کاشت آلوئه ورا به عنوان گیاه زینتی و استفاده در صنایع غذایی و دارویی امروزه گسترش یافته است. با نحوه تکثیر و کاشت آلوئه ورا آشنا شوید.
آلوئه ورا بومی آفریقای شمالی و مناطق مدیترانهای است و بیش از 300 گونه مختلف از آن وجود دارد. آلوئه ورا گیاهی رایج و آپارتمانی است و به طور سنتی در منازل به عنوان زینت و نیز برای خواص دارویی عالی آن پرورش داده میشود. گیاه آلوئه ورا به واسطه برگ های کلفت آبدار و کوزه مانند خود مشخص می شود. مراقبت از گیاه آلوئه ورا شبیه مراقبت های گیاه کاکتوس است. آلوئه ورا در چند سال اخیر به سبد مصرف خانوادههای ایرانی راه پیدا کرده است. امروزه دیگر دیدن برگهای باریک و بلند این گیاه خانواده کاکتوس در فروشگاهها و دارروخانهها، نهتنها برای بسیاری از مردم عادی شده که بازار ایران شاهد انواع و اقسام محصولات فرآوری شده آلوئه ورا یا همان صبر زرد به زبان بومی خودمان است. خواص آلوئه ورا گسترده بوده و فراوردههای جانبی آن شامل انواع محصولات آرایشی و بهداشتی، ماسک آلوئه ورا، ژله، نوشیدنی و کمپوت آلوئهورا است.
تکثیر آلوئه ورا از طریق بذر و پاجوشهای آن صورت میگیرد، البته اخیرا از طریق روشهای کشت بافت به صورت تجاری نیز تکثیر میشود. همچنین کاشت آلوئه ورا در گلخانه طرفداران زیادی داشته و امروزه در دنیا با نام تجارت طلای سبز از آن یاد میشود.
آلوئه ورا گیاهی بسیار مقاوم به شرایط سخت خاک و شرایط اقلیمی بوده و با وجود هزینه ناچیز کشت، دارای ارزش تجاری قابل توجهی است، بهطوری که در کشور ما، هر هزار متر زمین زیر کشت این گیاه، سالانه تنها ٤ تا ٦میلیون تومان هزینه دارد و در مقابل حدود ٣٠ تا ٤٠ میلیون تومان درآمدزایی میکند. نیاز ناچیز به آبیاری، بینیازی گیاه به کود و آفتکشها و همینطور تجهیزات و ادوات گران قیمت کشاورزی، هزینه کاشت و تکثیر این محصول را بهطور قابل توجهی کاهش داده است.
برداشت ٢٠ساله آلوئه ورا ویژگی اقتصادی دیگر این گیاه است که کشت آن را توجیهپذیر میکند. آلوئه ورا بهویژه نژاد بومی آنکه به گیاه «صبر زرد» نیز مشهور است عاری از هرگونه قارچ و آفت است و همین موضوع گیاه را بینیاز از تمام آفتکشها و سمپاشی میکند و همانطور که میدانید یکی از پرهزینهترین فاکتورهای کشت و کار تهیه سموم و آفتکشهاست. غیر از این، گیاه نیاز به هیچگونه کود شیمیایی و اصولا تغذیه با کود ندارد که این دو آیتم هزینه کاشت آلوئه ورا را مجددا کاهش میدهد و به دلیل ارگانیک بودن محصول مزایای تجاری آن را افزایش میدهد.
برگ بوتههای دارویی گیاه آلوئه ورا معمولا بعد از گذشت دو سال از زمان کاشت و هنگامی که بوتهها به اندازه کافی رشد کردند برداشت میشود. هر سه ماه یکبار میتوان از هر بوته 3 تا 4 برگ کناری را برداشت و مستقیما به بازار عرضه نمود و یا برای استخراج محصول و کاربرد در فراورده های جانبی مورد مصرف قرار داد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خواص آلوئه ورا (Aloe Vera) شامل درمان زخم معده، رویش مو و... میباشد. با سایر عوارض و خواص آلوئه ورا و خواص درمانی آلوئه ورا آشنا شوید.
