“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام

“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام

مواد لازم تارت با ژله بستنی:
بستنی وانیلی            دو لیوان
آلبالو                        چند عدد
مارمالاد آلبالو               یک کاسه ماست‌ خوری
کره                          75 گرم
وانیل                        نصف قاشق چای‌خوری
زرده تخم مرغ              سه عدد
پودر شکر                  65 گرم
آرد گندم                   180 گرم
پودر ژله                    دو طعم

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک بشقاب بزرگ از “تارت با ژله بستنی” خواهیم داشت.

مواد لازم برای تهیه تارت با ژله بستنی
سه عدد زرده تخم مرغ. دو طعم پودر ژله آلبالویی و پرتقالی از هر کدام نصف بسته، معادل 50 گرم نیاز می‌باشد.

نصف قاشق چایخوری وانیل. 65 گرم پودر شکر معادل سه قاشق غذاخوری سرپر.

یک کاسه ماست‌ خوری مارمالاد آلبالو. 75 گرم کره معادل سه چهارم یک بسته کره صد گرمی.

180 گرم آرد گندم حدود نه قاشق غذاخوری. چند عدد آلبالو برای تزئین حدود صد گرم.

دو لیوان بستنی وانیلی جمعاً معادل 240 گرم بستنی. یک قالب تارت به قطر 24 سانت.

همزن برقی. تخته و وردنه برای باز کردن خمیر.

روش تهیه
آرد و وانیل را در ظرفی ریخته، مخلوط می‌کنیم و وسط آن را گود می‌کنیم. زرده های تخم مرغ، کره نرم شده و پودر شکر را وسط آرد ریخته و مواد را با همزن برقی از قسمت وسط هم می‌زنیم تا کم کم خمیر صاف و یکدستی به دست آید (اگر خمیر خشک بود یک قاشق شیر به آن اضافه می‌کنیم).

در آخر خمیر را کمی با دست ورز داده، در کیسه نایلونی می‌گذاریم و برای حداقل نیم ساعت در یخچال می‌گذاریم تا خمیر کمی سفت شده و آماده باز کردن شود.

خمیر را از یخچال درآورده، کمی آرد روی تخته پاشیده و آن را با وردنه به قطر 2 الی 3 میلی‌ متر باز می‌کنیم و داخل قالب پای را با خمیر می‌پوشانیم. برای اینکه وسط خمیر پف نکند، فویل آلومینیومی یا کاغذ روغنی روی خمیر گذاشته و مقداری نخود یا لوبیای خام روی آن می‌ریزیم. (به جای این کار می توان با چنگال وسط خمیر را در چند جا سوراخ کرد).

از نیم ساعت قبل فر را با حرارت متوسط (160 الی 180 درجه سانتیگراد) روشن کرده، قالب را در طبقه وسط فر، برای مدت 15 الی 20 دقیقه قرار می‌دهیم تا خمیر پخته، لبه‌ های آن کمی طلایی شود. بعد از کمی سرد شدن، “تارت” به راحتی از قالب جدا می‌شود. آن را در یخچال می‌گذاریم تا کاملاً سرد شود.

نصف لیوان آب جوش (صد گرم) را در ظرفی ریخته، 50 گرم (نصف بسته) پودر ژله پرتقالی را کم کم به آن اضافه کرده، هم میزنیم. بعد یک لیوان بستنی وانیلی (120 گرم) را اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه یکدست و غلیظ شود.

ژله بستنی را روی خمیر پخته و سرد شده ریخته، روی آن را صاف می‌کنیم و آن را حدود یک ساعت در یخچال می‌گذاریم تا سفت شود.

نصف لیوان آب جوش (صد گرم) را در ظرفی ریخته، 50 گرم (نصف بسته) پودر ژله آلبالویی را کم کم به آن اضافه کرده، هم می‌زنیم. بعد یک لیوان بستنی وانیلی (120 گرم) را اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه یکدست و غلیظ شود.

ژله بستنی آلبالویی را روی ژله بستنی پرتقالی سرد شده، ریخته، آن را یک ساعت دیگر در یخچال گذاشته تا سفت شود. سپس مارمالاد آلبالو را روی آن ریخته و با چند عدد آلبالوی درسته روی آن را تزئین می‌کنیم.

تارت آماده پذیرایی می‌باشد.

