چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟

[ad_1]

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۸ دی ۱۳۹۵ ساعت ۲۲:۴۰

در مطلب زیر با علت گریه کردن هنگام پوست کردن پیاز و راههای جلوگیری از آنها آشنا می شوید.

به گزارش بلاغ، آیا تاکنون فکر کرده اید که چرا هنگام پوست کندن پیاز گریه می کنید؟ چرا چنین اتفاقی هنگام پوست کندن گوجه فرنگی، خیار و سیب زمینی نمی افتد؟

بنابراین گزارش؛ پوست کردن و ریز کردن پیاز، باعث انتشار گازی به نام " Propanethiol S-oxide" می شود و وقتی این گاز با برخی از آنزیم های پیاز ترکیب می شود گاز گوگرد تولید می شود.
وقتی گاز گوگرد با چشم ها برخورد می کند، گاز ملایمی تولید می شود که چشم ها را تحریک می کند و باعث اشک ریختن می شود.

گفتنی است؛ در چنین مواردی نباید چشمان خود را بمالید؛ زیرا این کار باعث ترکیب این گاز با چشم می شود.

چگونه می توان مانع اشک ریختن شد؟

-شمع روشن کردن در مکانیکه پیاز را پوست می کنید.
-پیاز را برای چند ساعت در آب بگذارید؛ آب، گاز را جذب می کند و مانع اشک ریختن می شود.
-از نصف کردن پیاز تا ریشه خودداری کنید؛ زیرا این کار مانع ترکیب آنزیم ها با گاز می شود و از گریه کردن جلوگیری می کند.
همچنین توصیه می شود؛ در هنگام ریز کردن پیاز، پنکه را خاموش کنید؛ زیرا روشن بودن پنکه باعث پخش شدن گازی است که باعث گریه می شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟ چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟

چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟

[ad_1]

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۸ دی ۱۳۹۵ ساعت ۲۲:۴۰

در مطلب زیر با علت گریه کردن هنگام پوست کردن پیاز و راههای جلوگیری از آنها آشنا می شوید.

به گزارش بلاغ، آیا تاکنون فکر کرده اید که چرا هنگام پوست کندن پیاز گریه می کنید؟ چرا چنین اتفاقی هنگام پوست کندن گوجه فرنگی، خیار و سیب زمینی نمی افتد؟

بنابراین گزارش؛ پوست کردن و ریز کردن پیاز، باعث انتشار گازی به نام " Propanethiol S-oxide" می شود و وقتی این گاز با برخی از آنزیم های پیاز ترکیب می شود گاز گوگرد تولید می شود.
وقتی گاز گوگرد با چشم ها برخورد می کند، گاز ملایمی تولید می شود که چشم ها را تحریک می کند و باعث اشک ریختن می شود.

گفتنی است؛ در چنین مواردی نباید چشمان خود را بمالید؛ زیرا این کار باعث ترکیب این گاز با چشم می شود.

چگونه می توان مانع اشک ریختن شد؟

-شمع روشن کردن در مکانیکه پیاز را پوست می کنید.
-پیاز را برای چند ساعت در آب بگذارید؛ آب، گاز را جذب می کند و مانع اشک ریختن می شود.
-از نصف کردن پیاز تا ریشه خودداری کنید؛ زیرا این کار مانع ترکیب آنزیم ها با گاز می شود و از گریه کردن جلوگیری می کند.
همچنین توصیه می شود؛ در هنگام ریز کردن پیاز، پنکه را خاموش کنید؛ زیرا روشن بودن پنکه باعث پخش شدن گازی است که باعث گریه می شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟ چرا ریزکردن پیاز با گریه کردن همراه است؟