آلوئه ورا گیاهی بی ساقه و بومی آفریقای شمالی است که در بسیاری از کشورها هم به عنوان گیاه زینتی و هم به عنوان گیاه درمانی کشت میشود و به علت رویش در بیابانها به لایهی بیابان نیز شهرت دارد. این گیاه را با نامهای صبر، صبر سقوطری، آلوئه هندی، شاخ بُزی، شب یار و... نیز میشناسند. بیش از 300 نوع آلوئه ورا وجود دارد که مهمترین آنها ا زنظر دارویی، آرایشی و بهداشتی (Aloe Vera) نامیده میشود. برگهای این گیاه دراز، کلفت و گوشتی، پیچ و خمدار و دارای تیغهایی بر روی لبههای کناری ان میباشد و ژله شفاف و سفتی از قسمتهای داخلی آن ترشح میشود که بین این ژله و پوست بیرونی برگ سلولهای خاصی حاوی مایع زرد رنگ تلخ قرار دارد. زمانی که این مایع خشک شود، شیره آلوئه ورا تولید میشود که در بازار به آن صبر زرد یا صبر سیاه گفته میشود.
شیرابهی بدست آمده از این گیاه، تنها قسمتی از گیاه است که میتوان از آن در مصارف دارویی استفاده کرد. شیرابه آلوئه ورا به صورت تازه یا خشک شده و با رنگهای متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوهای و یا قرمز مایل به سیاه است. با این حال از قسمتهای دیگر برگهای این گیاه نیز برای اهداف دیگر استفاده میشود.
آلوئه ورا علاوه بر موادی نظیر آلوئین فادومین، آنترا کوین، ایزو باربالوئین و کربن دارای ویتامینهایی نظیر B1، B2، B6، C، E، اسیدفولیک، مواد معدنی از قبیل کلسیم، سدیم، منیزیم، روی، مس و کروم و همچنین قندهایی نظیر گلوکز، مانوز و... میباشد.
ژل آلوئه ورا که از بریدن و فشار دادن برگ آن بدست میآید برای مرطوب کردن پوست، آفتاب سوختگی، سوختگیهای سطحی و برطرف کردن اگزمای زیر چشم استفاده میشود.
خواص درمانی آلوئه ورا
مصرف به حد متعادل این گیاه مورد منعی ندارد ولی مصرف زیاد آن باعث اسهال خونی میشود.
خانمهای شیرده از مصرف این گیاه خودداری کنند؛ زیرا خواص این گیاه از طریق شیر وارد بدن طفل گردیده و ایجاد اسهال میکند.
در برخی موارد مصرف این گیاه باعث واکنشهای آلرژیک در بدن شما میشود. اگر در مالش آن پوست شما تحریک میشود از ادامه مصرف آن خودداری کنید.
زنان باردار از مصرف این گیاه خودداری کنند، زیرا شیره این گیاه باعث انقباضات رحمی شده و میتواند باعث سقط جنین شود.
مصرف بیش از احد ژل (مصرف روزانه 1 گرم به مدت طولانی) می ـواند باعث عدم تعادل آب و الکترولیتهای بدن، سقط جنین، زایمان زودرس، اسهال خونی و ضایعات کلیه شود.
کودکان زیر 12 سال از این گیاه استفاده نکنند.
در زمانهایی که به تهوع، استفراغ،دردهای شکمی، خونریزی مقعد و ضعف شدید دچار هستید از مصرف آلوئه ورا پرهیز کنید.
مصرف طولانی مدت شیره آلوئه ورا میتواند سبب کمبود پتاسیم شود که میتواند با پارهای از معالجات قلبی تداخل پیدا کند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
کاشت آلوئه ورا به عنوان گیاه زینتی و استفاده در صنایع غذایی و دارویی امروزه گسترش یافته است. با نحوه تکثیر و کاشت آلوئه ورا آشنا شوید.
آلوئه ورا بومی آفریقای شمالی و مناطق مدیترانهای است و بیش از 300 گونه مختلف از آن وجود دارد. آلوئه ورا گیاهی رایج و آپارتمانی است و به طور سنتی در منازل به عنوان زینت و نیز برای خواص دارویی عالی آن پرورش داده میشود. گیاه آلوئه ورا به واسطه برگ های کلفت آبدار و کوزه مانند خود مشخص می شود. مراقبت از گیاه آلوئه ورا شبیه مراقبت های گیاه کاکتوس است. آلوئه ورا در چند سال اخیر به سبد مصرف خانوادههای ایرانی راه پیدا کرده است. امروزه دیگر دیدن برگهای باریک و بلند این گیاه خانواده کاکتوس در فروشگاهها و دارروخانهها، نهتنها برای بسیاری از مردم عادی شده که بازار ایران شاهد انواع و اقسام محصولات فرآوری شده آلوئه ورا یا همان صبر زرد به زبان بومی خودمان است. خواص آلوئه ورا گسترده بوده و فراوردههای جانبی آن شامل انواع محصولات آرایشی و بهداشتی، ماسک آلوئه ورا، ژله، نوشیدنی و کمپوت آلوئهورا است.
تکثیر آلوئه ورا از طریق بذر و پاجوشهای آن صورت میگیرد، البته اخیرا از طریق روشهای کشت بافت به صورت تجاری نیز تکثیر میشود. همچنین کاشت آلوئه ورا در گلخانه طرفداران زیادی داشته و امروزه در دنیا با نام تجارت طلای سبز از آن یاد میشود.
آلوئه ورا گیاهی بسیار مقاوم به شرایط سخت خاک و شرایط اقلیمی بوده و با وجود هزینه ناچیز کشت، دارای ارزش تجاری قابل توجهی است، بهطوری که در کشور ما، هر هزار متر زمین زیر کشت این گیاه، سالانه تنها ٤ تا ٦میلیون تومان هزینه دارد و در مقابل حدود ٣٠ تا ٤٠ میلیون تومان درآمدزایی میکند. نیاز ناچیز به آبیاری، بینیازی گیاه به کود و آفتکشها و همینطور تجهیزات و ادوات گران قیمت کشاورزی، هزینه کاشت و تکثیر این محصول را بهطور قابل توجهی کاهش داده است.
برداشت ٢٠ساله آلوئه ورا ویژگی اقتصادی دیگر این گیاه است که کشت آن را توجیهپذیر میکند. آلوئه ورا بهویژه نژاد بومی آنکه به گیاه «صبر زرد» نیز مشهور است عاری از هرگونه قارچ و آفت است و همین موضوع گیاه را بینیاز از تمام آفتکشها و سمپاشی میکند و همانطور که میدانید یکی از پرهزینهترین فاکتورهای کشت و کار تهیه سموم و آفتکشهاست. غیر از این، گیاه نیاز به هیچگونه کود شیمیایی و اصولا تغذیه با کود ندارد که این دو آیتم هزینه کاشت آلوئه ورا را مجددا کاهش میدهد و به دلیل ارگانیک بودن محصول مزایای تجاری آن را افزایش میدهد.
برگ بوتههای دارویی گیاه آلوئه ورا معمولا بعد از گذشت دو سال از زمان کاشت و هنگامی که بوتهها به اندازه کافی رشد کردند برداشت میشود. هر سه ماه یکبار میتوان از هر بوته 3 تا 4 برگ کناری را برداشت و مستقیما به بازار عرضه نمود و یا برای استخراج محصول و کاربرد در فراورده های جانبی مورد مصرف قرار داد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خواص آلوئه ورا (Aloe Vera) شامل درمان زخم معده، رویش مو و... میباشد. با سایر عوارض و خواص آلوئه ورا و خواص درمانی آلوئه ورا آشنا شوید.
آلوئه ورا گیاهی بی ساقه و بومی آفریقای شمالی است که در بسیاری از کشورها هم به عنوان گیاه زینتی و هم به عنوان گیاه درمانی کشت میشود و به علت رویش در بیابانها به لایهی بیابان نیز شهرت دارد. این گیاه را با نامهای صبر، صبر سقوطری، آلوئه هندی، شاخ بُزی، شب یار و... نیز میشناسند. بیش از 300 نوع آلوئه ورا وجود دارد که مهمترین آنها ا زنظر دارویی، آرایشی و بهداشتی (Aloe Vera) نامیده میشود. برگهای این گیاه دراز، کلفت و گوشتی، پیچ و خمدار و دارای تیغهایی بر روی لبههای کناری ان میباشد و ژله شفاف و سفتی از قسمتهای داخلی آن ترشح میشود که بین این ژله و پوست بیرونی برگ سلولهای خاصی حاوی مایع زرد رنگ تلخ قرار دارد. زمانی که این مایع خشک شود، شیره آلوئه ورا تولید میشود که در بازار به آن صبر زرد یا صبر سیاه گفته میشود.
شیرابهی بدست آمده از این گیاه، تنها قسمتی از گیاه است که میتوان از آن در مصارف دارویی استفاده کرد. شیرابه آلوئه ورا به صورت تازه یا خشک شده و با رنگهای متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوهای و یا قرمز مایل به سیاه است. با این حال از قسمتهای دیگر برگهای این گیاه نیز برای اهداف دیگر استفاده میشود.
آلوئه ورا علاوه بر موادی نظیر آلوئین فادومین، آنترا کوین، ایزو باربالوئین و کربن دارای ویتامینهایی نظیر B1، B2، B6، C، E، اسیدفولیک، مواد معدنی از قبیل کلسیم، سدیم، منیزیم، روی، مس و کروم و همچنین قندهایی نظیر گلوکز، مانوز و... میباشد.
ژل آلوئه ورا که از بریدن و فشار دادن برگ آن بدست میآید برای مرطوب کردن پوست، آفتاب سوختگی، سوختگیهای سطحی و برطرف کردن اگزمای زیر چشم استفاده میشود.
خواص درمانی آلوئه ورا
مصرف به حد متعادل این گیاه مورد منعی ندارد ولی مصرف زیاد آن باعث اسهال خونی میشود.
خانمهای شیرده از مصرف این گیاه خودداری کنند؛ زیرا خواص این گیاه از طریق شیر وارد بدن طفل گردیده و ایجاد اسهال میکند.
در برخی موارد مصرف این گیاه باعث واکنشهای آلرژیک در بدن شما میشود. اگر در مالش آن پوست شما تحریک میشود از ادامه مصرف آن خودداری کنید.
زنان باردار از مصرف این گیاه خودداری کنند، زیرا شیره این گیاه باعث انقباضات رحمی شده و میتواند باعث سقط جنین شود.
مصرف بیش از احد ژل (مصرف روزانه 1 گرم به مدت طولانی) می ـواند باعث عدم تعادل آب و الکترولیتهای بدن، سقط جنین، زایمان زودرس، اسهال خونی و ضایعات کلیه شود.
کودکان زیر 12 سال از این گیاه استفاده نکنند.
در زمانهایی که به تهوع، استفراغ،دردهای شکمی، خونریزی مقعد و ضعف شدید دچار هستید از مصرف آلوئه ورا پرهیز کنید.
مصرف طولانی مدت شیره آلوئه ورا میتواند سبب کمبود پتاسیم شود که میتواند با پارهای از معالجات قلبی تداخل پیدا کند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره