مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

عکس لواشک ترش

[ad_1]

لواشک عصاره یک نوع میوه و یا ترکیبی از چند نوع میوه است. در اینجا با نکات مهم طرز تهیه لواشک ترش آشنا شده و مجموعه عکس لواشک ترش را ببینید.

معمولا وقتی اسم "لواشک" را می‌شنویم، تصویری از یک لواشک ترش و خوشمزه به ذهن‌مان می‌رسد و آب از لب و لوچه‌مان آویزان می‌شود. اما حقیقت این است که لواشک ترش فقط یکی از انواع لواشک است و طرفداران خاص خودرا دارد. اکثر افراد طرفدار انواع لواشک ملس و عده‌ای نیز هوادار لواشک شیرین هستند.

عکس لواشک ترش، انواع لواشک، طرز تهیه لواشک ترش

امروزه انواع لواشک در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف در بازار به وفور یافت می‌شوند اما لواشک خانگی چیز دیگری است. 

درست‌کردن لواشک در منزل بر خلاف آنچه تصور می‌شود بسیار ساده است. علاوه بر این، لواشکی که در منزل تهیه می‌شود بهداشتی‌تر بوده و می‌توانید ترشی، شیرینی و میزان نمک آن را بر اساس ذایقه خود تعیین کنید. 

درست‌کردن لواشک تقریبا قانون خاصی ندارد و شما می‌توانید از هر میوه‌ای با هر طعم و مزه‌ای از میوه‌های نارس و سفت گرفته تا میوه‌های حسابی رسیده و له‌شده در تهیه لواشک خانگی استفاده کنید.

همچنین می‌توانید برای تهیه لواشک از ترکیبی از میوه‌ها استفاده کرده یا فقط از یک نوع میوه استفاده کنید. معمولا در تهیه لواشک چندمیوه، از ترکیبی از میوه‌های ترش و شیرین استفاده می‌شود تا لواشک طعم ملس داشته باشد. 

ترکیب‌های پیشنهادی برای تهیه لواشک:

  • میوه‌های شیرین: هلو، شلیل، زردآلو، سیب گیلاس، انبه، گلابی
  • میوه‌های ترش: آلبالو، انواع آلو، غوره، زرشک تازه، شاه‌توت، تمشک، گوجه سبز
  • لواشک‌های زمستانی: خرمالو، کیوی، انار

از محبوب‌ترین انواع لواشک ترش می‌توان به:

اشاره کرد. به جز لواشک ترش، انواع لواشک ملس و حتی شیرین نیز می‌توان در منزل تهیه کرد که از آن جمله می‌توان به؛
 اشاره کرد که اکثرا با میوه‌های تابستانی تهیه می‌شوند و بسیار خوشمزه و لذیذ هستند.
عکس لواشک ترش، تزیین لواشک، انواع لواشک، طرز تهیه لواشک

روش‌های خشک‌کردن انواع لواشک ترش خانگی:

رایج‌ترین و بهترین روش خشک‌کردن لواشک ترش، قراردادن آن زیر نور مستقیم خورشید است. از آنجا که بیش از 90 درصد لواشک‌ها را با میوه‌های متنوع تابستانی درست می‌کنند و نور خورشید هم در تابستان به اندازه کافی هست، این کار بهترین روش برای خشک‌کردن لواشک‌هاست. برای جلوگیری از نفوذ حشرات و گردوغبار، می‌توانید یک تور روی لواشک‌ها بکشید. دقت کنید که تور روی سطح لواشک نیفتد و به شکلی روی لواشک‌ها قرار گیرد، که با سطح رویی لواشک فاصله داشته باشد.
  • فضای بسته (جلوی پنکه):
اگر به حیاط یا بالکن دسترسی  ندارید یا اینکه هوای آزاد مساعد خشک‌کردن لواشک نیست، می‌توانید لواشک‌ها را داخل خانه و جلوی پنکه خشک کنید البته توجه کنید که این روش زمان بیشتری می‌برد.
شوفاژ، بخاری و..
می‌توانید برای خشک‌کردن لواشک در فصل سرد، از بخاری یا شوفاژ کمک بگیرید. به این صورت که لواشک را نزدیک شوفاژ یا جلوی بخاری و یا حتی روی بخاری یا شوفاژی که حرارت خیلی کم دارند قرار دهید. به این صورت لواشک به تدریج با گرمای شوفاژ یا بخاری خشک می‌شود.
  • داخل فر یا میوه خشک کن:
یک کاغذ روغنی کف سینی فر پهن کنید. پوره میوه را به سینی منتقل نمایید و به قطر نیم سانتی‌متر پهن کنید. سینی را به فر که از قبل با درجه حرارت 120 تا 150 درجه سانتی‌گراد گرم نموده‌اید به مدت 2 ساعت قرار دهید تا زمانی که آب لواشک تبخیر شود و حالت تردی پیدا کند.
پس از خنک‌شدن لواشک‌ ترش را بوسیله پیتزا‌بر به اندازه دلخواه برش بزنید و با قرار دادن تکه کاغذی روی آن شروع به رول‌کردن آن کنید و به وسیله نخ تابیده لواشک را ببندید.

در ادامه مجموعه‌ای هیجان انگیز و اشتهاآور از عکس لواشک ترش را برای شما تهیه کرده‌ایم که امیدواریم از دیدن ان لذت ببرید.

مجموعه عکس لواشک ترش:

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه لواشک هفت میوه خوشمزه همراه با عکس آکاطرز تهیه لواشک هفت میوه خوشمزه همراه با عکس آکا اموزش درست کردن طرز تهیه لواشک آلو درست کردن لواشک اصلا کار سختی نیست و می‌تونید تو خونه لواشک آلو، آلبالو یا لواشک چند طرز تهیه لواشک، طرز تهیه لواشک آلبالو آکاطرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک انار و به طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان طرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک آلو مواد لازم آلوهای ریز کیلوگرم آب استکان بایستی آلوهایی که در لواشک چه فایده ای برای بدن دارد؟لواشک چه فایده ای برای بدن دارد؟ لواشک در واقع نوعی عصاره تغلیظ و خشک‌شده میوه‌جات هنر طباخی ترشک مخلوطلواشک های آبدارهنر طباخی ترشک مخلوطلواشک های آبدار ارائه کننده انواع غذاهای ایرانی و فرنگی فواید و مضرات لواشک و آلوچهدکتر تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی می گوید این خوراکی های ترش و وسوسه لواشک انار طرز تهیه لواشک انار و به ایران کوکطرز تهیه لواشک انار و به دانه های انار را داخل میکسر بریزید و بزنید تا عصاره آن خارج کباب ترش طرز تهیه کباب ترش گیلانی ایران کوککباب ترش طرز تهیه درون کاسه ای روغن ، پیاز و سیر رنده شده ، سبزیجات ریز خرد شده از عکسهای جالب منزل کیمیا علیزاده تا قتل مرد …ازعکسهایجالبمنزلکیمیااگر آلوچه و لواشک زیاد میخورید این مطلب را حتما بخوانید روابط عمومی سازمان غذا و دارو طرز تهیه لواشک هفت میوه خوشمزه همراه با عکس آکا طرز تهیه لواشک هفت میوه خوشمزه همراه با عکس آکا اموزش درست کردن لواشک طرز تهیه لواشک آلو درست کردن لواشک اصلا کار سختی نیست و می‌تونید تو خونه لواشک آلو، آلبالو یا لواشک چند میوه طرز تهیه لواشک، طرز تهیه لواشک آلبالو آکا طرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک انار و به طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان طرز طرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک آلو مواد لازم آلوهای ریز کیلوگرم آب استکان بایستی آلوهایی که در ته هنر طباخی ترشک مخلوطلواشک های آبدار هنر طباخی ترشک مخلوطلواشک های آبدار ارائه کننده انواع غذاهای ایرانی و فرنگی شیرینیدسر لواشک چه فایده ای برای بدن دارد؟ لواشک چه فایده ای برای بدن دارد؟ لواشک در واقع نوعی عصاره تغلیظ و خشک‌شده میوه‌جات است که فواید و مضرات لواشک و آلوچه دکتر تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی می گوید این خوراکی های ترش و وسوسه برانگیز لواشک انار طرز تهیه لواشک انار و به ایران کوک طرز تهیه لواشک انار و به دانه های انار را داخل میکسر بریزید و بزنید تا عصاره آن خارج شود کباب ترش طرز تهیه کباب ترش گیلانی ایران کوک کباب ترش طرز تهیه درون کاسه ای روغن ، پیاز و سیر رنده شده ، سبزیجات ریز خرد شده ، گردوی چرخ عکس لواشک


ادامه مطلب ...

کاهش استرس اکسیداتیو ورزشکاران با چای سبز و ترش

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، امیر هادی ورنامخواستی دانشجوی کارشناسی ارشد رشته تغذیه در پایان نامه خود به بررسی اثر مصرف مکمل‌های چای سبز و چای ترش بر عملکرد ورزشی، فشار خون، شاخص‌های آسیب عضلانی و استرس اکسیداتیو در ورزشکاران ۳۵ -۱۸ ساله، پرداخته است.

بر اساس این تحقیق، نیاز به انرژی در تمرینات ورزشی شدید، موجب افزایش اکسیژن مصرفی و در نهایت تولید گونه‌های واکنش پذیر اکسیژن Reactive oxygen specie (ROS) افزایش می‌یابد.

چای سبز و چای ترش از دیرباز به عنوان منابع آنتی اکسیدانی شناخته شده و هدف مطالعه حاضر بررسی اثر مصرف عصاره‌ چای سبز و چای ترش بر روی عملکرد ورزشی، فشار خون، شاخص‌های آسیب عضلانی و استرس اکسیداتیو مردان ورزشکار بود.

در این پژوهش، ۵۴ مرد ورزشکار که دارای معیارهای ورود به مطالعه بودند، انتخاب و سپس به روش تصادفی به سه گروه تقسیم شدند. گروه اول کپسول‌های ۴۵۰ میلی‌گرمی عصاره‌ چای سبز، گروه دوم کپسول‌های ۴۵۰ میلی‌گرم عصاره‌ چای ترش و گروه کنترل کپسول‌های ۴۵۰ میلی‌گرمی دارونما (مالتودکسترین) را دریافت کردند.

در ابتدا و پایان مطالعه عملکرد ورزشی، فشار خون، سطح شاخص‌های استرس اکسیداتیو و شاخص‌های آسیب عضلانی اندازه‌گیری شد. مصرف عصاره‌ چای سبز و چای ترش پس از شش هفته توانست سطح مالون دی آلدهید سرم را نسبت به گروه دارونما به‌شکل معنی‌دار کاهش دهد.

همچنین تنها عصاره چای ترش توانست سطح تام آنتی اکسیدانی را نسبت به گروه دارونما افزایش دهد. علاوه بر این مصرف عصاره چای ترش در مقایسه با دو گروه دیگر فشار خون سیستولیک را به طور معناداری کاهش داد.

با این وجود هر دو نوع عصاره‌ چای تأثیر معنی‌داری بر شاخص‌های آسیب عضلانی و عملکرد ورزشی و فشار خون دیاستولیک نداشتند.

نتایج این پایان نامه حاکی از آن بود که مصرف عصاره‌ چای سبز و چای ترش، با کاهش سطح مالون دی آلدهید می‌تواند استرس اکسیداتیو را در افراد ورزشکار کاهش دهد.

اما برای نتایج دقیق‌ و روشن‌تر شدن اثرات این دو نوع عصاره‌ چای، مطالعات دیگری با دوزهای مختلف، زمان طولانی‌تر و در هر دو جنس نیاز است.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نتایج یک پژوهش نشان داد بین تنوع غذایی و چاقی بزرگسالان ارتباط مستقیمی وجود دارد چای سبز،خواص چای سبز،مضرات چای ، انواع چای آکاچای سبز ، خواص چای سبز ، مضرات چای ، انواع چای آکاایران چای سبز از جوانه های و گلبرگ با گیاهان ضد دیابت آشنا شویدچای سبز یک نوشیدنی فوق العاده است چای سبز حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان بوده و خواص خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص آشنایی با فواید و مضرات آلوکاهش تب در خانه با این مواد خوراکی درمان جوش و جای آن با این مواد خوراکی در منزلآهن و بیماری های مرتبط بیوشیمیمقدمه کم خونی یکی از بیماری های شایع در اغلب کشورهاست از نظر پاتوفیزیولوژی در مناطق نکات مهم تغذیه ای در مصرف قهوه آکاقهوه، مقاومت انسولینی و دیابت ملیتوس مطالعه ای نشان داده است که شرکت کنندگانی که گیاه …نوشیدنی های آرام بخش جوشانده و یا دم کرده ی گیاهان دارویی مشهور به چای گیاهی به گزارش دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …دانلودمتنکاملمقالاتدربرای دانلود مقالات خود از پایگاه های علمی از سرویس دانلود مقالات علمی استفاده کنید مدیر مرکز بازی های رایانه ای دانشگاه اصفهان ظرفیت‌های موجود در منطقه مرکزی کشور را جذب می چای سبز،خواص چای سبز،مضرات چای ، انواع چای آکا چای سبز ، خواص چای سبز ، مضرات چای ، انواع چای آکاایران چای سبز از جوانه های و گلبرگ های با گیاهان ضد دیابت آشنا شوید چای سبز یک نوشیدنی فوق العاده است چای سبز حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان بوده و خواص دیورتیک… خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات خواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص زنجبیل آشنایی با فواید و مضرات آلو کاهش تب در خانه با این مواد خوراکی درمان جوش و جای آن با این مواد خوراکی در منزل نکات مهم تغذیه ای در مصرف قهوه آکا دریافت حاد کافئین به مقدار میلی گرم، در افراد با فشارخون نرمال و در مدت ساعت، فشارخون آهن و بیماری های مرتبط بیوشیمی مقدمه کم خونی یکی از بیماری های شایع در اغلب کشورهاست از نظر پاتوفیزیولوژی در مناطق مختلف گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدو نوشیدنی های آرام بخش جوشانده و یا دم کرده ی گیاهان دارویی مشهور به چای گیاهی به گزارش فودنا دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانلودمتنکامل برای دانلود مقالات خود از پایگاه های علمی از سرویس دانلود مقالات علمی استفاده کنید


ادامه مطلب ...

10 دلیل قانع کننده برای نوشیدن آب لیمو ترش

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین ، لیمو ترش همچنین حاوی املاح و ترکیبات زیادی مانند اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم ، ویتامین C، فلاوانوید، پکتین و لیمونین اسـت که ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و با عفونت‌ها مقابله می‌کند.

کمک به هضم غذا

نوشیدن آب لیمو بهترین و ساده‌ترین روش برای حمایت از دستگاه گوارشی اسـت به این صورت که لیمو به اسید معده در هضم پروتئین‌ها و افزایش تولید صفرا در کبد کمک می‌کند و به نوبه خود باعث تسریع هضم چربی‌ها و جلوگیری از اختلالات گوارشی از جمله یبوست می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن

آب لیموترش ضد باکتری، ضد التهاب و غنی از ویتامین (C) و آنتی اکسیدان اسـت که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر اسـت. آب لیمو هنگامی که با آب ساده مخلوط شود باکتری‌های موجود در آن را از بین می‌برد.

تمیز کردن کلیه‌ها

لیمو ترش در مقایسه با بقیه میوه‌ها حاوی مقادیر بیشتری از سیترات اسـت که در برطرف کردن سنگ کلیه و جلوگیری از تشکیل مجدد آن بسیار موثر اسـت.

حفاظت از مفاصل و تقویت آنها

سیترات، سنگ کلیه را که حاوی کلسیم و کریستال‌های سنگی متشکل از اسید اوریک اسـت از بین می‌برد. این نوع اسید که گاهی در مفاصل نیز یافت می‌شود از جمله عواملی اسـت که باعث بیماری نقرس می‌شود، بنابرین لیموترش به برطرف کردن و جلوگیری از تولید آن کمک می‌کند.

هیدروژنیزه کردن بدن

آب لیموترش عمل هیدروژنیزه کردن بدن را انجام می‌دهد و به حفظ مایعات لازم در بدن انسان کمک می‌کند.

آب لیمو در سم زدایی موثر اسـت

نوشیدن آب لیمو باعث افزایش ادرار شده در نتیجه به دفع آب اضافی، خروج آلاینده‌ها و سموم از بدن از طریق ادرار و فعال کردن روند سم‌زدایی کمک می‌کند.

جلوگیری از پیری زودرس

مخلوطی از آب لیمو با آب برای مراقبت از پوست بسیار مفید اسـت، زیرا لیمو خاصیت ضدباکتری دارد و از بافت‌های سلول‌ها محافظت می‌کند، در نتیجه به عنوان یک مقوی برای جلوگیری از پیری زودرس بسیار سودبخش اسـت.

بهبودی غشاهای مخاطی معده

آب لیمو می‌توانید زخم معده را درمان کرده و در نتیجه غشای مخاط معده را دوباره ترمیم کند.

لیمو وزن را کم می‌کند

نوشیدن آب لیمو در کاهش وزن موثر اسـت، خوردن پوست لیمو پس از شستن آن که سرشار از ماده پلیفینول اسـت به سوزاندن چربی‌ها کمک فراوانی می‌کند بنا بر این می‌تواند نقش موثری در رژیم لاغری ایفا کند.

لیمو میوه‌ای سرشار از ویتامین‌ها

لیمو ترش به عنوان یکی از مرکبات دارای املاح و نیز ترکیبات زیادی مانند اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین C، فلاوانوید، پکتین و لیمونین اسـت که ایمنی بدن را تقویت کرده با عفونت‌ها مقابله می‌ کند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

تغذیه ورزشکاران و اصول تغذیه در ورزش ورزش ، …۱۰ ماده غذایی مفید برای سلامت قلب شایعات در مورد مصرف مکمل ها مکمل های غذایی در پرورش مواد غذایی بی نظیر برای چربی سوزی سریعغذاهای چربی سوز غذاهایی هستند که بیشتر از محتوی کالری خود، کالری سوزی نموده و درنتیجه بهترین کراتین و طریقه مصرف کراتین پایگاه …برای خرید کراتین به نکات زیر توجه کنید کراتین کریستالی حرفه ای بهترین کراتین با خلوص ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی پوستپوستمواد غذایی درمان کننده ی آکنه میوه ها و سبزیجات ، سیب ، طالبی ، شهد گیاهی ، توت ، کنگر تجربیات شخصی من از طب سنتی دکتر روازادهدکترروازادهسلام به همه دوستان و مهمانان عزیز مطلبی که برای این پست در نظر گرفتم به نظر خودم خیلی امیدودوازده امیدوار به دوازدهدانستنیها پزشکان مسلمان چگونه بیماری ها را تشخیص می دادند؟ پسری که بار مرگ را تمام چیزهایی که لازم است در خصوص یک عمل جراحی … توضیح فارسی برای این برنامه هنوز ارائه نشده است در صورت تمایل به آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیدکتر احمد صادقیان مدرس حوزه و دانشگاه چکیده یکی از مباحث مطرح در بحث علم و دین مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی آموزش تفکر مثبت و آرامشآموزشاگر ۱۹ روش زیر را انجام دهید کسالت دیگر معنا نخواهد داشت برای این که به زندگی احساس


ادامه مطلب ...