مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

«رژیم ۵ روزه غذایی» برای پاکسازی بدن

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، غلامرضا کرد افشاری، عضو انجمن علمی طب سنتی ایران در خصوص درمان و پیشگیری از سنگ صفرا، گفت: در پیشگیری و درمان این بیماری، باید توجه زیادی به دستگاه گوارش نمود. غذا را باید زیاد جوید تا کاملاً با آب دهان آغشته شود. از پرخوری باید پرهیز کرد و در تقویت معده باید کوشید تا خوراک را به خوبی هضم شود.

وی افزود: استرس، عصبانیت، مصرف دخانیات، خواب ناکافی و بی تحرکی نیز هر کدام به نوبه خود هضم غذا را دچار اختلال کرده و بدن را پر از اخلاط زاید و غلیظ می نمایند.

راه‌کارهای دفع سنگ کیسه صفرا

این متخصص طب سنتی، برای دفع سنگ کیسه صفرا توصیه کرد: یک رژیم 5 روزه با ترکیب زیر برای پاکسازی بدن در کسانی که بیماری خاص دیگری نداشته و می توانند این رژیم را تحمل نمایند، توصیه می شود:

رژیم غذایی روز اول تا سوم به این شکل باشد:

روز اول و دوم و سوم، غذا فقط از آش جو با ترکیبات( جو 250 گرم، گشنیز 250 گرم ( تخم کاسنی، تخم خرفه، تخم خیار، تخم گشنیز، تخم خربزه، مجموع آنها 2 قاشق غذاخوری) +زرشک 50 گرم + ماش پوست کنده 100 گرم+ شلغم + هویج + سیب ) استفاده شود

همچنین در روز اول از 15 عدد آلو بخارا، در هر وعده استفاده شود.

- روز اول: آش جو + 15 عدد آلو بخارا در هر وعده

- روز دوم: آش جو + 50 گرم تمر هندی در هر وعده

- روز سوم: آش جو + آبغوره

رژیم غذایی روز چهارم به این شکل باشد:

صبحانه: آش جو ( با همان دستور ذکر شده)

ناهار: زرشک پلو با مرغ پر روغن زیتون و یک ساعت بعد ناهار یک لیتر دوغ + گل سرخ که از شب قبل در آن خیسانده باشیم.

شام: جوجه کبوتر یا گنجشک که با روغن کنجد یا زیتون پخته شده باشد.

رژیم غذایی روز پنجم به این شکل باشد:

روز پنجم: از 6 صبح هر 40 دقیقه یک لیوان آب سیب و هویج (به نسبت 2 به 1) تا ساعت 1 عصر میل شود. سپس به مدت 6 ساعت چیزی میل نشود.

از ساعت 7 عصر هر 15 دقیقه یکبار، 25 سی سی روغن زیتون+ اسانس نعنا 1 قاشق غذا خوری غرغره کرده قورت دهید. بلافاصله 1 قاشق غذا خوری آب لیموی ترش خورده شود.

هر بار بعد از خوردن روی شانه راست بخوابید. تا صبح روز بعد چیز دیگری خورده نشود. ممکن است در روز پنجم در حین یا بعد از خوردن ترکیبات ذکر شده دچار استفراغ شوید یا مدفوع سبز رقیق پیدا شود که نشانه دفع مواد زاید است.


ادامه مطلب ...

علت صداهای بدن

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، گاهی اوقات، صدای حرکت سریع خون از شریان کاروتید و عروق ژوگولار که در پشت گوش قرار دارد، شما را متوجه صدای اضافه می کند.نوع دیگری از صدا هنگام تکان دادن یا خم کردن گردن ایجاد می‌شود. کشیدگی کپسول موجود در آن قسمت، باعث کاهش فشار برمایع مفصلی و تجمع گاز می‌شود. صدایی که شنیده می‌شود، صدای گاز است که از مایع مفصلی خارج می‌شود.


ادامه مطلب ...

یک راه بسیار عالی برای سوزاندن چربی‌های اضافه بدن

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم، آیا می‌دانید چگونه می‌توانید با تناسب اندام خود را در ورزش کوهنوردی ارتقا دهید، زیرا یکی از فاکتورهای مهم در ورزش کوهنوردی تناسب اندام و نداشتن اضافه وزن است.


همچنین طناب زدن، یک راه بسیار عالی برای سوزاندن چربی‌های اضافه بدن است. طبق برآورد موسسات ملی سلامت آمریکا، هر ساعت طناب زدن، حدود 570 کیلوکالری انرژی می‌سوزاند.

این ورزش مفرح از تنوع بسیاری در تکنیک ‌های ورزشی برخوردار بوده و حتی دارای فدراسیون جهانی است. همچنین به نقل از انجمن پزشکی کوهستان ایران، جالب است بدانید که هر دقیقه طناب ‌بازی در یک فرد به‌ طور متوسط باعث مصرف حدود 10 تا 12 کیلوکالری انرژی می ‌شود.

این انرژی معادل انرژی مصرفی در ورزش دو با سرعت حدود 10 کیلومتر در ساعت است که سرعت بالایی به حساب می‌‌آید.

در این رابطه حمید مساعدیان می‌گوید‌: لازم به ذکر است که بهترین راه لاغری محدود کردن مواد غذایی دریافتی بوده و ورزش تنها به‌ عنوان مکمل در کنار رژیم غذایی توصیه می‌شود.

ورزش طناب زدن، باعث افزایش ظرفیت قلبی تنفسی شده و به دلیل فشاری که بر استخوان‌‌های اندام تحتانی وارد می ‌کند، خاصیت ضد پوکی استخوان دارد و موجب تقویت عضلات و تاندون‌‌ها می‌‌شود.

