مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید

به گزارش جام جم سرا به نقل از قدس آنلاین، یکی از مشکلاتی که بسیاری از خانم ها گرفتار آن هستند دفع کلسیم است. عواملی باعث پوکی استخوان، تغذیه نامناسب و ژنتیک باعث می شود مقدار کمی کلسیم در بدن باقی بماند. همچنین ممکن است تصور کنید که این ماده معدنی فقط در استخوان ها و دندان ها وجود دارد اما در واقع، وجود کلسیم برای بسیاری از عملکردهای بیولوژیک بدن ضروری است.

کلسیم ماده معدنی بسیار مهم برای قلب، سلول ها، تسهیل تکانش های عصبی، سنتز هورمون ها و... است. اما همان طور که می دانید، مقدار کلسیم موجود در لبنیات و سبزیجات کافی نیست زیرا در طولانی مدت و به دلیل عوامل متابولیکی بخش زیادی از آن از طریق ادرار دفع می شود.

با این حال نگران نباشید! در ادامه روش هایی ساده ای را توضیح می دهیم که باعث تثبیت این ماده در بدن می شود و می تواند به ارتقا کیفیت زندگی کمک کند.

عوامل دفع کلسیم

اگر به علل از دست دادن کلسیم فکر کنیم مسلما اولین عامل پوکی استخوان خواهد بود. با شروع دوران یائسگی بدن دیگر مانند قبل کلسیم تولید نمی کند و به تدریج کلسیم دفع می شود. با این حال بدن برای انجام فرایندهای اساسی همیشه به این ماده معدنی نیاز دارد و عدم تولید کافی آن به استخوان های ران و زانو و دیگر قسمت ها آسیب می رساند. شکستگی، درد و بسیاری از مشکلاتی که خانم ها گرفتار آن هستند از اینجا ناشی می شود. علاوه بر ژنتیک که در بروز پوکی استخوان تاثیر می گذارد عوامل دیگری نیز دخیل هستند که عبارتند از:

غذاهای بسیار چرب

همه ما بدون اینکه توجهی داشته باشیم در برنامه غذایی خود از انواع چربی ها استفاده می کنیم که مانع از جذب صحیح کلسیم در استخوان ها می شود. اغلب دقت می کنیم که ماست غنی از کلسیم بخریم اما همراه با آن غذایی سرشار از سس وچربی می خوریم که باعث دفع کلسیم می گردد. سعی کنید تعادل صحیح غذایی را رعایت کرده و مصرف چربی های اشباع را کاهش دهید.

زیاده روی در مصرف پروتئین

پروتئین ها خوراکی های اساسی برای نفوذ کلسیم در بدن و جلوگیری از دفع آن هستند. با این حال، باید دقت کرد که بیش از حد نباشد زیرا حجم بسیار زیاد پروتئین عامل از بین رفتن کلسیم خواهد بود. در مصرف این ماده مهم تعادل را رعایت نمایید و ترجیحا انواع گیاهی را انتحاب کنید. در مورد منابع حیوانی نیز گوشت های کم چرب بهتر هستند.

روش های پخت نامناسب

ممکن است غذایی از اسفناج تهیه کنید که سرشار از کلسیم است اما آن را حرارت بالا طبخ کرده و همراه با مقدار زیادی نمک میل می کنید. تصور نکنید سلامت استخوان هایتان را تضمین کرده اید زیرا پخت غذا با حرارت بالا و در با حجم زیاد آب باعث از این رفتن این ماده معدنی می شود. بهترین راه حل مصرف سبزیجات به شکل خام است.

خوراکی های اسیدی

قهوه، شکر، نوشابه های گازدار، غذاهای آماده، کیک و... باعث اسیدی شدن بدن می شود و مانع از جذب کلسیم می گردد. بهتر است از مواد غذایی قلیایی بیشتر استفاده کنید تا به سلامت بدن کمک شود.

نکات کلیدی برای تثبیت کلسیم در بدن

کمک گرفتن از ویتامین D

آیا می دانید افرادی که در کشورهای با هوای مرطوب و بارانی زندگی می کنند که به اندازه کافی نور خورشید نیست بیشتر دچار کمبود کلسیم هستند؟ علت این است که ویتامین D برای جذب کلسیم و تثبیت آن در بدن ضروری است. گرچه امروز لبنیات غنی از این ویتامین نیز به فروش می رسد اما بهترین روش قرار گرفتن در معرض نور خورشید و مصرف مکمل های ویتامین D است. البته در مورد مصرف مکمل ها بهتر است با پزشک مشورت نمایید.

تعادل بین کلسیم و فسفر

علاوه بر دریافت کافی کلسیم نباید از اهمیت فسفر نیز غافل شد. کنگر فرنگی، جعفری، کشمش، قارچ و تخم مرغ به خصوص زرده منبع غنی از فسفر است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود.

توجه به مصرف کلروفیل

کلروفیل یکی از بهترین توصیه ها برای تثبیت کلسیم در بدن است. این رنگدانه سبز بسیاری از فرایندهای متابولیکی بدن را تسهیل می کند که موجب مراقبت از کبد، کمک به سنتز ویتامین ها و عدم دفع کلسیم می شود.

افزایش مصرف ویتامین A و C

این ویتامین ها به سنتز و حفظ کلسیم در بدن کمک می کنند. از جمله بهترین میوه ها و سبزیجات حاوی این ویتامین ها که باید حتما در برنامه غذایی باشد می توان به پرتقال، لیمو، انبه، کیوی، طالبی، هویج، کدو، فلفل و کلم اشاره کرد.

