به گزارش جام جم آنلاین از مهر، ورزشکاران حرفه ای نیز همانند سایر مردم باید مراقب سلامتی خود باشند یا حتی می توان گفت، آنها در زمانی که دچار کمبود خواب یا خستگی می شوند باید بیش از سایرین مراقب خود باشند زیرا بیش از عامه مردم در معرض ابتلا به انواع بیماری ها هستند.
مطالعات محققان دانشگاه «پرتوریا» در آفریقای جنوبی نشان می دهد، ورزشکاران حرفه ای که در تمرینات سخت، فعالیت های بدنی طولانی و همینطور مسابقات شرکت می کنند، از سیستم ایمنی متفاوتی نسبت به سایرین برخوردارند که آنها را بیش از افرادی که ورزش نمی کنند در معرض ابتلا به بیماری قرار می دهد.
«Martin Schwellnus» از محققان این مطالعه می گوید : ورزشکاران حرفه ای که در مسابقات یا تمرینات طولانی مدت شرکت می کنند به همان نسبت ابتلا به انواع بیماری ها در آنها افزایش پیدا می کند. این مطالعه، تصویری کاملا متفاوت از آنچه که در ذهن عامه مردم نسبت به ورزشکاران وجود دارد را پیش روی ما قرار داده است.
ورزش روزانه و در حد معمول می تواند برای دوری از بیماری ها یا کاهش ابتلا به سرماخوردگی مفید باشد و سلول های ایمنی بدن را افزایش دهد اما در ورزشکاران حرفه ای این فرآیند کاملا برعکس بوده و فعالیت های بدنی طولانی و سخت باعث افزایش فشار خون شده و در کوتاه مدت می تواند تضعیف سیستم ایمنی بدن و ابتلا به انواع بیماری ها را به دنبال داشته باشد.
رئیس سازمان غذا و دارو:
ورزشکاران مراقب مکمل های قاچاق باشند/سهم ایران از بازار مکمل
تاریخ انتشار : یکشنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۲۳:۱۸
مکمل های قاچاق
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، حجم بازار رسمی مکمل ها در کشورمان را ۱۷۵۰ میلیارد تومان اعلام کرد.
وی افزود: بازار رسمی مکملها در کشورمان ۱۷۵۰ میلیارد تومان است که یک چهارم آن سهم تولید داخل و ۷۵ درصد سهم واردات است.
دیناروند با عنوان این مطلب که سهم تولید مکملها در داخل رو به افزایش است، ادامه داد: ۱۵ درصد سهم بازار مکملها برای ورزشکاران است.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به بازار قاچاق مکمل ها به خصوص مکملهای ورزشی، گفت: دو نگرانی در ارتباط با قاچاق مکملها وجود دارد. اول سوءاستفاده است. یعنی ادعایی درباره یک مکمل مطرح میشود که درست نیست. دومین نگرانی، تقلب در مکملها است که فرآوردههای غیر مجاز در آنها استفاده می شود.
دیناروند با اشاره به مصرف مکمل در بین ورزشکاران، تاکید کرد: خطر مصرف مکمل های قاچاق و تقلبی برای ورزشکاران دوچندان می شود، چون ممکن است فرآوردههای غیر مجاز را به آنها اضافه کنند که خطر این تهدید برای ورزشکاران حرفهای بسیار زیاد است و ممکن است زندگی حرفهای آنها دچار مشکل شده و باعث شود تا آخر عمرش از انجام ورزش حرفهای محروم شود.
وی با اشاره به امضای تفاهمنامه میان سازمان غذا و دارو و وزارت ورزش و جوانان، افزود: امضای این تفاهم نامه کمک میکند تا امکانات ما و وزارت ورزش بسیج شود و از سلامت ورزشکاران مراقبت کند.
دیناروند گفت: در زمینه بحث کنترل دوپینگ و تجهیز آزمایشگاه دوپینگ نیز ما آمادگی لازم را داریم تا با استفاده از ظرفیت آزمایشگاهها ی سازمان غذا و دارو بتوانیم به کنترل دوپینگ در کشور کمک کنیم.
کدام مواد غذایی برای مردان ورزشکار مناسب است؟
اگر به دنبال بهترین تاثیر گذاری از تمرینات ورزشی خود هستید باید تغذیه سالم را نیز رعایت کنید.