در ضمن، تصور اینکه طناب زدن باعث شل شدن اندام‌‌هایی مانند سینه می‌شود درست نیست، اما پوشیدن تاپ‌های چسبان می‌‌تواند تاثیرات احتمالی تروماهای وارده را در خانم‌‌ها کمتر کند.

هر کس متناسب با توانایی هوازی ‌اش می ‌تواند برای خود برنامه‌ ای را در نظر بگیرد اما در غیر ورزشکاران 5 دقیقه پیاده‌ روی و یک دقیقه طناب زدن به دنبال آن مناسب است و فرد می ‌تواند این مجموعه (5 دقیقه پیاده ‌روی و یک دقیقه طناب زدن) را به هر تعداد که می‌تواند تکرار کند. اصولاً این ورزش را می‌توان یک روز در میان انجام داد و رعایت تعادل در شدت، مدت و دفعه‌‌های ورزش متناسب با وضع آمادگی جسمانی فرد ضروری است.


ادامه مطلب ...

عوارض گرسنه خوابیدن و شام نخوردن : از اضافه وزن و بی خوابی تا کاهش انرژی بدن

عوارض گرسنه خوابیدن و شام نخوردنعوارض گرسنه خوابیدن و شام نخوردن

گرسنه به رختخواب رفتن و در حالی که شکم تان از شدت گرسنگی سر وصدا می کند می تواند در شما با سایر افراد، تفاوت هایی داشته باشد. اما آنچه از دیدگاه علمی و با پژوهش محققان در این ارتباط بدست آمده، نشان می دهد که گرسنه خوابیدن نمی تواند تاثیرات چندان خوبی در وضعیت سلامت و وزن داشته باشد.

در ادامه این نوشته به اتفاقاتی پرداخته خواهد شد که گرسنه خوابیدن در افراد به وجود می آورد.

نمی توانید خوب بخوابید

زمانی که گرسنه می خوابید، ساعت ها برای به خواب رفتن تقلا می کنید و گویی ذهن شما هنوز هم بیدار است. همین امر نیز سبب خواهد شد که به اندازه کافی نخوابید.

کمبود خواب هم می تواند اثرات جانبی منفی ای از جمله کاهش میزان سوخت و ساز بدن، افزایش اشتها و ضعف سیستم ایمنی بدن، ابتلا به انواع سرطان و دیابت را به همراه داشته باشد.

دکتر «ولسی دِلبریج» در این باره می گوید که اگر می خواهید وزن کم کنید با گرسنه به رختخواب رفتن، این اتفاق نخواهد افتاد.

ممکن است اضافه وزن پیدا کنید

زمانی که گرسنه به رختخواب می روید، به دلیل کاهش قند خون، صبح روز بعد با ولع بیشتری برای خوردن خوراکی ها خصوصا شیرینی از خواب برخواهید خاست. اگر احساس گرسنگی شبانه به سراغ تان آمد، به جای حجم فراوانی از خوراکی های شیرین و پرکالری، اندکی شکلات تلخ یا آجیل میل کنید.

احتمال دارد عضلات بدن را از دست بدهید

اگر همیشه گرسنه به رختخواب می روید، هرچند هم به باشگاه ورزشی بروید و ورزش کنید، باز هم بی فایده خواهد بود. با شکم خالی ورود مواد غذایی ضروری بدن برای تبدیل شدن به پروتئین را مسدود خواهید کرد و بدن برای جبران این روند شروع از بین بردن عضلات خواهد کرد.

برای جلوگیری از چنین روندی، ورزش را در هنگام روز انجام دهید و سعی کنید که چند ساعت قبل از رفتن به رختخواب، شام میل کرده و آب فراوانی نیز بنوشید. اما یادتان باشد که از پرخوری هم پرهیز کنید. تنها به بدن اجازه دهید که روند شبانه خود را به درستی طی کند.

دائم سراغ این خوراکی و آن خوراکی می روید

اگر بتوانید ساعات خوردن وعده های اصلی غذایی را تنظیم کنید، برای سایز دور شکم تان هم بسیار مناسب خواهد بود. اگر گرسنه بخوابید به بدن اجازه خواهید داد که صبح به سراغ انواع و اقسام خوراکی ها برود.

اما اگر صبحانه محتوی پروتئین و فیبر کافی میل کنید، می تواند تا وعده ناهار هم شما را سیر نگه دارد و با تنظیم زمان خوردن این وعده های غذایی خواهید توانست، سبک زندگی درست تری را به جلو ببرید.

بر اساس پژوهش انجام شده در سال ۲۰۰۵ میلادی که نتایج آن در مجله «تغذیه بالینی» منتشر شد، خوردن غذا در ساعات مشخص می تواند در تولید انرژی مناسب و کافی برای بدن موثر باشد. همچین زنانی که چاق هستند با این روش قادر خواهند بود با سوخت و ساز به موقع و موثر بیشتر وزن کم کنند.

انرژی کمتری دارید

شاید تصور کنید که بدن در طول شب، به مواد غذایی نیاز ندارد. اما بازنگری بر این نگرش لازم است چرا که بدن شما در تمام طول شبانه روز، فعال و در حال سوزاندن کالری است.

حتی زمانی که خوابیده اید این اتفاق در حال افتادن است. محققان دانشگاه فلوریدا، دریافته اید که مردانی که پیش از خواب ۳۰ گرم پروتئین دریافت می کنند، هنگام صبح انرژی بیشتری در مقایسه با مردانی که قبل از خواب هیچ چیزی نمی خورند دارند.

