طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه 

غذاهای شمالی در کشور بسیار محبوب هستند و طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین آن ها را ما آماده کرده ایم که می بینید. همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم.

مواد اولیه:

مرغ (تکه تکه شده به اندازه های مناسب) 1 عدد کامل
پیاز 1 عدد بزرگ نگینی خرد شده
رب انار 1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز و سایر ادویجات به میزان لازم
طرز تهیه:

قبل از شروع یک ظرف مناسب انتخاب کنید و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی در آن بریزید، همچنین 1 یا 1.5 قاشق غذاخوری رب انار بهش اضافه کنید، از رب گوجه فرنگی برای رنگ دادن به غذا و از رب انار برای مزه دادن به غذا استفاده میکنیم، پس میتونید خودتون این نسبت رو کمی دست کاری کنید، چون در رنگ غذا تاثیر خواهد داشت، این ربی که من استفاده کردم از شمال خریدیم و کیفیت خیلی عالی داشت.

سپس آرام آرام بهش 2 لیوان آب اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رب کاملا در آب رقیق شه، به این مایع برای دادن عطر و طعم به غذا کمی فلفل قرمز اضافه کنید و همچنین کمی نمک به این مایع اضافه کنید، توجه کنید این غذا اصلا تند نیست. این مایع در واقع آب و سس غذا هست و دیگه نباید بهش آب اضافه کرد در حین پخت.
سینه های مرغ رو در اندازه های مناسب تکه تکه کنید، هر چه تکه ها کوچکتر باشه سس غذا بهش بیشتر میچسبه و خوشمزه تر میشه. در داخل یک ماهیتابه روغن میریزیم و تکه های مرغ رو بهش اضافه میکنیم، کاملا مرغ ها رو در روغن سرخ کنید. باید کاملا سرخ بشه و به عوض شدن رنگش کفایت نکنید.

سپس بعد از اینکه مرغ هارو سرخ کردیم و آب مرغ ها خارج شد، اون ها رو به یک قابلمه متوسط خالی که روی شعله کم قرار داره منتقل میکنیم تا با همون روغنی که به مرغ ها چسبیده هم کمی مرغ بپزه. سپس به روغن و آب مرغ باقیمانده در ماهیتابه پیاز رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا پیاز ها نرم و پخته شن.
بعد از اینکه پیاز ها رو سرخ کردیم اون ها رو با روغن و آب مرغ همراهش روی مرغ هایی که داخل قابلمه قرار داره میریزیم، سپس روی مرغ ها ادویه هایی از جمله (نمک، فلفل قرمز، کاری، زردچوبه، دارچین) و همچنین ادویه لیمو فلفلی به مقدار دلخواه اضافه میکنیم تا مزه خوشمزه ای به خودش بگیره.
سپس سسی که تهیه کرده بودیم رو بهش اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم تا با شعله کم و ملایم حدود 2 ساعت تا 2:30 بپزه و سسش غلیظ شه، در اواسط پخت مرغ ها رو زیر و رو کنید تا نسوزن
بعد هم نوش جان کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه حُمُص غذای معروف و خوشمزه لبنانیمگشت پلو ، یک غذای خوشمزه با مواد مقوی عکس کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ایطرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک طرز تهیه حُمُص غذای معروف و خوشمزه لبنانی حُمُص غذای بسیار معروف لبنانی غذای لبنانی طرز تهیه حُمُص مواد اولیه حُمُصطرز تهیه طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک طرز تهیه مرغ ترش غذای مازندرانی آکاایران طرز تهیه مرغ ترش غذای مازندرانی با مرغ می توان غذاهای متعددی برای ذائقه های گوناگون درست بازداشت این خانم فمنیست برهنه در خیابان عکس روز پنج شنبه نوزدهم دسامبر رهبر گروه فمینیستی در اعتراض به موضع کلیسای کاتولیک درباره ی

لینک منبع :طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله «مالاوابیجِ» شمالی - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../آموزش-مرحله-به-مرحله-مالاوابیجِ-شمالی‎Cached27 نوامبر 2016 ... همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم. طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه - پارس ناز www.parsnaz.com/طرز-تهیه-مالاوابیج-غذای-شمالی-خوشمزه.html‎Cachedطرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه غذاهای شمالی در کشور بسیار محبوب هستند و طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین آن ها را ما آماده کرده ایم که می بینید. Images for طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه خورشت مالاوابیج یک غذای خوشمزه شمالی | زیباشهر zibashahr.com/1395.01/6091.html‎Cached12 آوریل 2016 ... خورشت مالاوابیج یک غذای خوشمزه شمالی | مواد لازم برای تهیه مالاوابیج: مرغ تکه تکه شده: ۱ عدد کامل ... طرز تهیه پرده پلو از قدیمی ترین غذاهای ترکیه. طرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه + تصاویر مراحل پخت tnews.ir/news/491c74992501.html‎Cached27 نوامبر 2016 ... طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش می دهیم امیدواریم از پخت آن لذت ببرید. طرز تهیه مالاوابیج همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو ... طرز تهیه مالاوابیج، یک غذای شمالی خوشمزه + تصاویر مراحل پخت - خبروان khabarone.ir/.../طرز-تهیه-مالاوابیج-یک-غذای-شمالی-خوشمزه-تصاویر-مراحل-پخت‎Cached22 آوریل 2017 ... خبرگزاری آریا - طرز تهیه مالاوابیج همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به ... طرز تهیه مالاوابیج یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت www.airvideo.ir/.../طرز_تهیه_مالاوابیج_یک_غذای_شمالی_خوشمزه_تصاویر_مراحل_پخت‎Cachedدانلود طرز پخت یک غذای دانشجویی (املت سیب زمینی) ... طرز تهیه مالاوابیج یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت ... دانلود طرز تهیه یه غذای خوشمزه با مرغ. طرز تهیه مالاوابیج (غذای شمالی) - دانشجوی ایرانی www.irstu.com/?p=15633‎Cached13 جولای 2015 ... طرز تهیه مالاوابیج (غذای شمالی) ... را در اندازه های مناسب تکه تکه کنید، هر چه تکه ها کوچکتر باشد سس غذا بیشتر به خورد آن می رود و خوشمزه تر میشود. غذای ایرانی | مجله اینترنتی پاتوق من و تو patoghmanotoo.com/tag/غذای-ایرانی/‎Cachedطرز تهیه نرگسی کدو وب سایت سفره خونه: نرگسی کدو از غذاهای رژیمی و همچنین ایرانی خوشمزه است که ... امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم. طرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه + تصاویر مراحل پخت – فری ... www.freedanload.com/طرز-تهیه-مالاوابیج-،-یک-غذای-شمالی-خوشم/ 27 نوامبر 2016 ... طرز تهیه مالاوابیج همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم.

تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه