مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

قیمه نجفی؛ غذای گوشتی و سنتیِ لذیذ

[ad_1]
وب‌سایت پیمونه: یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.

مواد لازم:

  •     گوشت گوسفندی بدون استخوان  250 گرم
  •     نخود  150 گرم
  •     پیاز  1 عدد متوسط
  •     رب گوجه فرنگی  3 قاشق غذاخوری
  •     زعفران آب زده 5 قاشق غذاخوری
  •     کره  50 گرم
  •     دارچین  به میزان لازم
  •     زردچوبه  به میزان لازم
  •     نمک وفلفل  به میزان لازم

قیمه نجفی

 طرز تهیه:

1-گوشت را به همراه پیاز نمک وفلفل وکمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود . برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید.

2-نخود را حداقل 12 ساعت خیسانده وکاملاً پخته و به گوشت کم آب شده اضافه کرده تا کامل جا افتاده شود.

3-رب را در کره تفت داده سپس به مواد گوشتی اضافه نمک وفلفل را اندازه کرده به همراه دارچین وزعفران دم کرده اضافه وبا گوشت کوب کوبیده (مانند گوشت کوبیده).

4-این خورشت را میتوان با برنج سفید سرو کرد.

نکات:

1- این غذا پس از پخت کامل باید له له و یک دست شود.

2-می توانید با گرد لیمو کمی چاشنی آن را اضافه نمایید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم: گوشت گوسفندی بدون استخوان 250 گرم نخود 150 گرم ...8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم: گوشت گوسفندی بدون استخوان 250 گرم نخود 150 گرم ...8 سپتامبر 2016 ... آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا آکاایران: یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 147 وبسایت پیمونه: یک خوراک لذیذ که ...8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه خورش قیمه، خورش قیمهطرز تهیه خورش قیمه و نکات آن نکته های مهم در پخت خورش قیمه نذری خورشت قیمه آثار طرز تهیه قیمه نجفی طرز تهیه قیمه نجفی گوشت را به همراه پیاز نمک و فلفل وکمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب آشپزی این سالاد پاستای خوشمزه و ساده با مرغ سرخ شده کره ای و مقدار زیادی سبزیجات خوش عطر در آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایران


ادامه مطلب ...

قیمه نجفی؛ غذای گوشتی و سنتیِ لذیذ

[ad_1]
وب‌سایت پیمونه: یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.

مواد لازم:

  •     گوشت گوسفندی بدون استخوان  250 گرم
  •     نخود  150 گرم
  •     پیاز  1 عدد متوسط
  •     رب گوجه فرنگی  3 قاشق غذاخوری
  •     زعفران آب زده 5 قاشق غذاخوری
  •     کره  50 گرم
  •     دارچین  به میزان لازم
  •     زردچوبه  به میزان لازم
  •     نمک وفلفل  به میزان لازم

قیمه نجفی

 طرز تهیه:

1-گوشت را به همراه پیاز نمک وفلفل وکمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود . برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید.

2-نخود را حداقل 12 ساعت خیسانده وکاملاً پخته و به گوشت کم آب شده اضافه کرده تا کامل جا افتاده شود.

3-رب را در کره تفت داده سپس به مواد گوشتی اضافه نمک وفلفل را اندازه کرده به همراه دارچین وزعفران دم کرده اضافه وبا گوشت کوب کوبیده (مانند گوشت کوبیده).

4-این خورشت را میتوان با برنج سفید سرو کرد.

نکات:

1- این غذا پس از پخت کامل باید له له و یک دست شود.

2-می توانید با گرد لیمو کمی چاشنی آن را اضافه نمایید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم: گوشت گوسفندی بدون استخوان 250 گرم نخود 150 گرم ...8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم: گوشت گوسفندی بدون استخوان 250 گرم نخود 150 گرم ...8 سپتامبر 2016 ... آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا آکاایران: یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 147 وبسایت پیمونه: یک خوراک لذیذ که ...8 سپتامبر 2016 ... یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد.


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه خورش قیمه، خورش قیمهطرز تهیه خورش قیمه و نکات آن نکته های مهم در پخت خورش قیمه نذری خورشت قیمه آثار طرز تهیه قیمه نجفی طرز تهیه قیمه نجفی گوشت را به همراه پیاز نمک و فلفل وکمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب آشپزی این سالاد پاستای خوشمزه و ساده با مرغ سرخ شده کره ای و مقدار زیادی سبزیجات خوش عطر در آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایران


ادامه مطلب ...