قدومه شیرازی چیست؟ قدومه از گیاهان دارویی مفید بوده، طبع آن گرم و تر است. خواص دارویی قدومه درمان سرفه های خشک، رفع التهابات گلو و ... است.
قدومه شیرازی گیاهی یکساله و کوچک، دارای برگهایی با بریدگیهای عمیق و خیلی نامنظم است. گلهای این گیاه، کوچک و زرد هستند و در انتهای شاخهها ظاهر میشود. میوه آن خورجین و به شکل غلاف است، قسمت پایین غلاف آن متورم و قسمت بالای آن نازک است. دانههای قدومه از عدس کوچکتر، پهن و گرد هستند و دارای سه نوع میباشند که شامل سرخ، زرد و سفید است. قدومه دارای رنگ سرخ را در اصفهان تودری گلگون گویند، آنچه تحت نام قدومه در بازار دارویی ایران ارئه میشود عبارت است از: قدومه شیرازی و نوعی دیگر آن قدومه شهری است که از قدومه شیرازی کوچکتر است. با این وجود همه انواع قدومه از لحاظ خواص دارویی به هم شباهت دارند.
طبیعت قدومه گرم و تر است. خواص قدومه به طور خلاصه عبارتند از: درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، جوشهای سرطانی، نقرس، ورم بیخ گوش، برای درمان لاغری، زیاد کردن اشتها، قطع اخلاط خونی، دفع سنگ کلیه، درمان سرفه های خشک، درمان التهابات گلو، باز شدن رنگ چهره، کولیت کبدی و کلیه و باز شدن عروق کرونر. همچنین قدومه را به همراه بارهنگ، سپستان و به دانه، به عنوان چهار تخمه در طب سنتی بکار میبرند .
شربت قدومه شیرازی: ۳۰ گرم گل قدومه + ۲ گرم شیرین بیان را در یک لیتر آب جوشانده تا دو سوم آن بخار شود، سپس با ۲۰۰ گرم عسل +۲۵۰ گرم شکر سرخ مخلوط نموده با حرارت غیر مستقیم آن را گرم نموده تا غلیظ شود، سپس روزی یک تا دو قاشق مرباخوری از این شربت را مصرف کنید.
دفع سنگ کلیه: جهت دفع شن و سنگ کلیه، گیاه قدومه را ۱۲ ساعت در گلاب خیس کرده و صبح ناشتا با کمی آب و سکنجبین بنوشید.
دفع خلط خونی از ریه وسینه: برای خروج اخلاط غلیظ از ریه و سینه ابتدا بایستی قدومه را خیسانده و سپس جوشانده آن را در کیسهای کوچک ریخته، داخل خمیر بگذارید و خمیر را بپزید آنگاه میل کنید. همچنین میتوانید قدومه را با عسل مخلوط کرده و روزی یک قاشق مرباخوری با کمی آب گرم بنوشید.
از بین بردن التهاب گلو و صاف کردن صدا: برای بازشدن صدا برای آواز و رفع التهابات گلو، ۴ گرم گیاه قدومه را در ۳۰۰ سیسی آبجوش و کمی نبات دمکرده، جرعهجرعه مصرف نمایید.
بازشدن اشتها: 3 گرم از گیاه قدومه را در ۳۰۰ سیسی آبجوش نیم ساعت دمکرده، روزی ۳ فنجان بنوشید.
درمان سرفههای خشک و خونی: یکی از خواص قدومه شیرازی درمان سرفههای خشک و خونی است، به این منظور 10 گرم تخم قدومه را در 1 لیتر آب بجوشانید و در طول روز میل کنید.
فرونشاندن ورمهای سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوشهای سرطانی: به این منظور قدومه را در آب خیس کنید (غلیظ) و به صورت ضماد روی موضع مورد نظر بگزارید.
خنثی کردن سم ناشی از گزیدگی جانوران: مقدار 15 گرم قدومه را با آب انگور مخلوط کنید و ان را میل کنید، در خنثی نمودن سم ناشی از گزیدگی موثر است.
به منظور چاق شدن: دم کرده قدومه در سرکه برای چاق شدن و افزایش اشتها و رنگ صورت مفید است.
درمان کولیت کبدی و کلیوی: ابتدا قدومه را یک شب بخیسانید، سپس آن را جوشانده و پس از سرد شدن مصرف شود.
در مصرف مقادیر زیاد قدومه شیرازی، ممکن است به طور موقتی باعث نفخ و بزرگی شکم شود و حتی خطر انسداد روده هم وجود دارد، همچنین کسانی که بیماری گواتر دارند از خوردن قدومه خودداری کنند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوشهای سرطانی از خواص قدومه شیرازی (Alisons) است. با خواص قدومه شیرازی آشنا شوید.
قدومه گیاهى است از تیره شببوییان، علفى، یکساله یا چند ساله که ارتفاع آن تا 60 سانتیمتر نیز میرسد. قدومه داراى گلهاى کوچک و زرد رنگ میباشد و معمولًا در کنار جاده ها روئیده میشود. در قدومه اسانس گوگرددارى وجود دارد. دانه هاى قدومه به عنوان ضد اسکوربوت، مدر و خلط آور به صورت شربت یا دم کرده مصرف میشود، میوه گیاه دارویی قدومه "خورجین" نام دارد.
اندام مورد استفاده این گیاه دارویی میوه آن است که حاوی ترکیبات شیمیایی زیادی از جمله موسیلاژ، تانن و مقداری چربی است. آنچه تحت نام قدومه در بازار دارویی ایران ارئه میشود عبارت است از: قدومه شیرازی و نوعی دیگر آن قدومه شهری است که از قدومه شیرازی کوچکتر است.
اسم های مرسوم گیاه دارویی قدومه شامل قدومه شیرازى، تودرى، تودری سرخ و سفید، قصیصه و گیاه آوازخوانها و تعدادی دیگر است.
طبیعت قدومه گرم و تر است.
خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از:
مصرف مقادیر زیاد قدومه ممکن است به طور موقتی باعث نفخ و بزرگی شکم شود و حتی خطر انسداد روده را دارد، همچنین بایستی کسانیکه بیماری گواتر دارند، از خوردن قدومه خودداری کنند.
طرز تهیه شربت قدومه: ۳۰ گرم گل تودری، ۲ گرم شیرین بیان در یک لیتر آب جوشانده تا دو سوم آن بخار شود، سپس با ۲۰۰ گرم عسل و ۲۵۰ گرم شکر سرخ مخلوط نموده با حرارت غیر مستقیم آن را گرم نموده تا غلیظ شود، روزی یک تا دو قاشق مرباخوری از این شربت میل کنید.
دانههای قدومه حتما میباست همراه با آب زیاد مصرف شوند. در افراد مبتلا به انسداد روده نیز نبایستی مصرف شود.
قدومه باید در ظروف دربسته و در محلی خشک و به دور از رطوبت نگهداری شود.
در طب سنتی قدومه را همراه بارهنگ، سه پستان و به دانه به عنوان چهار تخمه استفاده می کردند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره