مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....یک غذای آسان: طرز تهیه «کوفته گردو»
جام جم سرا:
طرز تهیه:
۱-لپه، مغز گردو، پودر کرده، پودر نشاسته، تخم مرغ، تره ترخان و مرزه، نمک فلل و زردچوبه را در کاسهٔ مناسب و جاداری بریزید و ورز دهید.
۲-پیاز داغ و ۱ قاشق چایخوری زردچوبه را در قابلمه‌ای جادار بریزید و ۳۰ ثانیه روی گاز مخلوط کنید.
۳-چهار پیمانه آب روی محتویات قابلمه بریزید و بگذارید جوش آید.
۴-هر بار به اندازه یک گردو و از مواد فراهم کرده برداشته و در درست گرد کنید و در سس جوشان بریزید و با حرارت ملایم ۳۰ ذقیقه آن را بپزید.
۵-کوفته‌های گردو آماده سرو است. (گروه آشپزی)
ادامه مطلب ...
غذای ساده و آسان: طرز تهیه سالاد «سیب‌زمینی و گردو»
طرز تهیه:
سیب‌زمینی را با مقداری نمک بپزید و بعد پوست گرفته و خرد کنید. طرز تهیه کالباس خانگی را پیشتر توضیح داده‌ایم (می‌توانید آموزش آن را از قسمت اخبار مرتبط یا کلیک روی لینک: «طرز تهیه کالباس خانگی» یا «طرز تهیه کالباس سالم خانگی» فرابگیرید). بهتر است خودتان کالباس را در منزل تهیه کنید و آن را خرد کرده، با گردو و پیازچه خرد شده و خیارشور به سیب‌زمینی اضافه کنید و در انتها سس یا ماست چکیده و نمک و فلفل و آبلیمو را مخلوط کرده و همه مواد را به سس آغشته کنید و در یک ظرف مناسب کشیده و اطراف آن را با زیتون و جعفری خرد شده تزئین نمایید. از این سالاد به‌عنوان پیش‌غذا یا غذای ساده برای شب می‌توانید استفاده کنید. (جام جم سرا)
172
ادامه مطلب ...
طرز تهیه «مربای گردو» در خانه
طرز تهیه:
مغز گردوها را چند روز خیس کنید تا پوست نازک روی آنها براحتی کنده شود.
پس از گذشت زمان مذکور، چند دقیقه آنها را بجوشانید تا آب سیاه آنها خارج شود و بعد صاف کنید.
برای تهیه شهد یا شربت مربا، شکر را در آب بریزید و بجوشانید.
۲ قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید و مغز گردوهای پوست گرفته را در شربت بریزید و کمی بجوشانید.
زعفران را اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید (دقت کنید مربا به غلظت کافی رسیده باشد تا مربایتان کپک نزند).
بعد از خنک شدن، مواد را در شیشه بریزید و در جای خنک بگذارید. (جام جم سرا)
ادامه مطلب ...
بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید
[ad_1]وبسایت کافه ترک: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز اســت. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده اســت.
مواد لازم:
- ۲ لیوان آرد
- ۱۰۰ گرم کره
- ۱ عدد زرده تخم مرغ
- نصف لیوان پودر شکر
مواد لازم جهت تزئین تارت:
- ۱/۵ لیوان گردو
- ۳ قاشق غذاخوری آرد
- نصف لیوان شکر قهوه ای
- نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل
- ۵۰ گرم کره ذوب شده
- ۲ عدد تخم مرغ
- نصف استکان عسل
- ۱ قاشق غذاخوری شیردارچین اندکی
طرز تهیه:
1. آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه، زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب ریخته خوب ورز دهید.
2. روی خمیر را بوسیله سلفون پوشانده به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
3. روی میز آرد پاشیده خمیر را بوسیله وردنه به اندازه قالب تارت باز کنید. خمیر را در قالب چرب و کمی آرد پاشی شده قرار داده در فر از قبل شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت پانزده دقیقه بگذارید بپزد.
4. در ظرفی دیگر عسل، شیر، شکر، کره، تخم مرغ و اندکی پودر مغز هل را خوب مخلوط کنید. بعد از پانزده دقیقه قالب را از فر خارج کرده از مواد تخم مرغی پر کنید. روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید.
