در اروپای مرکزی و شمالی تب مالت با پروش مناسب حیوانات به گونه موفقیت آمیزی کنترل شده و بنابراین امروزه کمتر به چشم میخورد. در نتیجه اهالی این کشورها با کمتر حیوانی برخورد میکنند که دارای این نوع عفونت باشد؛ اما هنوز اهالی مدیترانه و شبه جزیره عربستان، مردمان خاورمیانه، ساکنین افریقا و امریکای مرکزی و جنوبی در معرض ابتلا به عفونتی هستند که ناشی از مصرف غذاهای حیوانی است.
عامل بیماری تب مالت چیست؟
بروسلا (عامل بیماری بت مالت) نوعی باکتری است که به شکل اسپور نیست اما با این حال مقاوم است. این باکتری باعث ایجاد عفونت در انسان و حیوان میشود. اگرچه تمامی گونههای آن انسان را بیمار نمیکنند. بروسلا ملی تنسیس (بروسلوز گوسفند و بز) مسئول اغلب عفونتهای انسانی شناخته میشود.
تب مالت چیست؟
عفونت ایجاد شده توسط بروسلا تب مالت نام دارد. در دنیا تب مالت در زمره عمومیترین عفونتهای باکتریایی است که میتواند از حیوان به انسان سرایت کند. افراد مبتلا از علایمی نظیر آنفلوآنزا رنج میبرند؛ علایمی همچون تب، لرز، از دست دادن اشتها و خستگی.
چطور تب مالت به انسان منتقل میشود؟
تب مالت اکثرا از گوسفند، بز، گاو و خوک به انسان انتقال پیدا میکند. عوامل بیماری یا مستقیما به انسان منتقل میشوند و یا از طریق غذاهایی که منشا حیوانی دارند. انتقال انسان به انسان نیز محتمل است.
چه غذاهایی تب مالت ایجاد میکنند؟
تب مالت میتواند از طریق مصرف غذاهای خام به دست آمده از حیوانات آلوده به انسان منتقل شود. اغلب عفونتها توسط مصرف شیر خام گوسفند یا بز یا پنیر یا دیگر محصولات ساخته شده از شیر خام ایجاد میشود.
در کدام نواحی خطر ابتلا از طریق مصرف غذای خام وجود دارد؟
تب مالت در مدیترانه، شبه جزیره عربستان، خاور میانه، افریقا و امریکای مرکزی و جنوبی یافت میشود. در دنیا هر ساله ۵۰۰۰۰۰ مورد جدید ابتلا به بیماری تشخیص داده میشود.
در دراز مدت مهمترین راه جلوگیری از ابتلا به عفونت تب مالت کنترل تب مالت در حیوانات است. در اروپای شمالی و مرکزی با کنترل و پایش، تب مالت حیوانات تقریبا ریشه کن شده است. در برخی کشورهای هم مرز با مدیترانه تب مالت حیوانی مکررا دیده میشود. در اروپا، پرتغال، اسپانیا، جنوب ایتالیا و ترکیه به ویژه آلوده هستند.
چطور از ابتلا به عفونت تب مالت پیشگیری کنیم؟
مصرف کنندگان میتوانند با نخوردن شیر و گوشت خام، خودشان را از ابتلا به تب مالت محافظت کنند. غذا باید دست کم دو دقیقه در حرارت ۷۲ درجه سانتیگراد گرم شود. این توصیه به ویژه برای شیر گوسفند و بز است و محصولاتی که از شیر خام درست میشود; همانند پنیری که در نواحی بومی تب مالت درست میشود. این توصیهها فقط به درد کسانی نمیخورد که به مناطق آلوده سفر میکنند و در آن جاها غذا میخورند بلکه برای مصرف غذاهایی نیز صدق میکند که در مناطق بومی مستعد شیوع تب مالت تولید شده است. (یاشار بوم راشین)
433
لینک منبع :
آنجا که انسان و حیوان برای همدیگر تب میکنندآنجا که انسان و حیوان برای همدیگر تب میکنند - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/.../آنجا-که-انسان-و-حیوان-برای-همدیگر-تب-میکنندCached
Similar2 مارس 2015 ... جام جم سرا: در دنیای امروز تب مالت عمومیترین بیماری باکتریایی است که میتواند از
حیوان به انسان سرایت کند. مهمترین مسیر انتقال این بیماری به ...
Images for آنجا که انسان و حیوان برای همدیگر تب میکنند
زخم ها و تب های مشترک/ گزارشی به مناسبت روز «پیشگیری از بیماری ...
www.khabaronline.ir/(X(1)S(1g1apodypqqwdqdukue4cit1))/.../FarsCached6 جولای 2017 ... تابستان که شد هم بیماری تب کریمه کنگو از راه رسید. ... از آنجا که دامپزشکی با
بیماری سر و کار دارد، میتوان از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرد. ... گوید که از عمده
ترین بیماری های مشترک میان انسان و حیوان در فارس این 3 مورد است: ... دام هایی که
برخی عشایر و روستاییان در خانه یا در محل زندگی خود نگهداری می کنند.
