بخور و نخورهای فصل تابستان

به گزارش جام جم سرا ، ناصر رضایی‌پور در رابطه با بخور و نخورهای فصل تابستان و راه‌های پیشگیری از بیماری در فصل بهار و تابستان، اظهار داشت: سیاهه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی که برای تابستان در پزشکی سنتی پیشنهاد داده شده نشان می‌دهد که پیشینیان ما هم از دانش تغذیه و هم از حکمت‌ها و عبرت‌های آن آگاه بودند.

وی افزود: حکمای قدیم بهترین خوراک‌های تابستانه را خوراکی‌هایی می‌دانستند ضمن برخورداری از اعتدال،‌ لطافت، سبکی، طبع سرد و گرم، فرو شوینده صفرا باشد تا بتوان با اطفای حرارت و خنک کردن بدن از آسیب‌های گرمی خشکی مفرط هوا و تاثیر آن در افزایش تولید خلط صفرا جلوگیری کند.

متخصص طب سنتی ادامه داد: بهتر است در فصل تابستان غذاهای سنگین و غلیظ زمستانه کنار گذاشته شوند و خوراک‌های معتدل‌ و سبک تابستانه به میان سفره‌ها آید. آش‌های ساده، رقیق و کم گوشت که با آب انار،غوره و چاشنی‌های کم ترش برای فصل تابستان خوراکی مناسبی به‌شمار می‌روند.

رضایی‌پور افزود: شربت سکنجبین، شربت لیمو، غوره،‌ریواس،‌انار، نارنج، تمبر هندی، هندوانه و فالوده سکنجبینی نیز از نوشیدنی‌های مناسب برای فصل تابستان بوده و میوه‌های تر می‌خوش (ترش و شیرین) همچون آلو، آلبالو، گیلاس، آلوچه، توت سیاه، سیب، به، کدو، اسفناج، خیار نیز برای کاهش علائم آلرژی‌های تابستانه مفید هستند.

وی بهترین گوشت‌ها برای مصرف در تابستان را ماهی قزل‌آلای تازه و کیلکا برشمرد و عنوان کرد: بهتر است این ماهی‌ها پرورشی نباشد و با اندکی روغن کنجد آب‌پز شده باشند. همچنین جوجه مرغ، جوجه خروس، تیهو و گوشت بزغاله که با چاشنی‌های ترش تهیه شده باشند برای این فصل مناسب است.

منبع: فارس

لینک منبع :بخور و نخورهای فصل تابستان

Fars News Agency : بخور و نخورهای فصل تابستان/ خوراکی‌های مفید ... www.farsnews.com/printable.php?nn=13950225001031 22 مه 2016 ... متخصص طب سنتی در گفت‌‌وگو با فارس مطرح کرد بخور و نخورهای فصل تابستان/ خوراکی‌های مفید برای کاهش آلرژی متخصص طب سنتی با اشاره به ... بخور نخورهای فصل تابستان - بیتوته www.beytoote.com/health/nutrition/eat-nkhvrhay2-summer.html‎Cached Similarرژیم غذایی سالم مواد غذایی کم آبی بدن مواد غذایی قندی , تابستان,رژیم غذایی,وعده های غذایی,روزهای گرم,رژیم غذایی مناسب,رژیم های غذایی, بخور نخورهای نوروز از منظر طب سنتی - بیتوته www.beytoote.com/health/cure.../eat2-nkhvrhay-year.html‎Cached Similarغذاهای مناسب فصل بهار غذاهای بهارانه تغذیه در فصل بهار,تـغـذیه بـهـاری,طب سنتی, بخور نخورهای نوروز, فصل بهار. بخور و نخورهای فصل تابستان - مشرق نیوز www.mashreghnews.ir/news/577193/بخور-و-نخورهای-فصل-تابستان 22 مه 2016 ... متخصص طب سنتی با اشاره به بخور و نخورهای فصل تابستان گفت: بهتر است در فصل تابستان غذاهای سنگین و غلیظ زمستانه کنار گذاشته شوند و ... بخور نخورهای فصل بهار - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../بخور-نخورهای-فصل-بهار‎Cached19 آوریل 2017 ... با تغییر فصل، میوه‌ها، خوراکی‌ها و حتی خلق‌و خوی بسیاری از افراد تغییر می‌کند. برای این که همچون شکوفه‌های بهاری، طراوت و شادابی به بدن خود هدیه ... بخور نخورهای بهار در طب سنتی - آسمونی www.asemooni.com/health/.../بخور-نخورهای-بهار-در-طب-سنتی‎Cachedغلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی در مورد توصیه‌های فصل بهار از دیدگاه طب سنتی گفت: بهار بهترین و معتدل‌ترین فصل در میان فصول چهارگانه است. هوا در بهار ... دکتر رضا وارسته کیا » بخور و نخورهای فصل تابستان varastehkia.ir/fa/blog/healthy-diet-for-summer/‎Cached22 مه 2016 ... با تغییر آب و هوا و شروع فصل تابستان، بدن ما به دلیل تاثیر گرمای هوا، مستعد بیماری های مختلف می شود. بنابراین برای حفظ سلامت عمومی لازم است ... م- بخور نخورهای فصل تابستان | مجله پزشکی دکتر سلام www.hidoctor.ir/tag/م-بخور-نخورهای-فصل-تابستان/ مواد غذایی آبدار برای مقابله با گرما در این فصل بهترین گزینه اند،و بالعکس مواد غذایی تیره و خشک و پرچرب بدترین گزینه های خوراکی در فصل گرما هستند. بخور ... بخور نخورهای بهاری - بوعلی دارو www.booalidaroo.com/article/p539-بخور-نخورهای-بهاری‎Cachedبخور نخورهای بهاری. ضرورت تدبیر بهار. از آن جایی که در زمستان گرمای ذاتی تمایل به درون دارد، برخلاف فصل گرما، دستگاه گوارش قوی تر بوده و به دلیل توانایی هضم ... بخور و نخورهای فصل تابستان | Reza Varasteh Kia | Pulse | LinkedIn https://www.linkedin.com/.../بخور-و-نخورهای-فصل-تابستان-reza-varasteh-kia‎Cached5 ژوئن 2016 ... با تغییر آب و هوا و شروع فصل تابستان، بدن ما به دلیل تاثیر گرمای هوا، مستعد بیماری های مختلف می شود. بنابراین برای حفظ سلامت عمومی لازم است ...