسب است؟