از بسیاری جهات شهر سئول را میتوان هم بهعنوان نقشه و راهنمایی برای چگونگی نحوه توسعه یک شهر هوشمند و هم یک پتری دیش یا بستری برای پیادهسازی و آزمایش انواع تکنولوژی جدید در نظر گرفت.
دستگاههای هوشمند در همهجا وجود دارند.
بنا به گزارشی که در سال 2013 تهیه شد، سئول سابقه کمک به ساکنانش در دسترسی به تکنولوژی را دارد. سئول در سال 2012 شروع به توزیع دستگاههای دستدوم به خانوادههای کمدرآمد و دیگر افرادی که به این دستگاهها نیاز داشتند کرد. شهروندان با کم شدن مالیات بین 50 تا 100 دلار به ازای هر دستگاه، به بخشیدن دستگاههای قدیمی خود در هنگام خریدن دستگاههای جدید تشویق میشدند.
سئول از سال 2009 به ارائه دورههای آموزشی درباره تکنولوژیهای هوشمند مصرفکنندگان مشغول بوده است. مسئول هزینه و اجرای این آموزشها خود شهر بوده و از طریق مؤسسات آموزشی خصوصی دورهها را برگزار کرده است.
این دورهها مهاجران، افراد کمدرآمد و سالخوردگانی که برای اولین بار از دستگاههای هوشمند استفاده میکردند را هدف گرفته بود. از سال 2009 تا 2011 میلادی 47000 نفر جذب این کلاسها شدند. بااینکه در کلاسها هنوز به آموزش مراحل اولیه از تکنولوژی هوشمند پرداخته میشود، قرار است که در آینده مهارتهای پیشرفتهتری را به افراد آموزش دهد تا آنها بتوانند ابزار لازم برای بهبود سرویسهای هوشمند سئول را در اختیار داشته باشند.
جادههایی که دوباره شارژ میکنند
OLEV یا تکنولوژی خودروهای الکتریکی آنلاین، به خودروها اجازه شارژ شدن از طریق جاده را بهصورت وایرلس میدهد. زمانی که یک اتوبوس در کنار یکی از سطوح شارژ کننده حرکت میکند، انرژیای که از کابلهای الکتریکی که در زیر سطح جاده دفن شدهاند میگذرد، یک میدان الکتریکی ایجاد میکند.
سرویس امنیتی u-Seul از فروردین سال 87 آغاز به کار کرد. این سرویس، سرویسهای مکان و تکنولوژی دوربینهای مداربسته را باهم ادغام میکند تا به مقامات و افراد خانواده کودکان، معلولان، سالخوردگان و بیماران مبتلابه آلزایمری که همگی به صورت داوطلبانه به دستگاههای هوشمند مجهز و به شرایط اضطراری دچار شدهاند، اطلاع دهد. اگر صاحب دستگاه یک محل تعریفشدهی امن را ترک کند یا دکمه اضطراری را فشار دهد، یک هشدار اضطراری به پشتیبانان، پلیس، آتشنشانی و مراکز کنترل دوربین مداربسته ارسال میشود.
Eunpyeong u-city
یکی از بخشهای شهر سئول است که میتوان آن را مثالی از یک منطقه هوشمند دانست. این بخش نتیجه یک پروژه 7 ساله است که در سال 2011 میلادی کامل شد و 45000 نفر را در زمینی بهاندازه 862 جریب اسکان داد.
شهروندان Eunpyeong برای استفاده از سرویسهای هوشمند شهر به اینترنت خصوصی یا دستگاههای هوشمند نیاز ندارند و بهجای آن اطلاعات کاربردی را از دستگاههای هوشمندی که به دیوار اتاق نشیمنشان آویخته شده دریافت میکنند. جهت تأمین امنیت ساکنان، دوربینهای مداربسته هوشمند در گوشه هر خیابان نصبشده که میتواند بهصورت خودکار متجاوزین به ملک خصوصی افراد را تشخیص دهد.
مغازههای مجازی
زنجیره خردهفروشی بینالمللی Tesco از سال 2011 میلادی در سئول فروشگاههای مجازی داشته است. محصولات درست همانند مغازههای سنتی چیده میشوند.
منبع: فارنت
کاربران واتس آپ باید مراقب پیامهایی با هدف به روز رسانی این شبکه اجتماعی باشند.
کمپانی کرهای از جدیدترین فبلت 5.7 اینچی خود در تایوان رونمایی کرد.
دو گوشی جدید سامسونگ گلکسی C7 و C5 که در ماه می رونمایی شدند، از اول ماه ژوئن، و در چند روز آینده راهی بازار میشوند.
زنی که مبتلا به سرطان غدد لنفاوی بود، به مدت 8 ماه به طور منظم آب هویج مصرف کرد و بعد از این مدت از نتایجی که مشاهده کرد شوکه شد.