بار دیگر توصیه می شود هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید. به این ترتیب، مطمئن خواهید بود که کلسیم طی فرایند پخت از بین نمی رود.



لینک منبع :هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید

هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/.../هر-اندازه-می-توانید-میوه-ها-و-سبزیجات-خام-میل-نمایید‎Cached13 ا کتبر 2015 ... تصویر هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید. به گزارش جام جم سرا به نقل از قدس آنلاین، یکی از مشکلاتی که بسیاری از خانم ها گرفتار ... هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید - تبیان www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=934&articleID=955521 28 سپتامبر 2016 ... بار دیگر توصیه می شود هر اندازه می توانید میوه ها و سبزیجات خام میل نمایید. به این ترتیب، مطمئن خواهید بود که کلسیم طی فرایند پخت از بین نمی ... بسته آموزشی مصرف میوه و سبزی - قلب سالم heart.kaums.ac.ir/Default.aspx?PageID=48&NewsID=146‎Cached Similar88 درصد مردم در روز کمتر از پنچ واحد میوه و سبزی مصرف می کنند ( میانگین میوه یا سبزی مصرفی یک و نیم ... در هر وعده غذایی حتما در کنار غذا از سبزی ها استفاده کنید. رژیم لاغری 7 روزه cafezaferoon.com/blog/single/100‎Cachedهر چقدر بخواهید می‌توانید میوه بخورید، هیچ محدودیتی وجود ندارد. ... سبزیجات خام یا پخته مصرف کنید ، برای پختن سبزیجات به هیچ عنوان نباید از روغن استفاده ... سومین روز رژیم لاغری ( ترکیب میوه‌ها و سبزیجات ) : در روز سوم میتوانید هم از سبزیجات و ... یعنی در کل تقریبا 6 یا 7 عدد گوجه فرنگی و دو وعده گوشت 300 گرمی میل می کنید. میوه و سبزی، کلید طلایی سلامت- روز سوم هفته سلامت - معاونت دانشجویی student.alzahra.ac.ir/tabid/331/articleType/ArticleView/.../-----.aspx‎Cached Similar23 آوریل 2015 ... ایرانیان بیش از هر ملت دیگری و به ویژه بیش از استاندارد جهانی در هدر دادن ... مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطان ها می باشد زیرا سبزیجات حاوی ویتامین ها و ... البته باید اضافه نمود که مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه، .... انگل زدائی، ضدعفونی و شستشو را انجام داده و سپس میل نمایید. [PDF] Farsi_Healthy Numbers for Kids and Families: Eat ... - HealthReach https://healthreach.nlm.nih.gov/.../Farsi_EatFiveOrMoreFruitsAndVegetables.pdf هر یک از اعضای خانواده باید در روز. 5. وعده میوه و ... از میوه یا سبزیجات. به اندازه کف دست آنها است. ... می کند. •. بیشتر میوه ها و سبزیجات کالری و چربی. کمی دارند و بنابراین همیشه انتخابی سالم. تلقی می ... می توانید آنها را. بصورت خام یا کمی بخارپزشده مصرف نمایید. زمان غذاخوردن ... حداقل یک نوع سبزی در هر وعده غذایی میل کنید. سرمشق. پله پله تا ملاقات خدا - خواص میوه ها و سبزیجات yashams.blogfa.com/cat-8.aspx‎Cached Similarآب پرتقال هر اندازه که سردتر باشد و در یخچال نگهداری شود ویتامین ث آن بیشتر حفظ خواهد شد. .... مى توانید به بچه هاى شیرخوار که اسهال گرفته اند آب هویج خام را به جاى سوپ بدهید. ..... شیره کلم خام، غشاهای مخاطی معده و روده ها را پاکیزه می کند. .... و نفخ معده شدید، فورا مقدارى زیره را دم کرده و میل نمایید یا مقدارى عرق زیرها عرق نعنا بخورید. اصول و آداب غذا خوردن | کباب سرای شمرون blog.shemroonkabab.com/اصول-و-آداب-غذا-خوردن/‎Cached5 سپتامبر 2016 ... طبق دستورهای دین مبین اسلام افراد باید از حلال بودن غذایی که میل می کنند ... تفاوتی نمی کند میهمان هستید یا میزبان همیشه به اندازه ای که می توانید میل کنید در بشقاب تان غذا بکشید. ... پیش از آن که میزبان شروع به خوردن نکرده است، مهمان نباید آغاز نماید. ... سبزیجات خام و میوه ها را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید. رژیم مناسب غذایی برای افرادی که بای پس معده شده اند www.drbarband.com/index.php/...11.../83-gastric-bypass‎Cachedهر وعده غذایی را در عرض بیست تا سی دقیقه میل کنید در صورتی که سریع غذا بخورید ... گوشت و میوه ها و سبزیجات خام را خوب بجویید. هر ... آب به اندازه کافی بنوشید. ... بعد از 7 تا ده روز که به مایعات بخوبی تحمل داشتید می توانید از مواد غذایی سفت تر به ... حقایق جالب در مورد سبزیجات www.algomed.ir/blog/detail/print.aspx?title...id=1023...‎Cached18 فوریه 2017 ... در این صورت میل شماست که دفعه بعد که سالاد درست می کنید از این میوه ها هم استفاده کنید. ... در خانواده توت ها، مثل شاه توت، توت فرنگی، توت سیاه، تمشک و غیره تعریف ... بروکلی خام مواد ضد سرطانی دارد. ... بجای لیوان شیر بعدی می توانید سراغ انجیر بروید. یک فنجان انجیر خشک به اندازه یک فنجان شیر کلسیم دارد.