زمانی که گرسنه به خواب می روید، روند سوخت و ساز بدن در تمام ساعات روز را تحت تاثیر قرار خواهید داد.

ممکن است بسیار تحریک پذیر شوید

گرسنه به خواب رفتن می تواند تاثیر فراوانی در خلق و خوی شما داشته باشد. شواهد علمی نشان داده اند که این امر می تواند در تغییرات خلقی تاثیرات بسیار منفی داشته باشد.

این مطالعات نشان داده اند که سطح هورمون «سروتونین»، با گرسنه خوابیدن تغییراتی را تجربه خواهد کرد که روی بخش هایی از مغز تاثیر می گذارد و خلق و خو را با چالش هایی مواجه خواهد کرد.

دیرتر لاغر می شوید

مطالعات نشان داده اند که دیرغذا خوردن در هنگام شب می تواند سبب افزایش وزن شود. اگر با شکم گرسنه به رختخواب بروید، میزان انسولین و گلوکز در جریان خون تان افزایش پیدا می کند و از آنجایی که در هنگام شب فعالیت بدنی کمتری دارید، زمانی که خوابیده اید بدن تان کالری های اضافه را به چربی تبدیل می کند.

محققان بر این باور هستند که فاصله زمانی بین وعده صبحانه و شام بهتر است در حدود ۱۲ ساعت باشد. نتیجه این مطالعه در مجله «متابولیسم سلولی» به انتشار رسید. در این تحیقیق موش هایی که به مدت ۱۶ ساعت، گرسنگی را تحمل می کردند، کالری و چربی کمتری را در مقایسه با موش هایی که رژیم غذایی نرمال داشتند را می سوزاندند.

با تمام اینها باز هم اهمیت دارد که در طول روز هم بیش از اندازه لازم به سراغ موادی چون شیرینی جات و شکلات نروید و پروتئین و فیبر را جایگزین آن کنید. / روزیاتو


ادامه مطلب ...

عوارض،خطرات و معایب خالکوبی (تاتو) کردن روی بدن

تاتو، پدیده ای که این روزها شبکه های اجتماعی همچون قارچی مهلک، وقت و هزینه و سلامتی شماری از هموطنان را نابود می کنند، از منظر پزشکی، به دلایل بسیاری منع شده است که در ادامه، با مقدمه که در بالا به آن اشاره کردیم، توجه شما را به ۱۴ علت دوری از آن جلب می کنیم.

معایب خالکوبیمعایب خالکوبی

تاتو و رنگ های غیر بهداشتی

در بسیاری از مراکز زیر زمینی تاتو در کشور که هیچ نظارتی بر فعالیت آنها وجود ندارد، کاسبان شبکه های اجتماعی و سلامت عمومی، با رنگ های غیر بهداشتی و بعضا سوزن های تاریخ مصرف گذشته که در شرایط غیر استریل نگهداری شده اند، به انجام این کار مبادرت می کنند که تهدید جدی سلامت افراد است.

تاتوی خانم ها نیز توصیه نمی شود

دکتر نصرت پورسینا، متخصص پوست و مو می گوید که تاتو از نظر پزشکی، به غیر از موارد نادر که برای پوشش یک جوشگاه غیر قابل درمان و نامناسب در صورت، آن هم از سوی پزشک متخصص پوست به کار می رود، در بقیه موارد از جمله دلایل زیبایی به هیچ عنوان توصیه نمی شود و طبق اطلاعیه وزارت بهداشت کشورمان، انجام آن، جرم تلقی می شود.

تغییر رنگ پوست و افزایش آسیب پذیری پوست در خانم ها، از عوارض انجام تاتو است که باید از آن دوری کرد.

تاتو در آرایشگاه های غیر مجاز

برخی از مکان هایی که افراد برای انجام تاتو به آنجا مراجعه می کنند، آرایشگاه های زنانه است که بعضا گزارش شده از تاتو کاران مرد برای تاتو بدن بانوان استفاده می شود. این آرایشگاه ها و مواد مصرفی، غیر استریل و غیر مجاز بوده و گاهی برخی از تاتو ها که رنگ های گوناگون در آن به کار رفته است، درمان بسیار مشکلی داشته و به دفعات، بدن شما باید تحت لیزر درمانی قرار بگیرد که عوارض بسیاری برای پوست و مو دارد.

پوست به شدت آسیب می بیند

انجام تاتو در هر نقطه ای از بدن، آسیب پذیری شدید پوست را در بلند مدت به ارمغان می آورد. پوست، نخستین سد دفاعی بدن در برابر ورود میکروب ها بوده و با تاتو کردن، این سند دفاعی مورد حمله قرار گرفته و با سوزن تاتو، میکروب وارد بدن می شود. هر چند که در میان مدت، تاثیر خاصی احساس نشود.

رنگ های تاتو، خطرناک است

رنگ های به کار رفته در تاتو ممکن است واکنش های ایمنی بدن را تحریک کند و با انجام این کار، سلول ها ملتهب شده و به رنگ بنفش در می آیند که به صورت دانه های تسبیح، برجسته می شود.

اگر سابقه نقص سیستم ایمنی دارید

اگر قبلا به واسطه نقص سیستم ایمنی در بدن با مشکلاتی روبرو بودید، تا آخر عمر باید دور تاتو را خط بکشید.

رنگ قرمز تاتو، حساسیت زا است

افرادی که در تاتو از رنگ قرمز بسیار استفاده می کنند باید بدانند که رنگ قرمز ایجاد حساسیت می کند و در این صورت پوست قرمز و دچار خارش می شود و این حساسیت های پوستی، سال ها پس از انجام تاتو ممکن است ظاهر شوند.

مراقب داروهای هورمونی باشید.

پزشکان بعضا برای از بین بردن عوارض ناشی از انجام خالکوبی روی بدن به خصوص برای از بین بردن حساسیت های پوستی، مجبورند داروهای هورمونی قوی را به بیماران تجویز کنند. این داروها، عوارض بسیاری دارد که کاهش ناباروری و مشکلات گوارشی و پوستی، از جمله چالش های مصرف آن برای گروه های مختلف سنی به شمار می رود.

مراقب ضایعه های تاتو باشید.

در نقطه ای از بدن که تاتو انجام می شود، ضایعاتی پوستی به نام گرانولوما ایجاد می شود که پر از سلول های ماکروفاژ (گلبول های سفید بیگانه خوار) بوده که تلاش می کنند رنگ تاتو را بلعیده و از پوست پاک کنند، به خصوص اگر رنگ تاتو حاوی جوهر قرمز باشد.

عفونت: نخستین هدیه تاتو

اولین هدیه ای که تاتو برای افراد به ارمغان می آورد، آسیب پذیری بدن در برابر انواع و اقسام عفونت است. تاتو ممکن است موجب عفونت باکتریایی موضعی شده و علایم آن شامل سرخی: گرمی، تورم و چرک است. اگر تاتو کار، به اصول بهداشتی توجه نکند، شاید تا آخر عمر مجبور به استفاده از پماد یا کورتون های تزریقی شوید.

تاتو های کربنی

اگر رنگ تاتو به لایه ماندگار پوست تزریق شود، ماندگاری طولانی خواهد بود و اگر در لایه های سطحی تزریق شود، به تدریج کم رنگ می شود و از بین می رود. اگر ماده تاتو، کربنی باشد، می توان آن را با لیزر برداشت. اما اگر مواد رنگی به خصوص قرمز و قهوه ای و زرد باشد، به دلیل وجود ترکیبات آهن در این رنگ ها، امکان برداشت وجود ندارد.

ایدز و هپاتیت: ارمغان خفته تاتو

وسایل و سوزن های آلوده که در این کار استفاده می شوند می تواند باعث انتقال بیماری های عفونی مانند هپاتیت بی ، هپاتیت سی، ایدز ، عفونت های پوستی ناشی از «استافیلوکوک»، کزاز و تبخال شود. حتی اخیرا” مواردی از انتقال «مایکوباکتریوم» از راه سرسوزن های آلوده گزارش شده است (میکروب بیماری « سل » از خانواده مایکو باکتریوم هاست).

حتی مشخص شده که بعضاً مرکب مورداستفاده در خال کوبی، عامل انتقال بیماری است یعنی مرکب آلوده به میکرب بوده است. قرمزی، درد، تورم و ترشحات چرکی از نشانه های عفونت محسوب می شوند.

تاثیر تاتو بر MRI

گاهی هنگام ام آرآی، در محل خال کوبی یا آرایش های دائمی، تورم یا سوختگی ایجاد می شود. در مواردی هم رنگدانه های آن باعث کاهش کیفیت تصویرحاصله می شوند. برای مثال خط چشم دائمی می تواند کیفیت ام آر آی چشم را کاهش دهد.

تاتو، افیون سرمایه

کسانی که تاتو می کنند، بیش از دیگران، در تیر رس طرح ها و روش های جدید و نو خالکوبی هستند و برای همین، بسیارند افرادی که هر از گاهی علاقمند به انجام تاتو در نقاط دیگر بدن یا پاک کردن تاتو قبلی و جایگزین کردن آن با طرح ها جدیدی که مد می شود ، هستند.

برخی از قربانیان تاتو، سالانه میلیون ها تومان صرف این کار می کنند. در حالی که با همین پول، می توانستند از باشگاه های ورزشی استفاده کرده یا کشورهای مختلف را تماشا کنند و یا برای خرج ازدواج یا تحصیل یکی ازدوستان و آشنایان که بخاطر حتی ۱ میلیون تومان، عطای تحصیل را به لقایش بخشیده است، هزینه کنند.

به هر حال، تاتو، افیونی برای سرمایه و چالشی برای سلامت بوده که توصیه می شود افراد از انجام آن خودداری کنند.

به جای تاتو چه کنیم؟

پولی که قرار است صرف تاتو بکنید، صرف ورزش کنید. حتی اگر نیم میلیون تومان برای یک عمر است!

به جای تاتو کردن یا حجامت کردن، به اهدای خون به دیگران فکر کنید. خود را از این عمل زیبای انسانی محروم نکنید.

تاتو، نه تنها عمل پسندیده ای نیست، بلکه در بسیاری از جوامع، مخاطبان تاتو از طبقه ضعیف جامعه بوده و معمولاً کارآفرینان، چهره های تجاری، علمی، سیاسی و فرهنگی ممتاز، مخاطبان و طرفداران این عمل به شمار نمی روند.

گر چه هر انسانی، مالکیت بدن خود را دارد، اما طبق شرع و عقل و عرف و قانون، آسیب پذیری به اندام های بدن به هر دلیل و ماموریتی، نقض رفتار عقلانی بوده و باید از آن پرهیز کرد.به جای این کار، به فعالیت های خیریه و کمک به بیماران بشتابید.

پیش از تاتو کردن، ۱۰ دقیقه با یک پزشک یا روانپزشک، صحبت کنید.

با خالکوبی، خود را از اهدای خون، محروم نکنیم. / روزیاتو


ادامه مطلب ...

