نشستن زیاد موجب اُفت چشمگیری در تولید آنزیمهای چربیسوز و کالریسوز می شود
چرا نشستن برای شما بد است و چگونه میتوان از آن اجتناب نمود
احتمالا تا همین چندی پیش، صندلی دفتر کارتان را وسیلهی بیضرر قلمداد مینمودید. اما بعد، این عناوین در همه جا به گوش شما میرسید که:
- نشستن، سبکی از سیگار کشیدن جدید است!
- بیماری نشستن رو به افزایش است!
- نشستن را متوقف کنید، پیش از اینکه شما را به کشتن دهد!
همهی این موارد به این واقعیت اشاره دارد که صندلیهای اداری بههیچ وجه بیضرر نیستد.
خطرات زیاد نشستن
کارشناسان برجسته بر این باورند که نشستن میتواند مانند سیگار کشیدن موجب تاثیرات منفی بر سلامت افراد باشند، البته اگر تاثیرات منفی آن از سیگار بیشتر نباشد. مطالعات حاکی از آن است که نشستن به مدت طولانی خطر ابتلا به دیابت، حملات قلبی عروقی و یا ابتلا به انواع خاصی از سرطان را افزایش میدهد.
در یک مطالعهی ۱۴ ساله بر روی ۱۸۵۰۰۰ شرکت کننده که نتایج آن در مجلهی بیماریهای همهگیر در امریکا منتشر شد، نشان داد که زمان نشستن مستقیما با مرگومیر در ارتباط است. شاید شگفت انگیزترین نکته این باشد که این نتیجه فارغ از میزان فعالیت بدنی شرکتکنندگان بوده و کاملا تائید شده است. خطرات نشستن به اندازه کافی روشن است، در مجلهی پزشکی استرالیا مقالهایی به چاپ رسید مبنی بر اینکه نشستن طولانی مدت پشت میز میتواند “خطرناک” باشد، همین امر پزشکان و کارفرمایان را ترغیب نمود تا جایگزینهایی را تجویز یا درنظر بگیرند.
نشستن، به ویژه نشستن روی صندلی، بهای سنگینی بر سلامت تحمیل میکند، زیرا اساسا عملکرد بدن را مختل میکند. هنگامی که در صندلی فرو میروید، عضلات رها میشوند، مفاصل ران سفت شده و ستون فقرات تقریبا خشک میشوند. در وضعیت نشسته جریان خون کند میشود، که بر فعالیت مغز و ابتلا به بیماریهای قلبی تاثیر گذار است و حتی خطر لخته شدن خون را افزایش میدهد. صندلی شما همچنین میتواند موجب اُفت چشمگیری در تولید آنزیمهای چربیسوز و کالریسوز باشد.
واقعیت این است که ما برای نشستنهای طولانی بر روی صندلی در طی روز طراحی نشدهایم. ما برای راست قامت ماندن و فعالیت تکامل یافتهایم. هنگامی که از روی صندلی بلند میشویم، زنگ بیدارباش بدن به صدا در میآید. ایستادن عضلات بیشتری را درگیر میکند، خون را به جریان میاندازد و شما را هوشیارتر و باانرژیتر میکند. مفاصل ران را بازتر میکند و به ستون فقرات اجازه میدهد تا آزادانه پیچ بخورند.
ایستادن در حین انجام کارها حصار نشستنهای طولانی در طی روز را میشکند
راهکارهایی برای کمتر نشستن
با این حال پادزهر نشستن در طول روز، ایستادن در تمام روز نیست. بدن ما بهترین واکنش را زمانی از خود نشان میدهد که از آن بهشیوههای مختلف بهره ببریم، از جمله پیادهروی کردن، ایستادن، خم شدن و حتی اسکوات رفتن. جایگزین نمودن روشهایی برای تغییر موقعیتتان، فرهنگ صندلی محور را به چالش میکشد. چند روش خلاقانه برای کاهش زمان نشستن که همواره میتوان امتحان نمود عبارتند از:
1- یکی از وعدههای غذایی خود در روز را ایستاده میل کنید. نشستن در حین غذا، موجب میشود تا زمان کلی نشستن شما افزایش یابد. حتیالامکان صبحانه را روی کانتر آشپزخانه بخورید، یا ناهار را در مکانهایی با میزهای بلند میل کنید. ایستادن در حین غذا خوردن ابدا بدان معنا نیست که مجبورید سریعتر غذا بخورید و یا غذاهای نامرغوب بخورید. کیفیت و نحوهی غذا خوردن میتواند کاملا مشابه نشستن بر روی صندلی باشد.
2- هر شب صندلی خود را به سمت میزتان هل دهید. صبح روز بعد، وضعیت غیر معمول صندلی یادآوری میکند تا کمی بیشتر روی پاهای خود بایستید. سعی کنید کاری ایستاده را برای صبح برنامهریزی کرده یا پیادهروی نمائید. روز خود را ایستاده شروع نمائید، تا بدنتان بیدار شود و در تمام روز فعال بماند.
3- ۱۵ دقیقه روی زمین بنشینید. در فرهنگ گرهخوردهی ما با صندلی، بزرگسالان زمان زیادی برای نشستن روی زمین صرف نمیکنند. در نتیجه، بخشی از تحرک خود را از دست میدهند. با ۱۵ دقیقه نشستن روی زمین میتوان آن تحرک را دوباره بدست آورد. چنانچه فرزند دارید، آنها نیز عاشق پیوستن به شما بر روی زمین و خواندن یک داستان یا بازی کردن، خواهند شد. روی زمین بنشینید و بخش اول برنامهی تلویزیونی موردعلاقه خود را تماشا کنید یا کتابی بخوانید.
