به گزارش جام جم سرا، حالا فصل سرو بیماریهایی است که در این فصل شایع میشود. اگر میخواهید زمستان بیدردسری را پشتسر بگذارید با یک تغییر نگرش نسبت به داروهای مسکن و بیمجوز میتوانید به این میوهها توجه بیشتری داشته باشید. اگر دلتان میخواهد میوههای پرخاصیت زمستان را بهتر بشناسید این مطلب را بخوانید.
در این مطلب دکتر سمیه ماهروزاده متخصص طب سنتی محبوبترین میوههای زمستانی را از دیدگاه طب سنتی بررسی میکند و مهمترین خواص آنها را یکبهیک توضیح میدهد.
خرمالو
مرهمی برای دردهای گلو
خرمالویی که رسیده باشد، طعم شیرینی دارد و طبعش گرم است. در فصلهای سرد سال این میوه محبوبیت خاصی دارد و حتی با آن کیکها، شیرینیها و دسرهای متنوعی تهیه میشود که هر کدام بخشی از خواص این میوه مفید را در خود حفظ میکنند.
کدام دردها را تسکین میدهد؟
* افرادی که دچار سرفههای شدید هستند، خرمالو میل کنند تا به اصطلاح سینهشان نرم شود و سرفهها ازبین بروند (یا از شدتشان کاسته شود).
* کسانی که به اسهال دچار هستند، با مصرف خرمالو میتوانند وضعیتشان را بهبود ببخشند.
* مصرف خرمالو در خانمهایی که در خونریزیهای ماهانهشان دچار دردهایی در سینه و رحم میشوند. مفید است.
* خرمالو به درمان سکسکه کمک فراوانی میکند.
* جوشانده کاسبرگهای خرمالو سرفههای سخت را تخفیف میدهد.
چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟
خرمالو ازجمله میوههایی است که غذاییت زیادی دارد و به اصطلاح طب مدرن، پرکالری به حساب میآید، بنابراین افرادی که دچار اضافهوزن (چاقی) هستند یا رژیم کمکالری گرفتهاند، بهتر است قید خوردن خرمالو را بزنند، چون استعداد چاقی ایجاد میکند (یا میزان کالری آن را در رژیم غذاییشان لحاظ کنند، چراکه در غیر این صورت برنامه غذاییشان درست نخواهد بود). همچنین میزان قند خرمالو بالاست و مبتلایان به بیماری قند خون نباید خرمالو میل کنند.
انار
دشمن آفتهای دهانی
معروفترین میوه فصل زمستان که بهنوعی نماد فصل سرد هم محسوب میشود، انار است. از گذشتههای دور مصرف انار در میان مردم رواج گستردهای داشته تا جایی که غیر از مصرف این میوه محبوب در فصل زمستان، برای مصرف در سایر فصلها هم آن را به اشکال مختلف در میآوردند. مثلا دانههای انار را خشک میکردند و در آش بهکار میبردند. یا رب انار تهیه میکردند و در خورشها استفاده میکردند. انار دو نوع ترش و شیرین دارد که از نظر طبع با یکدیگر متفاوت هستند؛ طبیعت انار شیرین معتدل و طبیعت انارترش سرد است. عموما وقتی از انار صحبت میشود بیشتر انار شیرین با طبع معتدل مدنظر قرار دارد. یعنی نه شیرین باشد.
کدام دردها را تسکین میدهد؟
* مهمترین خاصیت انار این است که خون صالح یا خون خوب تولید میکند.
* باعث تقویت قلب و کبد میشود.
* انار به درمان حالت تهوع کمک میکند. بهویژه خانمهای بارداری که دچار ویار هستند، با خوردن چند دانه انار حال بهتری پیدا میکنند.
* خوردن انار باعث خوشرنگی و شادابی پوست میشود.
* انار شیرین برای سرفههای خشک درمان خوبی است. انار شیرین را با روغن بادام شیرین در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید. آب غلیظی که از آن بهدست میآید را میل کنید.
* اگر برای رفع بوی بد دهان به هر دری زدهاید و مشکل همچنان پابرجاست، نوشیدن آب انار را امتحان کنید، چون کمک میکند بوی بد دهان برطرف شود.
* اگر کودک کماشتهایی دارید، او را به خوردن انار تشویق کنید. با این کار اشتهایش باز میشود.
* در صورتی که لثهها استحکام خوبی نداشته باشند، مصرف پوست انار در این مورد میتواند چارهساز باشد. پوست انار را خشک کنید و بجوشانید. جوشانده پوست انار باعث استحکام لثه میشود.
* برای ازبین بردن دردهای لوزه آب انار را قرقره کنید.
* نوشیدن آب انار یا مکیدن رب انار شیرین آفتهای دهانی را ازبین میبرد.
* در طب سنتی به بافتهای سفید سفتی که در انار هست، پیه انار گفته میشود که باعث تقویت معده میشود.
چه کسانی نباید انار بخورند؟
باوجود منافع بسیاری که برای انار برشمرده میشود، مصرف آن الزاما برای همه افراد به شکل یکسان مفید واقع نمیشود. انار شیرین از آنجا که معتدل است، کمتر مشکل ایجاد میکند، اما بهطور کلی مصرف انار در افرادی که یبوست دارند، باعث تشدید ناراحتیشان میشود و بهتر است از آن پرهیز کنند. به افرادی که دچار نفخ هستند و میخواهند انار میل کنند، توصیه میشود انار را همراه مصلحش مصرف کنند. بهترین مصلح برای انار گلپر است که بهسادگی تهیه میشود.
بهبود اختلالهای قاعدگی
ازگیل هم یکی دیگر از میوههای خاص فصل سرد سال است که در بساط شب یلدا هم جایگاه ویژهای دارد. طبع ازگیل سرد و خشک است و جزء میوههای پرخاصیت و پرفایده زمستانی محسوب میشود.
کدام دردها را تسکین میدهد؟
* ازگیل باعث تقویت معده میشود و برای افرادی که صاحب معدههای ضعیفی هستند، مفید است. از همین رو برای استفراغهای ناشی از ضعف معده، درمان خوبی بهشمار میآید.
* خوردن ازگیل میتواند عطش (تشنگی شدید) را برطرف کند.
* جوشانده برگ ازگیل برفکهای دهانی را ازبین میبرد، ضمن اینکه برای تورم مخاط گلو قرقره کردن آن موثر است.
* خانمهایی که در خونریزیهای دوران قاعدگی دچار اختلالهایی مثل درد زیاد و خونریزی بیش از حد هستند، میتوانند با خوردن ازگیل بخشی از مشکلات را برطرف کنند.
* مصرف ازگیل باعث نرمی سینه و تخفیف سرفهها میشود.
چه کسانی نباید ازگیل بخورند؟
بعضی خوراکیها به اصطلاح طب سنتی غذاییت بالایی دارند و همانطور که گفته شد، پرکالری بهشمار میروند. ازگیل هم یکی از همین نوع میوههاست. باتوجه به میزان کالری بالایی که ازگیل دارد، افراد دچار چاقی یا اضافهوزن بهتر است آن را مصرف نکنند. ازسویی دیگر خوردن ازگیل برای افرادی که رژیم چاقی دارند، میتواند مفید باشد. همچنین ازگیل میوهای قابض است و کسانی که یبوست دارند، نباید میل کنند.
شلغم
ضدسرماخوردگی
نمیشود درباره خوراکیهای زمستانی صحبت کرد و نامی از شلغم بهمیان نیاورد. هر چند شاید چندان میوه به حساب نیاید ولی با این حال مصرف آن به اشکال گوناگون آن را به یکی از رایجترین خوراکیهای فصول سرد سال تبدیل کرده است. شلغم طبع گرم و تر دارد.
کدام دردها را تسکین میدهد؟
* شلغم عمده شهرتش را مرهون نقشی است که در درمان سرماخوردگی ایفا میکند. خلط سینه را دفع میکند، بهویژه اگر با عسل پخته شود. به این منظور باید میان شلغم را خالی کرده و آن را عسلاندود کنید (با عسل پر کنید).
* شلغم پخته به داد دردهای مفاصل هم میرسد، اما نه به شکل خوراکی! بلکه باید شلغم پخته را روی مفاصلی که دردناک هستند، ضماد کنید.
* شلغم باعث افزایش میل جنسی میشود.
چه کسانی نباید شلغم بخورند؟
شلغم اگرچه خودش درمان بسیاری دردهاست، اما ممکن است در بعضی افراد که شرایط جسمی بهخصوصی دارند، ناراحتیهایی را هم ایجاد کند. بهعنوان مثال خوردن شلغم برای افرادی که دچار مشکلات سوءهاضمه هستند یا دستگاه هاضمه ضعیفی دارند، توصیه نمیشود، بههمین دلیل توصیه میشود حتیالمقدور شلغم همراه مصلحاتش میل شود. مصرف شلغم همراه با زیره میتواند از نفاخ بودن آن بکاهد و مانع بروز ناراحتیهای جسمانی شود.
پرتقال
بهترین انتخاب برای تقویت معده
خیل کثیری از افراد پرتقال را محبوبترین میوه زمستانیشان میدانند و از روی وفاداری در انتخاب خوراکیها هم پرتقالیها را ترجیح میدهند.
طبع این میوه خوشآب و رنگ سرد و تر است و البته هر چه شیرینتر باشد طبعش بیشتر به سمت اعتدال میرود.
کدام دردها را تسکین میدهد؟
* پرتقال، مفرح قلب است.
* عطش را برطرف میکند.
* تسکیندهنده صفراست.
* پوست پرتقال هم کاربردهای مفیدی دارد؛ ازجمله اینکه باعث تقویت معده میشود.
مربای پوست پرتقال هم همین خاصیت را دارد.
* دمنوش پوست خشک شده پرتقال در درمان یا تخفیف سرفه موثر است.
چه کسانی نباید پرتقال بخورند؟
همانطور که اشاره شد، پرتقال شیرین طبع معتدلی دارد و مصرف آن کمتر میتواند باعث بروز ناراحتیهای جسمانی شود، اما با این حال پرتقالهای ترش هم موردمصرف عموم قرار میگیرند، بنابراین در یک توصیه کلی میتوان گفت افرادی که دچار بیماریهای سرد و تر هستند نباید پرتقال را به هیچ یک از اشکال یاد شده، میل کنند. اما تشخیص اینکه کدام بیماریها سرد و تر هستند در تخصص متخصص است و شرایط در تعیین آن نقش دارند، بنابراین نمیشود به تنهایی از بیماری خاصی نام برد.
آنچه اصلاحش ضروری بهنظر میرسد، مصرف آب پرتقال است. بعضی افراد صبح ناشتا یک لیوان آب پرتقال میل میکنند که از نظر طب سنتی درست نیست. بهتر است با معده خالی آب پرتقال نخورید. آب پرتقال را میتوان بعد از صرف صبحانه نوشید، اما مصرف آن قبل از صبحانه ممنوع است.
منبع : سیب سبز
بوعلی سینا یکی از برترین پزشکان تاریخ اســت که هنوز هم نظریات او برای پزشکی مورد توجه اســت. این پزشک حاذق برای درد معده توصیه های موثری دارد. غذا خوردن یکی از بهترین نعمتهای دنیایی اســت، اما گاهی اوقات غذا خوردن به کابوسی تبدیل میشود که خیلیها را به پشیمانی میاندازد. معدهدرد، دردهای معدوی، ورم معده، زخم معده و… ازجمله دلایل اصلی این کابوس اســت.
غذا خوردن وقتی بهترین نعمت میشود که همه اعضای بدن خوب کار کنند و بعد از آن درد، تهوع و سوزش فرد را به مشکل نیندازند. اگر شما هم جزو کسانی هستید که عاشق غذا خوردن هستید اما بهدلیل دردهای معده با ترس قاشق بر میدارید، حتما این مطلب را بخوانید. دکتر سعید صانعی مشاوره گیاهدرمانی در این مطلب شما را با نکات تغذیهای آشنا میکند که مثل آبی روی آتش درد شماست.
اول مزاجهای معده را بشناسید
معده 12مزاج دارد، اما دو مورد از آنها جزء اصلیترین مزاجهای معده هستند؛ مزاج سرد و تر و مزاج خشک و گرم. وقتی مزاج سرد و تر باشد فرد دچار مشکلاتی ازقبیل نفخ، ترش کردن معده، عدم هضم و… میشود. با این حال از روی علائمی مثل نفخ، گاز معده، بادگلو، قلنج (روده یا بعضی از قسمتهای بدن)، تنگینفس و… میتوان متوجه شد که معده دچار مشکلاتی شده که از دسته سرد مزاجهاست.
اما در دسته خشک و گرم میتوان به بیماریهای معدوی ازجمله زخم معده، سوزش معده و بیماریهای دیگر اشاره کرد که معمولا این مشکلات با علائمی مثل سوزش معده، دردهای خنجری (بهخصوص هنگام شب)، مدفوع سیاه و… همراه هستند. با این حال بهتر اســت بدانید که فرد ممکن اســت
دچار هر دو مشکل در مزاجها شود، مثلا هم معدهاش ترش کند و هم زخم اثنیعشر داشته باشد. با این حال با رعایت برخی نکات تغذیهای میتوان این مشکل را تاحدودی درمان کرد.
سر وقت غذا بخورید
نکته مهمی که باید رعایت کنید زمان خوردن وعدههای غذایی اســت. صبحانه باید اول صبح خورده شود و برای خوردن ناهار باید یک ساعت مشخصی را مدنظر قرار دهید. همچنین برای صرف شام باید اول شب غذا بخورید. خیلی از افرادی که مشکل معدوی دارند توجه زیادی به زمان خوردن غذا ندارند
و اغلب وعدههای غذایی بهخصوص شام را دیروقت میخورند و بلافاصله بعد از غذا دراز میکشند. درصورتی که توصیه میشود از این کار خودداری کنند و بعد از غذا حتی کمی راه بروند و فعالیت داشته باشند تا غذا راحتتر هضم شود.
صبحانه سنگک و مربا بخورید
کسانی که از اختلالات معده بهخصوص ورم معده رنج میبرند بهتر اســت در وعده صبحانه از نان سنگک استفاده کنند و بههمراه آن، مربای هویج یا به یا شقاقل بخورند. اما لازم به ذکر اســت که شهد مربا نباید خورده شود و باید گوشت مربا را بخورند (حتی توصیه میشود با آب ولرم شهد را از روی گوشت مربا پاک کنید)
چراکه شهد مربا اسید معده را تحریک میکند. افرادی که مشکل معدوی دارند باید از نوشیدن چای تا جایی که امکانپذیر اســت خودداری کنند.درمورد وعدههای غذایی دیگر باید گفت برای تقویت معده توصیه میشود مرغ یا ماهیچه را کاملا بپزند و آب پخته شده را از گوشت جدا کنند.
سپس برنج را بههمراه آب گوشت کته کرده و در وعدههای غذایی بهخصوص ناهار میل کنند. همچنین پوره سیبزمینی بههمراه گلپر میتواند یک غذای خوب برای این دسته از اشخاص باشد. غذای دیگری که توصیه میشود کباب گوشت گوسفندی بدون چربی اســت. به این صورت که گوشت گوسفندی چرخ کرده
را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و…) بهصورت کبابی بپزید و بههمراه سماق میل کنید.
به هضم غذا کمک کنید!
زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکیهایی اســت که به درمان زخم معده کمک میکند. حتی میتوانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست شود. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه میشود زنجبیل را بهصورت خلالی در یک ظرف غیرفلزی قرار دهید
و سپس به آن آب و یک قاشق چایخوری آهک اضافه کنید. بعد از دو ساعت آب اضافه را خالی کنید. سپس مجدد پنج بار آب روی زنجبیل بریزید و خالی کنید.البته لازم به ذکر اســت که فقط در نوبت اول یک قاشق چایخوری آهک اضافه میشود و در نوبتهای دیگر نیازی به اضافه کردن آهک زنده نیست.
آهک باعث میشود که تندی زنجبیل تاحدودی از بین برود. بعد از این مراحل سه برابر زنجبیل، عسل اضافه کنید و حدود 4 الی 5ساعت بگذارید این مواد خوب باهم پخته شوند. زنجبیل پرورده در عسل برای کسانی که ضعف معده دارند یا غذایشان بهراحتی هضم نمیشود میتواند بسیار مفید باشد. توصیه میشود این مربا به مقدار یک قاشق مرباخوری بعد از غذا خورده شود.
برای اینکه شیره معده بهدرستی و خوب ترشح شود، افراد بهخصوص کسانی که معدهدرد دارند، نمک را با پودر آویشن مخلوط کنند و به اندازه نوک قاشق چایخوری قبل از صرف غذا میل کنند. در طب سنتی توصیه میشود افرادی که زخم معده یا ورم معده دارند بعد از صرف غذا 5دقیقه راه بروند
و سپس موم لایی شیرینبیان را به مقدار یک قاشق چایخوری خالی بخورند و سپس دوباره راه بروند. حتی میتوانند ریشه شیرینبیان را بهطور مساوی با برگ خشک شده بارهنگ آسیب کنند. سپس یک قاشق چایخوری از این مواد را بههمراه یک استکان عرق بومادران بنوشند.
از عفونت معده یا هلیکوباکتری رنج میبرید؟
مقداری تخم بارهنگ تهیه کنید و آن را بو دهید. تخم بارهنگ را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید؛ هر وقت موقع حرارت دادن بویی از این گیاه خارج شد و رنگ آن تغییر پیدا کرد، میتوان گفت تخم بو داده شده اســت. البته هیچ مادهای را نباید به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله تخم بو داده شده را پودر کنید و در عرق نعناع بریزید (البته توصیه میشود عرق نعناع گرم باشد).
به مدت 14روز قبل از خورن غذا یک لیوان از این شربت را بنوشید.برای خوشطعمتر کردن آن میتوانید عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. این دارو برای افرادی که دچار اسهال مزمن شدند هم مفید اســت. غیر از تخم بارهنگ، برگ بارهنگ حتی برای کسانی که زخم معده دارند یا دچار حرارت معده هستند بسیار مفید اســت. توصیه میشود این برگ را بپزند و بههمراه ماست شیرین کمچرب میل کنند (مثل بورانی اسفناج).
میوهدرمانی کنید
سیب رسیده شیرین یک میوه بسیار مفید برای افرادی اســت که مشکل معدوی دارند. بعد از وعده غذایی توصیه میشود سیب میل کنید. یکی دیگر از میوههایی که برای این مشکل مفید اســت میوه به اســت. البته توصیه میشود میوه به را به 4 قسمت تقسیم کنید و روی حرارت قرار دهید تا بهصورت کبابی شود؛
بعد از اینکه غذایتان را میل کردید یک تکه از این میوه را هم بخورید. انار هم جزء میوههای مفیدی اســت که توصیه میشود کسانی که از این مشکل رنج میبرند، میل کنند. میوه زالزالک هم برای افرادی که مشکل هضم دارند، بسیار مفید اســت.
با دمنوش دردها را تسکین دهید
بابونه شیرازی یکی از موثرترین دمنوشهای گیاهی اســت که برای دردهای عصبی معده میتواند مفید باشد. فقط کافی اســت 4قاشق مرباخوری بابونه شیرازی را با یک لیوان آب دم کنید. این دمنوش را باید صبحها ناشتا بنوشید. نیم ساعت بعد از نوشیدن این دمنوش توصیه میشود حتما صبحانه بخورید.
دمکردهای برای ریفلاکسیها
کسانی که مشکل ریفلاکس دارند یا معدهشان ترش میکند، میتوانند گیاه نعناع فلفلی را از عطاریها تهیه کنند. یک قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک لیوان آب به مدت 10دقیقه دم کنید. توصیه میشود این دمکرده را به مقدار نصف لیوان قبل از وعده ناهار و شام بنوشید. بهجای گیاه نعناع فلفلی میتوان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد.
خوراکیهای ممنوع!
– سرخکردنیها
– غذاهای چرب (مثل تهدیگ، کوکو و کتلتهایی که با روغن فراوان پخته میشوند)
– گوشت قرمز مثل گوشت گاو
– شیرینی خامهای
– قهوه، نوشابه، چای، نسکافه
– شکلات
زیاد بهدنبال خوراکیهای مایع نباشید
در پایان چند نوع دمنوش توصیه میشود برای افرادی که مشکل معدوی دارند قبل یا بعد از غذا بخورند. غیر از چند موردی که ذکر میشود دمنوشهای دیگر برای این دسته از افراد مناسب نیستند. بهطور کلی کسانی که از مشکل معدوی رنج میبرند باید از خوردن غذاهای آبکی مثل سوپ، آش یا دمنوشها (غیر از چند مورد ذکر شده) پرهیز کنند، چراکه دمنوشهای دیگر ممکن اســت به مشکلات اسیدی شدت ببخشند.
خبرگزاری آریا -
مزاج بدن خود را از بوعلی سینا بپرسید
شناسایی طبع یا مزاج انسان از جمله مباحثی است که نه تنها در طب سنتی ایران بلکه در سایر طب های سنتی جهان مثل طب سنتی چینی، رومی، یونانی و هندی نیز دیده می شود. از این رو شناسایی مزاج و پرداختن به آن در طول زندگی یکی از مهم ترین و کاربردی ترین شیوه ها برای حفظ سلامت، تندرستی و نشاط عمومی بدن است.
شناسایی ویژگی ها و خصوصیات بدنی و پرداختن به آنها نقش بزرگی در عملکرد صحیح و مناسب اندام ها و اعضای درونی بدن از قبیل مغز، دستگاه اعصاب، دستگاه گوارش، کلیه ها و دیگر اعضای بدن دارد.
مصرف مواد غذایی مناسب و همسو با مزاج و طبع افراد کمک می کند تا ما در زندگی کمتر با اختلال ها، بیماری ها و تنش های جسمی و روحی روبه رو شویم و در مقایسه با افراد دیگر سلامت بیشتری داشته باشیم. با مطالعه این مطلب، می توانید تا حدود زیادی با نوع مزاج و طبع خود آشنا شوید. اگرچه برای شناسایی دقیق تر و مطمئن تر مزاج و طبع بدن توصیه می کنیم با یک متخصص طب سنتی در این زمینه مشورت کنید.
با 1+7 گام مزاج تان را شناسایی کنید
برای شناسایی مزاج و طبع هر فرد لازم است ویژگی ها و خصوصیات جسمانی وی مورد بررسی قرار گیرد. این شیوه یکی از ساده ترین راه ها برای شناسایی طبع و مزاج هر فرد است که اگر چه روشی ساده به نظر می رسد اما در عین حال دقت و هوشیاری زیادی برای شناسایی مزاج و کیفیت آن لازم است به گونه ای که در بسیاری از موارد پیچیدگی هایی برای شناسایی طبع اتفاق می افتد که شاید تشخیص مزاج برای فرد عادی ممکن نباشد.
با وجود این برای شناسایی مزاج بررسی میزان گوشت و چربی بدن، بررسی ویژگی محل لمس شده در بدن از قبیل نرمی و سفتی، رنگ پوست، ویژگی های مو، شکل و خصوصیات اعضا، چگونگی خواب و بیداری،کیفیت و خصوصیات فضولات بدن و فعل و انفعالات حرکتی همگی از جمله مواردی است که برای تشخیص مزاج و طبع جبلی افراد مورد استفاده قرار می گیرد، اگر چه تک تک اندام و اعضای بدن علاوه بر مزاج جبلی که حاکم بر بدن است دارای مزاجی جداگانه هستند و گاهی ممکن است با غلبه یکی از اخلاط بدن در یکی از اندام ها روبه رو شوند و این مسئله اختلال هایی در عملکرد آنها پدید آورد.
با مطالعه هر یک از سرفصل هایی که در این شماره و شماره های بعدی مجله سیب ارائه می شود و با جمع زدن علامت هایی که در مقابل هر یک از انواع مزاجی می زنید تا حدود زیادی می توانید نوع مزاج خود را تشخیص دهید.
1- سردی و گرمی بدن را بررسی کنید
برای شروع باید سردی و گرمی بدن را بررسی کنید. به کمک این روش می توانید نخستین قدم را برای شناسایی گرمی یا سردی مزاج تان بردارید. تنها کافی است بخشی از بدن مانند ساعد فرد را لمس کنید و دقت کنید که با لمس آن چه احساسی را تجربه می کنید.
-در صورتی که با لمس بدن فرد مثلا لمس ساعد یا بازویش احساس گرما و حرارت کردید او دارای مزاج گرم است.
-اما اگر هنگام لمس بدن فرد احساس سرما کردید این امر یکی از نشانه های سردمزاجی در آن فرد است.
2. بافت بدنی نرم دارید یا سفت؟
مرحله بعدی برای شناسایی نوع مزاج، بررسی میزان نرمی و سفتی بافت های بدن، عضلات و پوست فرد است. چرا که افراد مختلف در مقایسه با هم بافت های بدنی متفاوتی دارند که تشخیص و شناسایی دقیق آنها می تواند جزئیات کامل تری برای شناسایی نوع مزاج در اختیار فرد قرار دهد.
-در صورتی که با لمس بدن فرد گرما احساس کردید و علاوه بر گرما متوجه شدید بافت بدنی او نرم است و با فشار سرانگشتان بافت به راحتی فرو می رود این فرد علاوه بر گرمی مزاج دارای رطوبت نیز هست. بنابراین او ویژگی های مزاج گرم و مرطوب را دارد.
-اما در صورتی که با لمس کردن بدن فرد احساس گرما کردید اما خشکی و زبری خفیفی را زیر سرانگشتان دست تان احساس کردید او علاوه بر گرمی، خشکی مزاج نیز دارد. پس او یکی از علائم گرمی و خشکی مزاج که همان حس گرما و خشکی در بافت و پوست بدن است را دارد.
-ممکن است با لمس بدن فرد تجربه دیگری داشته باشید. در شرایطی که با لمس بدن فرد احساس سردی کردید اما این سردی با نرمی پوست و بافت گوشت آلود بدن نیز همراه بود او دارای یکی از علائم مزاج سرد و مرطوب است که در میان درمانگران طب سنتی با عنوان مزاج سرد و تر نیز معروف است.
-و اما در شرایطی که شما بدن فرد را لمس کردید و از آن سرما دریافت کردید و در عین حال با لمس بافت بدن با سختی و سفتی رو به رو شدید و احساس کردید بافت بدن او خشک است می توانید او را دارای ویژگی های مزاج سرد و خشک بدانید.
3- پوست شما چه رنگی است؟
بررسی رنگ پوست در کنار بررسی بافت بدن و سردی و گرمی آن می تواند سومین گام برای نزدیک شدن به نوع مزاج و طبع هر فرد باشد. درمانگران طب سنتی برای شناسایی نوع مزاج علاوه بر بافت بدن و استخوان بندی به رنگ پوست نیز برای شناسایی نوع مزاج افراد توجه می کنند. از دیدگاه این درمانگران رنگ پوست می تواند نشانه خوبی برای بررسی نوع مزاج و طبع باشد.
-در شرایطی که پوست فرد سفیدرنگ و مایل به سفید باشد می تواند نشانه خوبی برای تشخیص سردمزاجی فرد باشد. البته این رنگ علاوه بر این می تواند نشانه کم خونی او نیز باشد.
-افرادی که پوست بدن آنها قرمز رنگ یا مایل به قرمز است از جمله افرادی هستند که دارای مزاج گرم هستند. این افراد پوست مایل به صورتی و قرمز دارند و علاوه بر گرمی مزاج در گروه افراد پرخون نیز قرار دارند.
-کسانی که پوست بدن شان زرد رنگ یا مایل به زردی است از جمله افرادی هستند که علاوه بر گرمی مزاج با خشکی مزاج نیز رو به رو هستند. این افراد در طول زندگی با مشکلات ناشی از غلبه صفرا در بدن رو به رو می شوند.
-در افرادی که پوست بدن آنها تیره و کدر است و به اصطلاح رنگ لب آنها بادمجانی رنگ است نشانه های مزاج سرد و خشک وجود دارد. این افراد با غلبه سودا نیز در بدن روبه رو هستند.
مردان و زنانی که پوست آنها سفید رنگ و مایل به رنگ گچ است. در گروه مزاج های سرد و مرطوب یا سرد و تر قرار دارند. یکی از نشانه های بارز وجود این افراد غلبه بلغم است که بر زندگی روزانه آنها تاثیرگذار است.
4. عضلانی هستید یا استخوانی؟
یکی دیگر از مواردی که درمانگران طب سنتی به کمک آن برای شناسایی مزاج افراد مختلف اقدام می کنند، بررسی ظاهر و شکل اندام، عضلات و میزان عضلانی بودن بدن است.
-افرادی که دارای بلاتنه ای فراخ و پهن هستند دارای گرمی مزاج اند.
-افرادی که اندام های بدن آنها بزرگ است و عروق برجسته و نبض قوی دارند هم اصطلاحا دارای گرمی مزاج هستند.
-در صورتی که فردی عضلات کلفت و بزرگ و تاندون های ظریف تر داشته باشد این امر نیز نشانه گرمی مزاج است.
-برخلاف موارد ذکر شده اگر فردی دارای اندام های کوچک و بلاتنه کوچک داشته باشد این امر نشانه سردی مزاج است.
-داشتن نبض ضعیف و عضلات ظریف نیز از دیگر علائم سردی مزاج در افراد است.
-درمانگران طب سنتی افرادی را که دارای چهره لاغر و پوست به استخوان چسبیده دارند، دارای مزاج خشک می دانند.
-افرادی که مفاصل قابل مشاهده و برجسته دارند و غضروف حنجره و بینی آنها نیز برجسته و واضح است در گروه افرادی که دارای مزاج خشک هستند، قرار می گیرند.
5. چند ساعت در شبانه روز می خوابید؟
یکی دیگر از روش های شناسایی مزاج و طبع هر فرد بررسی ساعت، کیفیت و چگونگی خواب هر فرد است. درمانگران طب سنتی با بررسی کیفیت و کمیت خواب و بررسی دیگر ویژگی های فردی می توانند مزاج افراد را شناسایی کنند. از دیدگاه این گروه افرادی که در طول شبانه روز به اندازه کافی می خوابند و افرادی که در خوابیدن افراط و تفریط می کنند طبع و مزاجی متفاوت دارند.
اگر در گروه افرادی هستید که ساعت خواب شما بیشتر از حد مجاز یعنی 8 ساعت است در این صورت در گروه افرادی قرار دارید که دارای مزاج سرد و تر یا سرد و مرطوب هستید.
ولی اگر ساعت خواب شما کمتر از 8 ساعت است و شما در بیشتر ساعات روز بیدار هستید و کار می کنید یا خود را به کاری سرگرم و مشغول می کنید در گروه افرادی که دچار مزاج گرم و خشک هستند، قرار می گیرید.
6. به موهای تان نگاه کنید
برای تشخیص نوع مزاج نیاز به بررسی مو، جنس و کیفیت رشد آن دارید. به این ترتیب می توانید پنجمین فاکتوری را که به شناسایی نوع مزاج شما کمک می کند، بررسی کنید. جنس مو و میزان رشد آن در افراد مختلف که مزاج های متفاوتی دارند، فرق می کند.
-افرادی که سرعت رشد موهای شان زیاد است و در گروه افراد پرمو قرار می گیرند، از جمله افرادی هستند که به گفته درمانگران طب سنتی در گروه مزاجی گرم جای می گیرند.
-اما افرادی که رشد موی آنها کم است به گونه ای که از این موضوع شکایت دارند در گروه افراد سردمزاج قرار می گیرند. این گروه علاوه بر آنکه موی سر و ابروی شان کم پشت است در دیگر اندام های بدن شان نیز موی زیادی ندارند.
-اگر رشد مو در مرد یا زنی خیلی سریع باشد به گونه ای که او احساس کند موهایش بیش از حد طبیعی زود رشد می کند و بلند می شود در صورتی که دیگر علائم را داشته باشد در گروه افرادی قرار می گیرد که مزاج گرم و خشک دارد. در کنار این مورد مجعد بودن و حالت دار بودن موها نیز نشانه گرمی و خشکی مزاج است و نباید از آن غافل بود.
-نازکی مو نیز یکی از دلایلی است که می تواند نشانه سردی و تری مزاج افراد باشد. بنابراین باید به این موضوع نیز توجه کنید و بهتر است برای بررسی آن از مشورت یک متخصص طب سنتی استفاده کنید. چون ممکن است کم پشتی و نازکی مو نتیجه یک بیماری باشد. علاوه بر این داشتن موی صاف و لخت نیز یکی دیگر از علائم مزاج سرد و مرطوب در مردان و زنان است.
-افرادی که موی کلفت دارند نیز در گروه افرادی که مزاج گرم و خشک دارند محسوب می شود و این امر یکی از نشانه های گرمی مزاج در مردان و زنان است.
-رنگ موی مردان و زنان نیز یکی دیگر از نشانه های تشخیص مزاج است. افرادی که رنگ موی آنها سیاه است معمولا در گروه افرادی که طبع گرم و خشک دارند قرار می گیرند.
-افرادی که رنگ موی آنها به سفیدی میل می کند و زودتر از بقیه تارهای سفید در سر آنها دیده می شود نیز از جمله افرادی هستند که مزاج سرد و تر دارند.
7. اجابت مزاج
رنگ مدفوع و کیفیت آن از دیگر مواردی است که توسط درمانگران طب سنتی برای تشخیص نوع مزاج استفاده می شود. برای این منظور بررسی کل فضولات بدن شامل ادرار، مدفوع، عرق، مو، ناخن و خون در تشخیص دقیق نوع مزاج و طبع موثر است.
-اگر رنگ مدفوع یا ادرار تیره تر از حد معمول یا بدبوتر از حد نرمال باشد این امر نشان دهنده گرمی مزاج و غلبه صفرا در بدن است.
-بی رنگ بودن فضولات و کم بودن بوی آن از علائم سردی مزاج است.
8. میزان سازگاری شما با محیط چگونه است؟
اگر عضوی در برخورد با گرما، سرما، خشکی و رطوبت خیلی سریع آن را بپذیرد این موضوع نشان دهنده غلبه آن مزاج است. به عنوان مثال اگر در معرض گرما قرار بگیرید یا خوراکی با طبع گرم بخورید و زود احساس گرما درشما ایجاد شود این امر نشان دهنده گرمی مزاج شماست.
-گرما
-سرما
-خشکی
-رطوبت
منبع: مجله سیب سبز
aftabir.com
بوعلی سینا یکی از برترین پزشکان تاریخ اســت که هنوز هم نظریات او برای پزشکی مورد توجه اســت. این پزشک حاذق برای درد معده توصیه های موثری دارد. غذا خوردن یکی از بهترین نعمتهای دنیایی اســت، اما گاهی اوقات غذا خوردن به کابوسی تبدیل میشود که خیلیها را به پشیمانی میاندازد. معدهدرد، دردهای معدوی، ورم معده، زخم معده و… ازجمله دلایل اصلی این کابوس اســت.
غذا خوردن وقتی بهترین نعمت میشود که همه اعضای بدن خوب کار کنند و بعد از آن درد، تهوع و سوزش فرد را به مشکل نیندازند. اگر شما هم جزو کسانی هستید که عاشق غذا خوردن هستید اما بهدلیل دردهای معده با ترس قاشق بر میدارید، حتما این مطلب را بخوانید. دکتر سعید صانعی مشاوره گیاهدرمانی در این مطلب شما را با نکات تغذیهای آشنا میکند که مثل آبی روی آتش درد شماست.
اول مزاجهای معده را بشناسید
معده 12مزاج دارد، اما دو مورد از آنها جزء اصلیترین مزاجهای معده هستند؛ مزاج سرد و تر و مزاج خشک و گرم. وقتی مزاج سرد و تر باشد فرد دچار مشکلاتی ازقبیل نفخ، ترش کردن معده، عدم هضم و… میشود. با این حال از روی علائمی مثل نفخ، گاز معده، بادگلو، قلنج (روده یا بعضی از قسمتهای بدن)، تنگینفس و… میتوان متوجه شد که معده دچار مشکلاتی شده که از دسته سرد مزاجهاست.
اما در دسته خشک و گرم میتوان به بیماریهای معدوی ازجمله زخم معده، سوزش معده و بیماریهای دیگر اشاره کرد که معمولا این مشکلات با علائمی مثل سوزش معده، دردهای خنجری (بهخصوص هنگام شب)، مدفوع سیاه و… همراه هستند. با این حال بهتر اســت بدانید که فرد ممکن اســت
دچار هر دو مشکل در مزاجها شود، مثلا هم معدهاش ترش کند و هم زخم اثنیعشر داشته باشد. با این حال با رعایت برخی نکات تغذیهای میتوان این مشکل را تاحدودی درمان کرد.
سر وقت غذا بخورید
نکته مهمی که باید رعایت کنید زمان خوردن وعدههای غذایی اســت. صبحانه باید اول صبح خورده شود و برای خوردن ناهار باید یک ساعت مشخصی را مدنظر قرار دهید. همچنین برای صرف شام باید اول شب غذا بخورید. خیلی از افرادی که مشکل معدوی دارند توجه زیادی به زمان خوردن غذا ندارند
و اغلب وعدههای غذایی بهخصوص شام را دیروقت میخورند و بلافاصله بعد از غذا دراز میکشند. درصورتی که توصیه میشود از این کار خودداری کنند و بعد از غذا حتی کمی راه بروند و فعالیت داشته باشند تا غذا راحتتر هضم شود.
صبحانه سنگک و مربا بخورید
کسانی که از اختلالات معده بهخصوص ورم معده رنج میبرند بهتر اســت در وعده صبحانه از نان سنگک استفاده کنند و بههمراه آن، مربای هویج یا به یا شقاقل بخورند. اما لازم به ذکر اســت که شهد مربا نباید خورده شود و باید گوشت مربا را بخورند (حتی توصیه میشود با آب ولرم شهد را از روی گوشت مربا پاک کنید)
چراکه شهد مربا اسید معده را تحریک میکند. افرادی که مشکل معدوی دارند باید از نوشیدن چای تا جایی که امکانپذیر اســت خودداری کنند.درمورد وعدههای غذایی دیگر باید گفت برای تقویت معده توصیه میشود مرغ یا ماهیچه را کاملا بپزند و آب پخته شده را از گوشت جدا کنند.
سپس برنج را بههمراه آب گوشت کته کرده و در وعدههای غذایی بهخصوص ناهار میل کنند. همچنین پوره سیبزمینی بههمراه گلپر میتواند یک غذای خوب برای این دسته از اشخاص باشد. غذای دیگری که توصیه میشود کباب گوشت گوسفندی بدون چربی اســت. به این صورت که گوشت گوسفندی چرخ کرده
را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و…) بهصورت کبابی بپزید و بههمراه سماق میل کنید.
به هضم غذا کمک کنید!
زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکیهایی اســت که به درمان زخم معده کمک میکند. حتی میتوانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست شود. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه میشود زنجبیل را بهصورت خلالی در یک ظرف غیرفلزی قرار دهید
و سپس به آن آب و یک قاشق چایخوری آهک اضافه کنید. بعد از دو ساعت آب اضافه را خالی کنید. سپس مجدد پنج بار آب روی زنجبیل بریزید و خالی کنید.البته لازم به ذکر اســت که فقط در نوبت اول یک قاشق چایخوری آهک اضافه میشود و در نوبتهای دیگر نیازی به اضافه کردن آهک زنده نیست.
آهک باعث میشود که تندی زنجبیل تاحدودی از بین برود. بعد از این مراحل سه برابر زنجبیل، عسل اضافه کنید و حدود 4 الی 5ساعت بگذارید این مواد خوب باهم پخته شوند. زنجبیل پرورده در عسل برای کسانی که ضعف معده دارند یا غذایشان بهراحتی هضم نمیشود میتواند بسیار مفید باشد. توصیه میشود این مربا به مقدار یک قاشق مرباخوری بعد از غذا خورده شود.
برای اینکه شیره معده بهدرستی و خوب ترشح شود، افراد بهخصوص کسانی که معدهدرد دارند، نمک را با پودر آویشن مخلوط کنند و به اندازه نوک قاشق چایخوری قبل از صرف غذا میل کنند. در طب سنتی توصیه میشود افرادی که زخم معده یا ورم معده دارند بعد از صرف غذا 5دقیقه راه بروند
و سپس موم لایی شیرینبیان را به مقدار یک قاشق چایخوری خالی بخورند و سپس دوباره راه بروند. حتی میتوانند ریشه شیرینبیان را بهطور مساوی با برگ خشک شده بارهنگ آسیب کنند. سپس یک قاشق چایخوری از این مواد را بههمراه یک استکان عرق بومادران بنوشند.
از عفونت معده یا هلیکوباکتری رنج میبرید؟
مقداری تخم بارهنگ تهیه کنید و آن را بو دهید. تخم بارهنگ را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید؛ هر وقت موقع حرارت دادن بویی از این گیاه خارج شد و رنگ آن تغییر پیدا کرد، میتوان گفت تخم بو داده شده اســت. البته هیچ مادهای را نباید به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله تخم بو داده شده را پودر کنید و در عرق نعناع بریزید (البته توصیه میشود عرق نعناع گرم باشد).
به مدت 14روز قبل از خورن غذا یک لیوان از این شربت را بنوشید.برای خوشطعمتر کردن آن میتوانید عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. این دارو برای افرادی که دچار اسهال مزمن شدند هم مفید اســت. غیر از تخم بارهنگ، برگ بارهنگ حتی برای کسانی که زخم معده دارند یا دچار حرارت معده هستند بسیار مفید اســت. توصیه میشود این برگ را بپزند و بههمراه ماست شیرین کمچرب میل کنند (مثل بورانی اسفناج).
میوهدرمانی کنید
سیب رسیده شیرین یک میوه بسیار مفید برای افرادی اســت که مشکل معدوی دارند. بعد از وعده غذایی توصیه میشود سیب میل کنید. یکی دیگر از میوههایی که برای این مشکل مفید اســت میوه به اســت. البته توصیه میشود میوه به را به 4 قسمت تقسیم کنید و روی حرارت قرار دهید تا بهصورت کبابی شود؛
بعد از اینکه غذایتان را میل کردید یک تکه از این میوه را هم بخورید. انار هم جزء میوههای مفیدی اســت که توصیه میشود کسانی که از این مشکل رنج میبرند، میل کنند. میوه زالزالک هم برای افرادی که مشکل هضم دارند، بسیار مفید اســت.
با دمنوش دردها را تسکین دهید
بابونه شیرازی یکی از موثرترین دمنوشهای گیاهی اســت که برای دردهای عصبی معده میتواند مفید باشد. فقط کافی اســت 4قاشق مرباخوری بابونه شیرازی را با یک لیوان آب دم کنید. این دمنوش را باید صبحها ناشتا بنوشید. نیم ساعت بعد از نوشیدن این دمنوش توصیه میشود حتما صبحانه بخورید.
دمکردهای برای ریفلاکسیها
کسانی که مشکل ریفلاکس دارند یا معدهشان ترش میکند، میتوانند گیاه نعناع فلفلی را از عطاریها تهیه کنند. یک قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک لیوان آب به مدت 10دقیقه دم کنید. توصیه میشود این دمکرده را به مقدار نصف لیوان قبل از وعده ناهار و شام بنوشید. بهجای گیاه نعناع فلفلی میتوان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد.
خوراکیهای ممنوع!
– سرخکردنیها
– غذاهای چرب (مثل تهدیگ، کوکو و کتلتهایی که با روغن فراوان پخته میشوند)
– گوشت قرمز مثل گوشت گاو
– شیرینی خامهای
– قهوه، نوشابه، چای، نسکافه
– شکلات
زیاد بهدنبال خوراکیهای مایع نباشید
در پایان چند نوع دمنوش توصیه میشود برای افرادی که مشکل معدوی دارند قبل یا بعد از غذا بخورند. غیر از چند موردی که ذکر میشود دمنوشهای دیگر برای این دسته از افراد مناسب نیستند. بهطور کلی کسانی که از مشکل معدوی رنج میبرند باید از خوردن غذاهای آبکی مثل سوپ، آش یا دمنوشها (غیر از چند مورد ذکر شده) پرهیز کنند، چراکه دمنوشهای دیگر ممکن اســت به مشکلات اسیدی شدت ببخشند.
خبرگزاری آریا -
مزاج بدن خود را از بوعلی سینا بپرسید
شناسایی طبع یا مزاج انسان از جمله مباحثی است که نه تنها در طب سنتی ایران بلکه در سایر طب های سنتی جهان مثل طب سنتی چینی، رومی، یونانی و هندی نیز دیده می شود. از این رو شناسایی مزاج و پرداختن به آن در طول زندگی یکی از مهم ترین و کاربردی ترین شیوه ها برای حفظ سلامت، تندرستی و نشاط عمومی بدن است.
شناسایی ویژگی ها و خصوصیات بدنی و پرداختن به آنها نقش بزرگی در عملکرد صحیح و مناسب اندام ها و اعضای درونی بدن از قبیل مغز، دستگاه اعصاب، دستگاه گوارش، کلیه ها و دیگر اعضای بدن دارد.
مصرف مواد غذایی مناسب و همسو با مزاج و طبع افراد کمک می کند تا ما در زندگی کمتر با اختلال ها، بیماری ها و تنش های جسمی و روحی روبه رو شویم و در مقایسه با افراد دیگر سلامت بیشتری داشته باشیم. با مطالعه این مطلب، می توانید تا حدود زیادی با نوع مزاج و طبع خود آشنا شوید. اگرچه برای شناسایی دقیق تر و مطمئن تر مزاج و طبع بدن توصیه می کنیم با یک متخصص طب سنتی در این زمینه مشورت کنید.
با 1+7 گام مزاج تان را شناسایی کنید
برای شناسایی مزاج و طبع هر فرد لازم است ویژگی ها و خصوصیات جسمانی وی مورد بررسی قرار گیرد. این شیوه یکی از ساده ترین راه ها برای شناسایی طبع و مزاج هر فرد است که اگر چه روشی ساده به نظر می رسد اما در عین حال دقت و هوشیاری زیادی برای شناسایی مزاج و کیفیت آن لازم است به گونه ای که در بسیاری از موارد پیچیدگی هایی برای شناسایی طبع اتفاق می افتد که شاید تشخیص مزاج برای فرد عادی ممکن نباشد.
با وجود این برای شناسایی مزاج بررسی میزان گوشت و چربی بدن، بررسی ویژگی محل لمس شده در بدن از قبیل نرمی و سفتی، رنگ پوست، ویژگی های مو، شکل و خصوصیات اعضا، چگونگی خواب و بیداری،کیفیت و خصوصیات فضولات بدن و فعل و انفعالات حرکتی همگی از جمله مواردی است که برای تشخیص مزاج و طبع جبلی افراد مورد استفاده قرار می گیرد، اگر چه تک تک اندام و اعضای بدن علاوه بر مزاج جبلی که حاکم بر بدن است دارای مزاجی جداگانه هستند و گاهی ممکن است با غلبه یکی از اخلاط بدن در یکی از اندام ها روبه رو شوند و این مسئله اختلال هایی در عملکرد آنها پدید آورد.
با مطالعه هر یک از سرفصل هایی که در این شماره و شماره های بعدی مجله سیب ارائه می شود و با جمع زدن علامت هایی که در مقابل هر یک از انواع مزاجی می زنید تا حدود زیادی می توانید نوع مزاج خود را تشخیص دهید.
1- سردی و گرمی بدن را بررسی کنید
برای شروع باید سردی و گرمی بدن را بررسی کنید. به کمک این روش می توانید نخستین قدم را برای شناسایی گرمی یا سردی مزاج تان بردارید. تنها کافی است بخشی از بدن مانند ساعد فرد را لمس کنید و دقت کنید که با لمس آن چه احساسی را تجربه می کنید.
-در صورتی که با لمس بدن فرد مثلا لمس ساعد یا بازویش احساس گرما و حرارت کردید او دارای مزاج گرم است.
-اما اگر هنگام لمس بدن فرد احساس سرما کردید این امر یکی از نشانه های سردمزاجی در آن فرد است.
2. بافت بدنی نرم دارید یا سفت؟
مرحله بعدی برای شناسایی نوع مزاج، بررسی میزان نرمی و سفتی بافت های بدن، عضلات و پوست فرد است. چرا که افراد مختلف در مقایسه با هم بافت های بدنی متفاوتی دارند که تشخیص و شناسایی دقیق آنها می تواند جزئیات کامل تری برای شناسایی نوع مزاج در اختیار فرد قرار دهد.
-در صورتی که با لمس بدن فرد گرما احساس کردید و علاوه بر گرما متوجه شدید بافت بدنی او نرم است و با فشار سرانگشتان بافت به راحتی فرو می رود این فرد علاوه بر گرمی مزاج دارای رطوبت نیز هست. بنابراین او ویژگی های مزاج گرم و مرطوب را دارد.
-اما در صورتی که با لمس کردن بدن فرد احساس گرما کردید اما خشکی و زبری خفیفی را زیر سرانگشتان دست تان احساس کردید او علاوه بر گرمی، خشکی مزاج نیز دارد. پس او یکی از علائم گرمی و خشکی مزاج که همان حس گرما و خشکی در بافت و پوست بدن است را دارد.
-ممکن است با لمس بدن فرد تجربه دیگری داشته باشید. در شرایطی که با لمس بدن فرد احساس سردی کردید اما این سردی با نرمی پوست و بافت گوشت آلود بدن نیز همراه بود او دارای یکی از علائم مزاج سرد و مرطوب است که در میان درمانگران طب سنتی با عنوان مزاج سرد و تر نیز معروف است.
-و اما در شرایطی که شما بدن فرد را لمس کردید و از آن سرما دریافت کردید و در عین حال با لمس بافت بدن با سختی و سفتی رو به رو شدید و احساس کردید بافت بدن او خشک است می توانید او را دارای ویژگی های مزاج سرد و خشک بدانید.
3- پوست شما چه رنگی است؟
بررسی رنگ پوست در کنار بررسی بافت بدن و سردی و گرمی آن می تواند سومین گام برای نزدیک شدن به نوع مزاج و طبع هر فرد باشد. درمانگران طب سنتی برای شناسایی نوع مزاج علاوه بر بافت بدن و استخوان بندی به رنگ پوست نیز برای شناسایی نوع مزاج افراد توجه می کنند. از دیدگاه این درمانگران رنگ پوست می تواند نشانه خوبی برای بررسی نوع مزاج و طبع باشد.
-در شرایطی که پوست فرد سفیدرنگ و مایل به سفید باشد می تواند نشانه خوبی برای تشخیص سردمزاجی فرد باشد. البته این رنگ علاوه بر این می تواند نشانه کم خونی او نیز باشد.
-افرادی که پوست بدن آنها قرمز رنگ یا مایل به قرمز است از جمله افرادی هستند که دارای مزاج گرم هستند. این افراد پوست مایل به صورتی و قرمز دارند و علاوه بر گرمی مزاج در گروه افراد پرخون نیز قرار دارند.
-کسانی که پوست بدن شان زرد رنگ یا مایل به زردی است از جمله افرادی هستند که علاوه بر گرمی مزاج با خشکی مزاج نیز رو به رو هستند. این افراد در طول زندگی با مشکلات ناشی از غلبه صفرا در بدن رو به رو می شوند.
-در افرادی که پوست بدن آنها تیره و کدر است و به اصطلاح رنگ لب آنها بادمجانی رنگ است نشانه های مزاج سرد و خشک وجود دارد. این افراد با غلبه سودا نیز در بدن روبه رو هستند.
مردان و زنانی که پوست آنها سفید رنگ و مایل به رنگ گچ است. در گروه مزاج های سرد و مرطوب یا سرد و تر قرار دارند. یکی از نشانه های بارز وجود این افراد غلبه بلغم است که بر زندگی روزانه آنها تاثیرگذار است.
4. عضلانی هستید یا استخوانی؟
یکی دیگر از مواردی که درمانگران طب سنتی به کمک آن برای شناسایی مزاج افراد مختلف اقدام می کنند، بررسی ظاهر و شکل اندام، عضلات و میزان عضلانی بودن بدن است.
-افرادی که دارای بلاتنه ای فراخ و پهن هستند دارای گرمی مزاج اند.
-افرادی که اندام های بدن آنها بزرگ است و عروق برجسته و نبض قوی دارند هم اصطلاحا دارای گرمی مزاج هستند.
-در صورتی که فردی عضلات کلفت و بزرگ و تاندون های ظریف تر داشته باشد این امر نیز نشانه گرمی مزاج است.
-برخلاف موارد ذکر شده اگر فردی دارای اندام های کوچک و بلاتنه کوچک داشته باشد این امر نشانه سردی مزاج است.
-داشتن نبض ضعیف و عضلات ظریف نیز از دیگر علائم سردی مزاج در افراد است.
-درمانگران طب سنتی افرادی را که دارای چهره لاغر و پوست به استخوان چسبیده دارند، دارای مزاج خشک می دانند.
-افرادی که مفاصل قابل مشاهده و برجسته دارند و غضروف حنجره و بینی آنها نیز برجسته و واضح است در گروه افرادی که دارای مزاج خشک هستند، قرار می گیرند.
5. چند ساعت در شبانه روز می خوابید؟
یکی دیگر از روش های شناسایی مزاج و طبع هر فرد بررسی ساعت، کیفیت و چگونگی خواب هر فرد است. درمانگران طب سنتی با بررسی کیفیت و کمیت خواب و بررسی دیگر ویژگی های فردی می توانند مزاج افراد را شناسایی کنند. از دیدگاه این گروه افرادی که در طول شبانه روز به اندازه کافی می خوابند و افرادی که در خوابیدن افراط و تفریط می کنند طبع و مزاجی متفاوت دارند.
اگر در گروه افرادی هستید که ساعت خواب شما بیشتر از حد مجاز یعنی 8 ساعت است در این صورت در گروه افرادی قرار دارید که دارای مزاج سرد و تر یا سرد و مرطوب هستید.
ولی اگر ساعت خواب شما کمتر از 8 ساعت است و شما در بیشتر ساعات روز بیدار هستید و کار می کنید یا خود را به کاری سرگرم و مشغول می کنید در گروه افرادی که دچار مزاج گرم و خشک هستند، قرار می گیرید.
6. به موهای تان نگاه کنید
برای تشخیص نوع مزاج نیاز به بررسی مو، جنس و کیفیت رشد آن دارید. به این ترتیب می توانید پنجمین فاکتوری را که به شناسایی نوع مزاج شما کمک می کند، بررسی کنید. جنس مو و میزان رشد آن در افراد مختلف که مزاج های متفاوتی دارند، فرق می کند.
-افرادی که سرعت رشد موهای شان زیاد است و در گروه افراد پرمو قرار می گیرند، از جمله افرادی هستند که به گفته درمانگران طب سنتی در گروه مزاجی گرم جای می گیرند.
-اما افرادی که رشد موی آنها کم است به گونه ای که از این موضوع شکایت دارند در گروه افراد سردمزاج قرار می گیرند. این گروه علاوه بر آنکه موی سر و ابروی شان کم پشت است در دیگر اندام های بدن شان نیز موی زیادی ندارند.
-اگر رشد مو در مرد یا زنی خیلی سریع باشد به گونه ای که او احساس کند موهایش بیش از حد طبیعی زود رشد می کند و بلند می شود در صورتی که دیگر علائم را داشته باشد در گروه افرادی قرار می گیرد که مزاج گرم و خشک دارد. در کنار این مورد مجعد بودن و حالت دار بودن موها نیز نشانه گرمی و خشکی مزاج است و نباید از آن غافل بود.
-نازکی مو نیز یکی از دلایلی است که می تواند نشانه سردی و تری مزاج افراد باشد. بنابراین باید به این موضوع نیز توجه کنید و بهتر است برای بررسی آن از مشورت یک متخصص طب سنتی استفاده کنید. چون ممکن است کم پشتی و نازکی مو نتیجه یک بیماری باشد. علاوه بر این داشتن موی صاف و لخت نیز یکی دیگر از علائم مزاج سرد و مرطوب در مردان و زنان است.
-افرادی که موی کلفت دارند نیز در گروه افرادی که مزاج گرم و خشک دارند محسوب می شود و این امر یکی از نشانه های گرمی مزاج در مردان و زنان است.
-رنگ موی مردان و زنان نیز یکی دیگر از نشانه های تشخیص مزاج است. افرادی که رنگ موی آنها سیاه است معمولا در گروه افرادی که طبع گرم و خشک دارند قرار می گیرند.
-افرادی که رنگ موی آنها به سفیدی میل می کند و زودتر از بقیه تارهای سفید در سر آنها دیده می شود نیز از جمله افرادی هستند که مزاج سرد و تر دارند.
7. اجابت مزاج
رنگ مدفوع و کیفیت آن از دیگر مواردی است که توسط درمانگران طب سنتی برای تشخیص نوع مزاج استفاده می شود. برای این منظور بررسی کل فضولات بدن شامل ادرار، مدفوع، عرق، مو، ناخن و خون در تشخیص دقیق نوع مزاج و طبع موثر است.
-اگر رنگ مدفوع یا ادرار تیره تر از حد معمول یا بدبوتر از حد نرمال باشد این امر نشان دهنده گرمی مزاج و غلبه صفرا در بدن است.
-بی رنگ بودن فضولات و کم بودن بوی آن از علائم سردی مزاج است.
8. میزان سازگاری شما با محیط چگونه است؟
اگر عضوی در برخورد با گرما، سرما، خشکی و رطوبت خیلی سریع آن را بپذیرد این موضوع نشان دهنده غلبه آن مزاج است. به عنوان مثال اگر در معرض گرما قرار بگیرید یا خوراکی با طبع گرم بخورید و زود احساس گرما درشما ایجاد شود این امر نشان دهنده گرمی مزاج شماست.
-گرما
-سرما
-خشکی
-رطوبت
منبع: مجله سیب سبز
aftabir.com