اگر شما هم از طرفداران غذاهای تند هستید، در این گزارش با انواع ادویه ها و فلفل های تندی که در آشپزخانه های دنیا استفاده میشود آشنا خواهید شد. نکته جالب توجه ناشناخته بودن بسیاری از این فلفل های تند برای دوستداران این گونه غذاها است، فلفل ها و ادویه های تندی که می توانند از شدت حرار ت دهان مصرف کنندگان را به آتشفشانی فعال و داغ تبدیل کنند.
فلفل تاباسکو
شاید درباره سس تند تاباسکو شنیده باشید. سس تاباسکو از فلفل تند تاباسکو تهیه میشود و در رنگ های سبز، قرمز، نارنجی و زرد یافت میشود. سس تاباسکو اولین بار در سال ۱۸۶۸ میلادی توسط ادموند مکلهنی در مریلند آمریکا تولید شد.
برترین ها: «ولکا آمریکا» یا آمریکای بزرگ یک منبع سنگ آهک واقع در نزدیکی روستای مورینا در منطقه بوهمیای مرکزی در جمهوری چک و به فاصله چند دقیقه از پراگ است. این گودال دراز که بخشی از آن آب گرفته، یکی از خوش منظره ترین و فتوژنیک ترین جاذبه های طبیعی است که به فعالیت های انسانی نسبت داده می شود. مردم چک آن را گرند کانیون جمهوری چک می نامند.
فعالیت های معدنی در این منطقه در اوایل قرن نوزدهم در پاسخ به تقاضای زیاد برای سنگ آغاز شد. سنگ آهک عمدتا در صنعت، برای تصفیه شکر از چغندر شکر، در کوره برای تولید آهن و تولید شیشه و سایر صنایع استفاده می شد. فعالیت های معدنی بعد از جنگ جهانی اول دوباره افزایش یافت و معدن های مورینا عمیق تر و طولانی تر شدند تا اینکه ولکا آمریکا به طول 800 متر و به عمق 100 متر رسید. پس از اینکه در سال 1963 عملیات معدنی متوقف شد، آب باران جمع شده در این گودال عمیق یک برکه را در انتهای آن شکل داد.
بامداد – یک نگاه اجمالی به کره زمین از طریق نقشه یا تصویر گرفته شده از فضا برای درک بزرگی و اهمیت اقیانوس های زمین کفایت میکند. اقیانوس ها ۷۲ درصد از سطح سیاره را پوشش داده و حجمی در حدود ۱٫۳۵ میلیارد کیلومتر مکعب را اشغال کرده اند. اهمیت آنها برای حیات بر همگان آشکار است. رازهای بسیاری در اعماق آنها نهفته است که هنوز به کشف نرسیدهاند.
به پاس علم نوین، ابزارها و دستگاههای اکتشاف پیشرفته یکی از مسائل دشوار حل و فصل شده است و آن محل قرارگیری عمیق ترین اقیانوس زمین می باشد. این محل، اقیانوس آرام نام دارد که عمق متوسط آن تقریبا ۴۲۸۰ متر بوده و عمیق ترین قسمت شناخته شده(گودال ماریانا) را در میان تمامی اقیانوس ها درون خود جای داده است.
روش
البته تعیین عمق عمیق ترین اقیانوس بنابه دلایل کاملا مشخص، کار دشواری است که دقت بسیار زیادی را می طلبد. کف اقیانوس ها شدیداً پهناور بوده و ارتفاعشان از سطح دریا به شدت متغیر است. درست مانند توده های قارهای، آنها هم از گودال ها و دامنه های کوهی برخوردارند. در برخی موارد، گودال ها بسیار عمیق تر از عمق متوسط هستند.
با این حال، اقیانوس آرام از لحاظ عمق متوسط به عنوان عمیق ترین اقیانوس شناخته می شود. اگرچه محاسبات متغیر اند، اما کل کف اقیانوس با مقدار تقریبی ۴۲۸۰ متر تخمین زده شده است که ۵۰۰ متر عمیق تر از متوسط جهانی یعنی ۳۷۰۰ متر میباشد. گودال ماریان به عنوان یکی از دلایل احتمالی مطرح شده چرا که بطرز قابل توجهی ژرف است!
ویژگیها
گودال ماریان در بخش غربی اقیانوس آرام در مجاورت جزایر ماریانا، با فاصله ای برابر نسبت به فیلیپین و ژاپن واقع شده است. گودال هلالی شکل بوده و طول و عرض متوسط آن به ترتیب به ۲۵۵۰ کیلومتر و ۶۹ کیلومتر می رسد. این گودال در دره ی کوچک واقع در کف اش که به ژرفای چلنجر(challenger) معروف است، عمق بیشینه ای معادل ۱۰۹۹۴ متر دارد. کشورهای نزدیک این گودال عبارتنداز ژاپن، پاپوا گینه جدید، اندونزی و فیلیپین.
ویژگیهای هندسی نتیجهی پدیده فرو روی اند که در مرز میان دو صفحه تکتونیک(صفحه اقیانوس آرام و فیلیپینو) به وقوع می پیوندند. نتیجه حاصله را سیستم فرو روی ایزو-بونین-ماریانا نامیدهاند. حاشیه غربی صفحه اقیانوس آرام به زیر صفحه کوچکتر ماریانا فرو می رود.
حرکت صفحات آرام و ماریانا به شکل گیری جزایر ماریانا نیز ختم شد که جزایری آتش فشانی به حساب می آیند. آنها در نتیجه گداز آبدهی(سرد شدن گدازه داغ توسط آب) ناشی از آب محبوس شده در قسمت فرو رفته صفحه اقیانوس آرام می باشد. برای فهمیدن این موضوع که گودال ماریانا چقدر عمق دارد، بگذارید آن را با کوه اورست مقایسه کنیم. اگر کوه اورست را درون گودال ماریانا قرار دهید، بیش از دو هزار متر از آب آن کوه را در بر خواهد گرفت.
فشار آب موجود در گودال ماریانا در حدود ۱۵۷۵۰ psi میباشد که صد برابر بزرگتر از فشار اتمسفری استاندارد در سطح دریاست. این بدان معناست که اگر می توانستید در بخش تحتانی گودال ماریانا قرار بگیرید، فشار شما را نابود می ساخت!
اندازه گیری
اندازه گیری های مختلفی از گودال در طی چند سال به کمک روش های مختلف صورت پذیرفته است. اولین عملیات “چلنجر” نام داشت که بین سالهای ۱۸۷۲ و ۱۸۷۶ میلادی به انجام رسید. آنان با استفاده از شیوه های مناسب به اندازه گیری عمیق ترین اقیانوس ، نقطه گودال ماریانا تا ۹۶۳۶ متر پرداختند.
