رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به بررسی آبلیموهای موجود در بازار در سال گذشته، از تقلب در 60 درصد این آبلیموها خبر داد و در عین حال گفت: امیدوارم در استانداردهایمان اصلاحاتی انجام دهیم که برخی تولید کنندگان بتوانند این آبلیمو غیر طبیعی را به نحوی تولید کنند که دیگر تقلبی شکل نگیرد.
به گزارش مشرق، دکتر رسول دیناروند درباره نتیجه بررسی آبلیموها که در سال گذشته انجام شد، گفت: بررسی آبلیموها انجام شد و نتایج آن به دست آمد. طبق این بررسیها مشخص شد که تنها حدود 40 درصد آبلیموهای موجود در بازار مشکلی نداشتند.
وی با بیان اینکه در عین حال بر اساس این بررسی مشخص شد که 60 درصد از آبلیموهای موجود مشکل داشتند، افزود: البته این مشکل، مشکل ایمنی و سلامت نبوده است. یعنی مانند اشکالات در برخی فرآوردههای غذایی که مصرف آنها خطرناک بوده و منجر به بیماری میشوند، نیست. بلکه عمده آبلیموهایی که رد شدند به علت این بوده که آب لیموی طبیعی نبوده و آن را ساخته بودند.
دیناروند در پاسخ به اینکه آیا در این آبلیموها از آب کاه به جای لیمو استفاده میشده؟ اظهار کرد: خیر، موضوع استفاده از آب کاه مطرح نیست، بلکه موضوع، مصرف ترکیباتی از عصارهها و مواد شیمیایی مختلف در تولید آبلیمو است که همه این مواد، به تنهایی قابلیت مصرف دارند، اما وقتی آبلیمویی را به عنوان آبلیموی طبیعی خریداری میکنید، درحالیکه این آبلیمو طبیعی نیست، این یک نوع تقلب و کلاهبرداری محسوب میشود و ما با این موضوع مشکل داریم.
وی درباره نحوه برخورد با متقلبین در این حوزه، گفت: در این زمینه هم طبق ضوابطی که داریم، با متخلفین برخورد میکنیم. به طوریکه ابتدا پروانه آنها تعلیق میشود و به تدریج برخی از آنها به تعزیرات معرفی می شوند. همچنین آنهایی هم که جرمشان سبکتر است، تعهد میدهند که چنین تقلباتی را تکرار نکنند.
رییس سازمان غذا و دارو در عین حال ابراز امیدواری کرد که در استانداردهایمان اصلاحاتی انجام دهیم که برخی تولید کنندگان بتوانند این آبلیموی غیرطبیعی را به نحوی تولید کنند که دیگر تقلبی شکل نگیرد.
جام جم سرا: محمد میررضوی در مراسم امضای تفاهمنامه همکاریهای مشترک بین سازمان غذا و دارو و کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی ایران، با اشاره به اینکه بهترین کنسرو تن ماهی دنیا تولید کشور تایلند است، اظهار کرد: این کنسرو در داخل ترکیبی از آب و روغن قرار دارد و البته سازمان استاندارد هنوز استاندارد آن را تایید نکرده است. این کنسرو بسیار بهتر از کنسروهای کنونی است که در آنها روغن مایع وجود دارد و متاسفانه برخی به اشتباه فکر میکنند روغن داخل کنسرو تن ماهی همان روغن ماهی بوده و آن را مصرف میکنند.
دبیر سندیکای صنایع کنسرو افزود: ترکیب آب و روغن در کنسرو تن ماهی اولا باعث میشود از دورریز حجم زیادی روغن بدون هیچ مصرف خاصی جلوگیری شود و ثانیا با کاهش نقطه جوش کنسرو هنگام گرم کردن آن در مصرف انرژی نیز صرفهجویی خواهد شد.
به گزارش جام جم سرا، میررضوی گفت: پیشنهاد ما این است که هرچه زودتر استاندارد مربوط به کنسرو تن ماهی اصلاح شده و استاندارد بهترین کنسرو تن ماهی دنیا مورد تایید قرار بگیرد چراکه این کار هم به نفع مصرفکنندگان خواهد بود و هم باعث کاهش مصرف انرژی و کاهش مصرف روغن در کشور خواهد شد.(دنیای اقتصاد)
محمدی افزود: مواد متشکله این آب میوه ها وآب لیموها ، میوه یا مرکبات طبیعی نیست و صرفا یک نوع فرآورده شیمیایی است. از نظر ما این نوع کالاها باید با عنوان آب میوه و آب ترش شیمیایی صنعتی بدون منقوش شدن ظرف با تصویر میوه طبیعی به فروش برسد. بنابراین عبارت و تصویر مندرج در ظروف با محتوای آنها مطابقت ندارد و ازمصادیق آشکار تقلب محسوب میشود .
