روش تهیه:
1. برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتیگراد تنظیم کرده گرم میکنیم.
2. کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن کرده، آن را چرب میکنیم. ابتدا سفیدههای تخممرغ را با همزن برقی هم میزنیم تا پف کند. سپس آرامآرام شکر دانه ریز را به سفیده اضافه کرده، به همزدن ادامه میدهیم تا حالت فومی شکل پیدا کند.
3. پودرشکر و پودربادام را با یکدیگر آسیاب کرده و خوب مخلوط میکنیم و توجه داریم که به واسطه چربی بادام مخلوط ما حالت خمیری شکل پیدا نکند. رنگ و اسانس را نیز به مواد اضافه کرده و مواد خشک را در سه مرحله توسط لیسک به خورد سفیدهها میدهیم. یک ماسوره ساده به قطر دو سانتیمتر داخل کیسه قیف قرار میدهیم.
4. مایه را داخل قیف ریخته دایرههایی به قطر سه تا چهار سانتیمتر از مایه روی کاغذ میگذاریم. سینی را چند بار روی میز میکوبیم و به مدت 30 دقیقه در دمای محیط استراحت میدهیم تا رویه ماکارونها حالت چسبنده نداشته باشد سپس آن را به مدت 20 دقیقه روی پنجره وسط فر قرار میدهیم. بین ماکارونها از مخلوط خامه، مارمالاد به (بدون شهد) وچند قطره آب لیموترش استفاده میکنیم.
(مجله زندگی ایده آل)
لینک منبع :
طرز تهیه شیرینی ماکارون به لیموطرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../طرز-تهیه-شیرینی-ماکارون-به-لیموCached30 ژوئن 2015 ... تصویر طرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو. روش تهیه: 1. برای تهیه خمیر ماکارون فر
را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتیگراد ...
شیرینی ساده؛ ماکارون به لیمو - برترین ها
www.bartarinha.ir/fa/news/216368/شیرینی-ساده-ماکارون-به-لیموCached22 ژوئن 2015 ... شیرینی ساده؛ ماکارون به لیمو ... بین ماکارونها از مخلوط خامه، مارمالاد به (بدون شهد) وچند
قطره آب لیموترش ... طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه.
شیرینی ساده؛ ماکارون به لیمو!+عکس - نیک صالحی
www.niksalehi.com/.../شیرینی-ساده؛-ماکارون-به-لیموعکس.htmlCached22 ژوئن 2015 ... بین ماکارونها از مخلوط خامه، مارمالاد به (بدون شهد) وچند قطره آب لیموترش استفاده
میکنیم. تک آشپز ... طرز تهیه شیرینی سنتی و مقوی قطاب +عکس.
شیرینی ساده؛ ماکارون به لیمو - آکا
www.akairan.com/shirinipazi/sonati1/201562285236.htmlCachedشیرینی ساده؛ ماکارون به لیمو شیرینی,ماکارون,به لیمو,ماکارون به لیمو,آشپزی. ...
برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه ...
طرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو - جام جم آنلاین
188.75.89.4/sara/.../طرز-تهیه-شیرینی-ماکارون-به-لیموCachedطرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو. سه شنبه 9 تیر 1394 ساعت 11:29. مواد لازم:
سفیده تخممرغ 3 عدد شکر دانهریز 40 گرم پودرشکر 180 گرم پودربادام 125 گرم رنگ
آبی ...
طرز تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی - تالاب
www.talab.org/.../طرز-تهیه-شیرینی-ماکارون-فرانسوی.htmlCached*مواد میانی لیمویی ( زرد). کره به دمای محیط= ۱۲۰ گرم پودر قند= ۱۰۰ گرم آب لیمو و رنده
پوست لیمو=1۱ عدد (لیموی طبیعی). طرز تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی ...
آموزش تصویری طرز تهیه ماکارون پسته – شیرینی کده
www.shirinikade.com/.../آموزش-تصویری-طرز-تهیه-ماکارون-پستهCached4 مارس 2016 ... بعد از پایپ همه ماکارون ها به آنها بین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه استراحت دهید . ... برای تهیه باتر
کریم تخم مرغ،شکر و پسته پودر شده رو مخلوط کنید و روی حرارت ...
طرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو - مجله اینترنتی ایران مطلب - تی نیوز
tnews.ir/news/26d872631141.html
طرز تهیه شیرینی ماکارون به لیمو ،برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی
150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتی گراد تنظیم کرده گرم می کنیم.
طرز تهیه شیرینی ماکارون پرطرفدار و نکاتی برای پخت بهتر - آموزش ...
forum.98ia.co/.../9483-طرز-تهیه-شیرینی-ماکارون-پرطرفدار-و-نکاتی-برای-پخت-بهتر/Cachedدر ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی ماکارون را به شما کدبانوهای عزیز و گرامی .... طعم
لیمویی : کره و پودر قند و پوست لیمو رنده شده را با یکدیگر مخلوط ...
شیرینی ساده؛ طرز تهیه ماکارون به لیمو
payeshonline.com/.../شیرینی_ساده_طرز_تهیه_ماکارون_به_لیموCached22 ژوئن 2015 ... برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه
سانتیگراد تنظیم کرده وگرم کنید.
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 07:19