مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

اطلاعات تکمیلی درباره فاطمه زهرای 6 ماهه + عکس

در این رابطه خبرنگار جام جم آنلاین در تماس با مادر این دختر اطلاعات این شماره کارت مادر فاطمه زهرای 6ماهه را برای واریز کمک کاربران دریافت کرد که در ادامه قابل مشاهده است .

فاطمه زهرا دختر 6 ماه ساکن قم مبتلا به یک بیماری مادرزادی با نام هیدروسفال است .هیدروسفال بیماری است که به علت مایع مغزی نخاعی و گرفتگی که در محل جذب این مایع وجود دارد در سر نوزاد رخ می دهد و در ماه های بعد از تولد سر رشد میکند .

شماره کارت بانک تجارت : 5859831016124066

راضیه سلیمانی (مادر فاطمه زهرا ) شماره تلفن همراه 09100424799

-

-


ادامه مطلب ...

این نقاط را در کف دستتان فشار داده و معجزه آن را مشاهده کنید + عکس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، اغلب افراد از روش هایی مانند استفاده از مسکن برای تسکین دردهای خود استفاده می کنند اما باید بدانید به جز روش های معمول، از طریق راهکارهایی مانند فشار دادن نقاط خاصی در کف دست می توان دردهای بدن را تسکین داده و برخی بیماری ها و مشکلات را درمان کرد.

به منظور این کار کافی است این نقاط خاص را برای 5 ثانیه به آهستگی فشار داده، نفس عمیق بکشید. و معجزه این کار را ببینید.

این نقاط را در کف دستتان فشار داده و معجزه آن را مشاهده کنید

نقطه ای در پایین انگشت شست(1)

سرفه، ناراحتی های تنفسی و عملکرد تیروئید با فشار دادن این نقطه بهبود پیدا می کند.

شست(2)

فشار نقطه ای روی انگشت شست می تواند افسردگی، اضطراب را درمان کرده و عملکرد طحال و معده را تنظیم کند همچنین اگر گرفتار دل درد، سردرد، مشکلات پوستی یا استرس هستید کتافی است این نقطه را روی انگشت شست خود فشار دهید.

سبابه(3)

این نقطه روی انگشت سبابه می تواند در رفع مشکلات کلیه ها و مثانه کمک کند از این گذشته اگر احساس ترس، گیجی یا ناامیدی دارید این نقطه می تواند به به مدیریت احساسات شما در این زمان کمک کند همچنین عضلات و دردهای پشت، سوزش سردل و درد دندان نیز با این روش تسکین پیدا می کند.

انگشت وسط(4)

نقطه روی این انگشت در تنظیم کبد و کیسه صفرا کمک کرده همچنین به منظور بهبود گردش خون، بینایی، تسکین میگرن و گرفتگی عضلات درد ماهانه خانم ها بسیار موثر است.

انگشت حلقه(5)

شما می توانید عملکرد ریه و روده بزرگ خود را با فشار دادن این نقطه بهبود ببخشید همچنین اگر شما گرفتا مشکلات گوارشی، تنفسی و یا بیماری های پوستی هستید با فشار دادن این نقطه می تواند به کاهش مشکلات خود کمک کنید.

انگشت کوچک(6)

این نقطه بر روی انگشت کوچک در تنظیم عملکرد روده کوچک و قلب موثر است همچنین اگر شما احساس نگرانی، نا امنی، یا عصبی بودن می کنید می توانید با فشار این نقطه به افزایش اعتماد به نفس خود کمک کنید.

نقطه ای در قسمت خارجی کف دست(نقطه a)

فشار این نقطه می تواند به تنظیم سطح قند و رفع مشکلات آپاندیس کمک کند.

نقطه ای در مرکز کف دست(b)

فشار دادن این نقطه می تواند درکاهش استرس های گوارشی و یا درد شکم موثر باشد.

نقطه ای در بخش گوشتی کف دست(c)

این نقطه به عملکرد غدد درون ریز و قلب مرتبط است.


ادامه مطلب ...

تولد آسیب‌های اجتماعی در پل‌های هوایی + عکس

به گزارش جام جم آنلاین و به نقل از مهر، پل‌های هوایی به منظور تامین امنیت جانی عابران پیاده سال‌هاست که به خدمت بشر آمده و در بسیاری از کلانشهرهای کشور انواع مختلفی از این پل‌ها ساخته و در اختیار شهروندان قرار گرفته است.

اما این روزها و با محصور شدن پل‌های هوایی در خیابان‌ها با تابلوهای تبلیغاتی، این مکان که قرار بود فضایی برای تامین امنیت جان عابران پیاده باشد با حضور برخی از معتادان، تکدی گران، سارقان به محلی نا امن برای عابران پیاده تبدیل شده است.