4- برخی از کارهایتان را ایستاده انجام دهید. به عنوان مثال صحبت کردن با تلفن، مرور مدارک یا چک کردن فیسبوک. کارتان هر آنچه که هست، به آن تنوع ببخشید. ایستادن در حین انجام کارها حصار نشستنهای طولانی در طی روز را میشکند.
با همین توصیههای کوچک، در مسیر روزی با نشستنهای کمتر و حرکتهای متنوعتر گام بردارید. به صندلیهای زندگی خود استراحتی دهید و ببنید در طول روز چقدر احساس بهتری خواهید داشت.
منبع : healthmag.ir
مضرات مصرف زیاد نمک
در این مطلب در مورد عوارض استفاده زیاد نمک و بروز مشکلاتی چون فشار خون بالا، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، سکته های قلبی و ... و همچنین میزان صحیح مصرف نمک مطالبی می خوانید.
کاهش مصرف نمک، سریعا باعث کاهش فشار خون بالا می شود و اگر همیشه به مقدار کم نمک مصرف شود، فرد با افزایش سن دچار فشار خون بالا نخواهد شد.
نمک چه نقشی در بدن دارد؟
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد.
چه مقدار نمک بخوریم؟
در حال حاضر مصرف نمک که بویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. این درحالیست که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است.
مصرف زیاد نمک یا غذاهای شور چه عوارضی را به دنبال دارد؟
در صورتی که نمک به مقدار مناسب مصرف شود و کلیه ها هم سالم بوده و عملکرد خوبی داشته باشند نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، اما در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع،نمک اضافی موجب تجمع آب در بدن شده و ایجاد ورم در تمام و یا قسمت هایی از بدن می شود.
مصرف زیاد نمک و غذاهای شور از عوامل موثر بر افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی – عروقی به ویژه در افرادی که سابقه این بیماری ها را در خود یا خانواده دارند، می شود. طبق تحقیقات مشخص شده است که دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... نیز بر سلامت دارند.
- مصرف زیاد نمک و سکته های قلبی
مقدار مصرف نمک با میزان شیوع سکته قلبی در جامعه مرتبط است. علاوه بر اینکه نمک باعث افزایش فشار خون می شود، به نظر می رسد به طور مستقیم و بدون اینکه اثری بر فشار خون داشته باشد، باعث سکته قلبی نیز می شود.
- نمک و سرطان معده
کاهش مصرف نمک، خطر شیوع سرطان معده را کاهش می دهد. در مطالعه کشورهای مختلف در جهان، ارتباط نزدیکی بین مقدار مصرف نمک و تعداد افراد مبتلا به سرطان معده آشکار شده است. در مناطقی که مردم نمک کم مصرف می کنند، شیوع سرطان معده کمتر است.
- ارتباط مصرف زیاد نمک و پوکی استخوان
نمک زیاد، کلسیم را از استخوان ها جدا می کند و باعث دفع آن از ادرار می شود. به همین دلیل باعث نازک شدن و پوکی استخوان می شود، در نتیجه با افزایش سن، استخوان ها به راحتی می شکنند. برای کاهش خطر پوکی استخوان، مصرف نمک باید کاهش یابد.
- مصرف زیاد نمک و آسم
مصرف نمک زیاد، شرایط آسم را تشدید می کند، یعنی اگر مستعد ابتلا به آسم هستید، به طور غیرمستقیم، بیماری شما را وخیم تر می کند. مطالعات متعدد نشان داده اند که کاهش مصرف نمک، همراه با سایر عوامل درمانی آسم، در بهبود این بیماری موثر و مفید است.
- نگهداری مایعات بدن
مصرف نمک زیاد، باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می شود.کاهش مصرف نمک در این شرایط، حدود 2 لیتر از مایعات بدن (2کیلوگرم از وزن بدن) را کاهش می دهد. در بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در دست شان هستند، با کاهش مصرف نمک در غذای خود، ورم بسیار کاهش می یابد.
چگونه نمک کمتری مصرف کنیم؟
شما به روش های زیر می توانید نمک کمتری مصرف کنید:
1- غذاهای کم نمک را انتخاب کنید و یا غذاها را با مقدار نمک کمتری تهیه کنید.
2- سر سفره غذا نمکدان را حذف کنید.
3- برای طعم دادن به غذاها، به جای نمک از چاشنی هایی مانند سرکه، آبلیمو، سیر، پیاز، سبزی های معطر و سایر ادویه ها استفاده کنید.
4- تا حد امکان از مصرف غذاهای صنعتی (غذاهای آماده و کنسروها) که نمک زیادی دارند اجتناب کنید.
5- سعی کنید نان های کم نمک یا بی نمک استفاده کنید.توجه داشته باشید که مقدار نمک موجود در نان معمولا زیاد است.
6- سعی کنید مواد غذایی تازه و طبیعی بخورید و مصرف مواد غذایی شور، دودی و ترشی ها را کاهش دهید.
7- برای کم کردن مقدار نمک پنیرها، آنها را قبل از مصرف در آب بخیسانید.
8- برچسب های روی بسته مواد غذایی را برای دانستن مقدار سدیم (ماده اصلی نمک) مواد غذایی، مطالعه کنید.
9- آجیل ها و مغزها (مانند بادام و پسته) را بصورت بی نمک یا خام (شور نشده) مصرف کنید.
10- مهمترین دلایل مصرف زیاد نمک، عادت به طعم شور است. پس مطمئن باشید با کم کردن مقدار نمک مصرفی خود، در طول زمان به طعم کم نمک هم عادت می کنید.
گردآوری : بخش سلامت بیتوته
منابع :
.pezeshk.us
salamatnews.com
نشستن زیاد موجب اُفت چشمگیری در تولید آنزیمهای چربیسوز و کالریسوز می شود
چرا نشستن برای شما بد است و چگونه میتوان از آن اجتناب نمود
احتمالا تا همین چندی پیش، صندلی دفتر کارتان را وسیلهی بیضرر قلمداد مینمودید. اما بعد، این عناوین در همه جا به گوش شما میرسید که:
- نشستن، سبکی از سیگار کشیدن جدید است!
- بیماری نشستن رو به افزایش است!
- نشستن را متوقف کنید، پیش از اینکه شما را به کشتن دهد!
همهی این موارد به این واقعیت اشاره دارد که صندلیهای اداری بههیچ وجه بیضرر نیستد.
خطرات زیاد نشستن
کارشناسان برجسته بر این باورند که نشستن میتواند مانند سیگار کشیدن موجب تاثیرات منفی بر سلامت افراد باشند، البته اگر تاثیرات منفی آن از سیگار بیشتر نباشد. مطالعات حاکی از آن است که نشستن به مدت طولانی خطر ابتلا به دیابت، حملات قلبی عروقی و یا ابتلا به انواع خاصی از سرطان را افزایش میدهد.
در یک مطالعهی ۱۴ ساله بر روی ۱۸۵۰۰۰ شرکت کننده که نتایج آن در مجلهی بیماریهای همهگیر در امریکا منتشر شد، نشان داد که زمان نشستن مستقیما با مرگومیر در ارتباط است. شاید شگفت انگیزترین نکته این باشد که این نتیجه فارغ از میزان فعالیت بدنی شرکتکنندگان بوده و کاملا تائید شده است. خطرات نشستن به اندازه کافی روشن است، در مجلهی پزشکی استرالیا مقالهایی به چاپ رسید مبنی بر اینکه نشستن طولانی مدت پشت میز میتواند “خطرناک” باشد، همین امر پزشکان و کارفرمایان را ترغیب نمود تا جایگزینهایی را تجویز یا درنظر بگیرند.
نشستن، به ویژه نشستن روی صندلی، بهای سنگینی بر سلامت تحمیل میکند، زیرا اساسا عملکرد بدن را مختل میکند. هنگامی که در صندلی فرو میروید، عضلات رها میشوند، مفاصل ران سفت شده و ستون فقرات تقریبا خشک میشوند. در وضعیت نشسته جریان خون کند میشود، که بر فعالیت مغز و ابتلا به بیماریهای قلبی تاثیر گذار است و حتی خطر لخته شدن خون را افزایش میدهد. صندلی شما همچنین میتواند موجب اُفت چشمگیری در تولید آنزیمهای چربیسوز و کالریسوز باشد.
واقعیت این است که ما برای نشستنهای طولانی بر روی صندلی در طی روز طراحی نشدهایم. ما برای راست قامت ماندن و فعالیت تکامل یافتهایم. هنگامی که از روی صندلی بلند میشویم، زنگ بیدارباش بدن به صدا در میآید. ایستادن عضلات بیشتری را درگیر میکند، خون را به جریان میاندازد و شما را هوشیارتر و باانرژیتر میکند. مفاصل ران را بازتر میکند و به ستون فقرات اجازه میدهد تا آزادانه پیچ بخورند.
ایستادن در حین انجام کارها حصار نشستنهای طولانی در طی روز را میشکند
راهکارهایی برای کمتر نشستن
با این حال پادزهر نشستن در طول روز، ایستادن در تمام روز نیست. بدن ما بهترین واکنش را زمانی از خود نشان میدهد که از آن بهشیوههای مختلف بهره ببریم، از جمله پیادهروی کردن، ایستادن، خم شدن و حتی اسکوات رفتن. جایگزین نمودن روشهایی برای تغییر موقعیتتان، فرهنگ صندلی محور را به چالش میکشد. چند روش خلاقانه برای کاهش زمان نشستن که همواره میتوان امتحان نمود عبارتند از:
1- یکی از وعدههای غذایی خود در روز را ایستاده میل کنید. نشستن در حین غذا، موجب میشود تا زمان کلی نشستن شما افزایش یابد. حتیالامکان صبحانه را روی کانتر آشپزخانه بخورید، یا ناهار را در مکانهایی با میزهای بلند میل کنید. ایستادن در حین غذا خوردن ابدا بدان معنا نیست که مجبورید سریعتر غذا بخورید و یا غذاهای نامرغوب بخورید. کیفیت و نحوهی غذا خوردن میتواند کاملا مشابه نشستن بر روی صندلی باشد.
2- هر شب صندلی خود را به سمت میزتان هل دهید. صبح روز بعد، وضعیت غیر معمول صندلی یادآوری میکند تا کمی بیشتر روی پاهای خود بایستید. سعی کنید کاری ایستاده را برای صبح برنامهریزی کرده یا پیادهروی نمائید. روز خود را ایستاده شروع نمائید، تا بدنتان بیدار شود و در تمام روز فعال بماند.
3- ۱۵ دقیقه روی زمین بنشینید. در فرهنگ گرهخوردهی ما با صندلی، بزرگسالان زمان زیادی برای نشستن روی زمین صرف نمیکنند. در نتیجه، بخشی از تحرک خود را از دست میدهند. با ۱۵ دقیقه نشستن روی زمین میتوان آن تحرک را دوباره بدست آورد. چنانچه فرزند دارید، آنها نیز عاشق پیوستن به شما بر روی زمین و خواندن یک داستان یا بازی کردن، خواهند شد. روی زمین بنشینید و بخش اول برنامهی تلویزیونی موردعلاقه خود را تماشا کنید یا کتابی بخوانید.
