اسفرزه از گیاهان دارویی بوده، در این مطلب میزان و طریقه مصرف اسفرزه برای بزرگسالان، کودکان و همچنین درمان بیماریهای مختلف گردآوری شده است.
اسفرزه از دسته گیاهان دارویی محسوب میشود. خواص اسفرزه به طور خلاصه شامل درمان ناراحتی سینه، زبان و حلق، سردرد، زخم روده، یبوست، رشد و نرم کردن موها، درمان موخوره، برطرف کردن خشکی بینی، تسکین درد مفاصل، تسکین حرارت و تشنگی، درمان اسهال و ... است.
به منظور استفاده از این گیاه دارویی مفید و بهرهگیری هر چه بیشتر از فواید آن، بایستی طریقه مصرف صحیح و میزان استفاده از آن را دانست. در این مطلب میزان مورد نیاز و طریقه مصرف اسفرزه برای بزرگسالان، کودکان و همچنین درمان بیماریهای مختلف گردآوری شده است.
برای بزرگسالان:
10 گرم (یک قاشق غذا خوری پر) را در استکان بریزید و مقداری آب ولرم روی آن ریخته، سپس آن را میل کنید. بلافاصله بعد از آن 1 یا 2 لیوان دیگر آب باید خورده شود، زیرا موسیلاژهای اسفرزه، مقدار زیادی آب جذب میکنند و متورم میشوند. بنابراین چنانچه به دنبال مصرف اسفرزه آب فراوان ننوشید، این دانهها به جدار دستگاه گوارش میچسبند. بنابراین برای داشتن عملکرد بهتر و استفاده از تمامی خواص آن لازم است در زمان خوردن اسفرزه آب زیاد و مایعات نوشیده شود.
برای کودکان:
برای بچهها (کودکان بالای 6 سال) بهتر است مقدار بسیار کمتری از اسفرزه (نصف این مقدار) مورد استفاده قرار گیرد و به همان صورت دستور قبلی تهیه شود و برای بچهها بهتر است در دو نوبت صبح و شب تکرار شود تا تاثیر آن بیشتر و عوارض جانبی آن به تبع کمتر گردد.
درمان اسهال:
برای بهبود اسهال مزمن، بایستی دانههای اسفرزه بو داده شوند و بو داده آنها هر روز مصرف شود.
دفع سنگ کیسه صفرا:
20 گرم از تخم اسفرزه را در یک لیوان آب بجوشانید و آن را بنوشید. این عمل 4 روز تکرار شود.
رفع خارش تن، تصفیه خون و بازشدن اشتها:
اسفرزه با تخم شربتی و خاکشیر (از هر کدام 100 گرم) ترکیب شود و روزانه یک قاشق شربتخوری از آن مخلوط و در 2 لیوان آب حل و مصرف شود.
درمان یبوست و لینت مزاج:
10 تا 12 گرم تخم اسفرزه در آب گرم خیسانده و بعد بلافاصله با شکر و سکنجبین خورده شود و پس از آن مجددا آب فراوان خورده شود.
درمان اسهال خونی و جلوگیری از خونریزی زیاد قاعدگی:
یک قاشق شربتخوری اسفرزه در یک فنجان آب جوش ریخته شود و سپس آن را با نبات شیرین کنید. هر روز صبح، ظهر و شب مصرف شود.
برطرف کردن خارش واژینال:
تخم اسفرزه را با عنابی که نیمکوب نمودهاید مخلوط کنید و آن را در آب بخیسانید. سپس مقداری از آب آن را صاف کرده و صبح ناشتا میل کنید و بقیه آن به اندام مورد نظر مالیده شود.
رشد و نرم کردن مو و درمان موخوره:
لعاب تخم اسفرزه (تهیه لعاب به همان روش بالا) با روغن بنفشه مخلوط شود. شبها به مدت چند شب پیاپی به موها مالیده و صبح موها را بشویید.
برای استفاده از لعاب اسفرزه، هر بار یک فنجان اسفرزه را پس از شستن با آب سرد، در یک پارچ پر از آب ولرم بریزید و در جای خنگ بگزارید و روزی چند مرتبه از آب آن بنوشید. هر بار پس از نوشیدن، دانهها را باید بهم بزنید تا مخلوط شده و در نتیجه لعاب بیشتری بدهند و هرگاه آب آن تمام شد، دانهها را دور بریزید و مجددا به همین ترتیب آماده و مصرف نمایید.