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ تمرینات سخت و رویدادهای استقامتی که ۹۰ دقیقه یا بیشتر طول میکشند، میتوانند تاثیر بدی بر روی یک ورزشکار بگذارند ــصرف نظر از جنسیت اوــ و به کاهش عملکرد و زمان ریکاوری طولانیتر منجر شوند.
یک رژیم غذایی مناسب، یکی از موثرترین راهها برای بهبود نحوه مدیریت این تمرینات و رویدادها توسط بدن شماست. اما همه رژیمهای غذایی، یکسان نیستند. زنان و مردان، نیازهای غذایی متفاوتی دارند.
ورزشکاران مرد به دلیل سطح تستوسترون بالاتر، تودهی عضلانی بیشتر و چربی بدن کمتری که نسبت به زنان دارند، برای بهبود عملکرد و ریکاوری باید مواد غذایی مناسب و مقادیر درست را در رژیم غذاییشان جای دهند.
شناخت و تنظیم نیازهای غذایی شما براساس جنسیت، اولین گام برای بهبود عملکرد و زمان ریکاوری است. در اینجا به شما میگوییم که برای تمرکز بر مصرف مناسب پروتئین و کربوهیدرات و هیدراتاسیون برای بهبود تمریناتتان، چه تغییراتی در رژیم غذاییتان ایجاد کنید.
کربوهیدراتها، سوخت اصلی یک ورزشکار هستند. آنها به گلوکز ــیک شکل از قند که در عضلات بصورت گلیکوژن ذخیره میشودــ تبدیل میشوند. با توجه به موسسههای بهداشتی ملی، هنگامیکه شما ورزش میکنید، بدنتان گلیکوژن را به انرژی تبدیل میکند و مقادیر اضافی آن را در کبد و عضلاتتان برای زمانیکه به آن نیاز پیدا میکنید، ذخیره مینماید.
شما می توانید با مصرف ۷۰٪ کالریها از کربوهیدراتها، به حداکثر ذخیره کربوهیدارت دست یابید.
هنگامیکه مسابقه دارید، آخرین وعده کربوهیدراتتان را ۳ تا ۴ ساعت قبل از رویداد مورد نظر بخورید. اگر مسابقهتان بیشتر از ۹۰ دقیقه طول کشید، در طول آن دوباره سوخت گیری نمایید.
بطور کلی مردان باید کالری بیشتری نسبت به زنان مصرف کنند و بسیاری از این کالریها باید از کربوهیدراتها که به تامین انرژی نیز کمک میکنند، بیاید.
بعنوان مثال: یک مرد ۸۰ کیلویی که ۱۷٪ چربی بدن دارد، حدود ۶۸ کیلو عضله خواهد داشت. برای سوخت رسانی درست به این نوع بدن، او نزدیک به ۲۱۰۰ کالری در روز نیاز دارد و اگر بطور منظم ورزش میکند، ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری دیگر نیز نیاز دارد. زنانی با اندام مشابه، فقط حدود ۱۴۰۰ کالری نیاز دارند.
ورزشکاران مرد و زن، هر دو به پروتئین نیاز دارند اما مردان برای سوخت رسانی به توده عضلانی بزرگترشان، به پروتئین بیشتری نیاز دارند. یک راه برای انجام این کار، خوردن پروتئین بیشتر در وعده شام برای بازسازی بافت عضلانی در طول شب است.
مقدار پروتئین توصیه شده روزانه برای ورزشکاران استقامتی رقابتی، ۱ تا ۱.۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلو از وزن بدن است. بعنوان مثال، یک ورزشکار مرد ۹۰ کیلویی به حدود ۱۰۰ گرم پروتئین در روز نیاز دارد. پروتئین مازاد به کربوهیدارت تبدیل خواهد شد بنابراین قبل از خوردن مواد غذایی زیر که پروتئین بالایی دارند، وزن و میزان پروتئین مورد نیازتان را محاسبه کنید.
اینها را امتحان کنید: ماهی تن، تخم مرغ، پنیر، ماست، شیر، آجیل و کرههای آجیلی.