به همین علت او روزانه مقدار مشخصی آب هویچ به طور مداوم و منظم مصرف میکرد. بعد از 8 هفته، نتایج آزمایشهای او نشان داد که گسترش و تکثیر سلولهای سرطانی در بدنش متوقف شده است و تومورهای موجود در غدد لنفاوی او کاهش یافتهاند. او درمان خود را با آب هویچ قطع نکرد و همانطور آن را ادامه داد.
آب هویچ، آبمیوهای بینظیر در درمان سرطان است و دارای مقادیر بالایی از کاروتنوئید بالا است. به همین علت نوشیدن این آب میوه کارتنوئید موجود در خون را افزایش میدهد و سلولهای سرطانی را از بین میبرد یا از افزایش آن جلوگیری میکند.
مشکل باتری آیفون ۶s در چند وقت گذشته سر و صدا به راه انداخته است. در ابتدا برخی کاربران به این موضوع اشاره کردند که ظرفیت باتری گوشی آنها خیلی زود تمام میشود؛ اما وقتی گوشی را به شارژر متصل میکنند، میبینند که باتری هنوز ۳۰ درصد شارژ دارد.
در گزارش جدید گفته شده که یک گوشی آیفون ۶s پس از شارژ منفجر شده. صاحب این آیفون گفته وقتی که گوشی را از شارژر جدا کرده، دود از گوشی خارج شده و پس از آن هم آتش گرفته است. پس از این اتفاق هم گوشی را روی زمین انداخته. همین طور که در تصاویر منتشر شده از این گوشی مشخص شده، به نظر میرسد که دلیل انفجار مربوط به باتری این تلفن همراه هوشمند بوده است. البته هنوز صاحب این گوشی نگفته که میخواهد چه کار کند و حتی نگفته که انفجار گوشی به او آسیبی زده یا خیر.
از آنجایی که هنوز دلیل انفجار باتری مشخص نشده، نمیتوانیم دربارهی این موضوع به شکل دقیق صحبت کنیم. شاید استفاده از شارژهای تقلبی باعث خراب شدن باتری گوشی شده باشد. شاید از قبل گوشی زمین خورده و به باتری آسیب وارد شده است. باید ببینیم واکنش اپل درباره این موضوع چیست.
منبع : دیجی کالاهمانطور که از قبل مشخص شده بود، شرکت هواوی یک گوشی جدید از برند «آنر» (Honor) معرفی کرد. محصولی که با نام «جادو» (Magic) راهی بازار خواهد شد و ویژگیهای جالب توجهی روی آن قرار گرفته است.
شایعات میگویند که به مناسبت ده سالگی آیفون در سال آینده یک مدل پرو از این محصول راهی بازار میشود که از همه نظر با مدلهای دیگر متفاوت است. مدلی که به احتمال زیاد صفحه نمایش OLED خمیده دارد و حالا شایعات میگویند که از قلم مخصوص هم پشتیبانی میکند.
به نظر میرسد که اپل قصد دارد همان قلمی که برای آیپد پرو استفاده کرده بود را روی آیفون ۸ قرار دهد. حتی این شرکت پتنت جدیدی ثبت کرده که در آن به استفاده از قلم روی محصولات آیندهی اپل اشاره شده است. در این پتنت گفته شده که قلم آیفون ۸ یکسری منوی جدید به دستگاه اضافه میکند تا کاربران بتوانند گوشی را با این محصول کنترل کنند. همچنین این قلم میتواند یکسری برنامهی مخصوص و حتی قفل گوشی را هم باز کند.
در حال حاضر اپل روی دو مدل از تبلتهای آیپد پرو قرار داده است و بعید نیست که استفاده از آن را به دستگاههای دیگر انتقال دهد. حتی استفاده از قلم باعث میشود که طرفداران سری گلکسی نوت ۸ هم به سمت این محصول جذب شوند.منبع : مجله دیجی کالا
با طرز پخت ” مینی کیش “در خدمت شما عزیزان و همراهان ایران ناز هستیم. در ادامه ی این مطلب از ایران ناز شما را طرز تهیه این غذای فرانسوی و بسیار سریع آشنا میکنیم.
مواد لازم
نشاسته ذرت 1/4 فنجان
شیر 1 و 1/4 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
سفیده تخم مرغ 2 عدد
خامه 1 فنجان
نمک 3/4 قاشق چایخوری
جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری
روغن کمی برای تفت دادن
روغن زیتون 1 قاشق
سیر رنده شده 3 حبه
موسیر رنده شده 2 عدد
کدو سبز درشت رنده شده 2 عدد
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان
ریحان ریز خرد شده مقداری
طرز تهیه: فر را تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید.برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و کم کم نیمی از شیر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب یکدست و روان شود. تخم مرغ ها وسفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همچنان هم بزنید و کم کم نصف باقیمانده شیر،خامه، نمک و جوز هندی را نیز اضافه کنید.
