طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

[ad_1]

همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

• ۴ پیمانه برنج
• یک عدد پیاز
• ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
• ۲ عدد سیب زمینی متوسط
• ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
• ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• روغن , نمک و فلفل به میزان لازم
• یک قاشق غذاخوری زردچوبه

 طرز تهیه:

1-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می‌زنیم.

2-در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب , نمک و فلفل به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود .

3-در ادامه در قابلمه‌ای متناسب برنج‌ها را شسته و ۴ پیمانه آب روی آن می‌ریزیم . سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و نگینی یا خرد کرده به برنج اضافه می‌کنیم . سپس سس آماده شده را به برنج اضافه کرده و شعله را زیاد می‌کنیم تا آب به جوش آید .

4-سپس شعله را متوسط کرده و درب قابلمه را نیمه باز گذاشته تا آب آن تبخیر شود . در ادامه درب قابلمه را گذاشته و ۴۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا استانبولی آماده شود.

نوش جان و لذت ببرید!

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه استانبولی پلو طرز تهیه استانبولی استانبولی پلو پخت استانبولینحوه پخت استانبولی پلونحوه درست کردن طرز تهیه کیک مرغ و گردو آکاطرز تهیه کیک مرغ و گردو آکاایران سینه های مرغ را بپزید سپس خرد کنید و درون مخلوط کن طرز تهیه چند نوع افطاری ساده آکاطرز تهیه ابتدا آب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم اجاق‌گاز بگذارید تا شکر در طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی مخصوص عکسطرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر ، غذایی متفاوت و لذیذ عکس طرز تهیه کیک صبحانه طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر ، غذایی متفاوت و لذیذ عکس طرز تهیه کیک صبحانه طرز تهیه استانبولی پلو طرز تهیه استانبولی استانبولی پلو پخت استانبولینحوه پخت استانبولی پلونحوه درست کردن طرز تهیه کیک مرغ و گردو آکا طرز تهیه کیک مرغطرز تهیه کیک مرغ خوشمزهطرز تهیه کیک مرغ و گردوطرز تهیه کیک مرغ مجلسیطرز طرز تهیه چند نوع افطاری ساده آکا طرز تهیه ابتدا آب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم اجاق‌گاز بگذارید تا شکر در آب حل طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی مخصوص عکس طرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر ، غذایی متفاوت و لذیذ عکس طرز تهیه کیک صبحانه شاهانه طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه کسرول سیب زمینی و پنیر ، غذایی متفاوت و لذیذ عکس طرز تهیه کیک صبحانه شاهانه مدل کیک تولد ساده و خوشگل یک غذای ساده و خوشمزه مدل مانتو ساده و شیک پرده های ساده و شیک طرح ناخن ساده و شیک آموزش مدل مو ساده و شیک شینیون ساده و شیک چند نوع دسر ساده و خوشمزه