مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....خاصیت درمانی و فوق العاده ی بادام زمینی
[ad_1]
با دلگرم همراه باشید تا با فواید معجزه آسا بادام زمینی آشنا شوید.
بادام زمینی
بادام زمینی جزو خوراکی هایی است که هم ارزان است و هم مقوی، که طرفداران زیادی هم دارد. بادام زمینی خواص فراوانی دارد که البته مانند هر چیزی زیاده روی در آن ضرر دارد..بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.
.بادام زمینی دارای پروتئین با کیفیت عالی می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. 100 گرم بادام زمینی حاوی 25 گرم پروتئین می باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران خود نباشید.
بیشتر چربی های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می باشند.در 28 گرم بادام زمینی، حدود 2 گرم فیبر وجود دارد. این مقدار 9 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.بادام زمینی، دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B3 می باشد، 112 میلی گرم در 100 گرم.
ویتامین B3 باعث افزایش کلسترول خوب ( HDL) می شود، فرایند پیری را به تعویق می اندازد و همچنین از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.برای افزایش این ویتامین توصیه شده که مردان 16 میلی گرم در روز و زنان 14 میلی گرم در روز بادام زمینی مصرف کنند.ویتامین E نیز در بادام زمینی وجود دارد. 28 گرم بادام زمینی در حدود 10درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند.
بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان نیز می باشد. پس سلول را از خرابی و نابودی محافظت می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند.جالب است بدانید که آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی به همان اندازه میوه ها می باشد و از سیب، چغندر و هویج، آنتی اکسیدان بیشتری دارد.
منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کند.بادام زمینی دارای فولات نیز می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند.بادام زمینی حاوی پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی و ادم جلوگیری می کند.فسفر در بادام زمینی وجود دارد که جلوی ضعف و خستگی را می گیرد.بدون کلسترول می باشد.
ارزش غذایی بادام زمینی
- مواد مغذی موجود در ۲۸ گرم بادام زمینی عبارتست از:
- کالری ۱۶۶
- پروتئین ۷/۶گرم
- کربوهیدرات ۱/۶ گرم
- فیبر ۳/۲ گرم
- چربی ۱۴ گرم
- ویتامین E ۲/۲ میلی گرم
- ویتامین B3 ۸/۳ میلی گرم
- فولات ۱/۴۱ میکروگرم
- مس ۱۹/۰ میلی گرم
- منیزیم ۵۰ میلی گرم
- فسفر ۱۰۱ میلی گرم
- پتاسیم ۱۸۷ میلی گرم
فواید بادام زمینی
1- بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.
2- یک رژیم دارای بادام زمینی، به خاطر افزایش منیزیم، فولات، فیبر، مس و ویتامین E ، خطر بیماری قلبی را کم می کند. مصرف 28 گرم بادام زمینی در روز، موجب کاهش بیماری قلبی می گردد. برای جلوگیری از بیماری قلبی، حداقل 1 مشت بادام زمینی و دیگر آجیل ها یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را 4 بار در هفته میل کنید...
خواص بادام زمینی
3- اگر 28 گرم بادام زمینی، آجیل و یا کره بادام زمینی در هفته میل کنید، 25درصد خطر پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم کرده اید.
4- به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که بهمیزان کم ار آن بخورند. بیشتر از 1 مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.
5- بادام زمینی را 2 بار یا بیشتر در هفته مصرف کنید. ثابت شده است زنانی که از این امر پیروی می کنند، تا 85 درصد سرطان روده بزرگ را از خود دور کرده اند و به همین ترتیب مردان تا 27 درصد این سرطان را کاهش داده اند
6- میوه نارس آن، ترشح شیر را زیاد می کند.
7- روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد.
8- بادام زمینی از نظر خواص، شبیه روغن زیتون می باشد.
فواید بادام زمینی برای پوست و مو
کسانی که کف دستشان پوسته پوسته میشود علاوه بر خوردن بادام زمینی آن را به کف دست بمالند.
برای درمان شوره و ریزش مو قبل از حمام بادام زمینی را به سر بمالند.
مصرف بادام زمینی در دیابت
بادام زمینی دارای منبع فراوانی از فیبر غذائی و کربوهیدرات است و میزان افزایش قند و انسولین در مبتلایان به دیابت نوع ۲ را تنظیم می کند و مصرف ۲۵ گرم بادام زمینی ۵ روز یا بیشتر در هفته ، ۲۵ درصد بیماری های مرتبط با قند را کاهش می دهد.
مصرف بادام زمینی در افراد چاق
به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که به میزان کم ار آن بخورند. بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.
مصرف بادام زمینی در بارداری
مصرف بادام زمینی در دوران بارداری ممکن است موجب بروز حساسیت در کودکان آنها شود. البته تحقیقی که در این زمینه صورت گرفت ، ثابت نکرد که مصرف بادام زمینی در طول دوران بارداری، باعث آلرژی بادام زمینی در کودکان می شود اما صرفاً نشان می دهد، کودکانی که مادران شان در طول دوران بارداری، بادام زمینی مصرف کرده اند، هنگامی که تست های آلرژی می دهند، حساسیت بیشتری را نسبت به آلرژی از خود نشان می دهند.
مضرات بادام زمینی
بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند. معمولا آلرژی افراد به بادام زمینی، در دوران کودکی ظاهر می شود.
اولین نشانه های آلرژی به بادام زمینی به صورت آبریزش بینی یا خارش پوست در قسمت هایی از بدن می باشد. نشانه های بعدی شامل: تهوع، استفراغ، اسهال، ناراحتی شکمی، سوزش زبان، سختی تنفس ، گلودرد یا درد در دیگر نواحی بدن، افت ناگهانی فشار خون، سرگیجه و در نهایت بیهوشی و مرگ است.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
+ 1 - 0 [ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
کدو تنبل و این همه خاصیت اسمش کدوتنبل است البته به آن کدو حلوایی هم می‌گویند قد و قواره‌ای ندارد گرد و قلمبه سرکه سیب و خواص فوق العاده آنسرکهسیبخواص فوق العاده چای بابونه خواص فوق العاده روغن هسته انگور خواص فوق العاده مویز پاییزیپونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العادهپونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان می‌باشند و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه خواص فوق العاده انجیر آکاخواص فوق العاده انجیر در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با فواید و خواص غذای مقوی و پر خاصیت غذای مقوی و پر خاصیت غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته میشود؟خواص بادام در سلامت قلب، بادام، خواص بادام، بادام …خواص بادامخواص دارویی بادامفواید بادامخاصیت بادامبادام در طب سنتیفواید درمانی خواص دارویی و درمانی نعناع خواصنعناعنعناع گیاهی با خواصیت های فراوان نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت علایم مزاجهای چهارگانه و انتخاب غذاحجامتزالو درمانیمزاج بهار فصل بهار از نظر گرمی و سردی، تری و خشکی در اعتدال است و هیچ‌یک از وضعیت میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آنسیر میزان گلوکز خون را پایین می آورد و فشار سیستولی و دیاستولی خون را کاهش می دهدآشنایی با خاصیت گل کلم سولفورافان موجود در گل کلم، ماده شیمیایی سرطان زا را از بین می‌برد و مانع از رشد کدو تنبل و این همه خاصیت اسمش کدوتنبل است البته به آن کدو حلوایی هم می‌گویند قد و قواره‌ای ندارد گرد و قلمبه و سرکه سیب و خواص فوق العاده آن سرکهسیب خواص فوق العاده چای بابونه خواص فوق العاده روغن هسته انگور خواص فوق العاده مویز پاییزی پونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العاده پونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان می‌باشند و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه هستند خواص فوق العاده انجیر آکا آکابانو خواص فوق العاده انجیر در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با فواید و خواص نجیر غذای مقوی و پر خاصیت غذای مقوی و پر خاصیت غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته میشود؟ خواص بادام در سلامت قلب، بادام، خواص بادام، بادام درختی خواص بادامخواص دارویی بادامفواید بادامخاصیت بادامبادام در طب سنتیفواید درمانی بادام خواص دارویی و درمانی نعناع خواصنعناع نعناع گیاهی با خواصیت های فراوان نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت انگیز علایم مزاجهای چهارگانه و انتخاب غذاحجامتزالو درمانی مزاج بهار فصل بهار از نظر گرمی و سردی، تری و خشکی در اعتدال است و هیچ‌یک از وضعیت‌های فوق میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آن سیر میزان گلوکز خون را پایین می آورد و فشار سیستولی و دیاستولی خون را کاهش می دهد آشنایی با خاصیت گل کلم سولفورافان موجود در گل کلم، ماده شیمیایی سرطان زا را از بین می‌برد و مانع از رشد سلول‌های
لینک منبع :خاصیت درمانی و فوق العاده ی بادام زمینی