مصداق این مدعا را می‌توان با کمی دقت در نحوه استفاده از این پل‌ها به ویژه در ساعات شبانگاهی مشاهده کرد. با کمی تامل می‌توان دریافت که بسیاری از شهروندان و به ویژه بانوان در ساعاتی که هوا رو به تاریکی می‌رود احتمال تصادف با خودروها در هنگام عبور از عرض خیابان را به تردد بر روی پل‌هایی که این روزها دیگر محیطی امن نیست، ترجیح می‌دهند.

البته به غیر از مسئله تابلوهای تبلیغاتی، برخی پل های هوایی در شهر اصفهان دارای حفاظ آهنی در قسمت راه پله هاست که این مسئله نیز دید در شب را برای عابران دشوار و ترس برای عبور در ساعات خلوت روز و شب را برای بانوان و سالمندان بیشتر کرده است.

عبور از عرض خیابان و تصادف را به عبور از پل هوایی ترجیح می‌دهم

در این راستا مریم کرباسی، یکی از ساکنان خیابان پروین که مجبور است برای رفتن به منزلش هر شب از روی پل هوایی عبور کند، با ابراز نگرانی نسبت به وضعیت امنیتی پل‌های هوایی در سطح شهر می‌گوید: من صبح و شب و برای رفت و آمد به منزل و محل کار مجبور به عبور از روی پل‌های هوایی در خیابان پروین هستم و این در حالی است که مدت‌هاست و به دلیل مشاهده برخی از آسیب‌های اجتماعی بر روی این پل و همچنین اتفاقی که برایم افتاد دیگر حاضر به تردد از روی این پل‌های هوایی نیستم.

وی که معتقد است تا قبل از نصب تابلوهای تبلیغاتی بر روی پل‌های هوایی امنیت این پل‌ها خوب بوده است، اضافه می‌کند: این در حالی است که با نصب این تابلوها و از بین رفتن دید بیرونی به این پل‌ها نا امنی در این محیط نیز ایجاد شده است.

این شهروند اصفهانی که معتقد است وضعیت نظافتی و خدمات دهی پل‌های هوایی در اصفهان نسبت به دیگر کلانشهرهای کشور مناسب‌تر است، ادامه می‌دهد: مسئولان باید هر چه زودتر برای تامین امنیت این اماکن نیز چاره‌ای بیندیشند.

تامین امنیت پل‌های هوایی بر عهده بهره برداران است

اما علیرضا صلواتی، معاون حمل و نقل و ترافیک شهرداری اصفهان به وجود دو نوع پل هوایی در اصفهان اشاره می‌کند و می‌گوید: بسیاری از پل‌های هوایی در اصفهان معمولی و حدود ۲۸ پل نیز به صورت مکانیزه در شهر اصفهان فعالیت می‌کنند.

وی در ادامه با بیان اینکه پل‌های هوایی در اصفهان به لحاظ روشنایی در شب در شرایط مناسبی است، می‌افزاید: حفظ و نگهداری پل‌های عابر پیاده بر عهده پیمانکاران و بهره برداران است و بر اساس سیاست‌هایی که تعریف شده شهرداری در حفظ و نگهداری پل‌های هوایی وظیفه‌ای ندارد.

معاون حمل و نقل و ترافیک شهرداری اصفهان همچنین به فعالیت تیم بازرسی برای نظارت بر فعالیت پل‌های هوایی در سطح شهر اصفهان اشاره می‌کند و ادامه می‌دهد: زمان فعالیت پل‌های هوایی مکانیزه در سطح شهر اصفهان از ساعت شش صبح تا ۲۲ تعیین شده است و از این رو پیمانکاران تنها باید در این ساعات به شهروندان خدمات ارائه کنند.

وی تصریح می‌کند: پیمانکاران باید در زمانی خارج از زمان تعریف شده برای فعالیت پل‌ها اقدامات تاسیساتی و تعمیرات را بر روی پل‌های عابر پیاده انجام دهند.

صلواتی که معتقد است تامین امنیت پل‌های هوایی نیز بر عهده پیمانکاران است، اضافه می‌کند: از این رو پیمانکاران باید با تامین نگهبان به صورت ۲۴ ساعته امنیت پل‌های هوایی در اصفهان را افزایش دهند.

وی در ادامه با بیان اینکه بر اساس برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته از این پس شهرداران مناطق با پیمانکاران پل‌های هوایی ارتباط مستمری را خواهند داشت، ادامه می‌دهد: دو اکیپ نظارتی نیز فعالیت پیمانکاران پل‌های هوایی اصفهان را به صورت ساعته بررسی خواهند کرد.

معاون حمل و نقل و ترافیک شهرداری اصفهان در ادامه با بیان اینکه از این پس تغییر رویکردی در انعقاد قرار داد با پیمانکاران پل‌های هوایی در شهر اصفهان ایجاد خواهد شد،‌ ابراز می‌کند: از این پس بر روی امنیت،‌ استانداردسازی و نظافت پل‌های هوایی در اصفهان نظارت جدی‌تری صورت خواهد گرفت.