چلنجر HMS در سال ۱۹۳۱ میلادی بررسی دیگری نیز انجام داد. پژوهشگران در این عملیات به روش دقیق ژرفا سنجی پژواکی تکیه ورزیدند و مقدار ۱۰۹۰۰ متر را به عنوان عمیق ترین عدد بدست آمده اعلام کردند. بعدها این ناحیه را ژرفای چلنجر نامگذاری نمودند. در طول نیمه دوم قرن بیستم، عملیات متعددی انجام گرفت. در سال ۱۹۵۷، کشتی شوروی در محلی به نام “حفره ماریانا”، عمق ۱۱۰۳۴ متر را ثبت کرد. کشتی بازرگانی آمریکایی به نام اسپنسر اف. بیرد در سال ۱۹۶۲ عمق بیشینه ۱۰۹۱۵ متر را با استفاده از ابزارهای دقیق اندازه گیری عمق ثبت نمود.
کشتی پیمایشی ژاپن با نام تاکویو در سال ۱۹۸۴ از یک دستگاه ژرفا سنج پژواکی استفاده کرده و عمق بیشینه ۱۰۹۲۴ متر را گزارش کرد. یک کشتی دیگر ژاپنی در سال ۱۹۹۵ به عمیق ترین ناحیه گودال ماریانا دست یافت. بنابراین، ۱۰۹۱۱ متر به عنوان عمیق ترین ناحیه ثبت گردید. در سال ۲۰۰۹، ناو تحقیقاتی آمریکا به نام کیلو موانا دقیق ترین اندازه گیری را از گودال ماریانا تا به امروز انجام داد. در این پروسه از یک ردیاب آوایی استفاده شد که نقطهای را با عمق بیشینۀ ۱۰۹۷۱ متر شناسایی کرد.
کاوش
تا کنون چهار عملیات در گودال ماریانا به انجام رسیده است. نخستین عملیات با نام تریست به کمک ناو طراحی شده توسط سوئیس و ساخته شده توسط ایتالیا صورت گرفت که نیروی دریایی آمریکا مالک آن ناو بود. ناو و دو سرنشین آن در بیست و سوم ژانویه ۱۹۶۰ به بخش تحتانی گودال رسیدند، یعنی عمقی معادل ۱۰۹۱۶ متر. عملیات توسط ناو گمنامی در سال ۱۹۹۶ و ناو مستقلی به نام نریوس در سال ۲۰۰۸ ادامه یافت. در سه عملیات نخست، عمق مشابه ۱۰۹۰۲ تا ۱۰۹۱۶ متر مستقیما مورد اندازه گیری قرار گرفت. چهارمین عملیات در سال ۲۰۱۲ انجام شد که طی آن، کارگردان کانادایی جیمز کامرون با استفاده از زیردریایی چلنجر عملیاتی را ترتیب داد. او در ۲۶ مارس به بخش تحتانی گودال ماریانا رسید.
از ماه فوریه ۲۰۱۲ عملیات متعددی برنامهریزی شده است که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد: زیردریایی های تریتون (شرکت فلوریدایی که به طراحی و ساخت زیردریایی های خصوصی می پردازد) و شرکت فناوری های دریایی DOER در نزدیکی سانفرانسیسکو که در نظر دارد دو یا سه نفر را به بستر دریا بفرستد. دنیای اقیانوس ها در ورای خط ساحلی، ژرف و رازآلود است. قسمت اعظمی از آن هنوز کشف نشده و آثار حیاتی که دانشمندان در آن جا پیدا کردهاند بسیار مرموز می باشد، بطوریکه می تواند سرنخ هایی هم در خصوص حیات در دنیا های دیگر بدست دهد. این مسئله معقول بنظر می رسد که فضای درونی می تواند بینش ما را نسبت به حیات در فضای بیرونی ارتقأ بخشد.
چند اقیانوس در دنیا وجود دارد؟ چه عواملی منجر به جزر و مد می شود؟ آیا شهاب سنگ ها نقشی در پیدایش اقیانوسهای زمین داشتهاند؟ چند درصد زمین را آب تشکیل می دهد؟ اگر درصدد کسب اطلاعات بیشتر هستید، می توانید مقاله ی انتشار یافته در National Geographic پیرامون حیات در گودال ماریانا مراجعه کنید.
نوشته با عمیق ترین اقیانوس زمین بیشتر آشنا شویم اولین بار در بامداد پدیدار شد.
مضرات مصرف زیاد نمک
در این مطلب در مورد عوارض استفاده زیاد نمک و بروز مشکلاتی چون فشار خون بالا، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، سکته های قلبی و ... و همچنین میزان صحیح مصرف نمک مطالبی می خوانید.
کاهش مصرف نمک، سریعا باعث کاهش فشار خون بالا می شود و اگر همیشه به مقدار کم نمک مصرف شود، فرد با افزایش سن دچار فشار خون بالا نخواهد شد.
نمک چه نقشی در بدن دارد؟
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد.
چه مقدار نمک بخوریم؟
در حال حاضر مصرف نمک که بویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. این درحالیست که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است.
مصرف زیاد نمک یا غذاهای شور چه عوارضی را به دنبال دارد؟
در صورتی که نمک به مقدار مناسب مصرف شود و کلیه ها هم سالم بوده و عملکرد خوبی داشته باشند نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، اما در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع،نمک اضافی موجب تجمع آب در بدن شده و ایجاد ورم در تمام و یا قسمت هایی از بدن می شود.
مصرف زیاد نمک و غذاهای شور از عوامل موثر بر افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی – عروقی به ویژه در افرادی که سابقه این بیماری ها را در خود یا خانواده دارند، می شود. طبق تحقیقات مشخص شده است که دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... نیز بر سلامت دارند.
- مصرف زیاد نمک و سکته های قلبی
مقدار مصرف نمک با میزان شیوع سکته قلبی در جامعه مرتبط است. علاوه بر اینکه نمک باعث افزایش فشار خون می شود، به نظر می رسد به طور مستقیم و بدون اینکه اثری بر فشار خون داشته باشد، باعث سکته قلبی نیز می شود.
- نمک و سرطان معده
کاهش مصرف نمک، خطر شیوع سرطان معده را کاهش می دهد. در مطالعه کشورهای مختلف در جهان، ارتباط نزدیکی بین مقدار مصرف نمک و تعداد افراد مبتلا به سرطان معده آشکار شده است. در مناطقی که مردم نمک کم مصرف می کنند، شیوع سرطان معده کمتر است.
- ارتباط مصرف زیاد نمک و پوکی استخوان
نمک زیاد، کلسیم را از استخوان ها جدا می کند و باعث دفع آن از ادرار می شود. به همین دلیل باعث نازک شدن و پوکی استخوان می شود، در نتیجه با افزایش سن، استخوان ها به راحتی می شکنند. برای کاهش خطر پوکی استخوان، مصرف نمک باید کاهش یابد.
- مصرف زیاد نمک و آسم
مصرف نمک زیاد، شرایط آسم را تشدید می کند، یعنی اگر مستعد ابتلا به آسم هستید، به طور غیرمستقیم، بیماری شما را وخیم تر می کند. مطالعات متعدد نشان داده اند که کاهش مصرف نمک، همراه با سایر عوامل درمانی آسم، در بهبود این بیماری موثر و مفید است.
- نگهداری مایعات بدن
مصرف نمک زیاد، باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می شود.کاهش مصرف نمک در این شرایط، حدود 2 لیتر از مایعات بدن (2کیلوگرم از وزن بدن) را کاهش می دهد. در بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در دست شان هستند، با کاهش مصرف نمک در غذای خود، ورم بسیار کاهش می یابد.
چگونه نمک کمتری مصرف کنیم؟
شما به روش های زیر می توانید نمک کمتری مصرف کنید:
1- غذاهای کم نمک را انتخاب کنید و یا غذاها را با مقدار نمک کمتری تهیه کنید.
2- سر سفره غذا نمکدان را حذف کنید.
3- برای طعم دادن به غذاها، به جای نمک از چاشنی هایی مانند سرکه، آبلیمو، سیر، پیاز، سبزی های معطر و سایر ادویه ها استفاده کنید.
4- تا حد امکان از مصرف غذاهای صنعتی (غذاهای آماده و کنسروها) که نمک زیادی دارند اجتناب کنید.
5- سعی کنید نان های کم نمک یا بی نمک استفاده کنید.توجه داشته باشید که مقدار نمک موجود در نان معمولا زیاد است.
6- سعی کنید مواد غذایی تازه و طبیعی بخورید و مصرف مواد غذایی شور، دودی و ترشی ها را کاهش دهید.
7- برای کم کردن مقدار نمک پنیرها، آنها را قبل از مصرف در آب بخیسانید.
8- برچسب های روی بسته مواد غذایی را برای دانستن مقدار سدیم (ماده اصلی نمک) مواد غذایی، مطالعه کنید.
9- آجیل ها و مغزها (مانند بادام و پسته) را بصورت بی نمک یا خام (شور نشده) مصرف کنید.
10- مهمترین دلایل مصرف زیاد نمک، عادت به طعم شور است. پس مطمئن باشید با کم کردن مقدار نمک مصرفی خود، در طول زمان به طعم کم نمک هم عادت می کنید.
گردآوری : بخش سلامت بیتوته
منابع :
.pezeshk.us
salamatnews.com
تند غذا خوردن باعث نفخ شکم می شود
با عوامل نفخ شکم آشنا شوید
“قسم میخورم که امروز صبح شلوارم اینقدر تنگ نبود.” همه ما این جمله را یک یا چندبار گفتهایم. چون نفخ، یکی از متداولترین و البته بارزترین بیماریهای شکمی است. پیش از اینکه خوردن لوبیا پخته را برای همیشه ترک کنید بهتراست بدانید نفخ که چیزی جز هوا و گاز اضافی به دام افتاده در دستگاه گوارش نیست، بیشتر به نحوه خوردن مربوط میشود تا خودِ آن چیزی که میخورید.
شش چیز کوچکی که تاثیری بزرگ و شگفتانگیز روی دورکمرتان دارند:
عاشق آدامس جویدن هستید
اگر در شکمتان احساس نفخ میکنید، احتمالا زمان آن است که مصرف آدامس های نعنایی را محدود کنید. خیلی از افراد آدامس میجوند تا بین وعدههای غذایی چیزی نخورند، اما وقتی شما آدامس میجوید، ناخودآگاه کمی هوا میبلعید. این هوای اضافی میتواند باعث شود در رودههایتان احساس تورم و بادکنکی داشته باشید. حتی آدامسهای بدون قند هم عموما حاوی سوربیتول هستند، خود سوربیتول میتواند موجب بسیاری از بیماریهای شکمی شود که نفخ یکی از آنهاست.
خیلی تند غذا میخورید
و در اینجا دلیلی دیگر برای اندیشمندانه خوردن! گوارش از دهان شروع میشود، نه از معده. با هر جویدن، نه تنها هر لقمه را به تکههای کوچکتر و له شدهتری تبدیل میکنید که هضمشان راحتتر است بلکه این غذا با بزاق و آنزیمهای خاصی هم ترکیب میشود که روی هضم غذا تاثیر میگذارد. زمانیکه غذا را سریعا فرومیبرید، تا حدود زیادی این فرایند را ازدست میدهید، یعنی معده شما مجبور است برای گوارش غذا، بیشترکار کند و به نفخ منجر میشود. ضمنا وقتی تندتند میخورید، هوا را هم میبلعید. آرام بخورید و بهخوبی بجوید.
عاشق نوشیدن با نی هستید
ممکن است یک نی رنگارنگ، اسموتی صبحتان را برای اینستاگرام زیباتر کند، اما به نفع بدنتان نیست. با هرجرعه از نی، هوا پیش از خود نوشیدنی بالا می آید. حتی بطریهای آب چندبارمصرفی که نیدار هستند هم مشکلاتی ایجاد میکنند. اینبار حین تمرینات ورزشیتان، آب را مستقیما از لبه بطری بنوشید تا معدهتان را به دردسر نیاندازید.
مصرف زیاد فیبر، میتواند موجب نفخ شکم شود
به شدت درخواب خروپف میکنید
آیا صبح به محض بیدارشدن از خواب احساس نفخ میکنید؟ احتمالا درخواب خروپف میکنید یا با دهان نفس میکشید. بیشتر افرادی که ایست تنفس در خواب دارند هم با نفخ صبحگاهی درگیرند. فردا صبح به شکمتان نگاه کنید، اگر بزرگتر از پیش از خوابتان بود، به یک متخصص خواب مراجعه کنید تا راهکاری به شما پیشنهاد نماید که برای همیشه خروپف را کنار بگذارید.
- زیاد فیبر مصرف میکنید
بله، فیبر میتواند به شما احساس سیری داده و به کاهش وزنتان کمک کند، ضمنا برای سلامت قلبتان هم خوب است. اما پیش از این که غلات غنی شده، پودینگ تخم شربتی و کلم بروکسل بخورید، کمی مکث کنید. مصرف یکباره فیبر مورد نظر، میتواند موجب نفخ زیاد شود. درعوض سعی کنید آن را به مرور مصرف نمایید، مثلا در طول هفته. اینکار به معده و روده شما فرصت بیشتری میدهد تا آنریمهای لازم برای گذر فیبر درطول سیستم گوارشتان را تنظیم و تولید کند.
همچنین بهتر است فیبر را از غذاهای سالم و فراوری نشده مانند سبزیجات، میوهجات و غلات سبوس دار دریافت کنید. بسیاری از غذاهای بستهبندی شده با اینولین غنی میشوند؛ اینولین نوعی فیبر است که مخصوصا برای معده سنگین میباشد.
همیشه استرس دارید
استرس چه ضررها که ندارد؟ غیر از اینکه هورمونها میتوانند سیستم گوارشتان را مختل کنند و موجب نفخ شوند، استرس همچنین میتواند باعث شود پشت میزکارتان، باعجله غذا بخورند، سرسری حمام کنند و درحین حملات اضطرابی، هوا را ببلعند. سعی کنید با استفاده از رفتار درمانی شناختی یا ریلکسیشن، عوامل استرسزا را کنترل کنید. هردو روش موجب پیشگیری و درمان نفخ میشوند. به مرور زمان، این تغییرات کوچک به بدن شما کمک خواهند کرد تا از نفخ رها شود.
منبع : healthmag.ir
مضرات مصرف زیاد نمک
در این مطلب در مورد عوارض استفاده زیاد نمک و بروز مشکلاتی چون فشار خون بالا، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، سکته های قلبی و ... و همچنین میزان صحیح مصرف نمک مطالبی می خوانید.
کاهش مصرف نمک، سریعا باعث کاهش فشار خون بالا می شود و اگر همیشه به مقدار کم نمک مصرف شود، فرد با افزایش سن دچار فشار خون بالا نخواهد شد.
نمک چه نقشی در بدن دارد؟
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد.
چه مقدار نمک بخوریم؟
در حال حاضر مصرف نمک که بویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. این درحالیست که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است.
مصرف زیاد نمک یا غذاهای شور چه عوارضی را به دنبال دارد؟
در صورتی که نمک به مقدار مناسب مصرف شود و کلیه ها هم سالم بوده و عملکرد خوبی داشته باشند نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، اما در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع،نمک اضافی موجب تجمع آب در بدن شده و ایجاد ورم در تمام و یا قسمت هایی از بدن می شود.
مصرف زیاد نمک و غذاهای شور از عوامل موثر بر افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی – عروقی به ویژه در افرادی که سابقه این بیماری ها را در خود یا خانواده دارند، می شود. طبق تحقیقات مشخص شده است که دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... نیز بر سلامت دارند.
- مصرف زیاد نمک و سکته های قلبی
مقدار مصرف نمک با میزان شیوع سکته قلبی در جامعه مرتبط است. علاوه بر اینکه نمک باعث افزایش فشار خون می شود، به نظر می رسد به طور مستقیم و بدون اینکه اثری بر فشار خون داشته باشد، باعث سکته قلبی نیز می شود.
- نمک و سرطان معده
کاهش مصرف نمک، خطر شیوع سرطان معده را کاهش می دهد. در مطالعه کشورهای مختلف در جهان، ارتباط نزدیکی بین مقدار مصرف نمک و تعداد افراد مبتلا به سرطان معده آشکار شده است. در مناطقی که مردم نمک کم مصرف می کنند، شیوع سرطان معده کمتر است.
- ارتباط مصرف زیاد نمک و پوکی استخوان
نمک زیاد، کلسیم را از استخوان ها جدا می کند و باعث دفع آن از ادرار می شود. به همین دلیل باعث نازک شدن و پوکی استخوان می شود، در نتیجه با افزایش سن، استخوان ها به راحتی می شکنند. برای کاهش خطر پوکی استخوان، مصرف نمک باید کاهش یابد.
- مصرف زیاد نمک و آسم
مصرف نمک زیاد، شرایط آسم را تشدید می کند، یعنی اگر مستعد ابتلا به آسم هستید، به طور غیرمستقیم، بیماری شما را وخیم تر می کند. مطالعات متعدد نشان داده اند که کاهش مصرف نمک، همراه با سایر عوامل درمانی آسم، در بهبود این بیماری موثر و مفید است.
- نگهداری مایعات بدن
مصرف نمک زیاد، باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می شود.کاهش مصرف نمک در این شرایط، حدود 2 لیتر از مایعات بدن (2کیلوگرم از وزن بدن) را کاهش می دهد. در بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در دست شان هستند، با کاهش مصرف نمک در غذای خود، ورم بسیار کاهش می یابد.
چگونه نمک کمتری مصرف کنیم؟
شما به روش های زیر می توانید نمک کمتری مصرف کنید:
1- غذاهای کم نمک را انتخاب کنید و یا غذاها را با مقدار نمک کمتری تهیه کنید.
2- سر سفره غذا نمکدان را حذف کنید.
3- برای طعم دادن به غذاها، به جای نمک از چاشنی هایی مانند سرکه، آبلیمو، سیر، پیاز، سبزی های معطر و سایر ادویه ها استفاده کنید.
4- تا حد امکان از مصرف غذاهای صنعتی (غذاهای آماده و کنسروها) که نمک زیادی دارند اجتناب کنید.
5- سعی کنید نان های کم نمک یا بی نمک استفاده کنید.توجه داشته باشید که مقدار نمک موجود در نان معمولا زیاد است.
6- سعی کنید مواد غذایی تازه و طبیعی بخورید و مصرف مواد غذایی شور، دودی و ترشی ها را کاهش دهید.
7- برای کم کردن مقدار نمک پنیرها، آنها را قبل از مصرف در آب بخیسانید.
8- برچسب های روی بسته مواد غذایی را برای دانستن مقدار سدیم (ماده اصلی نمک) مواد غذایی، مطالعه کنید.
9- آجیل ها و مغزها (مانند بادام و پسته) را بصورت بی نمک یا خام (شور نشده) مصرف کنید.
10- مهمترین دلایل مصرف زیاد نمک، عادت به طعم شور است. پس مطمئن باشید با کم کردن مقدار نمک مصرفی خود، در طول زمان به طعم کم نمک هم عادت می کنید.
گردآوری : بخش سلامت بیتوته
منابع :
.pezeshk.us
salamatnews.com
تند غذا خوردن باعث نفخ شکم می شود
با عوامل نفخ شکم آشنا شوید
“قسم میخورم که امروز صبح شلوارم اینقدر تنگ نبود.” همه ما این جمله را یک یا چندبار گفتهایم. چون نفخ، یکی از متداولترین و البته بارزترین بیماریهای شکمی است. پیش از اینکه خوردن لوبیا پخته را برای همیشه ترک کنید بهتراست بدانید نفخ که چیزی جز هوا و گاز اضافی به دام افتاده در دستگاه گوارش نیست، بیشتر به نحوه خوردن مربوط میشود تا خودِ آن چیزی که میخورید.
شش چیز کوچکی که تاثیری بزرگ و شگفتانگیز روی دورکمرتان دارند:
عاشق آدامس جویدن هستید
اگر در شکمتان احساس نفخ میکنید، احتمالا زمان آن است که مصرف آدامس های نعنایی را محدود کنید. خیلی از افراد آدامس میجوند تا بین وعدههای غذایی چیزی نخورند، اما وقتی شما آدامس میجوید، ناخودآگاه کمی هوا میبلعید. این هوای اضافی میتواند باعث شود در رودههایتان احساس تورم و بادکنکی داشته باشید. حتی آدامسهای بدون قند هم عموما حاوی سوربیتول هستند، خود سوربیتول میتواند موجب بسیاری از بیماریهای شکمی شود که نفخ یکی از آنهاست.
خیلی تند غذا میخورید
و در اینجا دلیلی دیگر برای اندیشمندانه خوردن! گوارش از دهان شروع میشود، نه از معده. با هر جویدن، نه تنها هر لقمه را به تکههای کوچکتر و له شدهتری تبدیل میکنید که هضمشان راحتتر است بلکه این غذا با بزاق و آنزیمهای خاصی هم ترکیب میشود که روی هضم غذا تاثیر میگذارد. زمانیکه غذا را سریعا فرومیبرید، تا حدود زیادی این فرایند را ازدست میدهید، یعنی معده شما مجبور است برای گوارش غذا، بیشترکار کند و به نفخ منجر میشود. ضمنا وقتی تندتند میخورید، هوا را هم میبلعید. آرام بخورید و بهخوبی بجوید.
عاشق نوشیدن با نی هستید
ممکن است یک نی رنگارنگ، اسموتی صبحتان را برای اینستاگرام زیباتر کند، اما به نفع بدنتان نیست. با هرجرعه از نی، هوا پیش از خود نوشیدنی بالا می آید. حتی بطریهای آب چندبارمصرفی که نیدار هستند هم مشکلاتی ایجاد میکنند. اینبار حین تمرینات ورزشیتان، آب را مستقیما از لبه بطری بنوشید تا معدهتان را به دردسر نیاندازید.
مصرف زیاد فیبر، میتواند موجب نفخ شکم شود
به شدت درخواب خروپف میکنید
آیا صبح به محض بیدارشدن از خواب احساس نفخ میکنید؟ احتمالا درخواب خروپف میکنید یا با دهان نفس میکشید. بیشتر افرادی که ایست تنفس در خواب دارند هم با نفخ صبحگاهی درگیرند. فردا صبح به شکمتان نگاه کنید، اگر بزرگتر از پیش از خوابتان بود، به یک متخصص خواب مراجعه کنید تا راهکاری به شما پیشنهاد نماید که برای همیشه خروپف را کنار بگذارید.
- زیاد فیبر مصرف میکنید
بله، فیبر میتواند به شما احساس سیری داده و به کاهش وزنتان کمک کند، ضمنا برای سلامت قلبتان هم خوب است. اما پیش از این که غلات غنی شده، پودینگ تخم شربتی و کلم بروکسل بخورید، کمی مکث کنید. مصرف یکباره فیبر مورد نظر، میتواند موجب نفخ زیاد شود. درعوض سعی کنید آن را به مرور مصرف نمایید، مثلا در طول هفته. اینکار به معده و روده شما فرصت بیشتری میدهد تا آنریمهای لازم برای گذر فیبر درطول سیستم گوارشتان را تنظیم و تولید کند.
همچنین بهتر است فیبر را از غذاهای سالم و فراوری نشده مانند سبزیجات، میوهجات و غلات سبوس دار دریافت کنید. بسیاری از غذاهای بستهبندی شده با اینولین غنی میشوند؛ اینولین نوعی فیبر است که مخصوصا برای معده سنگین میباشد.
همیشه استرس دارید
استرس چه ضررها که ندارد؟ غیر از اینکه هورمونها میتوانند سیستم گوارشتان را مختل کنند و موجب نفخ شوند، استرس همچنین میتواند باعث شود پشت میزکارتان، باعجله غذا بخورند، سرسری حمام کنند و درحین حملات اضطرابی، هوا را ببلعند. سعی کنید با استفاده از رفتار درمانی شناختی یا ریلکسیشن، عوامل استرسزا را کنترل کنید. هردو روش موجب پیشگیری و درمان نفخ میشوند. به مرور زمان، این تغییرات کوچک به بدن شما کمک خواهند کرد تا از نفخ رها شود.
منبع : healthmag.ir
زیباترین تنگه های جهان:تنگه ها یکی از خاص ترین و رنگارنگ ترین جاذبه های طبیعت هستند.دو نوع تنگه وجود دارد که یکی عمیق و وسیع و دیگری عمیق و تنگ اســت.بعضی از آن ها بسیار تنگ هستند طوری که بازدید کنندگان باید برای عبور از این تنگه ها در فشار عبور کنند.بیشتر این تنگه توسط فرسایش از طریق آب در قرن های متوالی به وجود آمده اند.تعداد زیادی از آن ها فقط توسط کوهنوردان حرفه ای قابل عبور هستند، اما تعدادی از آن ها را تنبل ترین افراد با پای پیاده نیز میتوانند دیدن کنند.در ادامه برای آشنایی با این تنگه های فوق العاده و زیبا با دلگرم همراه شوید:
10-Oneonta Gorge :
4 آبشار بزرگ در شرق پورتلند، باعث به وجود آمدن این تنگه شده اند.یک سفر پیاده ی رفت و برگشتی 1.9 کیلومتری طول زمان دیدن از این تنگه میشود.بیشتر راه عبور این تنگه را نهری کم عمق و دنباله دار فرا گرفته اســت.بازدید کنندگان از این ناحیه میتوانند دیوارهای 25 میلیون ساله از جنس سنگ بازالت و زندگی گیاهی منحصر به فردی را در این تنگه مشاهده کنند.
9-Coloured Canyon:
این تنگه منحصر به فرد در مصر از لحاظ زمین شناسی دیوارهایی خارق العاده و بی نظیر دارد.بازدید کنندگان میتوانند فرم گرفتگی زیبای سنگ های این تنگه را که از جنس ماسه سنگ،سنگ آهک،بازالت و گرانیت اســت را مشاهده کنند.اسم این تنگه به خاطر رنگارنگ بودن صخره های شکل گرفته اش، نام گذاری شده اســت.برای بازدید از این کوه، حدود نیم مایل کوه نوردی و در بعضی قسمت ها سر خوردن و بالا رفتن از تخته سنگ ها لام اســت.
8-Gorges du Fier :
این تنگه در فرانسه واقع شده اســت که یکی از آسان ترین راهها را برای عبور دارد.آسان بودن عبور از این تنگه به این دلیل اســت که بازدید کنندگان میتوانند از پلی که در بالای رودخانه ی زیر پایشان در تنگه وجود دارد به راحتی سرتاسر تنگه را بپیمایند.در طول مسیر نیز علامت ها و راهنمایی های مختلف قرار داده شده که بازدید کنندگان میتوانند اطلاعاتی از قبیل چگونگی فرم گرفتگی تنگه،میزان سطح آب در گذشته و اطلاعاتی از قبیل را دریافت کنند.اگر کسی ترس از ارتفاع داشته باشد ممکن اســت در عبور از تنگه دچار مشکل شود.
7-Spooky Gulch:
کسانی که ترس از فضاهای تنگ دارند به هیچ وجه نباید به این تنگه بروند.در این تنگه راههای عبور گاهی بسیار باریک و تنگ هستند، در بعضی محل های تنگه عابران دچار فشار نیز میشوند و همچنین در قسمت هایی از تنگه فضا بسیار تاریک میشود.در ابتدا تنگه بسیار وسیع به نظر میرسد اما با طی مسافت کوتاهی به شدت باریک می شود به طوری که افرادی با سایز متوسط به سختی از آن عبور میکنند!این تنگه در ایالت یوتای آمریکا واقع شده اســت.
6-Weano Gorge :
این تنگه در غرب استرالیا واقع شده اســت.تنگه ای با چشم انداز شگفت آور که بعد انحنا میان صخره های تند و تیز به پهنه ی وسیعی راه میابد.دریاچه ی کوچکی در میان این تنگه وجود دارد که کسانی که مشتاقند از آن بازدید کنند باید از فراز و نشیب های تنگه عبور کنند،اما در انتهای سختی به یک پهنه ی آب سرد و زیبا در میان صخره های رنگارنگ میرسند.
5-Buckskin Gulch :
این تنگه واقع در جنوب ایلاپت یوتا یکی از بلندترین و عمیق ترین تنگه های جهان اســت.کسانی که ترسو و یا بی تجربه در کوهنوردی هستند بهتر اســت به این تنگه نروند.کوهنوردی در میان این تنگه تقریبا دو روز طول میکشد.بازدید کنندگان از این تنگه باید آماده شنا و در آب راه رفتن طولانی باشند.اما باید گفت که طرح ها و شکل های زیبای صخره های درون تنگه به سختی راه و عبور از آن می ارزد.
4-Echidna Chasm :
این تنگه درغرب استرالیا واع شده اســت که برای رسیدن به آن نزدیک به 2 کیلومتر کونوردی لازم اســت.دیواره های این تنگه بسیار رنگارنگ و زیبا هستند و با سایه روشن هایی خیره کننده که با طلوع آفتاب تغییر میکنند.این تنگه در یکمی از کوه های استرالیا(Bungle Bungle Mountains) واقع شده اســت که یکی از بهترین مناطق جهان برای کوهنوردی شمرده میشود.
3-Subway Canyon :
این تنگه نیز در نشنال پارک زیون در ایالت یوتا واقع شده اســت،اشکال و رنگ های خیره کننده سنگ ها صخره ها که هر کسی را به جد می آورد.اما عبور از تنگه شامل کوهنوردی و مقدار ی صخره نوردی،شنا در آب سرد و راه رفتن در آب به مدت طولانی اســت.این قسمتی که در عکس میبینید قسمت کوچکی از این تنگه اســت که با دیواره های نزدیک به هم،رنگ های منحصر به فرد و جریان آبی سیال منظره بسیار زیبایی را به وجود آورده اســت.
2-Siq Canyon :
قدم زدن در این تنگه واقع در اردن،مانند عبور از تاریخ اســت.ورودی این تنگه واقع در شهر باستانی پترا میباشد.برخلاف تنگه های دیگر که بر اثر فرسایش آب به وجود آمده اند،این تنگه بر اثر فشارهای تکتونیکی به وجود آمده اســت.
1-Antelope Canyon :
تنگه آنتلوپ واقع درآریزونای شمالی، شامل دو قسمت بالایی به نام "crack" و پایینی به نام "corkscrew" اســت.ماسه سنگ های قرمز و شکیل این تنگه بسیار زیبا و منحصر به فرد و مورد علاقه عکاسان اســت. قسمت بالایی به این علت معروف اســت که نیاز به هیچ کوهنوردی ندارد و تنها راه عبورآن بر روی زمین و پیاده و راحت اســت.قسمت دیگر تنگه نیاز به کوهنوردی رو به بالا برای بازدید دارد اما خوشبختانه در حال حاضر دارای راه پله میباشد.
تهیه و ترجمه:مجله اینترنتی دلگرم
برترین ها: از یک قصر کویری که از نمک ساخته شده تا یک بوئینگ 727 بازسازی شده؛ اینها هتل های منحصر به فردی هستند که تعریف جدیدی از هتل در ذهن شما می سازند.
وقتی در حال بستن چمدان هستید، حتما هیجان و نشاط را هم در چمدانتان بگذارید. در این 10 مقصد منحصر به فرد، هتل شما جایی برای ماجراجویی های هیجان انگیز است.
هتل مانتا رزورت ( Manta Resort)، جزیره پمبا، زنگبار
در شب، نورافکن های زیر پنجره ها روشن می شوند تا ماهی ها و اختاپوس ها را جذب کنند. اتاق هایی که هم سطح دریا هستند، یک اتاق ساده و حمام دارند و پاسیوی پشت بام برای آفتاب گرفتن یا دیدن کهکشان راه شیری در شب فوق العاده است. وقتی نمی خواهید در اتاقتان بمانید، می توانید به محل های مخصوص درمان با آب گرم، غواصی یا کشف مناطق داخلی جزیره و بازدید از حیات وحش و فرهنگ مردم محلی آن منطقه بروید.
یک کلبه با سقف شیشه ای که نمایی از شهر لاوی فنلاند را به دست می دهد.
پنجره ها عایق بندی شده و گرم هستند و پرده ها حریم خصوصی کلبه ها را حفظ می کنند. از شومینه کوچک و روستایی کلبه خود لذت ببرید. از هوای سرد بیرون نترسید و از جکوزی خارج از کلبه استفاده کنید. رستوران و ساختمان پذیرش جدید این هتل در دسامبر 2016 افتتاح می شود.