توجه شود که در استعمال داخلی هیچ زمان نباید تخم اسفرزه کوبیده شود، زیرا اگر کوبیده شود و خورده شود خطرناک است و خوردن در حدود ۴۰ گرم تخم اسفرزه کوبیده شده موجب سرد شدن بدن، تنگی نفس، آشفتگی و سرانجام منجر به غش و توقف نبض و پس از مدتی احتمالا منجر به مرگ می شود.
چنانچه داروی خاصی مصرف می کنید نباید از گیاه اسفرزه استفاده نمایید. مصرف اسفرزه میتواند در جذب برخی داروهای ضد دیابت، ضد صرع، افسردگی و برخی داروهای مرتبط با مشکلات قلبی و کاهش چربی خون اختلال ایجاد کند.
همچنین توجه داشته باشید شروع مصرف اسفرزه با مقدار کم باید صورت گیرد و به مرور به مقدار بیشتر (سه بار در روز) رسانده شود.
مصرف اسفرزه برای زنان باردار و کودکان زیر 4 سال مضر است.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
اشک مصنوعی جایگزین اشک طبیعی میشود و با استفاده از آن نرمی، لغزندگی و رطوبت چشم، به چشمان افرادی که دچار خشکی چشم هستند دوباره بازمیگردد.
اشک مصنوعی قطره چشمی است که برای کمک به افرادی ساخته شده که چشمشان به اندازه کافی اشک تولید نمیکند و این عدم رطوبت کافی چشم فرد را دچار مشکل و عوارض خاصی میکند. در واقع اشک مصنوعی جایگزین اشک طبیعی میشود و با استفاده از آن نرمی، لغزندگی و رطوبت چشم دوباره به دست میآید.
کاهش تولید مایع از غدد ترشحکننده اشک میتواند ثبات لایه اشک را بر هم زند. به این ترتیب این لایه به سرعت شکسته شده و نقاط خشکی را روی قرنیه ایجاد میکند که سبب تحریک و کاهش بینایی میشود. اغلب افراد دچار خشکی چشم، احساس گزش، سوزش، خارش و خشکی در چشم کرده و همچنین موقع سیگار کشیدن چشمشان تحریک میشود. خشکی چشم استفاده از لنز را نیز مشکل یا غیرممکن میسازد.
اساس درمان خشکی چشم، جایگزینی اشک مصنوعی به جای اشک طبیعی است. این قطره با افزایش ثبات و ضخامت لایه اشکی بقای این لایه را روی چشم افزایش میدهد و به مرطوب نگه داشتن سطح چشم کمک میکند. همچنین سطح چشم را نرم و از آن محافظت مینماید.
این قطره در موارد کمبود ترشح اشک در نارسایی ترشح اشک و رفع خشکی و تحریک چشم در سندرمهای خشکی چشم متوسط تا شدید به کار برده میشود. همچنین برخی منابع بر استفاده از این قطره جهت نرم کردن چشم در موقع استفاده از لنز تماسی سخت نیز تاکید کردهاند.
نکته: اگر این قطرات دارای مواد نگهدارنده باشند، مواد نگه دارنده باعث حفاظت قطره در برابر رشد میکروبها میشود ولی در عوض خود این مواد نگهدارنده به مرور باعث صدمه سلولهای سطحی قرنیه میشوند و همچنین میتوانند باعث واکنشهای حساسیتی شوند. لذا در افرادی که به علت خشکی چشم نیاز به استفاده طولانی از این قطرهها دارند باید از نوع بدون مواد نگهدارنده (که به علت احتمال آلوده شدن با میکروبها به صورت یکبار مصرف هستند) استفاده نمایند.
عواملی که خشکی هوا را بیشتر میکنند، باعث میشوند افرادی که چشم خشک دارند، احساس ناراحتی بیشتری کنند. این عوامل عبارت است از گرمای بیش از اندازه اتاق، سشوار، روزهای بادی یا هر چیز که ماده تحریککنندهای به هوا اضافه کند. مخصوصا سیگار کشیدن برای این افراد بسیار ناراحتکننده است. اشخاصی که چشم خشک دارند، ممکن است فقط به اشک مصنوعی احتیاج داشته باشند، ولی گاه خشکی چشم آنقدر زیاد است که صدمات جدی به چشم میزند. در این صورت حتما باید به چشم پزشک مراجعه شود تا معالجه لازم انجام شود.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
تیمم غسل جنابت در مواردی لازم می شود. در صورت نبود وقت برای غسل کردن تییم غسل جنابت واجب می شود. تیمم غسل جنابت بعد از طهارت انجام می شود.
