طرز تهیه:
ابتدا ماهی را تمیز کرده و بشویید. همه قسمتهای ماهی را با نمک و آبلیمو یا سرکه آغشته کرده و طعمدار کنید.
گشنیز را خرد کرده و با سیر رنده شده آن را تفت دهید. پودر گردو، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و در نهایت تمبر هندی را روی مواد بریزید و چند دقیقه بجوشانید.
بعد شکم ماهی را با این مواد پر کنید و با نخ یا خلال دندان آن را ببندید. ماهی را در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.
دقت کنید همه قسمتهای ماهی را یکنواخت سرخ کنید. همچنین میتوانید ماهی شکمپر را درون فر از قبل گرم شده به مدت 35 تا 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار داده و روی ظرف محتوی ماهی را با ورق آلومینیوم بپوشانید تا کاملا مغز پخت شده و در انتها 10 دقیقه روی ماهی را باز کنید و کمی کره یا روغن روی ماهی بریزید و گریل را روشن کرده تا ماهی طلایی شده و سپس از فر بیرون بیاورید.
اطراف ماهی آماده شده را با زیتون و چند برش لیمو و جعفری تازه تزئین کنید و میل کنید.
چاردیواری
لینک منبع :
طرز تهیه ماهی شکمپرنه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه - آکا - آکاایران
www.akairan.com/ashpazi/fish-sea/201318134135.htmlCached
Similarدر این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد نه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه
ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت آشپزی آکاایران ...
ماهی شکم پر، دستور پخت ماهی شکم پر - آکاایران
www.akairan.com/ashpazi/fish-sea/10399.htmlCached
Similarآموزش ماهی شکم پر,دستور تهیه ماهی شکم پر,تهیه ماهی شکم پر,روش تهیه ماهی شکم پر,
ماهی شکم پر خوشمزه,ماهی شکم پر,مواد لازم ماهی شکم پر,طرز تهیه ماهی شکم پر.
ماهی شکمپر و 9 راز خوشمزه تر شدن آن - بیتوته
www.beytoote.com/cookery/.../delicious-secret-fish-shkmpr9.htmlCached
Similarماهی شکمپر طرز تهیه ماهی شکمپر , ارزش غذایی ماهی شکم پر , نحوه پخت ماهی شکمپر ,
پخت ماهی شکمپر, راز خوشمزه شدن ماهی شکمپر , نکاتی برای پخت ماهی شکمپر , نحوه ...
طرز تهیه ماهی شکم پر - بیتوته
www.beytoote.com/cookery/ghazaha/belly-full-fish.htmlCached
Similarمواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم...
دستور طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه - نمکستان
namakstan.net/stuffed-fish.htmlCachedدستور طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این
پست آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این.
طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر - نمناک
namnak.com/ماهی-شکم-پر-بدون-فر.p22285Cachedماهی شکم پر بدون فر و درست کردن ماهی شکم پر و دستور تهیه ماهی شکم پر و طرز
درست کردن ماهی شکم پر را در نمناک بیاموزید.
طرز تهیه ماهی شکم پر جنوبی - نمناک
namnak.com/ماهی-شکم-پر-جنوبی.p20251Cachedماهی شکم پر جنوبی و طرز درست کردن ماهی شکم پر جنوبی و آموزش ماهی شکم پر جنوبی
و ماهی شکم پر را در نمناک بیاموزید.
آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی - پاتوق من
mepatogh.ir/14458/stuffed-fish/Cached14 دسامبر 2016 ... آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی دستور آشپزی و طرز پخت
ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم ماهی شکم پر ماهی ...
آموزش پخت ماهی شکم پر - آپارات
► 5:40www.aparat.com/v/AY6dH/آموزش_پخت_ماهی_شکم_پر
Nov 21, 2016 - 6 min
انرژی مثبت آموزش آشپزی و پخت ماهی شکم پر در خانه. مواد لازم: سس سویا - پئر سیر - سبزیجات - گردو - کشمش - زعفران - نمک.پخت ماهی شکم پرماهی ...
بهترین روش آموزش ماهی شکم پر - YouTube
► 11:27https://www.youtube.com/watch?v=u9aJQe6zD28
Apr 6, 2016 - 11 min - Uploaded by Ashpazi Irani آشپزی ایرانی
موادلازم:ماهی بزرگ 1عدد _ گشنیز 500 گرم _ شنبلیله 50گرم _ پیاز به میزان لازم _ گردو آسیاب شده به میزان لازم _ رب انار به میزان لازم _نمک و فلفل ...
سهشنبه 24 مرداد 1396 ساعت 12:38