می توانید این خمیر را بلافاصله استفاده کنید ، یا آنکه در ظرف در بسته ای قرار دهید و در یخچال بگذارید. در اینصورت تا یک روز داخل یخچال قابل نگهداری است. اما دقت داشته باشید که پس از بیرون آوردن از یخچال می بایست مجددا آن را هم بزنید تا یکدست شود.
در یک ماهیتابه نچسب کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر و موسیر را داخل ماهیتابه بریزید حدود 2 دقیقه تفت دهید تا عطر آن ها بلند شود. کدوی رنده شده را اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.
داخل قالب های مافین را با روغن زیتون خوب چرب کنید. داخل هر قالب کمی پنیر پارمزان بریزید. سپس یک قاشق چایخوری از مخلوط کدو و بعد مقداری ریحان خرد شده روی آن بریزید.در آخر 1 قاشق غذاخوری از خمیر داخل هر قالب بریزید. قالب را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت 15- 18 دقیقه بپزید. تا زمانیکه کیش ها کمی پف کنند و طلایی شوند.
قالب را از فر خارج کنید و ده دقیقه اجازه دهید خنک شود. سپس با یک کاردک پلاستیکی دور تا دور هر کیش را از قالب جدا کنید، و به آرامی هر کدام را خارج کنید و در ظرف بچینید.
می توانید این مینی کیش های خوشمزه را بلافاصله میل کنید یا آنکه داخل ظرف دردار قرار دهید و داخل فریزر قرار دهید. هر زمان که خواستید آن را سرو کنید به مدت 5 الی 10 دقیقه داخل فری با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید و بعد نوش جان کنید. این مینی کیش ها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید.
برای: 12 نفر
حاضر است در : 40 دقیقه
وعده: شام, صبحانه
دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, غذاهای بین المللی
مطالب مرتبط:
رژیم غذایی به سبک فرانسوی ها
طرز تهیه راتاتوییی فرانسوی
در ادامه ی این مطلب از ایران ناز طرز تهیه یک غذای خوشمزه و بسیار آسان به نام بردیلاو را برای شما قرار داده ایم .امیدوارم با پخت این غذا از طعم آن لذت ببرید . با ما در ایران ناز همراه باشید
مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر :
برنج ۳ پیمانه
سیب زمینی نگینی ۲ عدد
پیاز نگینی ۱ عدد
مرغ پخته شده ۲۵۰ گرم
زرشک ۱ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده ۵۰ گرم
زعفران آب کرده ۱ قاشق غذاخوری
ادویه کاری به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
آرد سفید ۱ پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب به مقدار لازم
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه بردبلاو :
آرد و نمک و روغن را در ظرفی ریخته و کم کم آب اضافه کنید تا خمیری حاصل شود که بدست نمی چسبد، روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت استراحت دهید.
مرغی که پخته اید را ریش ریش کنید یا نگینی خرد کنید. برنج را در آب مرغ بپزید.سیب زمینی ها را سرخ کنید و در همان تابه پیاز را تفت دهید.
سپس مرغ ها را درون پیاز ریخته و نمک و فلفل و ادویه بزنید. زرشک و گردو و سیب زمینی ها را اضافه کرده و زعفران بریزید. اگر مایل بودید می توانید نخود فرنگی هم به این مایه اضافه کنید.
حالا برنج دم کشیده را با این مواد خوب قاطی کنید. ظرف پیرکسی را خوب چرب کنید که روغن کف آن بنشیند و دیواره ها چرب شوند.روی میز کار خمیر را باز کنید که اندازه آن از ظرف پیرکس بزرگتر باشد.
حالا خمیر را در ظرف گذاشته و برنج را درون آن ریخته و خمیر را روی برنج می بندیم. روی خمیر را نیز چرب می کنیم.ظرف را برای مدت 1 ساعت در فر 180 درجه می گذارید.
سایر نکات:
ادویه در این غذا اهمیت دارد.
برنج را وقتی خنک شد درون خمیر بریزید.
خمیری که روی برنج کشیده می شود باید نازک باشد و زیاد روی هم نیاورید.
من مقداری آب نارنج هم داخل مواد پلو ریختم و با آب مرغ و رب و پیازی که برای داخل پلو سرخ کرده بودم کمی سس کنار غذا آماده کردم. خیلی خوشمزه بود این غذا شبیه پرده پلو ترکیه ای هست ولی مواد آن متفاوت است داخل پرده پلو انواع مغزها و کشمش دارد ولی این غذا که برخی می گویند این هم غذای ترکیه ای هست زرشک و سیب زمینی دارد.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه غذای مقوی مگشت پلو
طرز تهیه کباب تسبیحی +عکس
آموزش دستور تهیه کباب تابه ای دو رنگ
روش تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی
جنجال پخت کباب گوشت الاغ در رستوران بین راهی ؟+عکس