تاثیرات منفی نوشیدن چای داغ بر بدن

اگر علاقه مند به نوشیدن چای داغ هستید بهتر است.

تاثیرات منفی نوشیدن چای داغ بر بدن

از این کار صرف نظر کنید و عادت خود را تغییر دهید مصرف این نوشیدنی به صورت داغ می تواند عوارض جبران ناپذیری برای سلامتی مری و سیستم گوارشی ما دربر داشته باشد یکی از عوامل سرطان مری نوشیدن چای داغ به شمار می رود .معاون وزیر بهداشت گفت: استفاده از چای داغ، آمار مبتلایان به سرطان مری را افزایش می دهد.

، همایش سرطان مری با حضور دانشجویان، رزیدنت ها، متخصصان و اساتید برجسته کشور و شهرستان بابل با محوریت بررسی راه های شناخت و درمان این بیماری با حضور معاون تحقیقات و فناوری اطلاعات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برگزار شد.

رضا ملک زاده معاون وزارت بهداشت در این همایش با بیان اینکه سرطان مری از جمله بیماری های شایع در کشورهای در حال توسعه است، اظهار کرد: در سال، ۳۳۵هزار نفر به خاطر ابتلا به سرطان مری در جهان جان خود را از دست می دهند که ۹۰درصد از این میزان سهم کشورهای ضعیف و در حال توسعه است.

وی با اشاره بر اینکه این نوع از سرطان بیشتر در میان مردان دیده می شود، خاطرنشان کرد: تنها در ایران و چین در جهان، زنان سهم بیشتری از مردان درباره ابتلا به این بیماری دارند.

معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت با ابراز نگرانی از افزایش آمار سرطان مری در شمال کشور، تصریح کرد: در دهه ۷۰میلادی در دانشکده بهداشت دانشگاه تهران، مطالعاتی انجام و آماری گزارش شد که شیوع سرطان مری در استان گلستان در بین مردان ۱۶۵ و در زنان ۱۹۵نفر در صدهزار نفر بوده است که این آمار نگران کننده بود.

ملک زاده با بیان اینکه در گلستان نیز از غرب به شرق استان این میزان تفاوت دارد، افزود: پزشکان با بررسی های بیشتر متوجه شدند که از غرب به شرق، آمار ابتلا به سرطان مری کاهش پیدا می کند.

وی همچنین افزایش سرطان کلون روده بزرگ و پایین آمدن سرطان مری نسبت به دهه های قبل را نشان از تغییر سبک زندگی دانست و گفت: در کشور آمریکا از سال ۱۹۳۰ به بعد سرطان بدون هیچ برنامه ریزی کاهش پیدا کرد که بعدها با تحقیقات انجام شده متوجه شدند با اضافه شدن یخچال،  رشد آمار سرطان با کاهش روبه رو بوده است.

معاون تحقیقات و فناوری اطلاعات وزارت بهداشت با اشاره به اینکه استفاده از چای داغ در میان مردم گلستان فراوان است و این امر از عوامل اصلی شیوع سرطان مری به حساب می‌آید، خاطرنشان کرد: در گذشته استفاده از چای داغ در میان مردم گلستان مرسوم بوده که این امر یکی از دلایل ابتلا به سرطان است همچنین هر غذای داغ دیگری نیز این احتمال را افزایش می‌دهد.

ملک زاده از عوامل ایجاد سرطان مری به نداشتن یخچال، استفاده نکردن از غذای مناسب، آب بهداشتی و استفاده از غذاهای داغ اشاره و تصریح کرد: استفاده از مواد مخدر مانند تریاک می تواند خطر ابتلا به بیماری سرطان مری را تا دو برابر افزایش دهد. وی افزود: نداشتن بهداشت دهان و دندان و استفاده از آب انبار نیز از عوامل مهم ایجاد این بیماری است.

ملک زاده با اشاره به اینکه چای با گرمای بیش از ۷۰ درجه می تواند بافت مری را با مشکلات فراوان رو به رو کند، گفت: مردم با تغییر رژیم غذایی خود و نخوردن نوشیدنی های داغ می توانند در جلوگیری از ایجاد این بیماری نقش موثری داشته باشند.در پایان این مراسم با حضور معاون وزیر و به مناسبت هفته منابع طبیعی، نهال نارنج در حیاط بیمارستان روحانی کاشته شد.


ادامه مطلب ...

خطرات کم نوشیدن آب برای بدن

از عوارض و پیامدهای کم نوشیدن آب چه میزان اطلاع دارید، نبود مایعات در بدن می تواند باعث آسیب رساندن به اعضای بدن شود، هرگز از دریافت آب کافی برای بدنتان غافل نشوید، برای تقویت پوست و مو و تقویت کلیه ها و مجاری ادراری نوشیدن آب ضروری و مهم است،

خطرات کم نوشیدن آب برای بدن

افراد ورزشکار و ساکنین مناطق گرم باید آب بیشتری بنوشند.بسیاری از ناراحتی هایی کلیوی که به خصوص در سالمندان ایجاد می شود قطعا ریشه در کم خوردن مایعات است.

دکتر مرتضی صفوی، دانشیار دانشگاه و متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه نیاز به آب در فصول مختلف تفاوت نمی کند، افزود: البته در فصل گرما به دلیل اینکه هوا گرم است و تعریق صورت می گیرد نیاز به مصرف آب بیشتر می شود. مثلا فردی که شاطر است و پشت تنور می ایستد طبیعتا به دلیل تعریقی که می کند به آب بیشتری نیاز دارد؛

ولی در شرایط عادی آب برای سوخت و ساز و برای شاداب کردن پوست و مو لازم است. لذا نباید این را متمایز کنیم و بدانیم در تمامی فصل های سال بدن ما به آب نیاز دارد.