5. کمی دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار دهید. درجه حرارت را روی ۱۷۰ قرار داده به مدت ۲۰ الی۲۵ دقیقه به تارت زمان دهید تا پخته و طلایی شود.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
6 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.8 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای ...n کد خبر: ۳۷۹۷۵۲ nn ۲۳۴ بازدید nnnn وبسایت کافه ترک: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم ...8 سپتامبر 2016 ... سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آکاایران: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز ...6 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. امتیاز خبر: 96 از ...دوشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۵. صفحه اصلی · تیتر خوان سر تیتر خبر های روز ایران و جهان. ;. تیتر خوان. آخرین اخبار · پربیننده · ورزشی · سیاسی · اقتصادی · پزشکی · حوادث ...۱/۵ لیوان گردو; ۳ قاشق غذاخوری آرد; نصف لیوان شکر قهوه ای; نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل; ۵۰ گرم کره ذوب شده; ۲ عدد تخم مرغ; نصف استکان عسل; ۱ قاشق غذاخوری ...تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.
کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه انواع تارت، دستور تهیه تارت میوه ی فصلطرز تهیه تارت طرز تهیه کره را با پودر قند طوری بزنید که کرم رنگ شودسپس تخم مرغ و انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …عطر دارچین در دسر پای سیب و هوای زمستانی اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخوریدآشپزی شیرینی و دسراین کیک بیشتر جنبه سرگرم کننده دارد و با آن می توانید دوستانتان را در مهمانی ها جواب بازی جدول مدرن اندروید به صورت کامل جدید …جواببازیجدولمدرنکاملکپی برداری از مطالب با ذکر نام و لینک گهر مجاز می باشد ، کپی برداری از قالب پیگرد
ادامه مطلب ...
بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید
[ad_1]وبسایت کافه ترک: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز اســت. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده اســت.
مواد لازم:
- ۲ لیوان آرد
- ۱۰۰ گرم کره
- ۱ عدد زرده تخم مرغ
- نصف لیوان پودر شکر
مواد لازم جهت تزئین تارت:
- ۱/۵ لیوان گردو
- ۳ قاشق غذاخوری آرد
- نصف لیوان شکر قهوه ای
- نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل
- ۵۰ گرم کره ذوب شده
- ۲ عدد تخم مرغ
- نصف استکان عسل
- ۱ قاشق غذاخوری شیردارچین اندکی
طرز تهیه:
1. آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه، زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب ریخته خوب ورز دهید.
2. روی خمیر را بوسیله سلفون پوشانده به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
3. روی میز آرد پاشیده خمیر را بوسیله وردنه به اندازه قالب تارت باز کنید. خمیر را در قالب چرب و کمی آرد پاشی شده قرار داده در فر از قبل شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت پانزده دقیقه بگذارید بپزد.
4. در ظرفی دیگر عسل، شیر، شکر، کره، تخم مرغ و اندکی پودر مغز هل را خوب مخلوط کنید. بعد از پانزده دقیقه قالب را از فر خارج کرده از مواد تخم مرغی پر کنید. روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید.
5. کمی دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار دهید. درجه حرارت را روی ۱۷۰ قرار داده به مدت ۲۰ الی۲۵ دقیقه به تارت زمان دهید تا پخته و طلایی شود.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
6 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.8 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای ...n کد خبر: ۳۷۹۷۵۲ nn ۲۳۴ بازدید nnnn وبسایت کافه ترک: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم ...8 سپتامبر 2016 ... سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آکاایران: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز ...6 سپتامبر 2016 ... تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. امتیاز خبر: 96 از ...دوشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۵. صفحه اصلی · تیتر خوان سر تیتر خبر های روز ایران و جهان. ;. تیتر خوان. آخرین اخبار · پربیننده · ورزشی · سیاسی · اقتصادی · پزشکی · حوادث ...۱/۵ لیوان گردو; ۳ قاشق غذاخوری آرد; نصف لیوان شکر قهوه ای; نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل; ۵۰ گرم کره ذوب شده; ۲ عدد تخم مرغ; نصف استکان عسل; ۱ قاشق غذاخوری ...تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است.
کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه انواع تارت، دستور تهیه تارت میوه ی فصلطرز تهیه تارت طرز تهیه کره را با پودر قند طوری بزنید که کرم رنگ شودسپس تخم مرغ و انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …عطر دارچین در دسر پای سیب و هوای زمستانی اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخوریدآشپزی شیرینی و دسراین کیک بیشتر جنبه سرگرم کننده دارد و با آن می توانید دوستانتان را در مهمانی ها جواب بازی جدول مدرن اندروید به صورت کامل جدید …جواببازیجدولمدرنکاملکپی برداری از مطالب با ذکر نام و لینک گهر مجاز می باشد ، کپی برداری از قالب پیگرد
ادامه مطلب ...