مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

محققان: برای تصمیمگیری بهتر، گرسنه بمانید!

جام جم سرا به نقل از صبح تهران: تصمیمات درست یا نادرست می‌توانند سرنوشت و زندگی انسان‌ها را دستخوش تغییر کنند. اما شرایط فیزیکی بدن می‌تواند نقش به سزایی را در اتخاذ تصمیم گیری صحیح ایفا کند.
مطالعات محققان هلندی نشان می‌دهد که تصمیم گیری با معده خالی و در حالت گرسنگی می‌تواند ریسک و همینطور اتخاذ تصمیم نادرست را کاهش دهد. گاهی اوقات تصمیماتی هر چند کوچک گرفته می‌شود که می‌تواند در آینده مسیر زندگی را تغییر دهد. احساسات شتابزده، استرس، افسردگی و گرسنگی جزو مواردی هستند که می‌توانند عملکرد مغز را تغییر دهند.

مطالعات محققان بالینی دانشگاه اوترخت هلند نشان می‌دهد که در زمان گرسنگی می‌توان تصمیمات بهتری گرفت.
در این تحقیق، دو گروه مورد مطالعه قرار گرفتند. گروه اول از شب قبل و در حدود ۲۳ ساعت هیچ غذایی دریافت نکرده و گرسنه بودند اما گروه دوم صبحانه میل کردند. گروه اول گرسنه و گروه دوم با معده‌ای پر در معرض وقایع و رخدادهایی قرار گرفتند که می‌بایستی تصمیماتی را اتخاذ می‌کردند. نتایج این دو آزمایش شگفت انگیز بود.

داوطلبان و شرکت کنندگانی که گرسنه بودند، سریع‌تر به ارزیابی وضعیتشان پرداخته و توانستند تصمیمات بهتری اخذ کنند. در نتیجه، مطالعات محققان هلندی نشان داد، مغز اشخاص در زمان گرسنگی کارآمد‌تر بوده و گرسنگی به معنای افزایش ضریب خطا در تصمیمگیری نیست.


ادامه مطلب ...

این عادت ها را ترک کنید تا جوان بمانید!

به گزارش جام جم سرا، غذایی که می‌خورید، حتی شکل خاص خوابیدن تان می‌توانند به سن و سال چهره ای که در آینه می‌بینید بیفزایند. کارشناسان، عادت‌های معمولی را که علت زودتر پیر شدن هستند بیان می‌کنند.

انجام همزمان کارها

آیا درحال راه رفتن، پیامک هایتان را ارسال می‌کنید؟ هنگام آشپزی با دوستان‌تان چت می‌کنید و در نهایت فکر می‌کنید چیزی از فهرست کارهای قابل انجام دادن‌تان کم نمی‌شود؟

استرسی که از یک زندگی پر تلاش و تکاپو به شما وارد می‌شود، به بدن تان فشار وارد می‌کند. مردم اغلب فکر می‌کنند اینکه کارهایشان را همزمان انجام بدهند عادت خوبی است، اما شما در واقع هیچ یک از کارهای‌تان را انجام نمی‌دهید، بلکه فقط استرس بیشتری به خودتان وارد می‌کنید. مطالعات زیادی نشان می‌دهند استرس مزمن، محرک آزاد شدن رادیکال‌های آزاد است. این رادیکال‌ها به سلول‌ها آسیب می‌زنند و پیرشدن را به دنبال دارند. دکتر کاسیاری پیشنهاد می‌کند به جای اینکه چند کاررا باهم انجام بدهید، روی یک کار تمرکز کنید و وقتی آن را انجام دادید سراغ کار بعدی بروید.

از دست ندادن دسرها

خوراکی‌های شیرین علاوه بر اینکه به وزن اضافه می‌کنند، سنی را که چهره نشان می‌دهد هم افزایش می‌دهند. «سوزان استوارت» متخصص پوست می‌گوید: «مولکول‌های قند در داخل سلول‌ها به رشته‌های پروتئینی می‌چسبند.» این روند مخرب، باعث کاهش درخشندگی چهره، ایجاد حلقه‌های سیاه زیر چشم، پف کردگی صورت، افزایش چین و چروک و بزرگ شدن منافذ پوست می‌شود. اگر می‌خواهید نشاط جوانی تان را حفظ کنید، عادت به خوردن شیرینی جات را ترک کنید.

خواب کمتر از 5 ساعت

دکتر کاسیاری که مؤسس آزمایشگاه خواب در بیمارستان سنت جوزف است، می‌گوید: « کم خوابی نه تنها باعث حلقه‌های سیاه زیر چشم می‌شود، بلکه عمر راهم کوتاه می‌کند.» خوابِ تا هفت ساعت برای هر فرد، میزان مطلوبی است. پس «اگر نشانه‌های کم خوابی مثل کمبود انرژی در طول روز، خستگی ذهنی، مشکلات تمرکز یا افزایش وزن دارید، زودتر به رختخواب بروید.»

عاشق تماشا کردن تلویزیون

نتایج تحقیق روی 11 هزار استرالیایی بالای 25 سال که در «ژورنال طب ورزشی انگلیس» منتشر شد، نشان داد بزرگسالان با هرساعت تماشای تلویزیون، 22 دقیقه از عمرشان می‌کاهند. افزون بر این، افرادی که به طور متوسط 6 ساعت در روز تلویزیون تماشا می‌کنند، پنج سال کمتر از سایر هم سن و سالان خود عمر می‌کنند. دکتر کاسیاری معتقد است، نشستن بیشتر از 30 دقیقه باعث می‌شود بدن قند بیشتری در سلول‌ها ذخیره کند و این باعث افزایش وزن شما هم خواهدشد.

استفاده نکردن از کرم دور چشم

حتی یک مراقبت معمولی از پوست هم ایجاب می‌کند، برای جلوگیری از چین و چروک زیر چشم ها، از کرم دور چشم استفاده شود. دکتر استوارت می‌گوید پوست اطراف چشم، بسیار نازک تر از پوست سایر قسمت‌های صورت است و افزایش سن را زودتر نشان می‌دهد. مرطوب نگه داشتن پوست ناحیه دور چشم، می‌تواند از تأثیر گذشت سال‌ها بر صورت شما بکاهد.

دکتر استوارت می‌افزاید، بهترین کرم‌های مرطوب‌کننده حاوی «رتین آ»، (نوعی ویتامین آ)، آنتی آکسیدان ها، هیالورونیک اسید و ویتامین سی هستند. این مواد تولید «کلاژن» و «الاستین» را افزایش داده و باعث کشیدگی پوست و کاهش چروک‌های اطراف چشم می‌شوند.

استفاده زیاد از مواد آرایشی

استفاده زیاد از مواد آرایشی می‌تواند به شکل غیرملموس تری بر سن چهره شما بیفزاید. دکتر استوارت معتقد است، استفاده از مقادیرزیاد مواد آرایشی، بویژه فراورده‌های روغنی، باعث بسته شدن منافذ پوست می‌شوند. مواد آرایشی همچنین به دلیل دارابودن مواد شیمیایی و الکلی، چربی‌های طبیعی پوست را از بین برده و با خشک ساختن پوست به ایجاد چین و چروک‌ها زودتر از زمان طبیعی آن منجر می‌شوند.

منبع : قدس آنلاین


ادامه مطلب ...

چاق شوید و چاق بمانید!

به گزارش جام جم آنلاین ، این روزها تبلیغ عجیب و غریبی از شبکه‌های ماهواره‌ای پخش می‌شود؛ یک پکیج افزایش وزن با شعار چاق شوید و چاق بمانید شامل کپسول و کرم مخصوص چاقی صورت که ماهانه 10کیلو روی وزنتان اضافه می‌کند! حالا این پرسش مطرح می‌شود که ادعاهای این چنینی واقعیت دارند یا چاقی با قرص و مکمل شایعه است؟

به‌طور کلی برای شناسایی لاغری افراد از شاخص‌های زیادی استفاده می‌شود، اما شاخص BMI یکی از معتبرترین آنهاست. اگرBMI یا همان نمایه توده بدنی که از تقسیم وزن به کیلوگرم بر مجذور قد بر حسب متر به دست می‌آید، زیر 5/18 باشد، فرد دچار کمبود وزن است و باید به این لاغری به عنوان یک بیماری نگاه کند و فکر درمان باشد. بسیاری از لاغری‌ها وراثتی است و در اصطلاح فرد لاغر، مستعد چاق شدن نیست.

درباره این افراد خیلی نمی‌توان کار خاصی انجام داد تا وزن اضافه کنند و فقط به کمک ورزش‌های ویژه‌ای، اندام آنها حالت ماهیچه‌ای و تا حدی عضله‌ای (فیتنس) پیدا می‌کند و از حالت لاغری و استخوانی بودن درمی‌آید در حالی که فقط ماهی نیم کیلو وزن اضافه می‌کنند. البته فراموش نکنید نیم کیلوگرم افزایش وزن طی یک ماه برای یک فرد لاغر بسیار ایده‌آل است. به عبارت دیگر، شاید برای کسی که چاق است، نیم کیلوگرم کاهش وزن کم باشد، اما در مورد لاغرها این موضوع صادق نیست.

مهم‌ترین عامل لاغری، دریافت نکردن کالری کافی از غذاهای روزانه است، اما عوامل دیگری هم وجود دارد که باعث بروز این مشکل می‌شود. به عنوان مثال استرس و مشکلات روحی نیز می‌تواند باعث کاهش اشتها، کاهش دریافت غذایی و در نتیجه لاغری شود. همچنین گروهی از بیماری‌ها مثل پرکاری تیروئید میزان سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و این موضوع باعث کاهش وزن می‌شود؛ هر چند با درمان این مشکل، فرد کم‌کم وزن اضافه می‌کند و به وزن طبیعی می‌رسد و حتی گاهی باید مراقب بروز اضافه وزن باشد. از طرفی گروهی از انگل‌ها نیز با افزایش متابولیسم بدن باعث لاغری می‌شوند. بنابراین انجام آزمایش‌های پزشکی می‌تواند مشخص کند که لاغری فرد ناشی از بیماری خاصی است یا نه.

حالا اگر علت بی‌اشتهایی فیزیولوژیک نباشد، می‎توان با تمهیداتی وزنشان را بالا برد، اما همه متخصصان بر این باورند مکمل‌هایی با عنوان چاق‌کننده و حجم‌دهنده نه‌تنها تاثیرگذار نیستند، بلکه ممکن است علاوه بر تاثیرات کوتاه‌مدت حاوی ترکیبات خطرناکی باشند که سلامت‌تان را تهدید کنند. کرم چاق‌کننده صورت هم که یک شوخی تبلیغاتی است.


ادامه مطلب ...