4- برخی از کارهایتان را ایستاده انجام دهید. به عنوان مثال صحبت کردن با تلفن، مرور مدارک یا چک کردن فیسبوک. کارتان هر آنچه که هست، به آن تنوع ببخشید. ایستادن در حین انجام کارها حصار نشستنهای طولانی در طی روز را میشکند.
با همین توصیههای کوچک، در مسیر روزی با نشستنهای کمتر و حرکتهای متنوعتر گام بردارید. به صندلیهای زندگی خود استراحتی دهید و ببنید در طول روز چقدر احساس بهتری خواهید داشت.
منبع : healthmag.ir
خواب خوب و با کیفیت نه تنها کمک می کند که فرد در طول روز هوشیار باشد و تمرکز حواس داشته باشد بلکه به بدن نیز در بازیابی توان و رهایی از خستگی و فرسودگی کمک می کند.
در عین حال، محققان درباره تبعات پرخوابی هشدار می دهند و به گفته 'سوزان ردلاین' استاد دانشگاه هاروارد، افرادی که در شبانه روز بیش از 10 ساعت می خوابند، در قیاس با افرادی که هفت تا هشت ساعت خواب دارند، معمولا وضعیت سلامت بدی دارند.
'مایکل ایروین' استاد روانشناسی و علوم رفتاری در دانشگاه UCLA نیز تصریح کرد که خوابیدن طولانی مدت می تواند باعث ابتلا به بیماری هم بشود زیرا خوابیدن طولانی مدت که وی آن را بیش از هشت ساعت تعریف می کند، معمولا خوابی کم کیفیت اســت.
کارشناسان در رابطه با عوارض پرخوابی به طور خاص به شش پیامد اشاره می کنند:
***افزایش خطر بیماری قلبی
بیماری قلبی عروقی عامل شماره یک مرگ و میر محسوب می شود و خواب شبانه بیش از هشت ساعت خطر مرگ ناشی از ابتلا به بیماری قلبی را تا 34 درصد افزایش می دهد.
از سوی دیگر، زنان بیشتر از مردان مستعد پرخوابی هستند که این موضوع آنها را در معرض بیشترین خطر ناشی از ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی قرار می دهد.
*** افزایش خطر اضافه وزن
مطالعات زیادی از ارتباط میان اضافه وزن و کم خوابی نشان دارند، اما میان پرخوابی و چاقی نیز ارتباط وجود دارد، هر چند این ارتباط در حد علت و معلول نیست.
به گفته کارشناسان، آنچه ما می دانیم این اســت که هر اندازه افراد چاق تر باشند احتمال این که در زمره افراد پرخواب باشند، بیشتر اســت و احتمال چاق شدن افرادی نیز که خواب طولانی مدت دارند، بیشتر اســت.
یک تئوری در این زمینه این اســت که خوابیدن طولانی مدت به کم تحرکی و دوره های فعالیت کمتر منجر می شود که در نتیجه کالری کمتری هم سوزانده می شود.
***افزایش خطر ابتلا به دیابت
پرخوابی افزایش خطر ابتلا به دیابت را هم به دنبال دارد. خوابیدن طولانی مدت باعث افزایش سطوح قند خون می شود و قند خون بالا نیز خطر ابتلا به دیابت نوع دو را افزایش می دهد.
*** مغز پیر می شود
بر اساس تحقیقی که در مجله آمریکایی Geriatrics Society منتشر شده اســت، خوابیدن طولانی مدت، سن مغز را بیش از دو سال افزایش می دهد و انجام وظایف روزانه را برای مغز دشوار می سازد.
***افزایش خطر مرگ زودهنگام
این موضوع که خوابیدن طولانی مدت خطر مرگ زودهنگام را افزایش می دهد، ترسناک اســت ولی حقیقت دارد. مطالعات اپیدمیولوژیک که در مقیاس بزرگ انجام شده اند، نشان داده اند خطر مرگ زودهنگام در افرادی که خواب طولانی دارند، بیشتر اســت. محققان برای توضیح چرایی این موضوع، به نقش احتمالی التهاب اشاره دارند.
***آسیب روحی و روانی
آسیب به وضعیت روحی- روانی از دیگر پیامدهای خوابیدن طولانی مدت اســت.
به گفته کارشناسان، افراد مبتلا به برخی انواع افسردگی، خواب طولانی تر دارند و خواب طولانی مدت نیز می تواند افسردگی را بدتر کند.
۵۴۵۴
وقتی تیزی کاغذ را ناگهان با دست می کشیم و متوجه سوزش زیادی در دست می شویم و می بینیم که کاغذ در دست ما زخم ایجاد کرده اسـت. قابل تصور نیست که کاغذ سبک و نازک چنین دردی در بدن ایجاد کند. بر خلاف دیگر بریدگیهای ایجاد شده در بدن جراحت کاغذ بسیار دردناک اسـت.
علت درد این بریدگی عصبها هستند. وجود گیرندهها در نوک انگشتان بیشتر از دیگر نقاط بدن اسـت. برای درک این مورد کافیست به جسمی داغ دست بزنیم.هیلی گلدباخ متخصص امراض پوستی از دانشگاه کالیفرنیا اظهار کرد: یکی از موارد مهم و کوچک تعیین شخصیت افراد توسط اثر انگشت اسـت که بیانگر انتهای عصبها و تجمع آنها در سر انگشتان اسـت.