وی تصریح می‌کند: طی دو سال گذشته در حوزه بهره برداری از پل‌های هوایی در شهر اصفهان در اماکن مناسب اقدامات خوبی صورت گرفته است.

در صورت شکایت مردمی امنیت پل‌ها رسیدگی می‌شود

سرهنگ جهانگیر کریمی، معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی استان اصفهان در خصوص تامین امنیت پل‌های هوایی اظهار می‌کند: در این خصوص تاکنون گزارشی در خصوص ایجاد مزاحمت برای شهروندان نداشته‌ایم.

وی در خصوص برنامه نیروی انتظامی برای تامین امنیت این اماکن ابراز می‌کند: در این راستا باید توجه داشته باشیم که در صورت اعلام گزارش از سوی شهروندان پیگیری‌های لازم انجام خواهد شد.

معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی استان اصفهان که معتقد است نیروی انتظامی نمی‌تواند برای تامین امنیت بر روی پل هوایی نیرو استخدام کند، می‌گوید: در این راستا سعی بر آن خواهیم داشت تا در گشت‌های انتظامی بازدید از پل‌های هوایی را نیز در دستور کار قرار دهیم.

اما در این راستا باید به اتفاقاتی که در ماه‌های اخیر بر روی پل‌های هوایی اصفهان رخ داده نیز گریزی بزنیم که در بین آنها می‌توان به خبر قصد خودکشی داشتن دانش‌آموزی بر روی پل‌ هوایی در اصفهان اشاره کرد که با حضور به موقع تعدادی از شهروندان ناکام ماند و انواع حوادث و اتفاقاتی که ممکن است در آینده شاهد آن باشیم.

از این رو ضروری است که مسئولان شهری در هنگام آغاز بکار ساخت پل‌های هوایی تامین امنیت اجتماعی این اماکن را نیز مورد توجه قرار دهند تا از توسعه آسیب‌های اجتماعی که امروز در دیگر اماکن شاهد آن هستیم بر روی پل‌های هوایی رخ ندهند.


ادامه مطلب ...

با این حرکات یوگا خود را جوان نگه دارید + عکس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت نیوز، مربیان یوگا به این حرکت سرچشمه زندگی می گویند. این حرکت باعث کشش قدرتی عضلات چهار سر و همچنین افزایش انعطاف پذیری در ستون فقرات، زانو و ران ها می شود.


یوگا و جوانی


در حالی که زانو زده اید و پاشنه پاها به ران هایتان چسبیده حرکت را شروع کنید. یک پا را مستقیم به طرف جلو خود باز کنید و بکشید و پای دیگر را آرام به کنار بیاورید طوری که باسنتان بتواند روی زمین استراحت کند و پاشنه پا نیز کنار ران قرار بگیرد.

به آرامی کمر خود را به سمت زمین نزدیک کنید دست های خود را در صورت نیاز به سمت خارج ببرید. ابتدا آرانج ها را پایین بیاورید، سپس اگر احساس راحتی داشتید پشت گردن را پایین ببرید. اگر هر گونه ناراحتی دارید هیچ ایرادی ندارد که زیر کمر خود بالش یا کوسن قرار دهید. به خاطر داشته باشید: کشش وقتی حسی آرامش بخش داشته باشد خوب است اگر دردی تیز حس کنید بد است.

دست ها را آرام در دو سمت خود استراحت دهید. به صورت پیوسته ۵ تا ۱۰ مرتبه نفس بکشید. برای آزد کردن خود آرنج ها را به طرف پایین خود خم کنید و از دست ها برای بالا آوردن کمر و گردن استفاده کنید. به حالت نشسته بازگردید و حرکت را برای سمت دیگر بدن تکرار کنید.


یوگا و جوانی


حرکتی عالی برای ورزشکاران این حرکت باعث کشش کشاله ران، داخل ران ها و زانو ها می شود که ممکن است به خاطر دویدن، دوچرخه سواری و حتی نشستن روی صندلی گرفته شوند. این حرکت باعث تحریک جریان خون در بسیاری از ارگان های داخلی بدن از جمله قلب، مسیر گوارشی، کلیه ها و دیگر ارگان های شکمی می شود. این حرکت یوگا همچنین برای مقابله با خستگی و اضطراب بسیار سودمند است.

برای شروع روی زمین بنشینید و پاها را جلو خود قرار دهید و دست ها را روی پهلو ها بگذارید. زانوها را خم کنید و کف پاها را روی هم قرار دهید و سپس به آرامی زانو ها را به دو سمت خود ببرید، ران ها را باز کنید. استخوان نشیمنگاه را روی زمین و ستون فقرات را صاف نگه دارید. نباید تعادل میان تنه را از دست دهید چون باعث می شود فشار اضافی روی کمر وارد شود.