غسل جنابت در صورت خروج منی از انسان یا جماع کردن (نزدیکی کردن و داشتن ارتباط زناشویی) بر انسان واجب میشود و در شرایطی که نمی توان غسل نمود باید به جای آن تیمم غسل جنابت را انجام دهد.
در هفت مورد می توان به جای غسل، تیمم کرد:
1. در جایی که آب در اختیار نداشته باشد.
2. وقت کافی برای غسل نداشته باشد و غسل کردن موجب قضا شدن نماز او شود.
3. آب برای بدن او ضرر داشته باشد یا بترسد که به واسطۀ استعمال آن مریض شده یا بیماری او طولانی گردد.
4. اگر تهیه کردن آب یا استعمال آن به قدرى مشقّت داشته باشد که مردم آن را تحمّل نکنند.
5. اگر آب را به مصرف وضو یا غسل برساند خود او یا بستگانش از تشنگى بمیرند یا مریض شوند.
6. کسى که بدن یا لباسش نجس است و اگر وضو یا غسل کند، براى آب کشیدن بدن یا لباسش آبی نمىماند.
7. نداشتن آب مباح.
اگر کسی به دلیل خجالتی بودن نمی تواند غسل کند، نمی تواند در اول وقت تیمم کرده و نماز بخواند. چنین شخصی باید بدن خود را آب بکشد (قسمت هایی را که نجس شده است.) و صبر کند تا آخر وقت یعنی زمانی که فقط به اندازه تیمم و خواندن نماز (به صورت مختصر و اکتفاء به واجبات نماز) وقت داشته باشد و در آن موقع تیمم کرده و با تیمم نماز بخواند. |
ناگفته نماند که به خاطر این که عمداً نماز خود را به تأ خیر انداخته و فرصت غسل کردن را از خود سلب کرده است، مرتکب کار حرامی شده و معصیت کرده است. ولی نماز او صحیح است اگر چه احتیاط مستحب آن است که قضاى آن نماز را بخواند.
الف. نیت تیمم غسل جنابت (تیمم می کنم بدل از غسل جنابت قربه الی الله)
ب. زدن کف دو دست با هم بر چیزى که تیمم بر آن صحیح است
ج. کشیدن کف هر دو دست به تمام پیشانى و دو طرف آن، از جایى که موى سر مى روید تا ابروها و بالاى بینى و بنابر احتیاط واجب، دستها باید روى ابروها نیز کشیده شود
د. کشیدن کف دست چپ بر تمام پشت دست راست، و سپس کشیدن کف دست راست بر تمام پشت دست چپ.
در تیمم غسل جنابت مانند تیمم سایر غسل ها، قبل از اینکه پشت دستها را مسح کند، احتیاط مستحب آن است که یک بار دیگر (بار دوم) دست ها را بر زمین بزند و مجدداً با آن، پشت دست راست و سپس پشت دست چپ را مسح کند. برخی دیگر از فقها این استحباب را در تیمم بدل از وضو نیز قائل اند.
تیمم بر خاک و اقسام سنگها صحیح است. بنا بر احتیاط واجب در حال اختیار (که سنگ یا خاک وجود دارد) بر گچ و آهک پخته و آجر پخته و سفال و بر سنگ معدن مثل سنگ عقیق تیمم نشود.
اگر کسی با همسر خود نزدیکی کند و قبل از طلوع آفتاب نتواند غسل انجام بدهد، برای نماز صبح باید تیمم غسل جنابت کند؛ یعنی به جای غسل جنابت، تیمم انجام دهد و نماز صبح را بخواند و برای نمازهای بعدی غسل انجام دهد. لازم به توضیح است که این مسئله اختصاص به نماز صبح ندارد، بلکه در وقت های دیگر هم همینطور است؛ یعنی اگر کسی جنب شد و در وقت نماز نتوانست غسل کند، وظیفه اش تیمم است و قبل از قضا شدن نماز، باید تیمم غسل جنابت کند و با آن نماز بخواند.
اگر شخصی قبل از نزدیکی بداند که تا طلوع آفتاب قادر به انجام غسل نیست طبق نظر مراجع عظام تقلید انجام چنین عملی هیچ اشکال شرعی ندارد و تکلیف چنین شخصی هم تیمم غسل جنابت است. بنابراین، این فرد به جای غسل جنابت، تیمم بدل از غسل می کند و با این تیمم نمازش را می خواند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خبرگزاری آریا-دم کرده ی چای ترش کاهش دهنده ی فشار خون و خنک کننده ی بدن است
به گزارش خبرگزاری آریا،چای قرمز یا چای ترش در نقاط مختلف دنیا با نام های متفاوتی خوانده می شود. این گیاه و محصولات آن در ایران به نام های چای مکی یا چای مکه، چای قرمز و چای ترش خوانده می شود.