این گیرندههای انتهایی، عصب گیرنده درد نام دارند و به مغز ، دمای بالا، خطرات مواد شیمیایی، فشار و شکاف در پوست را هشدار میدهند.به دلیل نازک بودن لبه کاغذ شکاف ایجاد شده با آن به شدت دردناک اسـت. از طرفی چون برش به سرعت ایجاد میشود فرصت کافی برای مقابله با این تهدید از طرف بدن صورت نمیگیرد.
گذشته از آن به دلیل حرکت دست و خم شدن انگشتان تا قبل از بهبودی کامل بریدگی درد همچنان باقی اسـت.توضیح علمی این مورد با مثالی ساده بیان میشود. اگر شما گیره کاغذ را بین انگشتان خود قرار داده و با آن بر قسمتهای مختلف بدن همچون صورت و یا پا بکشید درد احساس خواهید کرد،
اما اگر این عمل را برای دومین بار تکرار کنید شناسایی مکانهای درد برای شما راحتتر از قبل خواهد بود که علت آن وجود گیرندههای عصبی درد زیاد در بدن اسـت.به نقل از ساینس آلرت، البته محققان اظهار کردند: عامل روحی نیز در این مورد دخیل اسـت. در ذهن ما درد بریدگی با کاغذ بسیار شدید اسـت چون این بریدگی با جسمی کوچک و نازک ایجاد شده اسـت.
نشستن زیاد برای بدن به هیچ وجه خوب نیست و ضررهای زیادی را برای افراد به همراه دارد.با این وضعیت تنها چیزی که سراغ افراد بدون تحرک خواهد آمد,بیماری اســت. عمدتا بزرگسالان، حدود ۸ ساعت از روز را در وضعیت نشسته سپری میکنند. چه پشت میز بنشینید یا روی نیمکت، خطرات نشستن بیش از حد، شوخی نیستند.
شاید عمل نشستن بی ضرر بنظر برسد، مخصوصا بعد از یک روز کاری که شما را از نظر ذهنی خسته کرده اســت، اما نشستن طولانی مدت بطور منظم، باعث انحطاط عضلات میشود، که میتواند منجر به کاهش شدید توانایی حرکتی شما گردد.
خمیدگی اجتناب ناپذیر
کاملا واضح اســت که نشستن، یک فعالیت روزانه عادی برای همه اســت، اما پوسچر بد نیز اغلب اجتناب ناپذیر اســت. درست نشستن، بدنتان را مجبور میکند که عضلات شکم را برای حفظ وضعیت مناسب بکار بگیرد. بااینحال، هنگامیکه شما شانههایتان را رها و میان تنهتان را شل میکنید،
عضلات شکم ناگهان غیرقابل استفاده میشوند که در نتیجه فشار مضاعفی روی پایین کمر و ناحیه لگن شما وارد میشود. اگرچه خمیده نشستن، ممکن اســت راحتتر از حفظ پوسچر درست باشد، اما پتانسیل آن را دارد که قوس ستون فقرات شما را امتداد دهد و در نهایت باعث آتروفی عضلات شود.
آتروفی عضلات
آتروفی عضلات به انحطاط فیبرهای عضلانی گفته میشود که به جهت عدم تمرین عضلات به اندازه کافی رخ میدهد. این اتفاق، دلیل اینکه چرا باید سبک زندگی فعالتری داشته باشیم را توجیه میکند، اما همچنین وقتی صحبت از نشستنهای طولانی میکنیم نیز جای بحث و تامل دارد.
عدم فعالیت برای مدت زمانهای طولانی، باعث کاهش سایز فیبرهای عضلانی میشود، که بدن را تضعیف میکند. این فرایند از طریق نشستنهای طولانی مدت، سرعت میگیرد، مخصوصا در فلکسورهای باسن که کوتاه میشوند و در نهایت، دامنهی حرکتی را محدود میکنند.
عدم انعطاف پذیری
نشستن برای مدت زمان طولانی بر تمام نواحی بدن از جمله باسن، پشت، و پاها فشار وارد میکند، و این پتانسیل را دارد که باعث عدم انعطاف شدید شود که بدان معناست که ممکن اســت انجام حرکات فیزیکی عادی مانند پیاده روی، به مرور زمان دشوارتر گردد. نشستن طولانی مدت باعث میشود که دیسکهای پشت شما،
بطور غیر یکنواخت فشرده شوند. در نتیجه تاندونها و رباطها سفت میشوند. این امر مانع میشود که وزن بدن بطور یکنواخت روی ستون فقرات پخش شود، که در نهایت باعث عدم انعطاف پذیری میگردد و همچنین میتواند منجر به آسیب به دیسکها شود.
اختلال در گردش خون
نشستن نادرست برای مدت زمان طولانی و بطور منظم، میتواند باعث اختلال گردش خون در پاها شود. این مساله بعلت تجمع خون در رگها اتفاق میافتد، که معمولا بعنوان رگهای واریسی از آن یاد میشود. اگرچه این وضعیت معمولا در خانمها شایعتر اســت، اما میتواند بر مردان نیز تاثیر بگذارد.
ترومبوز وریدی عمقی (DVT)، مشکل جدیتری اســت که میتواند در نتیجهی اختلال گردش خون در پاها بوجود بیاید. گردش خون ضعیف میتواند مانع استقلال فیزیکی شود، و توانایی حرکتی را محدود کند.
نشستن به روش درست
نشستن، یک فعالیت اجتناب ناپذیر در زندگی روزمره اســت، اما مهم اســت در حالیکه این وضعیت را میپذیرید، انرژیتان را روی حفظ پوسچر مناسب متمرکز کنید. کاملا راست بنشینید، بدون آنکه به جلو خم شوید. شانههایتان را شل کنید و پاهایتان را صاف روی زمین قرار دهید. همچنین،
بازوهایتان را نزدیک پهلویتان بگذارید و آرنجها را در زاویه ۹۰ درجه خم کنید. مهمتر از همه، به یاد داشته باشید که تا حد ممکن، بلند شوید و حرکت کنید. ممکن اســت در ابتدا متوجه شوید که صحیح نشستن، تا حدی شما را نارحت میکند، اما نشستن درست، در نهایت به شما کمک خواهد کرد که با بالا رفتن سنتان، زندگی با کیفیتتری داشته باشید.
بستنی خوراکی مورد علاقه کودکان اســت و ممکن اســت برخی از کودکان بستنی زیاد بخورند,آیا خوردن بستنی زیاد مضر اســت؟
علت جاذبه بستنی برای کودکان
بستنی از جمله مواد غذایی خوشمزه ای اســت که هر فردی را در هر جایی راغب به استفاده مینماید و از آنجایی که طعم شیرینی دارد، طبیعتا بسیاری از کودکان را به سمت خود جذب مینماید و به عنوان یک میان وعده خوشمزه به خصوص در فصل گرما مطرح میباشد.
البته بر اساس نظر متخصصان تغذیه به دلیل طعم شیرینی که اکثر بستنیها دارند، تمایل کودکان به مصرف آن بیشتر میباشد. اما ممکن اســت سوال بسیاری از والدین این باشد که آیا مصرف بستنی برای کودکان مضر اســت یا خیر؟
دیدگاه علمی در مورد مصرف بستنی توسط کودکان
آخرین قانون علمی که متخصصان تغذیه در مورد مصرف بستنی در بین کودکان در سال 2014 تعیین کردند، آن بوده که میزان انرژی دریافتی از هر بار مصرف بستنی در بین کودکان نباید بیش از 110 کیلوکالری باشد.این به آن معنی اســت که حجم مصرفی بستنی در کودکان باید نسبت به بزرگسالان کمتر باشد
و کودکان این میزان انرژی موجود در بستنی را تنها یکبار میتوانند در روز تامین نمایند.به عبارت دیگر کودکان نباید بیش از یکبار در روز بستنی استفاده نمایند.
بهترین نوع بستنی برای کودکان
در بازار متنوع بستنی، امروزه شاهد انواع و اقسام بستنیها از جمله بستنی سنتی، بستنی پاستوریزه، بستنیهای شکلاتی، وانیلی، شیری، بستنیهای با طعم میوه، بستنیهای نانی و بستنیهای یخی در کنار انواع کیک بستنی و بستنیهای لیتری هستیم.از دیدگاه متخصصان تغذیه، استفاده از بستنیهای یخی برای کودکان بخصوص کودکان زیر 6 سال مناسب نمی باشد.
چون که این بستنیها حاوی مواد رنگ دهنده و طعم دهنده میباشند که میتوانند باعث بروز حساسیت و آلرژی در این کودکان شوند.به علاوه این که در برخی موارد میزان انرژی این بستنیها ممکن اســت به دلیل شکری که به آنها اضافه میشود، بیش از سایر انواع بستنیها باشد.
در مجموع بستنیهای شیری که حاوی حجم بالایی از شیر هستند، نسبت به سایر انواع بستنیها بهتر هستند.به علاوه این که نباید فراموش شود، بستنیهای سنتی به دلیل این که حاوی میزان بالایی خامه و ترکیبات چربی هستند برای کودکان زیر 10 سال مناسب نمی باشند.
توجه به میزان چربی دریافتی بستنی
از آنجایی که ممکن اســت در برخی از انواع بستنیهای شکلاتی و کاکائویی، به جای کره کاکائو از روغن پالم برای قوام دادن به بستنی استفاده شود، به همین دلیل توصیه میشود که کودکان از این نوع بستنیها کمتر استفاده نمایند.
آیا بستنی برای کودکان چاق کننده اســت؟
در صورتی که به کودکان از بستنیهایی با انرژی پایین تر از 110 کیلوکالری داده شود، با توجه به این که اکثر کودکان تحرک مناسبی دارند، باعث چاقی نمی شود.در واقع بروز چاقی در کودکان ناشی از افزایش دریافت انرژی از را رژیم غذایی روزانه میباشد.
نحوه مصرف بستنی برای کودکان دیابتی
برای کودکان مبتلا به دیابت نوع 1 مصرف هر نوع بستنی باید محدود باشد و منطبق با تعادل و تنظیم قند خونش بستنی مصرف نماید.
سخن پایانی
به والدین توصیه میشود، در زمان تهیه بستنی برای کودک خود حتما به میزان انرژی که بر روی بسته بندی بستنی حک شده توجه نمایند و بستنیهایی که میزان انرژی کمتر از 110 کیلوکالری دارند، را برای کودک خود تهیه نمایند و فراموش نکنند که کودک نباید بیش از یکبار در طی روز بستنی استفاده نماید.حتی المکان مصرف بستنی در کودکان نباید به طور عادت هر روز مصرف گردد.
وقتی مدام به خواب مشغول باشیم باید منتظر عواقب آن نیز باشیم. خواب زیاد می تواند منجر به اضافه وزن گردد و حالت کسلی و بی حالی دائم را در ما ایجاد کند. خواب نیاز فیزیولوژیک بدن اسـت و باعث بازسازی تعادل جسمی، روحی و حفظ انرژی می شود. ما به طور متوسط در شبانهروز به 7 تا 8 ساعت خواب نیازمندیم.
