مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

بافکر و علمی غذا بخورید!

[ad_1]
خبرگزاری ایرنا: استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید مواد غذایی هشت گامی اســت که به انسان درغذا خوردن آگاهانه کمک می کند.

غذا خوردن آگاهانه عملی اســت که آگاهی انسان را در مورد عادات غذا خوردن افزایش می دهد و به انسان اجازه می دهد که با وقفه ایجاد کردن میان محرک ها و اقداماتش،عمل درست را اتخاذ کند.

چطور علمی غذا بخورید؟
در مقابل غذا خوردن آگاهانه، غذا خوردن احساسی قرار دارد که به غذاهایی اشاره می کند که برای ایجاد راحتی، کاهش استرس مصرف می شود. بیشتر افرادی که احساسی غذا می خورند در برابر هوس های غذایی خود بی قدرت هستند.

از سوی دیگر غذا خوردن در حین کارکردن، رانندگی، مطالعه کتاب، تماشای تلویزیون یا کار کردن با یک دستگاه الکترونیکی سبب می شود نسبت به غذایی که در حال خوردن آن هستیم آگاه نباشیم.درحالیکه با دقت و توجه کردن به غذایی که می خوریم ممکن اســت غذاهایی را مانند چیزبرگر یا خوراکی های سرخ کردنی، اغلب کمتر مصرف کنیم.

 هشت گام برای غذا خوردن آگاهانه

1- اولین اقدام برای کمک به غذا خوردن آگاهانه از فهرست خرید خوراکی ها آغاز می شود؛ دراین فهرست باید به ارزش سلامتی هر خوراکی دقت و از خرید آنی جلوگیری کرد.سبد خرید خود را از خوراکی های تازه پر واز خرید خوراکی های فراوری شده و چیپس و آب نبات پرهیز کرد.

2- اقدام دومی که به غذا خوردن آگاهانه کمک می کند، این اســت که با اشتها به سر میز غذا بروید اما نگذارید که زیاد گرسنه بشوید؛ چرا که اگر بسیار گرسنه باشید در آن صورت معده خود را با هر چیزی که می بینید پر می کنید و اولویت شما به جای لذت بردن از غذا پر کردن خلاء ایجاد شده در معده خواهد بود.

چطور علمی غذا بخورید؟

3- غذا کم بکشید؛ محدود کردن اندازه بشقاب به 9 اینچ (22.86 سانتی متر) یا کمتر می تواند در این زمینه کمک کننده باشد.

4- از غذای خود لذت ببرید. برای این کار می توانید یک یا دو دقیقه قبل از شروع غذا مکث کنید تا از همه دست اندرکاران تهیه این غذای خوشمزه برای قرار دادن فرصت صرف آن در اختیار شما سپاسگزاری کنید.

5- از حس های پنجگانه خود در هنگام تهیه غذا، کشیدن غذا و مصرف غذا استفاده کنید و به رنگ ، بافت، رایحه و عطر و حتی صدای غذاهای مختلف توجه کنید.زمانی که غذا را می جوید سعی کنید همه مواد تشکیل دهنده آن به ویژه ادویه ها را شناسایی کنید.

6 - غذا را به اندازه کم در دهان خود بگذارید زیرا با دهان پر تشخیص مزه غذا کار دشواری اســت.

چطور علمی غذا بخورید؟

7 - غذا را بطور کامل بجوید به عبارت دیگر غذا را آنقدر بجوید تا بتوانید مزه و ماهیت غذا را بچشید. ممکن اســت مجبور شوید که هر لقمه را میان 20 تا 40 بار بسته به نوع غذا بجوید.

8
- هشتمین گامی که به غذا خوردن آگاهانه کمک می کند، غذا خوردن آرام اســت. کارشناسان توصیه می کنند که دست کم پنج دقیقه به آگاهانه غذا خوردن اختصاص دهید و بعد با کسی که بر سر میز غذای شما نشسته اســت، صحبت کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


24 ژوئن 2016 ... بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج ...بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید ...بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید ...25 جولای 2016 ... به گزارش روابط عمومی بیمارستان سینا: استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ...بافکر و علمی غذا بخورید! منبع خبر : تغذیه برترینها. جمعه ۰۴ تیر ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۶. موضوع : تغذیه و سلامت. استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه ...[unable to retrieve full-text content]استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در ...23 ژوئن 2016 ... به گزارش خبرگزاری مهر، محمد فرهادی با صدور حكمي دكتر حميد كاظمي را به سمت سرپرست مركز تحقيقات سياست علمي كشور منصوب كرد . حمید كاظمی ...به گزارش خبرگزاری مهر، محمد فرهادی با صدور حكمي دكتر حميد كاظمي را به سمت سرپرست مركز تحقيقات سياست علمي كشور منصوب كرد . حمید كاظمی دانش آموخته دوره ...


کلماتی برای این موضوع

آیا اثرات خودارضایی بعد از ترک از بین میره؟ جدید اثراتخودارضاییبعدترکبا سلام و تشکر به خاطر ارتباط تان با این مرکز اینکه متوجه زشتی این عمل و آثار مخرب آن تاریخ یارانه آذر یارانهآذرتوصیه اول به کسانی که یارانه شان حذف شده این است که از مراجعه حضوری به فرمانداری ها و آنچه درباره سید مجتبی خامنه ای باید بدانیم …رهبر انقلاب حضرت آیت الله خامنه‌ای هم اکنون دارای فرزند هستند نام دخترانشان بشری و


ادامه مطلب ...

بافکر و علمی غذا بخورید!

[ad_1]
خبرگزاری ایرنا: استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید مواد غذایی هشت گامی اســت که به انسان درغذا خوردن آگاهانه کمک می کند.

غذا خوردن آگاهانه عملی اســت که آگاهی انسان را در مورد عادات غذا خوردن افزایش می دهد و به انسان اجازه می دهد که با وقفه ایجاد کردن میان محرک ها و اقداماتش،عمل درست را اتخاذ کند.

چطور علمی غذا بخورید؟
در مقابل غذا خوردن آگاهانه، غذا خوردن احساسی قرار دارد که به غذاهایی اشاره می کند که برای ایجاد راحتی، کاهش استرس مصرف می شود. بیشتر افرادی که احساسی غذا می خورند در برابر هوس های غذایی خود بی قدرت هستند.

از سوی دیگر غذا خوردن در حین کارکردن، رانندگی، مطالعه کتاب، تماشای تلویزیون یا کار کردن با یک دستگاه الکترونیکی سبب می شود نسبت به غذایی که در حال خوردن آن هستیم آگاه نباشیم.درحالیکه با دقت و توجه کردن به غذایی که می خوریم ممکن اســت غذاهایی را مانند چیزبرگر یا خوراکی های سرخ کردنی، اغلب کمتر مصرف کنیم.

 هشت گام برای غذا خوردن آگاهانه

1- اولین اقدام برای کمک به غذا خوردن آگاهانه از فهرست خرید خوراکی ها آغاز می شود؛ دراین فهرست باید به ارزش سلامتی هر خوراکی دقت و از خرید آنی جلوگیری کرد.سبد خرید خود را از خوراکی های تازه پر واز خرید خوراکی های فراوری شده و چیپس و آب نبات پرهیز کرد.

2- اقدام دومی که به غذا خوردن آگاهانه کمک می کند، این اســت که با اشتها به سر میز غذا بروید اما نگذارید که زیاد گرسنه بشوید؛ چرا که اگر بسیار گرسنه باشید در آن صورت معده خود را با هر چیزی که می بینید پر می کنید و اولویت شما به جای لذت بردن از غذا پر کردن خلاء ایجاد شده در معده خواهد بود.

چطور علمی غذا بخورید؟

3- غذا کم بکشید؛ محدود کردن اندازه بشقاب به 9 اینچ (22.86 سانتی متر) یا کمتر می تواند در این زمینه کمک کننده باشد.

4- از غذای خود لذت ببرید. برای این کار می توانید یک یا دو دقیقه قبل از شروع غذا مکث کنید تا از همه دست اندرکاران تهیه این غذای خوشمزه برای قرار دادن فرصت صرف آن در اختیار شما سپاسگزاری کنید.

5- از حس های پنجگانه خود در هنگام تهیه غذا، کشیدن غذا و مصرف غذا استفاده کنید و به رنگ ، بافت، رایحه و عطر و حتی صدای غذاهای مختلف توجه کنید.زمانی که غذا را می جوید سعی کنید همه مواد تشکیل دهنده آن به ویژه ادویه ها را شناسایی کنید.

6 - غذا را به اندازه کم در دهان خود بگذارید زیرا با دهان پر تشخیص مزه غذا کار دشواری اســت.

چطور علمی غذا بخورید؟

7 - غذا را بطور کامل بجوید به عبارت دیگر غذا را آنقدر بجوید تا بتوانید مزه و ماهیت غذا را بچشید. ممکن اســت مجبور شوید که هر لقمه را میان 20 تا 40 بار بسته به نوع غذا بجوید.

8
- هشتمین گامی که به غذا خوردن آگاهانه کمک می کند، غذا خوردن آرام اســت. کارشناسان توصیه می کنند که دست کم پنج دقیقه به آگاهانه غذا خوردن اختصاص دهید و بعد با کسی که بر سر میز غذای شما نشسته اســت، صحبت کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


24 ژوئن 2016 ... بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج ...بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید ...بافکر و علمی غذا بخورید! استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید ...25 جولای 2016 ... به گزارش روابط عمومی بیمارستان سینا: استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ...بافکر و علمی غذا بخورید! منبع خبر : تغذیه برترینها. جمعه ۰۴ تیر ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۶. موضوع : تغذیه و سلامت. استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه ...[unable to retrieve full-text content]استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در ...23 ژوئن 2016 ... به گزارش خبرگزاری مهر، محمد فرهادی با صدور حكمي دكتر حميد كاظمي را به سمت سرپرست مركز تحقيقات سياست علمي كشور منصوب كرد . حمید كاظمی ...به گزارش خبرگزاری مهر، محمد فرهادی با صدور حكمي دكتر حميد كاظمي را به سمت سرپرست مركز تحقيقات سياست علمي كشور منصوب كرد . حمید كاظمی دانش آموخته دوره ...


کلماتی برای این موضوع

آیا اثرات خودارضایی بعد از ترک از بین میره؟ جدید اثراتخودارضاییبعدترکبا سلام و تشکر به خاطر ارتباط تان با این مرکز اینکه متوجه زشتی این عمل و آثار مخرب آن تاریخ یارانه آذر یارانهآذرتوصیه اول به کسانی که یارانه شان حذف شده این است که از مراجعه حضوری به فرمانداری ها و آنچه درباره سید مجتبی خامنه ای باید بدانیم …رهبر انقلاب حضرت آیت الله خامنه‌ای هم اکنون دارای فرزند هستند نام دخترانشان بشری و


ادامه مطلب ...