وی در ادامه به تاثیرات کم نوشیدن آب بر روی سلامت جسم بیان کرد: کم نوشیدن آب بر روی سلامت جسم قطعا تاثیراتی که می گذارد.

به دلیل اینکه سوخت و ساز خوب انجام نمی شود وقتی آب کمتر می خوریم ، مشکلاتی شدیدی مانند سردرد ، مشکلات کلیوی رخ می دهد، وقتی که ادرار به دلیل نخوردن آب غلیظ می شود همین می تواند زمینه ایجاد کریستال ها، عفونت ها و سنگ ها در سیستم ادراری فراوان شود. همین طور وقتی که آب را به اندازه کافی استفاده کنیم.

این متخصص تغذیه ادامه داد: البته دو دیدگاه وجود دارد؛ یکی اینکه واقعا افراد روزی هفت الی هشت لیوان آب بخورند. این خیلی خیلی خوب است، از طرفی دیگر بعضی از نظریه پردازان عقیده دارند که فرد فقط در مواقع تشنگی باید آب بخورد که البته این هم درست است. این دو دیدگاه یکسان است؛ زیرا کسی که نیاز به آب دارد طبیعتا تشنه خواهد شد.

برای این است که آب کمتر مصرف کرده است؛ ولی کسی که آب و نوشیدنی های سالم (آبمیوه های بدون شکر) زیاد می نوشد، در این گونه موارد اصلا ایجاد تشنگی نمی شود علاوه بر این به دلیل این است که مایعات خورده است پس در هر صورت اعتقاد داریم که مصرف مایعات را بیشتر کنید،

وی در ادامه تاکید کرد: خیلی از ناراحتی های کلیوی که به خصوص در سالمندان ایجاد می شود قطعا ریشه در کم خوردن مایعات است. مایعات بسیار عالی است، آب مایه ی حیات است و می تواند برای ما بسیار مفید باشد، استفاده کردن از آب سالم واقعا می تواند سلامتی را به دنبال داشته باشد.

صفوی در پاسخ به این پرسش که برای ورزشکاران چه مقدار آب روزانه لازم است؟، گفت: بسته به نوع ورزش مقدار آب متفاوت است. فردی که عرق می کند و فعالیت های زیاد و تحرکات زیاد دارد طبیعی است که یک میزان بسیار بالایی، چند لیتر آب بدن به دلیل عرق کردن مداوم و دویدن بیش از حد از دست می دهد وقتی که این آبها از راه تعریق دست می رود، املاح و ویتامین ها هم از بین می روند.

وی ادامه داد: بنابراین آب سالم استفاده کنیم که هم نیازهای بدن و هم املاح مورد نیاز تامین شود به خصوص املاح اگر تنظیمش بهم بخورد الکترولیت ها به خصوص که سدیم، پتاسیم و کلورین ها است اگر تعادلش بهم بخورد واقعا می تواند حتی منجر به مرگ شود. حتما دقت کنیم وقتی آب بدنمان به هر دلیلی به دلیل شغلمان، ورزشمان، شرایط گرما کم شود باید آب بدن را جبران کنیم.

این متخصص تغذیه در پایان اظهارداشت: باید حتما میزان آب را برای دریافت ورزشکاران، متناسب با نوع ورزشی که انجام می دهند افزایش بدهیم.


ادامه مطلب ...

رابطه میان گوش و تعادل بدن

گوش وظیفه قابل توجه شنیدن محدوده وسیعی از صداها را دارد؛ از آرام‌ترین نجواها تا بلندترین صداها نظیر انفجار. اما آیا می‌دانستید گوش وظیفه ایجاد و حفظ تعادل در بدن را نیز بر عهده دارد؟

رابطه میان گوش و تعادل بدن

گوش به سه قسمت تقسیم می‌شود. گوش بیرونی (خارجی) که شامل قسمتی می‌شود که می‌بینید؛ مثل لاله گوش و کانال ورودی گوش. در انتهای این کانال پرده گوش وجود دارد. این پرده، گوش خارجی را از گوش میانی جدا می‌کند. پرده گوش دارای یک غشا کشیده شده و محکم است.

گوش میانی یک فضای کوچک پر شده از هواست که درون جمجمه بین پرده گوش و گوش داخلی قرار دارد. درون آن سه استخوان قرار دارند که کوچکترین استخوان‌های بدن هستند. نام آنها به ترتیب مالئوس (چکشی)، اینکوس (سندانی) و استپس (رکابی) است. این استخوان‌ها به هم متصل هستند.

آخرین آنها یعنی استپس با گوش داخلی ارتباط برقرار می‌کند. فضای گوش داخلی به قسمت پشتی بینی توسط شیپور یا لوله استاش متصل است؛ یک لوله نازک که به هوا اجازه ورود یا خروج را می‌دهد؛ همچنین می‌تواند باعث عبور عفونت‌های حاصل از بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی از گلو و بینی به گوش شود.

گوش داخلی از دو عضو تشکیل شده است؛ حلزون گوش و دستگاه دهلیزی. حلزون امور مربوط به شنوایی را انجام داده و دستگاه دهلیزی به حفظ تعادل کمک می‌کند.

حلزون گوش، همان گونه که از اسمش برمی‌آید، شکلی مانند حلزون دارد و از مایع پر شده است. همچنین دارای سلول‌های خاص حسی است که به پرز شنوایی معروف هستند و به صدا حساس هستند. این پرزچه‌ها در اندازه‌های مختلف موجود هستند و به بیشتر صداها واکنش نشان می‌دهند.