چربیهای سالم، از اندامهای داخلی شما در مقابل آسیب دیدگی محافظت میکنند و به بدنتان کمک میکنند ویتامینهای محلول در چربی را جذب کند. همچنین در طول رویدادهای استقامتی طولانی به انرژی تبدیل میشوند که میتواند به افزایش عملکرد کمک کند. ۲۰٪ تا ۳۵٪ از کالری مصرفی روزانه یک مرد باید از این چربیهای سالم باشد.
اینها را امتحان کنید: روغن زیتون، بادام زمینی، روغن ماهی، آووکادو، سس سالاد، پنیر و دانه کدو تنبل.
در طول رویدادهای ورزشی چالش برانگیز، غیر معمول نیست که ورزشکاران تا ۱۰٪ از وزن بدنشان را از طریق تعریق از دست بدهند که اگر این مایعات دوباره جایگزین نشوند، به کم آبی منجر میشود. لحظهای که شما احساس تشنگی میکنید، بدنتان حدود نیمی از آب خود را از دست داده است.
طبق تحقیقات منتشر شده در مجله Men’s Health، از دست دادن تنها ۱٪ از وزن بدنتان به آب (حدود ۱ تا ۲ کیلوگرم) میتواند خروجی انرژی شما را به اندازه ۲۵٪ تا ۳۰٪ درصد کاهش دهد.
انجمن رژیم غذایی آمریکا، دستورالعملهای زیر را برای مصرف آب توصیه میکند:
به یاد داشته باشید که الکترولیتهای بدنتان را با آب نارگیل، آب کرفس، یک نوشیدنی ورزشی یا یک ژل الکترولیت خانگی، جایگزین کنید.
محققان بر این باورند که سربازان و ورزشکاران بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر هستند.
تحقیقات جدید نشان میدهد که نوعی پروتئین در مغز وجود دارد که باعث آلزایمر میشود، اما دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که ساختار این پروتئین قابل تغییر و امکان بازگرداندن به حالت قبلی را دارد که در نهایت از تغییر شکل مجدد این پروتئین جلوگیری میکند.
دانشمندان معتقدند که این تغییر ساختار پروتئین ممکن است بر اثر ضربه شدید به جمجمه و جراحت شدید مغزی حاصل شود ضمن اینکه افرادی مانند سربازان و ورزشکاران در معرض این تغییر پروتئین هستند.
این پروتئین که در مغز قرار دارد به نام «تایو» یا «Tau» است و در اثر تغییر در آن باعث کاهش قدرت تصمیمگیری و قضاوت صحیح مغز میشود.
متخصصان اعصاب دریافتند که این پروتئین نقش اساسی در ایجاد آلزایمر دارد.
همچنین دانشمندان معتقدند برای کنترل پیشرفت این بیماری، تغییرات ساختاری در پروتئین «تایو» بسیار موثر است.
اپل می گوید که این ساعت هوشمند، ساخته شده تا «بهترین تجربه ممکن در دویدن» را برای صاحبان خود به ارمغان آورد که مشابه آن را پیش از این ندیده ایم.
مدل Nike+ از قابلیت های نرم افزاری خاصی بهره می برد و کاربران می توانند با میانبرهای معینی یا به کمک دستیار صوتی سیری، روند دویدن و ورزش را آغاز نمایند. رابط کاربری ساعت هم به گونه ای طراحی شده که حواس ورزشکاران را پرت نخواهد کرد و صرفاً سرعت دویدن و مسافت را به نمایش می گذارد.
علاوه بر این، ساعت اپل واچ نایک پلاس با سرویس Run Club نایک هم سازگاری دارد که اطلاعات مختلفی مانند وضعیت آب و هوا و آخرین فعالیت های دوستان را می توان به کمک آن دریافت کرد. در نهایت باید افزود که ساعت اپل واچ نایک پلاس به همراه 4 بند با رنگ های مختلف عرضه می شود و برای تهیه آن باید مبلغ 369 دلار را بپردازید.
رئیس کمیته پزشکی فدراسیون بیماران خاص گفت: متاسفانه مرگهای ناگهانی در ورزشکاران جوان کمتر از ۳۵ سال بسیار زیاد شده که ناهنجاریهای مادرزادی قلب و شل شدن عضله قلب شایعترین علت آن است.