پا یا انگشتان پا را نگه دارید و بدون فشار آوردن به زانوها اجازه دهید در دو سمت بدنتان به حالت استراحت قرار گیرند. نفس بکشید و ۵ تا ۱۰ مرتبه تنفس را تکرار کنید. برای کشش بیشتر می توانید از ران ها به سمت جلو خم شوید، ستون فقرات را صاف و چانه را در حالت خنثی نگه دارید.


یوگا و جوانی


نکته: اگر از ناحیه مچ دست، گردن یا شانه دچار آسیب دیدگی هستید این حرکت را انجام ندهید.

یادتان می آید وقتی بچه بودیم به این شکل مانند خرچنگ ها حرکت می کردیم؟ این حرکت که شانه ها و قفسه سینه تان را می کشد راهی عالی است برای بازگرداندن تعادل بدن بعد از یک روز طولانی نشستن پشت میز یا پشت فرمان ماشین. این حرکت همچنین می تواند درد ناشی از انجام ورزش هایی مانند دوچرخه سواری و شنا را کاهش دهد و به بدنتان انرژی بدهد تا با خستگی و استرس مقابله کند.

در حالت نشسته حرکت را شروع کنید زانوها را خم و کف پاها را روی زمین قرار دهید و کف دست ها را نیز در دوسمت خود پشت ران ها قرار دهید. کف دست ها را به طرف زمین فشار دهید و نوک انگشتان نیز به سمت ران ها باشد.

نفس خود را به طرف داخل بکشید و سپس دست ها و پاها را محکم فشار دهید ران ها و قلتان را به سمت بالا بیاورید. از طریق پاها فشار بیاورید، پاها را فعال نگه دارید اما اجازه دهید پایین تنه راحت باشد. اگر این حالت برایتان راحت است، به آرامی سر خود را به عقب ببرید و ۵ تا ۱۰ مرتبه نفس بکشید. اگر به کشش بیشتری نیاز داشتید، می توانید به جای اینکه پاها را خم کنید در جلو خود صاف روی زمین قرار دهید.


یوگا و جوانی


اگر در کلاس های یوگا شرکت کرده باشید، ویدئوهای ورزشی دیده باشید یا روی زمین زندگی کنید! حتما با این حرکت آشنا هستید. این حرکت یکی از حرکات اصلی در یوگا است و برای کاهش استرس، سردرد و درمان بی خوابی مزایای فراوانی دارد. این حرکت همچنین می تواند به کمر درد و گوارش نیز کمک کند.

به حالت میز بروید یعنی دست ها درست زیر شانه ها و زانوها درست زیر ران ها. انگشتان پا را جمع کنید و ران و باسن را به طرف بالا بفرستید. با بدن خود یک V برعکس بسازید. گردن خود را در حالت استراحت قرار دهید، طوری که گوش ها در کنار عضلات دو سر قرار بگیرد. مواظب باشید که شانه های خود را بیش از حد نکشید.

سپس پاشنه های پا را به سمت زمین بکشید استخوان ران را عقب و ستون فقرات را بکشید. اشکالی ندارد اگر پاشنه های پای شما به زمین برخورد نکند. برای افراد مبتدی یا ورزشکارانی که دچار گرفتگی همسترینگ شده اند ممکن است رساندن پاشنه پا به زمین کمی زمان ببرد.

این حالت را به مدت ۵ تا ۱۰ مرتبه نفس کشیدن نگه دارید. برای اینکه از این حالت خارج شوید، زانوها را خم کنید و به حالت ابتدایی باز گردید.


یوگا و جوانی


نکته: اگر کمر درد جدی دارید از انجام این حرکت پرهیز کنید.

این حرکت باعث کشش عمیق در عضلات چهار سر و همچنین مچ پا، شکم، قفسه سینه و گلو می شود. این حرکت عضلات کمرتان را قدرت می بخشد و ارگان های قسمت شکمی را که به گوارش کمک می کنند تقویت می کند.

این حرکت همچنین برای حالت بدن، خستگی، اضطراب و گرفتگی های عضلات مناسب است. می تواند انرژی بخش نیز باشد، بنابراین اگر از بی خوابی رنج می برید این حرکت را آخر شب انجام ندهید.

به حالت زانو زده حرکت را شروع کنید زانوها را به عرض ران ها باز کنید و استخوان ران عمود بر زمین باشد. بالای پاها و ساق پاها را سفت روی زمین فشار دهید دست ها را روی پایین کمر قرار دهید درست بالای باسن. قفسه سینه خود را به طرف بالا بکشید و به آرامی سر خود را به طرف عقب خم کنید طوری که جلو گلو کشیده شود. اگر تا هینجا حس می کنید کشش کافی است متوقف شوید.

اگر حس می کنید به کشش بیشتری احتیاج دارید، با احتیاط دست ها را از پایین کمر به طرف پاشنه ها ببرید و بدون اینکه پایین کمر را تغییر دهید به طرف عقب بیشتر خم شوید. می توانید این کار را با خم کردن انگشتان پا یا به صورت صاف انجام دهید. کشش بستگی به میزان انعطاف در ستون فقراتتان دارد. به مدت ۵ تا ۱۰ مرتبه تنفس در این حالت باقی بمانید.