این سلول‌ها امواج صدا را به سیگنال‌های الکتریکی تبدیل می‌کنند و توسط اعصاب حلزون گوش به بخش پردازشی صدا در مغز می‌فرستند.

دستگاه دهلیزی، شبکه‌ای از لوله‌های تو در تو است. در هر گوش سه عدد از این لوله‌ها موجود است که به آنها کانال‌های نیم دایره‌ای گویند. آنها از یک نقطه مرکزی به نام دهلیز انشعاب می‌گیرند. دستگاه دهلیزی حرکات شما را از طریق سلول‌های حسگر خود که بر اثر چرخش یا حرکت دادن سر فعال می‌شوند شناسایی می‌کند.

این دستگاه به حرکات کم و آرام سر بسیار حساس است. اگر حرکات سریع و طولانی مانند چرخیدن دور یک نقطه انجام دهید، مدتی طول می‌کشد تا آرام شوند و به حالت اول برگردند. به همین دلیل است که زمانی که ما از چرخش باز می‌ایستیم، به نظر می‌رسد که همچنان در حال چرخش هستیم و محیط اطراف به دور ما می‌چرخد.

دستگاه دهلیزی سیگنال‌هایی را به اعصاب دهلیزی فرستاده که با اعصاب حلزون گوش در ارتباط هستند، سپس این پیام‌ها از این طریق به سمت مغز هدایت می‌شوند.

تعادل فقط با کمک دستگاه دهلیزی درون گوش برقرار نمی‌شود، بلکه از طریق دستگاه بینایی و حسی نیز برقرار می‌شود. اگر یکی از این دستگاه‌ها آسیب ببیند، می‌توانند باعث ایجاد سرگیجه و عدم تعادل شوند.

دستگاه دهلیزی حرکات دایره‌ای و حرکت بر خط مستقیم را تشخیص می‌دهد. این حرکات تمام فعالیت‌های روزانه ما مانند از حرکت ایستادن، راه افتادن و چرخیدن را در برمی‌گیرند.

لوله‌ها و کیسه‌های دستگاه دهلیزی از مایع پر شده‌اند و زمانی که سر ما حرکت می‌کند، این مایع نیز حرکت می‌کند. دستگاه دهلیزی همچنین شامل سلول‌های حسی اختصاصی هستند. حرکات مایع درون دستگاه باعث می‌شود تا این حسگرها خم شوند. این تغییر باعث ایجاد یک سیگنال الکتریکی می‌شود که توسط اعصاب به مغز برای پردازش و ترجمه فرستاده می‌شود.

زمانی که این سیگنال‌ها به عنوان حرکات ترجمه می‌شوند، چشم‌ها را برای تولید اطلاعات درباره موقعیت شما کنترل می‌کنند. همچنین مغز سیگنالی به عضلات می‌فرستد تا مطمئن شود تعادل بدون در نظر گرفتن موقعیت بدن حفظ می‌شود.

اگر سیگنال فرستاده شده به مغز توسط دستگاه دهلیزی با آنچه که چشم می‌بیند و بدن حس می‌کند تطابق نداشته باشد، فرد دچار سرگیجه و تهوع می‌شود.

به طور مثال زمانی‌که سوار قایق هستنید و به جای نگاه کردن به خط افق، به قایق نگاه کنید، چشم‌ها نمی‌توانند حرکت شما همراه با قایق را ببینند، اما گوش‌ها و بدن متوجه این حرکت می‌شوند. این عدم تطبیق باعث عدم تعادل می‌شود. به این حالت دریازدگی نیز گفته می‌شود.


ادامه مطلب ...

ساخت کلیه مصنوعی قابل کاشت در بدن

محققان یک تیم تحقیقاتی از چند موسسه و دانشگاه مختلف، موفق شدند با استفاده از نانوالیاف سیلیکونی، کلیه مصنوعی بسازند. این کلیه قابل کاشت در بدن بوده و بی‌نیاز از پمپ قادر به فعالیت است.

ساخت کلیه مصنوعی قابل کاشت در بدن

به گزارش بیگ بنگ به نقل از ایسنا، پژوهشگران یک تیم تحقیقاتی از دانشگاه‌های واندربیلت و UCSF موفق به ساخت کلیه مصنوعی با استفاده از فناوری‌ نانو شدند.

نتایج این پروژه در نشست ASN Kidney Week 2015 ارائه شده است. محققان این پروژه با استفاده از نوعی نانوفیلتر موفق به ساخت کلیه شدند که قابل کاشت در بدن است. این گروه تاکنون برای انجام این پروژه مبلغ ۶ میلیون دلار حمایت مالی از برنامه زیست‌ مهندسی و تصویربرداری زیستی دریافت کرده‌اند.

این کلیه مصنوعی قابل کاشت در بدن می‌تواند جایگزین مناسبی برای دیالیز باشد. در حال حاضر بیش از ۲۰ میلیون نفر در آمریکا از مشکل بیماری کلیوی رنج می‌برند که نیازمند درمان ویژه‌ای هستند. دولت آمریکا سالانه ۲۰ میلیارد دلار هزینه برای مراقبت و سلامت این بیماران پرداخت می‌کند که این رقم ۶ درصد کل هزینه‌های پزشکی این کشور است.

شوو روی از محققان این پروژه می‌گوید: «ما قصد داریم تا آزمایش‌های بالینی را روی این کلیه مصنوعی انجام دهیم، کلیه‌ای که در طول یک دهه گذشته روی ساخت آن سرمایه‌گذاری کرده‌ایم.