کالری موجود در “تارت با ژله بستنی”
مقدار کالری موجود در کل تارت ژله ای حدود 3350 کیلوکالری می‌باشد.
مقدار کالری موجود در یک‌ چهارم تارت ژله ای حدود 840 کیلوکالری می‌باشد.
مقدار کالری موجود در یک‌ هشتم تارت ژله ای حدود 420 کیلوکالری می‌باشد.

لینک منبع :“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام

Images for “تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام "تارت با ژله بستنی" | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + ... https://baelm.net/تارت-با-ژله-بستنی-طرز-تهیه-تارت-ژله-بست/‎Cached"تارت با ژله بستنی" | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام مواد لازم تارت با ژله بستنی: بستنی وانیلی دو لیوان آلبالو. طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد شاتوت • همراه با علم - سایت علمی ... https://baelm.net/tag/طرز-تهیه-تارت-ژله-بستنی-با-مارمالاد-شات/‎Cached“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام. توسط : بینامدر: انواع دسر و بستنیبدون دیدگاه. “تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه ... ژله بستنی آلبالویی،طرز تهیه ژله بستنی آلبالویی • همراه با علم ... https://baelm.net/.../ژله-بستنی-آلبالویی،طرز-تهیه-ژله-بستنی/‎Cached“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام. توسط : بینامدر: انواع دسر و بستنیبدون دیدگاه. “تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه ... روش تهیه تارت با ژله بستنی - همراه با علم https://baelm.net/.../روش-تهیه-تارت-با-ژله-بستنی،روش-تهیه-تار/‎Cached“تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + آموزش گام به گام مواد لازم تارت با ژله بستنی: بستنی وانیلی دو لیوان آلبالو چن... ادامه متن ... آشنایی با روش تهیه‌ی ژله بستنی - تبیان article.tebyan.net/236578/آشنایی-با-روش-تهیه-ی-ژله-بستنی‎Cached7 فوریه 2013 ... کیک و نان · شیرینی ... با این مقدار مواد لازم به اندازه پنج کاسه بستنی خوری از ”‌ژله بستنی“ خواهیم داشت. ... طرز تهیه بستنی ژله ای: یک بسته پودر ژله آلبالو را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود .... ۶ گام غذایی برای تنظیم سدیم بدن ... دوره های آموزشی ویدئویی · اولین معاون خانم غیرچادری رئیس جمهور؟ آشنایی با روش تهیه تارت کاسه‌ای میوه‌ای - تبیان article.tebyan.net/274117/آشنایی-با-روش-تهیه-تارت-کاسه-ای-میوه-ای‎Cached17 مارس 2014 ... با این مقدار مواد لازم حدود 20 الی 25 شیرینی «تارت کاسه‌ای میوه‌ای» خواهیم داشت. ... سپس کمی آرد روی تخته پاشیده و خمیر را با وردنه به قطر 2 الی 3 میلی‌متر ... کمی ژله بستنی روی کاسه تارت ریخته، با تکه‌های موز و آلبالو آن را تزئین می‌کنیم. ... آشنایی با روش تهیه تارت مارمالادی .... ۶ گام غذایی برای تنظیم سدیم بدن. “تارت با ژله بستنی” | طرز تهیه تارت ژله بستنی با مارمالاد آلبالو + ... clearclinic.ir/تارت-با-ژله-بستنی-طرز-تهیه-تارت-ژله/ خانه · سلامت · خانواده · ازدواج · محیط زندگی · اخبار سلامتی · تغذیه و آشپزی · baelm.net . تارت مارمالاد - آکاایران www.akairan.com/shirinipazi/.../marmalade-tart-recipe.html‎Cached16 آگوست 2015 ... طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست ... طرز تهیه ژله ... آموزش گام به گام “تارت چیز کیک سیب” .... تارت مارمالاد,تارت با مارمالاد,طرز تهیه تارت مارمالاد ... آلبالو برای تزیین ... خمیر را کنار گذاشته، بقیه خمیر را در قالب تارت پهن کنید مارمالاد به را در سطح خمیر پخش کنید و خمیر باقیمانده را با وردنه باز کرده و به صورت نوارهای ... طرز تهیه انواع تارت، دستور تهیه تارت میوه ی فصل - آکاایران www.akairan.com/shirinipazi/shirinikhoshk1/14124.html‎Cached Similarطرز تهیه انواع تارت,طرز پخت انواع تارت ها,طرز تهیه انواع تارت میوه,طرز تهیه انواع تارت شکلاتی ... در ادامه طرز تهیه این شیرینی خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.