تحقیقات نشان میدهد خواب کمتر از 3 ساعت و نیم و بیشتر از 8 ساعت و نیم، احتمال مرگ و میر را تا 15 درصد افزایش می دهد. بنابراین کم خوابی و پرخوابی هر دو می توانند خطرساز باشند. در این میان خواب زیاد اگرچه بیماری نیست، ولی می تواند نشانه بیماری باشد به طوری که افرادی که بیش از حد می خوابند نسبت به سایر افراد، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت و چاقی قرار دارند.
در اینجا 6 عارضه جسمی و روانی ناشی از خواب زیاد در شبانه روز معرفی شده اسـت:
خستگی تمام وقت: ساعت بیولوژیکی بدن نیاز به برنامه ثابتی دارد. اگر خواب و بیداری تان زمان مشخصی ندارد، کارایی تان را نیز از دست می دهید.درست اسـت که آخر هفته ها و روزهای تعطیل برنامه خواب همه به هم می ریزد اما با این حال باید سعی کنید زمان خواب و بیداری تان را تنظیم کنید.
نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهند افرادی که ساعت مشخصی برای خواب و بیداری ندارند حتی اگر زیاد هم خوابیده باشند، باز هم احساس خستگی می کنند.
خطر ابتلا به بیماری های قلبی: بیماری های قلبی در حال حاضر علت اصلی مرگ و میر در ایالات متحده اسـت و در این میان خواب بیش از 9 ساعت در شبانه روی شانس ابتلا به این بیماری ها را تا 34 درصد افزایش می دهد. در این میان شانس ابتلای زنان به بیماری های قلبی ناشی از خواب زیاد، نسبت به مردان بیشتر اسـت.
افزایش وزن: تحقیقات نشان می دهد کم خوابی به میزان 27 درصد و خواب زیاد به میزان 25 درصد خطر ابتلا به چاقی را افزایش می دهد. مسلما زمانی که شما بیشتر می خوابید، کمتر تحرک دارید و در نتیجه کالری کمتری هم می سوزانید.
خطر ابتلا به دیابت: هر چه افراد بیشتر بخوابند، بیشتر مستعد اضافه وزن می گردند و اضافه وزن مقاومت به انسولین را افزایش می دهد که نتیجه آن نیز افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو اسـت. خواب بیش از حد اختلالاتی را در متابولیسم گلوکز به وجود می آورد و حساسیت به انسولین را کاهش می دهد.
کاهش تمرکز: بر اساس تحقیقات انجمن طب سالمندان آمریکا، خواب مزمن و طولانی مدت می تواند تاثیرات منفی بر روی تمرکز در انجام کارهای روزمره داشته باشد.
مرگ زودرس: مطالعات اپیدمیولوژیک در مقیاس بزرگ نشان داده اند که خواب طولانی مدت با مرگ زودرس ارتباط دارد. البته هنوز علت دقیق این ارتباط مشخص نیست ولی ظاهرا التهاب در این میان نقش جدی دارد. افزایش خواب و به تبع آن ابتلا به اضافه وزن و چاقی، التهاب در بدن را افزایش داده و خود عامل خطری برای ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و در نهایت مرگ زودرس اسـت.
افسردگی: خواب زیاد و افسردگی می توانند علت و معلول هم باشند به این معنی که هم افسردگی منجر به خواب طولانی مدت می شود و هم خواب بیش از حد، خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد. افراد مبتلا به پرخوابی دو برابر بیش از سایرین در معرض خطر افسردگی هستند.
آب کرفس می تواند با مصرف زیاد مشکل ساز شود.احمد ساعدی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفته اسـت: استفاده از رژیم های غلط، عوارضی همچون گود رفتن زیر چشم ها، لاغر شدن صورت، بالا رفتن چربی خون، عصبی شدن، زود رنج شدن، کم شدن آب زیر پوست را رخ می دهندوی در ادامه گفته اسـت:
استفاده از آب بعضی از سبزی ها به خصوص آب کرفس، جعفری یا شوید برای کاهش وزن مرسوم می باشد، آب سبزی ها باعث لاغری نمی شود و تنها به دلیل داشتن مقدار زیاد فیبر و آب فراوانی که دارند، جذب برخی از چربی ها را کاهش می دهدوی در همین خصوص اذعان داشت:
مصرف آب سبزی، باعث دفع مقداری آب نیز می شوند که این امر به فرد حس خوشایندی می دهد و گمان می کنند که کاهش وزن داشته چرا که هیچ گونه کاهش وزنی را نیز پدیدار نمی کندوی اظهار داشت: استفاده روزانه از آب کرفس به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی شود چرا که کرفس از سبزی هایی می باشد که ( اگزالات)
فراوانی دارد و تجمع اگزالات در بدن، به خصوص در افرادی که کلیه و مثانه سنگ ساز دارند، می تواند باعث به وجود آمدن یا بزرگ تر شدن سنگ های اگزالاته شودوی در ادامه گفت: دریافت بیش از اندازه اگزالات عاملی مهم در از بین رفتن عناصر ۲ ظرفیتی مانند کلسیم، روی، فسفر، منیزیم و منگنز می باشد که برای بدن بسیار ضروری هستند و کمبود آنها نیز بسیار خطرناک می باشد.
از نظر بچه ها هم پرتقال میوه دوست داشتنی و خوبی اسـت.پس والدین سعی کنند به مقدار بیشتری به فرزند خود پرتقال بدهند. اگر کودک شما عاشق پرتقال اسـت می توانید با گفتن حقایقی که در این مطلب آورده ام علاقه او را نسبت به این میوه بیشتر کنید.