در این مسیر ما از کمک‌های سازمان غذا و داروی آمریکا و موسسه ملی سلامت استفاده می‌کند.» روی مدیر فنی پروژه مصنوعی در UCSF است، پروژه‌ای که در آن از همکاری چند موسسه و دانشگاه مختلف استفاده شده و در حال حاضر آزمایش روی نمونه اولیه ساخته شده توسط محققان آن در حال انجام است. این کلیه که ابعادی در حد یک فنجان دارد با شبیه سازی از کلیه انسان ساخته شده است.

یکی از اجزاء این کلیه مصنوعی، نانوالیاف سیلیکون بوده که موجب زدایش مواد سمی، نمک و دیگر مولکول‌ها می‌شود. در فرآیند ساخت این کلیه، از روش‌ها و تجهیزات رایج مورد استفاده در صنعت الکترونیک و نیمه‌هادی استفاده شده است. این نانوالیاف سیلیکونی با استفاده از فشار خون کار کرده و بی‌نیاز از پمپ یا نیرومحرکه خارجی هستند.

این کلیه مصنوعی به گونه‌ای طراحی شده به صورت داخلی درون بدن قرار داده شده و به مثانه متصل می‌شود. این کلیه نزدیک کلیه اصلی بدن نصب شده و نیاز به زدایش کلیه اصلی از بدن نیست.


ادامه مطلب ...

ایجاد تعادل مجدد در شیمی بدن

هنگامی که تحت فشارهای روانی قرار دارید بدنتان موادی شیمیایی تولید می کند که به شما سرعت می بخشد اما در عین حال تفکر مختلط را نیز محدود می کند.

ایجاد تعادل مجدد در شیمی بدن

اضطراب مکرر یا افکار افسرده می توانند موجب ایجاد فشارهای فزاینده شوند و به از دست دادن نگرش مثبت منجر شوند.

خوشبختانه ورزش به شما کمک می کند تا واکنش فشار روانی را متوقف کرده و سیستم خود را مجددا متعادل سازید. زمانی که ورزش می کنید بدنتان ماده ی شیمیایی شادی آفرینی می سازد که اندورفین نام دارد بدن هم چنین مواد شیمیایی دیگری مانند آدرنالین، سروتونین و دوپامین تولید می کند که به طور طبیعی موجب نشاط خلق و خوی شما می شوند.

همان طور که تنوع مواد شیمیایی شادی آفرین در اثر ورزش بر خلق و خوی شما اثر می گذارد می توانید تصمیم بگیرید احساسات منفی را که آگاهانه و یا ناخودآگاه در درون خود نگه داشته اید رها کنید.

تنها با رفتن به باشگاه بدن سازی، پیاده روی، انجم حرکات موزون و یا کششی این فرصت را خواهید داشت تا وضعیت احساسی خود را تغییر دهید و روی امور مثبت- انرژی، افکار و احساسات مثبت تمرکز کنید. به جای اندیشیدن به جنبه های منفی زندگی می توانید مغز و بدن خود را تشویق کنید تا مجددا به طور طبیعی عمل کنند.

رها سازی احساسات در ورزش:

هنگامی که برنامه ی ورزش در بهبود احساسات را آغاز می کنید، احتمال دارد نسبت به احساسات خود آگاه تر شوید. این آگاهی نشانه ی خوبی است و حاکی از آن است که شما احساسات را برای بهبود یافتن بیرون می ریزید. این تجربه هم چنین می تواند احساس ناخوشایندی همراه داشته باشد.

هر آنچه را که هنگام ورزش در درون شما رخ می دهد تایید کنید. اگر احساس اندوه یا خشم کردید این احساسات را سرکوب نکنید و پس بزنید. انجام این کار فقط بدن شما را تشویق می کند تا آن احساسات را برای مدت طولانی تری در خود نگه دارد.

در عوض برخی از شیوه های زیر و یا همه ی آنها را امتحان کنید:

تصور کنید که درد احساسی تان شکل فیزیکی به خود می گیرد. ببینید که درد احساسی هنگام کشش و حرکات شما از ماهیچه هایتان رها می شود و از بدن شما به بیورن می لغزد.
بر شل کردن انقباض های فک، گردن، شانه ها و مفاصل خود تمرکز کنید.
همان طور که ورزش می کنید افکار تاکیدی را تکرار کنید. به عنوان مثال: من تنش های گذشته را رها می کنم و به بدنم اجازه می دهم احساس آزادی کند.
به احساسات خاصی که احساس می کنید و هم چنین به قسمت هایی از بدن که به نظر می رسد انرژی مسدود شده را گه داشته اند توجه کنید. در واکنش به هر احساس، بدن خود را آزادانه حرکت دهید و به منظور رهاسازی بگذارید که تخلیه شود. برای مثال دست ها و پاها را آرام عقب بکشید و سپس با سرعت رها کنید. این تمرین همانند تخلیه ی خشم است. مشت زنی و یا لگد زدن، احساسات مسدود شده را بدون آسیب رساندن به دیگران آزاد می کند.
اگر احساس اندوه و یا اضطراب می کنید یک تا دو دقیقه خودتان را در آغوش بگیرید. با گفتن جملاتی مانند بله، من غمگین هستم و یا من می ترسم احساسات خود را اعلام کنید. سپس به آرامی بازوهایتان را رها کنید و آنها را به سوی آسمان ببرید تا احساسات جدید و مثبت، شجاعت، پیوند و توانمندی را به درونتان جذب کنید.


ادامه مطلب ...