به گزارش
جام جم سرا ، شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم فصل گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی امروزی را می پسندند، ولی قدیمی ترها مصرف انواع شربت های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی های صنعتی ترجیح می دهند.
شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین و... از جمله نوشیدنی های سنتی و وطنی هستند که قدیمی ها نوشیدن آن ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می دانند.
آن ها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می کند و می تواند برای مدت زیادی آب بدن را تامین کرده و فرد را از تشنگی مفرط مصون دارد.
خاکشیر
خاکشیر دو نوع دارد: یکی تلخ که دانه های آن ریز و رنگ آن مایل به قرمز است و گونه دیگر شیرین که دانه های آن بزرگ تر و رنگ آن قرمز تیره است البته به اعتقاد برخی متخصصان این دو نوع خاکشیر از یک گیاه به وجود می آیند و تغییر رنگ شان به خاطر کهنگی یا تازگی شان است.
دانه های خاکشیر ضد عفونی کننده، ضد انگل و تب بر هستند و به رفع التهاب کلیه کمک می کنند. این دانه ها با کمی شکر، گلاب و آب سرد بسیار ملین و خنک بوده و از سرگیجه، تب، بی حالی، تهوع و بی اشتهایی ناشی از گرمازدگی می کاهند.
شربت خاکشیر همچنین مقوی معده و هاضمه بوده، اشتها و میل جنسی را زیاد می کند و مصرف آن در دوران بارداری بسیار مفید است.
دانه های خاکشیر وقتی در مجاورت آب قرار می گیرند می توانند چندین برابر وزن خود آب جذب کرده و متورم شوند. در نتیجه این دانه ها آب زیادی را در بدن نگه داشته و وقتی بدن به تعریق افتاده و با کمبود آب مواجه می شود از ذخیره ی آب آن ها استفاده می کند بنابراین مصرف این شربت را در روزهای گرم سال و در ساعات اوج گرما که مجبور به خروج از منزل هستید یا اگر به گرما حساسیت دارید توصیه می کنیم.
تخم شربتی
علاوه بر خاکشیر دانه های سیاه رنگی که مردم به آن تخم شربتی می گویند نیز وجود دارد که این دانه ها هم مثل خاکشیر عمل کرده و خاصیت خنک کنندگی و رفع عطش دارند.
شربت سکنجبین
از نوشیدنی های دیگری که اغلب قدیمی ها از آن استفاده می کنند شربت سکنجبین است. این شربت وطنی دارای طبیعت سرد و خنک بوده و تمام منافع سرکه را دارد و به صفرابر مشهور است.
هنگامی که شربت سکنجبین را با یخ خنک کرده و به همراه خیار رنده شده بنوشند تشنگی را رفع و از التهاب ناشی از گرما می کاهد. بنابراین اگر مثل گذشته از مهمانان خود با شربت خاکشیر، سکنجبین یا تخم شربتی پذیرایی کنید در حق آن ها محبت فراوانی کرده اید.
البته ناگفته نماند که این شربت های وطنی بسیار چاق کننده هستند. از این رو مصرف بدون شکر آن ها را به افراد چاق و دیابتی توصیه می کنیم.
از آن جا که این روزها شربت های سنتی توسط برخی دستفروشان در گوشه و کنار خیابان ها در شرایط کاملا غیر بهداشتی با یخ ها و آب آلوده تهیه و عرضه می شوند بنابراین بهتر است این شربت ها را به صورت خانگی تهیه و برای خارج از منزل همراه ببرید.
لینک منبع :
شربت های سنتی مخصوص گرماImages for شربت های سنتی مخصوص گرما
شربت های سنتی مخصوص گرما/ چگونه عطش خود را کاهش دهیم
www.mizanonline.ir/.../شربت-های-سنتی-مخصوص-گرما-چگونه-عطش-خود-را-کاهش-دهیمCached2 جولای 2016 ... یکی از مهمترین روش های درمانی رفع عطش و گرما زدگی خوردن شربت های سنتی است.
شربت های سنتی مخصوص گرما - مواد غذایی - تغذیه - سلامت نیوز
www.salamatnews.com/news/.../شربت-های-سنتی-مخصوص-گرماCached2 جولای 2016 ... به گزارش سلامت نیوز به نقل از میزان،شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم فصل
گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود.
شربت های سنتی مخصوص گرما - اکو فارس | خبر فارسی
khabarfarsi.com/u/21230319
2 جولای 2016 ... اسیر گرما نشوید. خلاقیت به خرج بدهید و در بطری آبتان میوه های تازه تابستانی مثل
خیار رنده شده (که در شربت سنتی سکنجبین خیار هم استفاده از ...
شربت های سنتی مخصوص گرما | یکی از مهمترین روش های درمانی - قطره
www.ghatreh.com/news/nn32498887/شربت-های-سنتی-مخصوص-گرما
2 جولای 2016 ... یکی از مهمترین روش های درمانی رفع عطش و گرما زدگی خوردن شربت های سنتی است. -
شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم.
شربت های سنتی مخصوص گرما
otanin.com/city/شربت-های-سنتی-مخصوص-گرما/Cachedپرستار سالمند | پرستار کودک | پرستار بیمار · لینک قبلی · لینک بعدی. Go to
Top.
شربت های سنتی مخصوص گرما / یکی از مهمترین روش های درمانی رفع ...
porsyar.com/7080187
یکی از مهمترین روش های درمانی رفع عطش و گرما زدگی خوردن شربت های سنتی است. ...
مشاهده متن کامل خبر در پایگاه خبری نامه نیوز: شربت های سنتی مخصوص گرما.
شربتهای سنتی بهترین معجون برای گرمازدگی - ایسنا
www.isna.ir/news/.../شربت-های-سنتی-بهترین-معجون-برای-گرمازدگیCached19 ژوئن 2013 ... ایرانمنش، متخصص طب سنتی به ایسنا میگوید: شربتهای سنتی خانگی و گیاهی هنوز
هم در میان مردم عامه کرمان از اهمیت خاصی در فصل گرما برخوردارند و ...
شربتهای سنتی مخصوص گرما | نامه | خبروان
khabarone.ir/news/2461478
2 جولای 2016 ... به گزارش نامه نیوز ، شربت های سنتی مناسب برای روزهای گرم فصل گرما که فرا می
رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود. معمولا جوان ترها برای ...
شربتهای سنتی مناسب روزهای گرم - نتایج جالب و متفاوت jegol
jegol.ir/article/شربتهای-سنتی-مناسب-روزهای-گرم/
تهیه نوشیدنی خنک سنتی مخصوص روزهای داغ تابستان؛ شربت های سنتی مناسب
برای روزهای گرم خاکشیر فصل گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی . شربت های
سنتی ...
دوشنبه 23 مرداد 1396 ساعت 21:45