مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

“قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی

“قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی

درست کردن قرابیه,طرز درست کردن قرابیه

قرابیه، به ترکی آذربایجانی “قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز” است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته می شود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.

مواد لازم برای قرابیه :

بادام پوست گرفته ی خام  150 گرم
شکر 200 گرم
 سفیده ی تخم مرغ  3 عدد
 وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
مخلوط پسته، بادام و شكر به میزان لازم

طرز تهیه قرابیه :
بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شكر، سفیده‌های تخم مرغ و وانیل، دوبار با دنده‌ی ریز چرخ گوشت چرخ كنید.

اگر خمیر سفت شد، كمی سفیده‌ی تخم مرغ به آن بیفزائید و مخلوط كنید تا خمیر، سفید شود.

سپس آن را داخل قیف پارچه ای با ماسوره‌ی ساده بریزید.

آن گاه داخل سینی كاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شكر بپاشید.

بعد در فر گرم شده با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد، در طبقه‌ی وسط، به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی رنگ شود.

پس از سرد شدن، شیرینی را از كاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری كنید.

این شیرینی، در مجاورت هوا زود خشک می شود.

 

منبع : shorshirin.blogfa.com



لینک منبع :“قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی

Images for “قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی "قرابیه مخصوص تبریز" | طرز تهیه "شیرینی قرابیه" (قورابیه) خوشمزه ... https://baelm.net/قرابیه-مخصوص-تبریز-طرز-تهیه-شیرینی-قر/‎Cached"قرابیه مخصوص تبریز" | طرز تهیه "شیرینی قرابیه" (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی قرابیه، به ترکی آذربایجانی "قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز" است. طرز تهیه قرابیه - نمناک namnak.com/قرابیه.p18798‎Cachedقرابیه و شیرینی قرابیه و طرز تهیه شیرینی قرابیه و طرز تهیه انواع شیرینی و کلوچه های خوشمزه را در آشپزخانه نمناک ببینید. ... طعم بسیار خوشمزه این شیرینی طرفداران زیادی را جمع کرده است.آموزش تهیه را در ... ساده ترین شیرینی خشک برای خانه دارها. قرابیه تبریز - آکاایران www.akairan.com/shirinipazi/shirinikhoshk1/28027.html‎Cached Similar... ,مواد لازم برای قرابیه تبریز ,قرابیه تبریز خوشمزه ,دستور پخت قرابیه تبریز , زمان پخت قرابیه تبریز ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,طرز تهیه انواع شیرینی خشک. طرز تهیه قرابیه شکلاتی موجی شکل خوشمزه و مجلسی • مجله تصویر ... www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-قرابیه-شکلاتی-موجی/‎Cachedدر بخش نان، شیرینی، دسر مجله تصویر زندگی طرز تهیه قرابیه شکلاتی. ... شیرینی قرابیه که در زنجان قرابی و در آذربایجان قورابیه نامیده می شود، از شیرینی های ... “قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ... https://networkhealth.ir/قرابیه-مخصوص-تبریز-طرز-تهیه-شیری/ “قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی. درست کردن قرابیه,طرز درست کردن قرابیه. قرابیه، به ترکی آذربایجانی ... شیرینی قرابیه تبریز - پرشین وی persianv.com/ashpazi/شیرینی-قرابیه-تبریز.html‎Cachedمواد لازم: بادام پوست گرفته خام 150 گرم شکر 200 گرم سفیده تخم مرغ 3عدد مخلوط مغز پسته و بادام و شکر به میزان لازم طرز تهیه: * بادام را به صورت پودر درآوردید و همراه ... “قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ... goodha.ir/قرابیه-مخصوص-تبریز-طرز-تهیه-شیری/ 7 ا کتبر 2016 ... قرابیه مخصوص تبریز” | طرز تهیه “شیرینی قرابیه” (قورابیه) خوشمزه ترین شیرینی قرابیه، به ترکی آذربایجانی “قورابیه نوعی شیرینی سنتی ... شیرینی قرابیه تبریز - تبیان article.tebyan.net/86671/شیرینی-قرابیه-تبریز‎Cached19 مارس 2009 ... طرز تهیه: * بادام را به صورت پودر درآوردید و همراه با شکر و سفیده ی تخم مرغ دو ... این شیرینی ها در مجاورت هوا زود خشک می شوند، لذا آنها را در ظرف دردار یا ... طرز تهیه قرابیه؛ شیرینی سنتی تبریز - مفیدستان mofidestan.ir/طرز-تهیه-قرابیه؛-شیرینی-سنتی-تبریز/‎Cached17 فوریه 2017 ... قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. .... طرز تهیه شیرینی قرابیه قورابیه خوشمزه ترین شیرینی قرابیه ...