برای پایان دادن به حرکت دوباره بالا بیایید.


ادامه مطلب ...

منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی + عکس

به گزارش جام جم آنلاین ، ننه سرما کم کم دارد از راه میرسد و می خواهیم با هم به استقبالش بریم. خوشحالیم بار دیگر در این استقبال همراه شما هستیم.

مواد لازم:

سیب زرد 2 عدد
پرتقال و نارنگی (پوست کنده قطعه قطعه شده) 8 عدد
سیب قرمز 2 عدد
موز (پوست کنده و حلقه شده) 4 عدد
انار (دانه شده) 1 ونیم پیمانه
کیوی ( رسیده / پوست کنده و خرد شده) 4 عدد


چاشنی :

شکر (دانه ریز) 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری
دانه های خشخاش (یا تخم شربتی یا چیا) 2 قاشق چایخوری
روغن گیاهی (هسته انگور/ کانولا / سبوس برنج ) 1/4 پیمانه
روغن زیتون 1/4 پیمانه
عسل 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

این سالاد خیلی ساده هستش.

میوه ها را خرد نموده کنار میگذاریم.



سس سالاد را آماده میکنیم.

روغن ها +شکر + آبلیموی تازه +عسل با همزن دستی یا برقی هم میزنیم.

در انتها دانه های خشخاش یا چیا تخم شربتی را اضافه نموده و مخلوط میکنیم.

سس اماده شده را به میوه ها اضافه میکنیم و با هم ترکیب مکینیم.

این سالاد خوش رنگ و خوشمزه میتونه گزینه خوبی برای یلدا باشه.

نکات:

حتما از آبلیموی تازه استفاده کنین.

ترکیب آناناس / انبه / گلابی و نارنگی هم بسیار عالی خواهد شد.

بجز موز و سیب سایر میوه هارو میتونین از قبل اماده کنین.


ادامه مطلب ...

درمان استرس به سبک ژاپنی ها + عکس

به گزارش جام جم آنلاین ، درست است که کمی استرس در زندگی نرمال و لازم است اما استرس زیاد هم در فعالیت های روزانه تاثیر می‎‌گذارد و زندگی شخصی و سلامتی را به خطر می اندازد. برای درمان استرس پیشنهاد میکنیم از این تکنیک سنتی ژاپنی که فقط ۵ دقیقه طول میکشد و در هر مکانی قابل انجام است استفاده کنید.

برای تمرین این تکنیک لازم است که بدانیم هر انگشت بیانگر احساسی متفاوت است.

درمان استرس به سبک ژاپنی ها

درمان استرس با تکنیک ژاپنی در 5 دقیقه

انگشت شست

به مبارزه با نگرانی کمک می کند.

انگشت اشاره

به مبارزه با ترس کمک می کند.

انگشت میانی

به مبارزه با رنجش و عصبانیت کمک می کند.

انگشت انگشتری

این انگشت به شما کمک می کند با افسردگی و ناراحتی مبارزه کنید و قاطعانه تر عمل کنید.

انگشت کوچک

اضطراب را درمان و خوش بینی و اعتماد به نفس را بالا می برد.

روش های تکنیک ژاپنی

برای هم آهنگ کردن انرژی در بدن انگشت را با دست دیگر بگیرید و تمام انگشت ها به همراه شست را دور آن بپیچید. انگشت را به مدت ۱ الی ۲ دقیقه بگیرید و زمانی که نبض را احساس می کنید تاثیر آن را هم متوجه می شوید.

برای آرام کردن ذهن کف دست را با انگشت شست دست دیگر به آرامی به مدت ۱ دقیقه فشار دهید.

درمان استرس به سبک ژاپنی ها


ادامه مطلب ...

خوش ‌خوراک‌ترین شهرهای جهان کدامند؟ + عکس

به گزارش جام جم آنلاین، همه ساله با نظرسنجی از خوانندگان خود در باره تجربه سفرشان به شهرها، جزیره‌ها، خطوط کشتی‌رانی و هوایی، و تفرجگاه‌ها پرس‌وجو می‌کند و «جایزه بهترین‌های جهان» را اهدا می‌کند. خوانندگان این سایت شهرهای جهان را از نظر کیفیت زندگی، و از جمله غذا رده‌بندی می‌کنند. در رای‌گیری امسال بالا‌آمدن تعدادی از شهرها غیرمنتظره بود.

معلوم است که پاریس، پایتخت خوش‌خوراک جهان، به آسانی در ۳ رده اول جای دارد. بوی نان گرم و شیرینی‌ها و پنیرهای پاریس به هنر بیشتر شبیه است تا به غذا.

یک خواننده این سایت می‌گوید: «کیست که نتواند چند روز را در پاریس فقط با خوردن نان باگت و پنیر بگذراند؟»

نان باگت فرانسه

در رای گیری امسال شهر «سن میگوئل دو آلنده» در ارتفاعات مرکزی مکزیک بخاطر رستوران‌ها و غذاهایش مورد توجه قرار گرفته است.

در آنسوی جهان، شهر چیانگ مای، بهترین شهر آسیا نام گرفته با غذای کلاسیک و سرخ کرده «فد پک بونگ دانگ» که به معنی «صبحی درخشان با سس صدف» است. این غذا را در بازارهای شبانه آماده می‌کنند تا صبح زود آن را بخورند.

غذای فرانسوی

جهانگردان خوش اشتها توجه کنند. در این لیست با شهرهایی آشنا می‌شوید که برای غذا خوردن جا دارد به آنها سفر کنید.

۱۰. بوردو، فرانسه

دسر و شیرینی فرانسوی

۹. بارسلون، اسپانیا

غذای اسپانیایی

۸. چیانگ مای، تایلند

یک نوع غذای تایلندی

۷. سن میگوئل دو آلنده، مکزیک

غذای مکزیکی

۶. رم، ایتالیا

۵. بولونیا، ایتالیا

رستورانی در ایتالیا

۴. فلورانس، ایتالیا

ستیک مشهور فلورانس ایتالیا

۳. پاریس، فرانسه

غذای فرانسوی

۲. سن سباستین، اسپانیا

غذای دیگر اسپانیایی

۱. بیروت، لبنان

غذای لبنانی


بیروت، پایتخت لبنان، شاهد یک رنسانس فرهنگی است و بهترین راه برای مشاهده صمیمیت بیروتی‌ها، رفتن به رستوران «طاوله» در محله مرمیخائیل این شهر، و لذت بردن از غذاهای خوشمزه آن است.


ادامه مطلب ...

شخصیت شناسی از روی فرم چانه صورت+ عکس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از موضوعاتی که شخصیت شناسان در مورد آن صحبت می کنند، ارتباط شخصیت افراد با چهره شان است.

در کتاب های باستانی چینی ارتباط شخصیت افراد با چانه در صورت نشان داده شده است که با مشاهده شکل چانه در صورت افراد می توانید تا حدی از شخصیت فرد آگاه شوید.

چانه مربعی


افرادی که چانه مربعی شکل دارند، معمولا بسیار سرسخت، پرخاشگر ورک هستند.این افراد این توانایی را ندارند تا بتوانند با شیرینی و جذابیت کلمات خود را به دیگران بیان کنند، این افراد اغلب هنگام بیان درخواست ها در جمع به دلیل غرورشان اغلب آخرین نفر هستند.

چانه کوتاه و باریک


این افراد معمولا متفکر و از سوی دیگر، آنها در خود درون گرایی خوب نیست، انتقادی و عصبی نیز می باشد.

چانه بلند


این افراد همیشه وفادار بوده و به دوستی هایشان پایبند هستند، بهترین ویژگی شخصیتی این افراد این است که خوشبختی برای آن ها در شاد کردن خانواده و داشتن یک خانواده پرجمعیت خلاصه شده و اغلب زندگی آرامی دارند.

چانه عقب


افرادی که چانه آن ها عقب است، معمولا شخصیتی دارند که زندگی را به خود و دیگران سخت نمی‌گیرند، این افراد در پول درآوردن خوش شانس هستند و بین مردم شخصیتی محبوب دارند و تنها ویژگی منفی افراد با چانه عقب دو دل بودن آن ها در تصمیم گیری است.

چانه جلو


افراد دارای این شکل چانه همه زندگیشان در کارشان خلاصه شده و اعتماد به نفس بالایی دارند. این افراد به واقع شخصیت مهربان و خون گرمی دارند اما در مواجه با دیگران کمتر آن چه را که در دلشان هست نشان می دهند.

چانه گرد


کسانی که چانه گرد دارند، اغلب بسیار خوش بینانه و بسیارعاطفی هستند، این افراد کار سخت برای رسیدن به زندگی خوبو در نتیجه شاد بودن در مراحل بعدی را سر لوحه کار و زندگی خود قرار داده اند.


ادامه مطلب ...

فلافل‌هایی که نباید بخورید + عکس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، این‌ روزها در برخی از نقاط شهر اغذیه فروشی‌هایی دیده می‌شوند که از مشتریان خود به صورت سلف‌سرویس پذیرایی و اقدام به جذب مشتری می‌کنند. شاید برای هر کدام از ما پیش آمده باشد که در محله یا شهر خود با این اغذیه فروشی‌ها برخورد کرده باشیم، تا همین چند وقت پیش بود که خبرهایی مبنی از عرضه مواد غذایی ناسالم و غیر بهداشتی از رستوران‌های بین راهی به گوش می‌رسید ولی حالا در برخی از فلافل فروشی‌های سلف سرویس، شاهد عدم رعایت بهداشت در ارائه خدمات به مشتریان هستیم. به طوری که در برخی از این مکان‌ها حتی کوچک‌ترین نکات بهداشتی رعایت نمی‌شود.


وزارت بهداشت مسوول نظارت بر تخلفات

اسدالله احمدی شهریور رییس اتحادیه اغذیه فروشان و مواد غذایی در خصوص نحوه صدور مجوز برای فعالیت این مراکز می‌گوید: اتحادیه اغذیه فروشان قبل از صدور مجوز برای فعالیت این مراکز اقدام به بازرسی از محل مورد نظر می‌کند، و شرایط محل در جلسه اتحادیه مطرح شده و اگر شرایط مورد تایید اتحادیه بود برایشان مجوز فعالیت صادر می‌شود.

به گفته احمدی، قبل از صدور مجوز برای این مراکز سو پیشینه و عدم اعتیاد این افراد بررسی می شود. بعد از طی شدن این روند نامه‌ای برای گرفتن تاییدیه از وزارت بهداشت به این افراد داده می‌شود که در صورت صدور تاییدیه از وزارت بهداشت این مراکز اقدام به فعالیت می‌کنند.

وی توضیح می‌دهد: اکثر اغذیه فروشی‌های سلف سرویس کاملا به صورت قانونی و با صدور مجوز از وزارت بهداشت در حال فعالیت هستند، و وزارت بهداشت مجوز تایید بهداشت فردی و محل را برای این اماکن صادر می‌کند. و تعداد محدودی از این مراکز بدون مجوز فعالیت می‌کنند و بازرسان بهداشت مناطق مسوولیت نظارت بر این مراکز را بر عهده دارند.

رییس اتحادیه اغذیه فروشان و مواد غذایی در خصوص سلف سرویس‌هایی که بهداشت محیط را رعایت نمی‌کنند توضیح می‌دهد: اولویت بازرسی و برخورد با تخلفات بهداشتی این مراکز بر عهده وزارت بهداشت است اما اگر شکایت‌های متعددی از این مراکز از طریق شهروندان به دست ما برسد، از طرف اتحادیه نیز با این مراکز برخورد خواهد شد.

مسمومیت و عفونت‌ها، عوارض مصرف غذاهای آلوده

سید محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش در زمینه بیماری‌هایی که ممکن است به وسیله مصرف مواد غذایی که در مجاورت هوا و آلودگی‌ها قرار گرفته‌اند عنوان می‌کند: قرار گرفتن طولانی مدت مواد غذایی در مجاورت هوای آلوده منجر به بروز مسمومیت های غذایی خواهد شد، که این موضوع در غذاهای مختلف متفاوت است.


به اعتقاد رییس بخش داخلی بیمارستان امیر اعلم، برخی از غذا ممکن است با قرار گرفتن در مجاورت هوا، خصوصا هوای آلوده زودتر فاسد شوند و برخی دیگر بعد از گذشت مدت زمان بیشتری خاصیت خود را از دست داده و فاسد شوند؛ معمولا غذاهایی که در آن‌ها از چربی بیشتری استفاده شده باشد زودتر فاسد خواهند شد و غذاهایی که در تهیه آن‌ها از نمک استفاده شده است دیرتر روند فاسد شدن را طی می‌کنند.

به گفته حسینی، غذاها و سالادهایی که برای تهیه آن‌ها از سس‌ها استفاده شده است بسیار بیشتر در معرض فاسد شدن قرار دارند که مصرف آن‌ها باعث بروز مسمومیت‌ها و مشکلات گوارشی خواهد شد. همچنین باید توجه داشت که شیوع این بیماری‌ها در فصول گرم مانند تابستان بیشتر است و گرما و تابش نور مستقیم آفتاب به این مواد غذایی منجر به فاسد شدن‌ آن‌ها می‌شود لذا باید این غذاها به صورت روزانه تهیه شوند. باید توجه داشت که کودکان و افراد مسن بیشتر در معرض بروز مسمومیت‌های غذایی قرار دارند به همین دلیل توصیح می‌شود این افراد از مصرف فست فودها خصوصا غذاهایی که احتمال آلودگی در آن‌ها بیشتر است خودداری کنند. توصیه می شود غذاهایی که توسط این مراکز ارایه می‌شود در همان روز تهیه شده باشد و از ارایه غذاهایی که چند روز از تولید آن‌ها گذشته خودداری کنند زیرا این موضوع خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی و مسمومیت‌ها چند برابر افزایش می‌دهد.

علاوه بر بیماری‌هایی که توسط فاسد شدن این غذاها برای افراد ایجاد می شود باید توجه داشت نشستن حشرات بر روی این غذاها نیز ممکن است باعث انتقال بیماری‌های خاصی به افراد شود که این بیماری‌های عفونی و گوارشی در افراد مسن در مواقعی منجر به مرگ فرد خواهد شد.

