مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

“طرز تهیه مشکوفی” | خوشمزه ترین دسر مازندرانی | مشکوفی (دنت زعفرانی)

“طرز تهیه مشکوفی” | خوشمزه ترین دسر مازندرانی | مشکوفی (دنت زعفرانی)

این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

مشکوفی دسر مازندرانی,درست کردن مشکوفی

اگر به جای شیر در تهیه‌ی دسر مشکوفی از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است

 

دسرهای سنتی بسیاری مخصوص شهرهای مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسرها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. در این مقاله طرز تهیه این دسر را آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه مشکوفی (دنت زعفرانی) :

 کره یک قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
گلاب  یک قاشق غذاخوری
نشاسته  3 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
شیر 2 لیوان
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مشکوفی (دنت زعفرانی) :
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب و زعفران را اضافه کنید.
باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.
برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

منبع : hamshahrionline.ir


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر خوشمزه مشکوفی مازندرانی

[ad_1]

طرز تهیه دسر خوشمزه مشکوفی مازندرانی

 

در این بخش از ایران ناز طرز تهیه دسر خوشمزه و سنتی مشکوفی که اصالتی مازندرانی را دارد به شما آموزش میدهیم. به گزارش ایران ناز شما میتوانید با تهیه این دسر شیک و مجلسی و البته آسان ، مهمانی های خود را شیک تر برگزار کنید .دسرهای سنتی بسیاری مخصوص شهرهای مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسرها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

 

 

مواد لازم:

 

شیر 2 لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری
نشاسته 3 قاشق غذاخوری
گلاب 1 قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه مشکوفی ( دنت زعفرانی ) دسر مخصوص مازندرانی ها

 

1-شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.

 

2-قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

 

3-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.

 

4-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.

 

5-حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.

 

6-می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.

 

7-برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

 

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش دسر ترایفل کدو حلوایی و بادام کراملی

 

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلیپاناکوتا یا دسر پاناکوتا به تازگی در ایران بسیار پرطرفدار شده ، ما امروز به طرز تهیه طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه پاپ کورن کاراملی با گوشت طرز تهیه کبه عربی طرز تهیه قارچ سوخاری طرز تهیه ژله غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون آشپزی شیرینی و دسرتورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزهآموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان فصل نارنگی با چیز کیک نارنگی طرز تهیه آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه دسر پلمبیر غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون با آشپزی شیرینی و دسر تورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزه آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز تهیه آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را برای


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر خوشمزه مشکوفی مازندرانی

[ad_1]

طرز تهیه دسر خوشمزه مشکوفی مازندرانی

 

در این بخش از ایران ناز طرز تهیه دسر خوشمزه و سنتی مشکوفی که اصالتی مازندرانی را دارد به شما آموزش میدهیم. به گزارش ایران ناز شما میتوانید با تهیه این دسر شیک و مجلسی و البته آسان ، مهمانی های خود را شیک تر برگزار کنید .دسرهای سنتی بسیاری مخصوص شهرهای مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسرها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

 

 

مواد لازم:

 

شیر 2 لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری
نشاسته 3 قاشق غذاخوری
گلاب 1 قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه مشکوفی ( دنت زعفرانی ) دسر مخصوص مازندرانی ها

 

1-شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.

 

2-قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

 

3-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.

 

4-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.

 

5-حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.

 

6-می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.

 

7-برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

 

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش دسر ترایفل کدو حلوایی و بادام کراملی

 

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلیپاناکوتا یا دسر پاناکوتا به تازگی در ایران بسیار پرطرفدار شده ، ما امروز به طرز تهیه طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه پاپ کورن کاراملی با گوشت طرز تهیه کبه عربی طرز تهیه قارچ سوخاری طرز تهیه ژله غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون آشپزی شیرینی و دسرتورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزهآموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان فصل نارنگی با چیز کیک نارنگی طرز تهیه آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه دسر پلمبیر غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون با آشپزی شیرینی و دسر تورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزه آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز تهیه آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را برای


ادامه مطلب ...