مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....لزوم مصرف چربی در بارداری و نکات مربوط به آن
[ad_1]مصرف چربی در بارداری یکی از مواردی است که باید به آن توجه کرد. چربی ها به دو نوع چربی های مفید و چربی های مضر تقسیم بندی می‌شوند
بسیاری از مردم با تصور اینکه همه‌ی چربی‌ها مضرند زندگی می‌کنند. شما نیز ممکن است به هنگام مصرف چربی در بارداری فکر کنید برای کنترل افزایش وزن‌تان باید تمام چربی‌ها را از رژیم غذایی‌تان حذف نمایید؛ در صورتی که این روش مناسبی نیست. زیرا چربی یک ماده‌ی مغذی ضروری است که شما و فرزندتان به آن نیاز دارید. چربی‌ها به بدن انرژی می‌رسانند و انتقال ویتامین‌های A,D,E و K را در جریان خون بر عهده دارند.
چربیهای مفید (خوب): چربیهای غیر اشباع عنوان چربیهای خوب (مفید) را کسب کرده‌اند زیرا این مواد سطح کلسترول مفید (HDL) در خون را بالا می‌برند. این چربی‌ها در روغن‌های نبات، آووکادو، آجیل، زیتون و غذاهای گیاهی دیگر موجود هستند.
چربیهای مضر (بد): چربیهای مضر شامل کلسترول، چربیهای اشباع و چربیهای هیدروژن هستند که به آنها چربیهای ترانس نیز گفته میشود. کلسترول و چربیهای اشباع در غذاهای مشتق شده از حیوانات مثل گوشت پرچربی، بیکن، کره، زرده‌ی تخم مرغ، و لبنیات پرچرب وجود دارد. بله درست فهمیده‌اید در همه‌ی خوراکی‌های خوشمزه! این چربی‌ها می‌توانند با بالا بردن سطح کلسترول مضر (LDL) و کاهش سطح HDL به قلب شما آسیب وارد نمایند. شما می‌توانید به آسانی و با استفاده از لبنیات کم چرب، گوشت قرمز لخم و مرغ و ماهی، و محدود کردن مصرف تخم مرغ به یک عدد در روز و حذف یا کاهش مصرف کره، از تجمع این چربیهای مضر در بدن‌تان جلوگیری نمایید.
نوع دیگری از چربی در بارداری که باید از آن اجتناب نمایید، چربیهای هیدروژنه هستند، این مواد دارای چربیهای ترانس می‌باشند. این دسته از چربی‌ها برای قلب حتی از چربیهای اشباع یا کلسترول نیز مضرتر هستند. در حال حاضر دستورالعمل های رژیم غذایی توصیه می‌کنند که از دریافت چربیهای هیدروژنه تا حد امکان دوری نمایید و این مصرف را به تنها چند گرم در روز محدود نمائید. اما این کار آسانی نیست: چربیهای هیدروژنه معمولا جزء مواد تشکیل دهنده‌ی مواد غذایی صنعتی مثل کیک‌ها، سیب‌زمینی سرخ کرده‌ی فست فودها و مرغ سوخاری است.
اگر بسته بندی یک ماده‌ی غذایی نشان نمی‌دهد چند گرم چربی ترانس در آن وجود دارد، باید به دنبال کلمه‌ی " روغن نباتی هیدروژنه" بگردید. بهترین روش برای کاهش دریافتی چربیهای ترانس، کاهش مصرف خوراکی‌های صنعتی و فست فودها و مصرف بیشتر غذاهای فرآوری نشده است.
چند نکته در خصوص مصرف چربی در بارداری
- زنان باردار باید مصرف هر نوع روغن نباتی را قطع کنند؛ به‌ویژه روغن‌هایی که به اسم کلزا یا آفتابگردان در بازار وجود دارد. زیرا اغلب روغن‌هایی که تحت نام‌های روغن آفتابگردان و کنجد و... در بازار به فروش می‌رسند اغلب طبیعی نیستند. بنابر‌این خانمها باید از یک جای مطمئن و استاندارد روغن آفتابگردان یا روغن کنجد تهیه کنند.
- زنان بهتر است در رژیم غذایی خود از روغن کنجد برای تفت دادن مواد غذایی و از روغن زیتون یا هسته انگور در طبخ غذای خود استفاده کنند.
- از مصرف غذاهایی همچون کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی در دوران بارداری خودداری کنید. همچنین آش و قرمه‌سبزی غذاهای مهلکی برای کبد هستند مخصوصا برای خانمهایی که مبتلا به کبد چرب هستند.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
بــارداری و نـــابــاروری در وبـــلاگ هفته اسپرم و تخمک همدیگر را در لوله فالوپ ملاقات می کنند در خانمهایی که پریود روزه تغییرات مادر و جنین در سه ماه دوم حاملگی سایت …تغییرات مربوط به مادر در سه ماهۀ دوم با ورود به سه ماهۀ دوم بارداری ، حاملگی خانمها دیابت چیست ؟ دکتر علیرضا حقانی – متخصص …توصیه های غذایی در دیابت هدف اصلی از رژیم درمانی در بیماران دیابتی، استفاده از بارداری ماه به ماه گل باغ زندگیمونبارداریماهبهماهتغییرات مربوط به مادر در سه ماهۀ دوم با ورود به سه ماهۀ دوم بارداری ، حاملگی خانمها با کامران بختیاری طراح لباس کاروان ایران در المپیک و گفتگوییتغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه بیماری تب مالت بیماری تب مالت یا بروسلوز که در حیوانات به نام سقط جنین واگیر مرسوم است بارداری، زایمان، علائم بارداری، علائم زایمان کودکبهداشت روانی دوران بارداری مجله تصویر زندگی راهکارهای رفع ورم و قوزک پا در دوران حقایقی در مورد تستوسترون ،هورمون جنسی مردانحقایقی در مورد تستوسترون ،هورمون جنسی مردان بین تا میلیون مرد در ایالات متحده از خانواده مهدوی دوران بارداریاز آنجائیکه میل زیاد به دفع ادرار در دوران بارداری امری شایع محسوب می شود ممکن است بــارداری و نـــابــاروری در وبـــلاگ هفته اسپرم و تخمک همدیگر را در لوله فالوپ ملاقات می کنند در خانمهایی که پریود روزه دارند خواص روغن زیتون و فواید آن برای بدن یکی از خواص روغن زیتون آنتی اکسیدان بودن آن است خواص روغن زیتون روغن زیتون دارای اسیدهای روش از بین بردن چربی های زیر بغل و کمر روش از بین بردن چربی های زیر بغل و کمر شاید جذاب باشد که برآمدگی های در جلوی سینه خود داشته تغییرات مادر و جنین در سه ماه دوم حاملگی سایت پزشکان بدون مرز تغییرات مربوط به مادر در سه ماهۀ دوم با ورود به سه ماهۀ دوم بارداری ، حاملگی خانمها مشخص تر دیابت چیست ؟ « دکتر علیرضا حقانی – متخصص ارتوپدی – فوق تخصص توصیه های غذایی در دیابت هدف اصلی از رژیم درمانی در بیماران دیابتی، استفاده از موادغذایی کاملترین مرجع در مورد بیماری آفت دهان و علائم و عوارض آفت پزشکی و سلامت من خودم مدام آف میزدم تا اینکه علتشو با آزمون و خطا به مرور زمان فهمیدم… علتش برای من نمک بارداری ماه به ماه گل باغ زندگیمون بارداریماه تغییرات مربوط به مادر در سه ماهۀ دوم با ورود به سه ماهۀ دوم بارداری ، حاملگی خانمها مشخص تر خانواده مهدوی دوران بارداری از آنجائیکه میل زیاد به دفع ادرار در دوران بارداری امری شایع محسوب می شود ممکن است تشخیص کاروفناوری کَلاله پرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با حوصله و دقت ماماسایت بارداری هفته به هفته تریمستر دوم هفته شانزدهم جنین شما در این هفته با طولی به اندازه سانتی متر و وزنی حدود گرم کودک
لینک منبع :لزوم مصرف چربی در بارداری و نکات مربوط به آن