کودکان می توانند مرتبا پرتقال بخورند. پرتقال برای کودکان نه تنها بی خطر اسـت بلکه بسیار مغذی و مفید برای سلامت آن هاست. پرتقال ها باید تازه باشند. می توانید آن ها را در یخچال هم نگهداری کنید.
چرا بچه ها باید زیاد پرتقال بخورند؟
فواید پرتقال برای کودک
تقویت سیستم ایمنی بدن
پرتقال سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی اسـت که برای رشد و سلامت کودک بسیار مفید اسـت. فقط یک قاچ پرتقال می تواند ۹۰% نیاز روزانه ویتامین C کودک را تامین کند و این در حالی اسـت که پلی فنول موجود در پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند تا کودک را از بیماری ها و عفونت ها دور کند.
درمان کم خونی
ویتامین موجود در مرکبات به جذب ویتامین C کمک می کند و هموگلوبین را افزایش می دهد در نتیجه از بروز نشانه های آنمی مثل خستگی و سرگیجه در کودکان جلوگیری می کند. کافی اسـت یک لیوان آب پرتقال تازه به کودک بدهید تا مقدار هموگلوبین های سالمی داشته باشد.
درمان سوء هاضمه
سوئ هاضمه یکی از رایج ترین مشکلات سلامتی کودکان تا زمانی که سیستم گوارشی ضعیف و آسیب پذیری دارند می باشد. خوردن آب پرتقال یا چند قاچ پرتقال به جذب موا مغذی کمک کرده و سیستم گوارش را تقویت می کند.
درمان یبوست
بیشتر غذاهایی که کودکان می خورند دارای فیبرهای رژیمی اسـت. بنابراین ممکن اسـت کودک شما دچار یبوست شود. خوردن پرتقال یکی از موثرترین راه حل ها برای پیش گیری و درمان یبوست های در اثر فیبرهای رژیمی اسـت. می توانید در سالاد کودک کمی پرتقال اضافه کنید تا مشکل یبوست او را درمان کنید.
درمان نرمی استخوان
کودکان نسبت به این بیماری بسیار حساس هستند چون استخوان های نرم و ضعیفی دارند.پرتقال منبع مواد معدنی چون کلسیم، آهن، زینگ، منگنز، منیزیم و مس اسـت. این ها موادی هستند که از بیماری نرمی استخوان جلوگیری می کنند. خوردن پرتقال به طور روزانه بهترین درمان برای نرمی استخوان در کودکان اسـت.
درمان سرفه و سرما خوردگی
کودکان معمولا از التهاب و ضعف در اثر سرماخوردگی و سرفه رنج می برند. خواص دارویی پرتقال کودک را از عفونت های ثانویه ای که در اثر سرماخوردگی ایجاد می شوند محافظت می کند. تنها کاری که باید انجام دهید این اسـت که یک لیوان آب پرتقال با یک قتشق چای خوری عسل و کمی نمک مخلوک کرده و هنگامی که کودک سرماخورده به او بدهید.
آرام کردن اوریون
اوریون یک بیماری مسری اسـت که خیلی سریع در میان کودکان به خصوص کودکان ۵ تا ۱۵ ساله پخش می شود. آب پرتقال به کودکان کمک می کند خیلی سریع از علائم اوریون آزاد شوند. آب پرتقال را حتما با آب گرم رقیق کنید بعد به کودکی که دچار بیماری اوریون شده اسـت بدهید.
بهبود سریع عفونت حصبه
حصبه در اثر رشد باکتری های سالمونلا که میکروبی بسیار مسری اسـت ایجاد می شود. کودک از سردرد، دل درد و سرفه رنج می برد. این التهاب قدرت هضم غذا را از کودک می گیرد و کودک تنها می تواند مایعات و غذاهایی که راحت هضم می شوند را بخورد. خوردن آب پرتقال مواد مغذی از دست رفته را تامین می کند و باعث بهبود سریع تر این بیماری می شود.
تقویت بینایی
پرتقال ها سرشار از ویتامین A، فلاونوئیدها، فیتونوترینت ها، کاروتین های آلفا و بتا، لوتئین، بتا کریپتوکسانتین و مواد مغذی اسـت که به سلامت پوست و مخاط چشمی کمک می کند. مصرف اسید سیتریک بینایی کودک را تقویت و سلامت چشم را تضمین می کند.
درمان سیاه سرفه
سیاه سرفه یکی از بیماری های مسری اسـت که می تواند روی سلامت کودک تاثیرات منفی بگذارد. خوردن آب پرتقال بهترین درمان برای دردهای ناشی از سرفه می باشد. به کودک آب پرتقال رقیق شده بدهید و روی سینه و گلوی او دستمال مرطوب قرار دهید تا هرچه زودتر از نشانه های سیاه سرفه رها شود.
خونریزی لثه و دندان
ویتامین C نقش مهمی د رتولید کلاژن در بدن کودک ایفا می کند. کلاژن یکی از مهم ترین عناصر استخوان ها، تاندون ها، رباط ها و رگ های خونی اسـت. کمبود ویتامین C در کودک باعث می شود از نشانه های این کمبود چون خونریزی لثه، افتادن دندان ها، درد مفاصل و کوفتگی رنج ببرد. به کودک پرتقال بدهید تا این نشانه های کمبود ویتامین C را در او از بین ببرید.
درمان اسهال
اسهال شدید برای سلامت کودک بسیار خطرناک اسـت. آب پرتقال این بیماری را به راحتی درمان می کند. آب پرتقال را به اندازه ۵۰% رقیق کنید و به کودک بدهید تا اختلالات گوارشی او را درمان کنید.