علی حسینی اظهار کرد: طی هفتههای گذشته بازار زعفران آشفته و پرنوسان شده است،چرا که متقلبان با خریدن ساقههای سفید زعفران به قیمت کیلویی دو میلیون و 500 هزار تومان که روزگاری کیلویی 100 هزار تومان هم مشتری نداشت، آن را با رنگ طبیعی یا رنگهای شیمیایی سرطانزا به نام زعفران و گرانتر از خود زعفران اصل و با کیفیت به مردم میفروشند و حداقل کیلویی دو میلیون تومان سود میبرند.
وی افزود: اواخر هفته گذشته هر کیلوگرم زعفران درجه یک در بازار داخلی پنج میلیون و 300 هزار تومان معامله شد. در حالی که قیمت این محصول هماکنون به کیلویی پنج میلیون و 700 هزار تومان رسیده است، چراکه متقلبان زعفران هر روز در بازار نوسان ایجاد میکنند.
عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: برای شناسایی زعفران اصل از گیاههای تقلبی رنگ شده به نام زعفران کافی است مقداری از آن را در لیوان آب جوش بیندازیم تا رنگ زعفران از ساقههای سفید آن جدا شود و تقلب متقلبان بر ملا شود. البته سودجویان بازار زعفران این محصول را به صورت 50 – 50 با زعفران طبیعی مخلوط میکنند و براین اساس نهایتا هر کیلوگرم زعفران تقلبی برایشان چهار میلیون تومان تمام میشود و کیلویی حدود ۶ میلیون تومان به تاجران میفروشند.
حسینی اظهار کرد: در این شرایط صادرکنندگان سردرگم هستند و نمیتوانند از خرید محصولی مطمئن و طبیعی آسودهخاطر باشند؛ بنابراین صادرات زعفران هم با اختلال مواجه شده و تنها متقلبان زعفران هستند که از این وضعیت سود میبرند. (ایسنا)
لینک منبع :
فروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا در بازار مواد غذاییفروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا در بازار مواد غذایی - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/.../فروش-زعفرانهای-تقلبی-و-سرطانزا-در-بازار-مواد-غذاییCached5 ژوئن 2015 ... جام جم سرا- یکی از اعضای شورای ملی زعفران با هشدار به مردم برای خرید زعفران
مصرفی خود گفت: متقلبان در بازار زعفران فعال شدهاند و ساقههای سفید ...
فروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا در بازار مواد غذایی - جام جم آنلاین
77.104.65.15/.../فروش-زعفرانهای-تقلبی-و-سرطانزا-در-بازار-مواد-غذاییCachedفروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا در بازار مواد غذایی. جمعه 15 خرداد 1394 ساعت 09:
46. جام جم سرا- یکی از اعضای شورای ملی زعفران با هشدار به مردم برای خرید زعفران ...
فروش زعفران های تقلبی و سرطان زا در بازار مواد غذایی | یکی - قطره
www.ghatreh.com/.../فروش-زعفران-های-تقلبی-سرطان-بازار-مواد-غذاییCached5 ژوئن 2015 ... یکی از اعضای شورای ملی زعفران با هشدار به مردم برای خرید زعفران مصرفی خود
گفت: متقلبان در بازار زعفران فعال شده.
- هشدار نسبت به فروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا
banounews.ir/News/.../هشدار-نسبت-به-فروش-زعفرانهای-تقلبی-و-سرطانزا
6 ژوئن 2015 ... fiogf49gjkf0d عضو شورای ملی زعفران گفت: متقلبان در بازار زعفران فعال شدهاند و
ساقههای سفید زعفران را با رنگهای طبیعی یا ... هشدار نسبت به فروش زعفرانهای
تقلبی و سرطانزا خانه داری ... درمان فوری مسمومیت با این مواد غذایی ...
مسمومیت با زعفران تقلبی در کدام انواع محتمل تر است؟ - خرید زعفران ...
zaferan.net/poisoning-fake-saffron/Cached23 مارس 2017 ... مسمومیت با زعفران تقلبی در برخی از انواع زعفران رخ می دهد اما در مواردی ... استفاده
میشود؛ ادویه ضد میکروب زعفران به علت قیمت بالایی که دارد ... طور ذاتی سرطانزا
است و علت اصلی مسموکیت زعفران تقلبی محسوب میشود. ... از زعفران تقلبی ارزان
در غذاهای خود استفاده میکنند، بدون اینکه در نظر بگیرند مواد شیمیایی ...
هشدار؛ فروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا - مشرق نیوز
www.mashreghnews.ir/news/.../هشدار-فروش-زعفران-های-تقلبی-و-سرطان-زا
5 ژوئن 2015 ... عضو شورای ملی زعفران گفت: متقلبان در بازار زعفران فعال شدهاند و ساقههای سفید
زعفران ... یا شیمیایی سرطانزا به نام زعفران میفروشند و کیلویی دو میلیون تومان از
فروش آن سود میبرند. ... دروغی به نام «ارگانیک» در بازار مواد غذایی ...
زعفران - ایسنا
www.isna.ir/page/archive.xhtml?mn=1&wide=0...زعفران
... آکریل آمید در مصرف کنندگان مواد غذایی بر پایه نشاسته و اسیدهای چرب است و
تحقیقات انجام شده در ... رییس صندوق توسعه صادرات زعفران از نوسان 40 درصدی
قیمت زعفران در بازار داخلی طی یکسال .... هشدار نسبت به فروش زعفرانهای تقلبی و
سرطانزا.
خرید زعفران تقلبی ؛ زیان مالی و تهدید سلامتی | انجیران | خشکبار ...
www.anjiran.com/detect-fake-saffron/Cachedروش های ساده تشخیص زعفران واقعی از زعفران تقلبی,تفاوت زعفران خالص و تقلبی
,روش ... زعفران به عنوان یکی از مهمترین افزودنیهای مجاز رنگ دهنده و طعم دهنده غذایی از
دیر باز مورد توجه ... قیمت بالای این محصول باعث شده سودجویان فراوانی سعی در تهیه
و ارائه زعفران تقلبی ... به یاد داشته باشید مصرف این نوع زعفران سرطانزا خواهد بود.
راههای شناسایی زعفران خالص از تقلبی - جام جم آنلاین
188.75.89.4/sara/.../راههای-شناسایی-زعفران-خالص-از-تقلبی
31 آگوست 2013 ... حرفهایترین روش تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمتهای سفید این گیاه با
... تصویر فروش زعفرانهای تقلبی و سرطانزا در بازار مواد غذایی ...
بازار داغ مواد غذایی تقلبی در ایام نوروز/از آجیل های سرطان زا تا شیرینی ...
https://mihanmag.com/.../بازار_داغ_مواد_غذایی_تقلبی_در_ایام_نوروز_از_آجیل_های_سرطان_زا_تا_شیرینی_های_ناسالم_زیر_زمینیCached12 مارس 2017 ... گزارش صنعت, تجارت, کشاورزی, اقتصادی باشگاه خبرنگاران با نزدیک شدن به
پایان سال و آغاز بهار ، عامل عرضه و تولید و فروش مواد غذایی تقلبی و ...
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 10:25