نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟

نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟

همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در این کار حرفه ای باشیم، اما همیشه برای هر کاری ریزه کاری هایی وجود دارد که دانستن آنها می تواند خیلی کمک کننده باشد. در این مطلب نکات جالبی راجب پخت کیک را یادآوری می کنیم که شاید کمتر به آنها توجه کرده باشید.

• ظرف شما نباید خیس باشد.

• همزن نباید چرب باشد.

• اگر می خواهید با همزن دستی سفیده را بزنید کمی آرد و چند قطره آبلیمو به آن اضافه کنید تا زودتر سفت شود. همزن نباید آغشته به زرده باشد.

• اگر بیش از حد سفیده را بزنید کیک شما خشک می شود.

• آرد باید بیشتر از شکر باشد.

• اگر قالب کیک را از قبل گرم کنید کیک شما بعد از پخت به راحتی از قالب جدا می شود.

• اگر روغن و شکر و زرده را زیاد بزنید کیک شما سفت می شود.

• روغن جهت استفاده در شیرینی ابتدا باید آب شود سپس اندازه گیری شود.

• سفیده تخم مرغ را اگر با یک قاشق قند سائیده مخلوط کنید پف آن نمی خوابد.

• برای جدا کردن نان شیرینی از قالب شما می توانید یک پارچه را داخل آب خیلی داغ فرو کنید و دور قالب بپیچید و چند دقیقه صبر کنید نان شیرینی را به راحتی از قالب جدا کنید.

منبع : sooran.com

لینک منبع :نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟

نکاتی برای "پخت بهتر کیک" خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و ... https://baelm.net/نکاتی-برای-پخت-بهتر-کیک-خانگی-چکار-کنی/‎Cachedنکاتی برای "پخت بهتر کیک" خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در. نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و ... khabar.irirani.ir/.../نکاتی-برای-“پخت-بهتر-کیک”-خانگی-%7C-چکار-کنیم-کیک-سفت-نشه-و-پف-کنه؟‎Cachedنکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ کاربر گرامی شما وارد صفحه جستجو سامانه آی آر ایرانی - تیتر جدیدترین اخبار روز ایران ... اشکالات رایج در پخت کیک | ساتور www.sator.ir/post/اشکالات-رایج-در-پخت-کیک‎Cachedاشکالات رایج در پخت کیکها کیک به اندازه کافی پف نکرده است: اندازه گیری مایعات ... نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و ... ww.mobincoo.com/نکاتی-برای-پخت-بهتر-کیک-خانگی-چکار/‎Cachedbaelm.net · ژوئن 2017 · می 2017 · آوریل 2017 · مارس 2017 · فوریه 2017 · ژانویه 2017 · دسامبر 2016 · نوامبر 2016 · اکتبر 2016 · سپتامبر 2016 · آگوست 2016 ... نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و ... https://networkhealth.ir/نکاتی-برای-پخت-بهتر-کیک-خانگی-چکار/ دوربین مداربسته ژئوویژن دوربین مداربسته پاناسونیک فروش دوربین مداربسته دوربین مداربسته تحت شبکه · صفحه اصلی · سلامت · خانواده · ازدواج · محیط زندگی ... Showcase - سبک زندگی –همراه با علم –سایت علمی ، آموزشی ، خانواده ... delustered64.rssing.com/chan-53632045/all_p40.html‎Cached17 ا کتبر 2016 ... نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ... شیر دادن باعث ریزش موهایش شده است | همراه با علم baelm.ir/tag/شیر-دادن-باعث-ریزش-موهایش-شده-است/ نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ اکتبر 20, 2016. تزیین و چیدمان زیبای. تزیین و چیدمان زیبای “سفره حضرت رقیه (س)” ... نقش بیکینگ ‌پودر در آشپزی و شیرینی پزی - شیرینی پزی آکا www.akairan.com/shirinipazi/shirnipazi1/120730022334.html‎Cached Similarشیرینی پزی - نکات شیرینی پزی - نقش بیکینگ ‌پودر در آشپزی و شیرینی پزی ... در فضای بین مواد تشکیل‌دهنده و در نتیجه پخت بهتر کیک و شیرینی خواهد شد. تزیین و چیدمان زیبای “سفره حضرت رقیه (س)” | خوراکیهای سفره ... news.adbx.ir/d/.../تزیین-و-چیدمان-زیبای-سفره-حضرت-رقیه-س/‎Cached25 مه 2017 ... پیشین نوشته قبلی: نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ پسین نوشته بعدی: خاصیت و نحوه پخت “قسمت ... ایکس‌ باکس وان S با امضای اعضای تیم سخت‌افزار ایکس‌ باکس https://hubcity.ir/news/122?id=122&slug= 7 آگوست 2016 ... نکاتی برای “پخت بهتر کیک” خانگی | چکار کنیم کیک سفت نشه و پف کنه؟ ... نقشه ایران، نابودی عربستان و اشغال مثلث نفتی بین النهرین است!