خواص چای ترش
دم کرده ی چای ترش کاهش دهنده ی فشار خون، خنک کننده ی بدن، رقیق و تصفیه کننده ی خون، کنترل کننده ی کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخش است و برعکس چای که باعث دفع آهن می شود، چای ترش خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید.
طریقه ی مصرف چای ترش
افرادی که دارای قند، چربی و فشارخون بالا هستند، می توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه ی خود را به چای قرمز اختصاص دهند و برای هر بار مصرف، 5 گرم از گل برگ های چای قرمز را داخل یک فنجان ریـخـته و سپس آب جوش بر روی آن بریزند و سرپوشی گذاشته، 10 دقیقه بماند تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.
دیابتی ها چای ترش بخورند
چای قرمز یا چای ترش در نقاط مختلف دنیا با نام های متفاوتی خوانده می شود. این گیاه و محصولات آن در ایران به نام های چای مکی یا چای مکه، چای قرمز و چای ترش خوانده می شود. یکی از مهم ترین خواص چای قرمز شباهت ترکیبات آن با انسولین است و به همین جهت این گیاه خواص ضد دیابتی هم دارد. در هند از دانه های این گیاه به عنوان یک دارو برای سستی، گیجی و سوء هاضمه استفاده می شود و دانه های آن غنی از چربی و پروتئین است.
دم کرده ی برگ این گیاه منبعی غنی از آهن و مس است.
از پودر آسیاب شده ی کاسبرگ آن می توان به عنوان طعم دهنده در کیک، شکلات و بستنی نیز استفاده کرد.
دستیابی به بهترین ماده موثره چای ترش با یک روش جدید
محققان کشور در طرحی با بررسی بهترین شرایط خشک کردن گیاه چای ترش، به این نتیجه رسیدند که با خشک کردن این گیاه در سایه، به بهترین ماده موثره از چای ترش دست می یابند.
چای ترش در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری وجود دارد و معمولا در شرایط آفتابی خشک می شود.
کشت و کار گیاه چای ترش در ایران تنها در استان سیستان و بلوچستان و در شهرستان ایرانشهر اتفاق می افتد و در این استان به دلیل برخورداری از تنوع اقلیمی، محل رویشگاه طبیعی تعداد زیادی از گیاهان دارویی است.
محققان طی آزمایشاتی که انجام داده اند به این نتیجه رسیده اند که خشک کردن چای ترش در این 3 شرایط در ماده موثره گیاه تاثیر بسزایی دارد.
خاصیت چای ترش,چای ترش چیست,خواص دارویی چای ترش
چای قرمز یا چای ترش در نقاط مختلف دنیا با نام های متفاوتی خوانده می شود
در روش طبیعی، کاسبرگ ها پس از جداسازی از کپسول ها بر روی صفحات مشبکی که هوا دو طرف آن جریان دارند، قرار داده می شوند؛ این صفحات در سایه یا زیر آفتاب به منظور خشک کردن کاسبرگهای گیاه چای ترش گذاشته می شوند.
در روش خشک کردن مصنوعی نیز از دما و جریان هوای مصنوعی استفاده می شود که برای این منظور از دمای 40 درجه سانتیگراد و جریان هوای بالا و شدید در مراحل اولیه خشک سازی استفاده خواهد شد.
نتایج به دست آمده در این مطالعات نشان داد که شرایط خشک کردن در سایه نسبت به شرایط آفتاب بهتر است؛ چراکه در شرایط آفتاب ماده موثره این گیاه دارویی به دلیل بالا بودن میزان دما، کاهش می یابد.
برای جلوگیری از کاهش میزان ماده موثره گیاهان دارویی علاوه بر شرایط خشک کردن آن، باید به زمان برداشت آنها نیز توجه شود.
در چای ترش از کاسبرگ آن استفاده می شود و زمانی که کاسبرگ ها از میوه گیاه جدا شده باشند و قبل از آن که حالت فیبری پیدا کنند، برداشت می شوند؛ به عبارت دیگر برداشت چای ترش بعد از افتادن گل و قبل از خشک شدن و باز شدن غلاف دانه صورت می گیرد.
معمولا چای ترش برداشت شده بعد از ساعت 9 صبح، ارزان تر خریداری می شود، زیرا دمای آفتاب موجب کاهش ماده موثره آن خواهد شد.