این نام به خاطر چهره نوازنده فلوتی که چند قرن پیش بومیان آمریکایی ساکن در سراسر جنوب شرقی این کشور ، رو صخره ها حک کرده بودند، انتخاب شده است. غار کوکوپلی، یک هتل دور افتاده با چند اتاق است که دارای تخت خواب و صبحانه بوده و 300 فوت بالاتر از دره رودخانه لاپلاتا واقع شده است. مهمان ها باید از چند پله پایین بروند تا به ورودی هتل که 70 فوت زیر یک تپه قرار دارد، برسند. آنجا یک غار با فضای دایروی به مساحت 1700 فوت مربع پیدا می کنند که یک زمین شناس به نام بروس بلک، آن را کشف کرد.
او ابتدا تصور می کرد این فضا می تواند دفتر کار او باشد. اما بعدا، آن را به یک مجموعه کامل مجهز به صبحانه و تخت خواب، با یک جکوزی و دوش آبشاری ، یک آشپزخانه کامل، یک اتاق نشیمن دارای شومینه، و اتاق خواب و بالکنی که چشم انداز آن یک دشت وسیع است، تبدیل کرد. مهمانان از اینجا می توانند سفرهای یک روزه جذابی داشته باشند: مثل پارک های ملی چاکو کانیون یا مسا ورده، یا محل زندگی بومیان ناواهو.
هتل تخت و کتاب توکیو، خوابگاهی است که برای دوستداران کتاب طراحی شده است
مجسمه های برهنه ای که البته برای ترساندن شما نیستند، و 30 پستو که هر کدام یک نفر را در خود جای می دهد، در پشت قفسه هایی که با 3 هزار عنوان کتاب ژاپنی و انگلیسی پر شده اند، پنهان است. سرویس بهداشتی مشترک است و نیمکتهایی در فضای خارج از قفسه ها قرار داده شده که برای مطالعه جمعی و دور هم جمع شدن فراهم شده است. اینجا بیشتر یک خوابگاه است تا یک هتل، و مهمانان آن با پرداخت هزینه 3500 ین ژاپن (معادل 35 دلار آمریکا) می توانند پول زیادی برای خرید کتابهای جدید و گشت و گذار در توکیو ذخیره کنند.
رویای آن زی ( رویای دریا) سه پیشنهاد منحصر به فرد برای سکونت شما دارد که فرهنگ دریانوردی هارلینجن را به تصویر می کشد. این بندر، مهمانانی دارد که در اقامتگاه هایی 56 فوت بالاتر از زمین و در یک جرثقیل بندرگاهی ساکن می شوند. این جرثقیل تا سال 1996، برای تخلیه بار کشتی ها استفاده می شد.
اتاقهای مربوط به ماشین آلات و کنترل، به یک آپارتمان شیک با چشم انداز پانورامایی از دریای وادن تبدیل شده اند. وجود رنگ های روشن، یک سیستم صوتی تصویری کامل، آشپزخانه، حمام کامل، و پاسیوی پشت بام، باعث می شود بیشتر احساس کنید در یک قایق بادبانی تونی هستید تا یک ماشین صنعتی که مردم محلی آن را "عنکبوت" می نامند.
ووتورن که در نزدیکی آن واقع شده، یک فانوس دریایی از رده خارج شده است که در سال 1920 ساخته شده و اکنون سه اتاق مارپیچ در بالای خود دارد. این اتاق ها با امکانات کامل پذیرای مهمانان هستند و از پاسیوی بالای آنها که 72 فوت ارتفاع دارد، یک چشم انداز 360 درجه از دریا و شهر قابل رویت است.
اگر می خواهید اتاقی داشته باشید که کمی به زمین یا آب نزدیکتر باشد، ردینگز بوت را به شما پیشنهاد می کنیم. یک قایق نجات قدیمی که به یک اتاق مدرن تبدیل شده و برای برگزاری یک تور دریایی دو ساعته همیشه آمادگی دارد.
این قایق که نام قبلی آن لیلا ماراس بوده و در طول زندگی حرفه ای اش جان 45 نفر را نجات داده، اکنون یک حمام کامل با وان چوبی دو نفره، آشپزخانه، تخت دو نفره و اتاق نشیمنی با یک سیستم صوتی تصویری کامل دارد. در قسمت بالایی قایق می توانید غذای خود را میل کنید و به تماشای زندگی روزمره مردم بندر بنشینید.
مهمانان هتل کاستا ورده می توانند در یک بوئینگ 727 بازسازی شده متعلق به سال 1965 بخوابند
شعار هتل کاستا ورده ی کاستاریکا این است: "هنوز تعداد میمون ها بیشتر از آدمهاست..."، اما ادعای دیگر این هتل که باعث شهرت آن شده، آن است که مهمانان می توانند کل شب را در یک بوئینگ 727 بازسازی شده ی متعلق به سال 1965 ، بگذرانند. این بوئینگ در حال حاضر به یک مهمانخانه لوکس دو خوابه تبدیل شده است.
البته شکل بدنه آن هنوز دست نخورده است، اما فضای داخلی آن با چوب ساج محلی کاملا پوشیده شده . پنجره های سراسر هواپیما، چشم اندازی از جنگ و اقیانوس را به شما ارائه می دهند که مرهون ارتفاع 50 فوتی آن است، و پاسیوهای سرپوشیده آن در سراسر بالهای هواپیما کشیده شده اند.
اتاق خواب ها، دارای سیستم تهویه هوا هستند و هر کدام حمام جداگانه دارند. می توانید شام را در آشپزخانه بخورید یا از فضای رستوران هتل کاستا ورده با نام ال آویون لذت ببرید. در این رستوران میخانه ای وجود دارد که در یک هواپیمای باری فیرچیلد C-123 ساخته شده است. این هواپیما در ماجرای ایران – کنترا در دهه 1980 به کار گرفته شده بود.
روستای عشایری شاد (،Happy Nomads)، کاراکول، قرقیزستان
زندگی سنتی عشایر قرقیزستان را در یکی از سه خیمه کروی ساکنان قرقیزی سیبری (که در زبان قرقیزها بوزوئی نامیده می شود) در روستای عشایر شاد تجربه کنید. این روستا در فصول گرم سال با باغهای گل احاطه می شود.
هر بوزوئی ساختاری سنتی دارد. کف آنها گرم بوده و تخت خوابهای دو نفره ای دور تا دور یک فضای دایروی چیده شده اند که می توانند پنج نفر را در خود جای دهند. فضای داخلی ساده این خیمه های کروی با فرش های رنگارنگ و طرح های دیواری، وای فای و رسانه های الکتریکی تزئین و مجهز شده است. یک حمام بزرگ با چند دوش ، در میان ساکنان مشترک است.