تمام مراکز متخلف زیر نظر وزارت بهداشت

سید رضا غلامی معاون مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت در این خصوص می‌گوید: نظارت از این مراکز توسط بازرسان وزارت بهداشت به صورت روزانه انجام می شود و همچنین مراکز بهداشت و درمان مستقر در تهران و شهرستان‌ها نیز موظفند از تمام مراکز فعال در زمینه ارایه مواد غذایی فعالیت کنند.


به گفته وی نظارت توسط بازرسان بهداشت محیط کار از این مراکز در دستور کار قرار دارد و از این مراکز بازدید صورت خواهد گرفت و در مواقعی بازدیدها به صورت سرزده خواهد بود.

مجوز فعالیت تمام این مراکز توسط اتحادیه‌ها صادر می‌شود هرچند بازرسان وزارت بهداشت بر تمام اغذیه فروشی‌های مجاز و غیر مجاز نظارت خواهند داشت. و در صورت مشاهده تخلف ابتدا با اخطار و در صورت تکرار تخلف با پلمب مرکز مورد نظر با این مراکز متخلف برخورد خواهد شد.

با توجه به سخنان کارشناسان در این زمینه و تاکید مسئولان وزارت بهداشت مبنی بر نظارت همه جانبه بر تمام اغذیه فروشی‌های سلف سرویس و ارتباط مستقیم این نظارت‌ها بر سلامت مردم، با گشتی کوتاه در سطح شهر خصوصا حاشیه و مراکز پر رفت‌وآمد شهرها می‌توان به وضوح عدم رعایت کوچک‌ترین نکات بهداشتی را در برخی از اغذیه فروشی‌های سلف سرویس مشاهده کرد و انتظار می‌رود وزارت بهداشت در زمینه آگاهی بخشیدن به مردم و ارتقای دانش در زمینه عوارض تهیه غذا از مراکز غیر مجاز و همچنین نظارت و بازرسی بیشتر و دقیق تر از این مراکز تلاش بیشتری به خرج دهد.


ادامه مطلب ...

سریال سر دلبران ماه رمضان ۹۶ از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس

سریال سر دلبران ماه رمضان ۹۶ از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس

سریال سر دلبران رمضان ۹۶ از شبکه ۲ پخش می شود. کارگردان سریال سر دلبران محمدحسین لطیفی است که بسیاری از بازیگرانی که اکثرا در سریال های او بازی می کنند حضور دارند، از جمله برزو ارجمند، فرهاد قائمیان، محمدکاسبی و … . پورتال وهاران در این مقاله به معرفی سریال سر دلبران از جمله بازیگران و داستان و عکس آن می پردازد.

بازیگران سریال سر دلبران

اسامی بازیگران : محمدکاسبی / فرهاد قائمیان / اسماعیل محرابی / برزو ارجمند / متین‌ ستوده / جعفر دهقان / جهانبخش‌ سلطانی / رضا توکلی

زمان پخش سریال سر دلبران

۳۰ قسمت ۳۵ دقیقه ای برای ماه رمضان ۹۶ از شبکه دو سیما

داستان سریال سر دلبران

این فیلم روایتی اجتماعی درباره مسجد و نقشِ محوری آن دارد. تلاش می‌شود با ترسیم فضای روابط اجتماعی یک محله، روی نقش مسجد و امام جماعت در رتق و فتق مشکلات روزمره مردم تمرکز شود. یکی از ویژگی‌های این سریال تأکید بر واقعی بودن شخصیت‌های نقش آفرین در اثر است که به همین جهت در نگارش فیلمنامه، برای طیف متعددی از افراد، شخصیت پردازی شده است.

لوکیشن سریال سر دلبران

لوکیشن اصلی «سرّ دلبران» شهر یزد می باشد و فیلمبرداری در این شهر انجام شده است.

عوامل سریال سر دلبران

نویسندگان: حسین حسنی ـ رضا خمسه، مدیر تصویربرداری: امیر کریمی، مدیر صدابرداری : فرشید احمدی، طراح صحنه و لباس: حمیدرضا نوروزی، طراح چهره پردازی: مهری شیرازی، دستیار یک کارگردان: امیرعباس لطیفی، مدیر تولید: داوود جمشیدی، تدوینگر: خشایار موحدیان، مدیر برنامه ریزی: سعید عباسی ، عکاس: حسن هندی، مشاور رسانه‌ای: راضیه جباری، مجری طرح: موسسه فرهنگی هنری وصف صبا، محصول: سازمان هنری رسانه‌ای اوج.

همچنین بخوانید:  انتشار عکس واقعی زلیخا بعد از بازسازی تصویرش در مصر

عکس های سریال سر دلبران

سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس سریال سر دلبران ماه رمضان 96 از شبکه دو + بازیگران و داستان و عکس

گردآوری: پورتال وهاران www.vaharan.ir

(Visited 1 times, 1 visits today)


ادامه مطلب ...