خوک - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
https://fa.wikipedia.org/wiki/خوکCached
Similarخوکها شامل خوک های اهلی می شوند، که نیای آن ها گراز وحشی و بسیاری از دیگر ... خوک
همچنین همانند خرگوش و خوکچه هندی از حیوانات مدفوع خوار به حساب می آید . گرچه خوک
هایی که جهت تغذیه از آنها استفاده می شود، اجازه خوردن مدفوع را پیدا نمیکنند، از آنجا که
این عمل ... در انسان از طریق تماس با فرد مبتلا نیز سرایت میکند و نشانههای معمول آن
تب، ...
عامل تب کریمه کنگو را بشناسید! - الو دکتر
https://www.alodoctor.ir/news/.../عامل-تب-کریمه-کنگو-را-بشناسید!Cached29 مه 2017 ... عامل تب کریمه کنگو ویروسی است که در بدن برخی کنهها زندگی میکند و آنگونه که
دکتر شاهین سپنتا، دامپزشک میگوید از آنجا که در پاییز و بهار و ... به گفته این
دامپزشک، تب کریمه کنگو بیماری مشترک میان انسان و حیوان است، بنابراین بیماری
از بدن ... ویروس تب کریمه کنگو همچنین با پخت و پز هم از بین میرود.
آلرژی به حیوانات خانگی بسیاری از افراد... - دامپزشک حیوانات خانگی ...
https://www.facebook.com/.../posts/518941561552328Cachedمهمترین مشکلی که نگهداری از حیوانات خانگی برای بدن ایجاد میکند، بیماریهای ... باز
هم ممکن است نسبت به حیوان واکنش نشان دهید و درواقع دور کردن سگ یا گربه از خانه ...
در ضمن از آنجا که گربهها معمولا در حال لیسیدن موهای خود هستند، احتمال آنکه فرد با ...
انتقال بین حیوان و انسان در کشور ما هاری ، کیست هیداتیک ، تب مالت ، سیاه زخم و.
تب کریمه کنگو چیست و چگونه منتقل می شود؟
www.eghtesadnews.com/.../170139-تب-کریمه-کنگو-چیست-چگونه-منتقل-می-شودCached29 مه 2017 ... تبی که بیشتر از یک تب بوده و در صورت ابتلا و نرسیدن خدمات ... CCHF در انسان
بیماری شدیدی همراه با مرگ و میر حدود ۳۰ ٪ ایجاد میکند و شیوع ... انسان هم در صورت
تماس با حیوان مبتلا یا کنه آلوده به ویروس ممکن است مبتلا شود.
Carl Safina: حیوانات چه فکر میکنند و چه احساسی دارند؟ | TED Talk ...
► 19:26https://www.ted.com/talks/carl_safina_what_are_animals_thinking_and_feeling/transcript?language=fa
Nov 19, 2015 - 19 min
تا به حال شده به این فکر کنید که حیوانات چه فکر میکنند یا چه احساسی دارند؟ ... ذهن انسان استعدادها و تواناییهایی دارد، که معمولا فکر میکنیم فقط ذهن ...
وب سایت کلینیک دامپزشکی آران | ژیاردیا (یک انگل تک سلولی) در ...
aranvet.com/news_medical_read.php?id=363&title...در-سگ...Cached2 جولای 2017 ... این انگل انواع مختلفی دارد که برخی از آنها در یک جاندار مشخص میتوانند باعث
بیماریزایی شوند. ... که انسان را برای میزبانی انتخاب میکند معمولاً با انواعی که سگ و
گربه ... حیوان مبتلا میتواند فوراً هم برای حیوان و هم برای انسان عفونتزا باشد. ...
وقتی کیست خورده شد به قسمتهای ابتدایی روده کوچک رفته و در آنجا باز میشود.
نگرانی از شیوع اخیر بیماری مشترک بین انسان و حیوان تب برفکی در ...
sinapress.ir/news/37437/-تب-برفکی-در-انسان-شایع-نیستCached15 مه 2016 ... وی افزود: علائم بیماری در انسان به صورت تب خفیف،تاول در لب وسقف ... از نظر علمی
موارد بسیار کمی از عفونت این بیماری به انسان منتقل میشود لیکن در انسان هم
شناخته شده ... ای که در مرزها تردد میکنند وحامل این محصولات حیوانی ناسالم هستند در ...
از آنجا که انتقال بیماری از طریق مصرف فراوردههای آلوده و تماس با حیوان ...
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 23:28