با استفاده از این قسمتها نهتنها میتوانیم مواد مفید بیشتری به بدنمان برسانیم، بلکه در هزینهها هم صرفهجویی خواهیم کرد.
برگ بروکلی
یکی از قسمتهایی که تقریبا همیشه از دستش میدهیم برگ بروکلی است. همه میدانیم که گل بروکلی سرشار از آنتیاکسیدان و ویتامینهای C، A، E، کلسیم و منیزیم است، اما قسمتی که مدنظر ماست، برگهای این گیاه بوده که در هر 30 گرمش 90 درصد دوز روزانه مورد نیاز ویتامین A قرار دارد.
از نظر ویتامین C هم هر 30 گرم بروکلی 43 درصد از دوز روزانه مورد نیاز این ویتامین را شامل میشود.
برگها و پوست هویج
همه ما عادت کردهایم پوست هویج را هنگام استفاده بتراشیم، اما اگر بدانید که همین قسمت بیرونی چقدر خواص دارد دیگر تنها به شستن آن بسنده میکنید. در رابطه با برگهای هویج هم باید گفت که این قسمت سرشار از کلروفیل است. کلروفیل منبعی غنی از منیزیم است و فشار خون را تنظیم میکند و به قوی شدن استخوانها و عضلات کمک میکند.
خواص برگهای هویج به همین جا ختم نمیشود، این قسمت سرشار از پتاسیم و ویتامین K هم است.
برگ چغندر
دفعه بعد که چغندر میخرید برگهای آن را بیرون نریزید. بشورید و در انواع سالاد و سوپ استفاده کنید.
هم طعم شیرین و خوبی به خوراک میدهد و هم سرشار از فولات، بتاکاروتن و آنتیاکسیدان است و مصرف آن روی پوست، مجاری ادراری و کیسه صفرا تاثیرات مثبت دارد.
پوست کیوی
پوست زبر و خشن کیوی سرشار از فیبر است. حتی اگر خوردن و جویدن آن برایتان مشکل است، به فکر سلامتیتان باشید و تلاش کنید کیوی را با پوست بخورید. کیوی سرشار از ویتامین E و C است، اما جالب است بدانید بخش عمده ویتامین E موجود در این میوه در پوستش ذخیره شده است.
کیوی را خوب بشویید و سپس با پوست بخورید.
پوست هندوانه
پوست هندوانه، همانی که نه مزهای دارد و نه بوی خاصی، اما سرشار از منیزیم و سیترولین است.
سیترولین در بدن به آرجینین تبدیل میشود و آرجینین هم برای دستگاه گردش خون و دستگاه ایمنی بسیار مفید است.
دانههای کدو تنبل
دانههای کدو یا همان تخم کدو را که همه میشناسیم، اما شاید از خواص جالب و مفیدش چیزی ندانید.
این تخمه جادویی سرشار از منیزیم بوده و برای پوکی استخوان، پروستات، انگلزدایی، کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان مفید است.
هسته آناناس
هسته آناناس قسمت وسط و سفت میوه است که بیرون میاندازیم، اما باید بدانید که این هسته سرشار از بروملین بوده و خاصیت ضد التهابی دارد.
پوست مرکبات
پوست تلخ مرکبات منبع غنی از انواع ویتامینهاست. خوردن پوست مرکبات برای همه ممکن نیست، پس بهتر است برای ترشی یا مربا کردن از آنها استفاده کنید.
در ضمن میتوانید از این پوستها درون غذا و سوپ هم استفاده کنید.
سارا صریحی - سیب
لینک منبع :
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان دادImages for 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/.../8-پوست-میوه-و-سبزیجات-که-نباید-از-دستشان-دادCached23 سپتامبر 2015 ... خیلی از ما زمانی که میخواهیم از میوهها و سبزیجات استفاده کنیم، از روی ناآگاهی یا طبق
عادت پوست یا برگ آنها را جزو ضایعات حساب کرده و دور میریزیم.
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد - بیتوته
www.beytoote.com/health/.../fruit-vegetables1-should.htmlCachedتنظیم فشار خون خواص پوست میوه ها ویتامین E , دستگاه ایمنی , پوکی استخوان , تخم
کدو , تغذیه سالم , میوه و سبزیجات , ویتامین و مواد معدنی , خواص میوه ها ,
- 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد
banounews.ir/.../8-پوست-میوه-و-سبزیجات-که-نباید-از-دستشان-دادCached11 ژوئن 2017 ... خیلی از ما زمانی که میخواهیم از میوهها و سبزیجات استفاده کنیم، از روی ناآگاهی یا طبق
عادت پوست یا برگ آنها را جزو ضایعات حساب کرده و دور میریزیم.
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد -آکا
www.akairan.com/health/taghziyeh.../news2016521153487790.htmlCached21 مه 2016 ... 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد - پوست و برگ برخی میوه ها دارای
مقدار زیادی ویتامین-پوست-میوه-سبزیجات-نباید-دستشان.
خبرگزاری آریا - 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد
www.aryanews.com/.../8-پوست-میوه-و-سبزیجات-که-نباید-از-دستشان-دادCached11 ژوئن 2017 ... ظ. 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد. خبرگزاری آریا - تنظیم فشار
خون, خواص پوست میوه ها پوست و برگ برخی میوه ها دارای مقدار زیادی ...
تقویم بانوان - 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد
www.ladiescalendar.ir/PrintNews.aspx?id=87d03d65-0d53-4ad8...Cached8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد. تعداد بازدید: 734. تاریخ انتشار:
1394/07/08 - 10:43. خیلی از ما زمانی که میخواهیم از میوهها و سبزیجات استفاده کنیم، از
...
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد | پوست و برگ برخی
www.ghatreh.com/news/.../پوست-میوه-سبزیجات-نباید-دستشان-داد
19 دسامبر 2015 ... پوست و برگ برخی میوه ها دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. - به گزارش
خبرگزاری آریا،خیلی از ما زمانی که.
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد - سلامت نیوز | خبر ...
khabarfarsi.com/u/7238392
26 سپتامبر 2015 ... 8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد. سلامت نیوز : خیلی از ما زمانی که می
خواهیم از میوه ها و سبزیجات استفاده کنیم، از روی ناآگاهی یا طبق ...
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد - 24Khabar.com
www.24khabar.com/news/491896/
پوست و برگ برخی میوه ها دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. 8 پوست میوه و
سبزیجات که نباید از دستشان داد. مجله اینترنتی 24خبر: خیلی از ما زمانی که ...
سهشنبه 24 مرداد 1396 ساعت 21:45