رئیس تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: ما در همین ارتباط چند روز پیش با روسای دانشگاه های علوم پزشکی تهران ،شهید بهشتی، ایران و مدیرکل استاندارد استان تهران مکاتبه کردیم .
وی اضافه کرد: ما از تصمیم اتخاذ شده مبنی بر سود 35 درصدی میوه انتقاد داریم و این گونه تصمیمات به گرانفروشی دامن می زند. فروشندگان میوه های داخلی مجازند تا 35 درصد و میوه های وارداتی تا 10 درصد سود دریافت کنند در حالی که این نرخ 35 درصدی درباره همه انواع میوه نباید لحاظ شود. در برخی میوه ها که ضایعات بالایی دارد طبیعی است که فروشنده باید سود بیشتری ببرد اما در برخی میوه ها که ضایعاتش کم است لحاظ کردن 35 درصد سود، گران فروشی محسوب می شود.
محمدی افزود: پیش از این برای هر نوع میوه نرخ سود مشخص شده بود اما تعیین 35 درصد سود برای همه انواع میوه ها نوعی اجحاف در حق مصرف کنندگان است.
وی در بخش دیگری از سخنانش از دریافت زیر چوبی در میدان های مرکزی میوه و تره بار هم انتقاد کرد و گفت: بارها در این باره به مسئولان مربوط متذکر شده ایم اما همچنان شاهد این تخلف هستیم. اگر صاحبان حجره ها و غرفه های میدان های مرکزی میوه و تره بار موظف شوند به کارگران خود حقوق بدهند دیگر شاهد پدیده هایی همچون زیر چوبی نخواهیم بود. زیر چوبی مثل پدیده زیرمیزی در پزشکان است که به نوعی این مسائل موجب اجحاف به مصرف کننده و گران شدن نرخ خدمات و کالا می شود. (خبرگزاری صدا و سیما)
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به بررسی آبلیموهای موجود در بازار در سال گذشته، از تقلب در 60 درصد این آبلیموها خبر داد و در عین حال گفت: امیدوارم در استانداردهایمان اصلاحاتی انجام دهیم که برخی تولید کنندگان بتوانند این آبلیمو غیر طبیعی را به نحوی تولید کنند که دیگر تقلبی شکل نگیرد.
به گزارش مشرق، دکتر رسول دیناروند درباره نتیجه بررسی آبلیموها که در سال گذشته انجام شد، گفت: بررسی آبلیموها انجام شد و نتایج آن به دست آمد. طبق این بررسیها مشخص شد که تنها حدود 40 درصد آبلیموهای موجود در بازار مشکلی نداشتند.
وی با بیان اینکه در عین حال بر اساس این بررسی مشخص شد که 60 درصد از آبلیموهای موجود مشکل داشتند، افزود: البته این مشکل، مشکل ایمنی و سلامت نبوده است. یعنی مانند اشکالات در برخی فرآوردههای غذایی که مصرف آنها خطرناک بوده و منجر به بیماری میشوند، نیست. بلکه عمده آبلیموهایی که رد شدند به علت این بوده که آب لیموی طبیعی نبوده و آن را ساخته بودند.
دیناروند در پاسخ به اینکه آیا در این آبلیموها از آب کاه به جای لیمو استفاده میشده؟ اظهار کرد: خیر، موضوع استفاده از آب کاه مطرح نیست، بلکه موضوع، مصرف ترکیباتی از عصارهها و مواد شیمیایی مختلف در تولید آبلیمو است که همه این مواد، به تنهایی قابلیت مصرف دارند، اما وقتی آبلیمویی را به عنوان آبلیموی طبیعی خریداری میکنید، درحالیکه این آبلیمو طبیعی نیست، این یک نوع تقلب و کلاهبرداری محسوب میشود و ما با این موضوع مشکل داریم.
وی درباره نحوه برخورد با متقلبین در این حوزه، گفت: در این زمینه هم طبق ضوابطی که داریم، با متخلفین برخورد میکنیم. به طوریکه ابتدا پروانه آنها تعلیق میشود و به تدریج برخی از آنها به تعزیرات معرفی می شوند. همچنین آنهایی هم که جرمشان سبکتر است، تعهد میدهند که چنین تقلباتی را تکرار نکنند.
رییس سازمان غذا و دارو در عین حال ابراز امیدواری کرد که در استانداردهایمان اصلاحاتی انجام دهیم که برخی تولید کنندگان بتوانند این آبلیموی غیرطبیعی را به نحوی تولید کنند که دیگر تقلبی شکل نگیرد.