پالاسیو د سال، در بولیوی واقع شده و تقریبا تمام آن با نمک ساخته شده است.
تقریبا همه چیز در این هتل 48500 فوت مربعی از نمک ساخته شده است؛ از جمله ساختمان و مبلمان آن . هر یک از 30 اتاق ساده اما شیک این هتل، دارای کفپوش های چوبی، حمام کاشی کاری شده ی خصوصی و آب و هوای قابل کنترل است. تخت ها و صندلی هایی که در قسمت جمعی این هتل قرار گرفته، از جنس نمک هستند، اما بالش ها و رواندازهای مخملی برای ایجاد یک اقامت گاه راحت روی آنها کشیده شده اند. پنجره های اتاق ناهارخوری، یک نمای پانوراما از فلات نمک به دست می دهند.
وعده های غذایی در این هتل، شامل لامای تهیه شده از منابع محلی، و گوشت گوسفتند و غذای اختصاصی این هتل، یعنی مرغ نمکی، می شود. فراتر از منحصر به فرد بودن ساختار خود این هتل دور افتاده، گستره ی ذن مانند بزرگترین فلات نمک جهان در اطراف آن، و آسمان پرستاره آن در شب واقعا خیره کننده است.
سانتوس اکسپرس، یک قطار مسافربری متعلق به دهه 1920 است که به طور دائم در فاصله صد فوتی ساحل سانتوس پارک شده و اگر بخواهید از این هتل منحصر به فرد به مجموعه موزه دیاس یا مرکز شهر و بندر خلیج موسل بروید، کافیست 10 دقیقه پیاده روی کنید. چهار واگن مسافری این قطار، دارای پنج صندلی و تخت خوابهای دو نفره بوده، منظره اقیانوس از داخل آنها قابل تماشاست و حمام های آن مشترک می باشند.
پنجمین واگن، دارای 16 تخت خواب است که برای اسکان گروههای بزرگ و مسافرانی که بودجه کمتری دارند به کار می رود. اتاق کارگران قطار، به اتاق ماه عسل معروف شده و حمام و ایوان اختصاصی خودش را دارد که رو به اقیانوس است. دو واگن، سوئیت های ویژه ای هستند که هر کدام حمام اختصاصی خودشان را دارند و برای اقامت خانواده ها یا زوج هایی که می خواهند کل واگن در اختیارشان باشد، مکان بسیار مناسبی است.
ساحل سانتوس، یکی از سواحل پرچم آبی برتر آفریقای جنوبی بوده که به دلیل داشتن امکانات شنا، تماشای نهنگ ها، بازارهای ساحلی، و فعالیت هایی مانند غواصی و موج سواری شهرت یافته است.
مهمانان خانه های درختی لوج رزورت پرو،
در جایی بالاتر از چتر جنگل می خوابند
یک حمام با دوش آب سرد در زیر طبقه اصلی واقع شده است. معبرهای معلق از هر خانه درختی آغاز شده و شما را به سمت یک خانه درختی مرکزی که محل تجمع مهمانهاست هدایت می کند. در آن خانه درختی مرکزی، غذاهای لذیذی سرو می شوند که در پخت آنها از غذاهای سنتی پرو الهام گرفته شده است.
سنجاب ها، میمون ها، ماکائوها، تنبل ها، و دیگر ساکنان جنگل باران، در این اکوسیستم 345 هکتاری بسیار پرشمار هستند. مهمان ها یک راهنمای شخصی دارند و گردش های روزانه، شامل تماشای دلفین های رودخانه ای، و بازدید از روستاهای بومی می شوند.
دلایل زیادی برای نگرانی والدین در مورد فعالیت کودکانشان در دنیای آنلاین وجود دارد زیرا ممکن است خطرات زیادی آنها را در این محیطها تهدید کند.
به گزارش ایسنا به نقل از ورال، قوانین اینترنتی از پیوستن کودکان کمتر از 13 سال به بیشتر شبکههای اجتماعی جلوگیری میکند اما باز هم هر روز بیش از 20 هزار کودک تلاش میکنند بدون کمک والدینشان یا حتی با همکاری آنها به سایتهایی مانند فیسبوک وارد شوند.
فناوری یک بخش مفید، جداناپذیر و اغلب جالب از دنیای امروز است که بسیار ضروری است. تنها در آمریکا، بخش زیادی از مردم در سایت فیسبوک عضو بوده، 90 میلیون نفر از اینستاگرام و 17 درصد آمریکاییها از توئیتر استفاده میکنند که نشانگر علاقه جمعی به رسانههای اجتماعی است. از این رو نمیتوان کودکان را از این جمع جدا کرد زیرا آنها نیز تمایل دارند با دوستان خود ارتباط برقرار کرده و بخشی از جامعه جذاب آنلاین باشند.
اما برای این منظور کودکان خود را همانطور که برای دنیای واقعی آماده میکنید، برای جهان سایبری آموزش دهید. در ابتدا این کار را با کنترل و محدودیت زیاد آغار کرده و پس از اینکه کودکان مهارتهای فناوری خاص را یاد گرفتند، به آرامی به آنها آزادیهایی را بدهید تا بتوانند انتخابهای خود را داشته باشند.
در ابتدا به کودکان سایتها و اپلیکیشنهایی را یاد بدهید که مهارتهای ارزشمندی را آموزش میدهند. پدرها و مادرها میتوانند تا چند سال به کودکان خود در مورد قوانین و مقررات، ایمنی و خویشتنداری در رسانههای اجتماعی آموزش دهند و پس از آن، آنها را آزاد بگذارند. در این حالت، کودکان در سن 13 سالگی همه مهارتهای لازم برای ورود به شبکههای اجتماعی را یاد گرفتهاند.
در ابتدا بهتر است کودکان با جایگزینهای ایمنتری نسبت به سایتهایی مانند فیسبوک یا اینستاگرام و توئیتر آشنا شوند و برای مثال بازیهای آنلاین انجام دهند. در این بازیها، بازیکنان میتوانند با یکدیگر در مورد روال بازی گفتگو کنند.
استفاده از این اپلیکیشنها ایده خوبی برای ورود ایمنتر کودکان به دنیا مجازی است اما باز هم به همکاری والدین نیاز است. آنها باید در این بازیها به عنوان یک بازیکن دیگر حضور داشته و شرایط کودکشان را زیر نظر داشته باشند.
رسانههای اجتماعی در نهایت کودکان را به خود جذب خواهند کرد اما با آموزش درست و هدایت والدین، این ورود بسیار ایمنتر خواهد بود.