مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....کدام میوه‌ها خاصیت ضدسرطانی قوی‌تری دارند؟
[ad_1]برخی از انواع میوه‌ها و سبزیجات به دلیل داشتن رنگدانه‌های کاروتنوئیدی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی قوی‌تری دارند و مصرف آنها میتواند باعث پیشگیری از سرطان و کمک به جلوگیری از پیشرفت آن شود.
به گزارش مشرق، شاید این روزها در بازار میوه و تره بار میوه های خوش آب و رنگی را که نظرها را به خود جلب می کند دیده باشید. شبرنگ، شلیل، انگور قرمز، هلوی زعفرانی، انبه، توت فرنگی، انار، طالبی، هندوانه، فلفل دلمه ای های سبز و زرد و قرمز، کلم بروکلی، کلم قرمز، هویج، گوجه فرنگی، کدو تنبل، اسفناج، ذرت و نخودفرنگی از جمله میوه و سبزیجاتی هستند که به دلیل غلظت بیشتر کاروتنوئیدهایشان در گروه محصولات با خاصیت ضدسرطانی قوی قرار گرفته اند.
کاروتنوئیدها، همان پیگمان ها یا رنگدانه های شفا بخشی هستند که رنگ های متنوع را در انواع میوه و سبزی ایجاد می کنند و هر چه غلظت رنگ آن ها بیشتر باشد خاصیت ضدسرطانی قوی تری دارند. کاروتنوئیدها عمدتا به رنگ زرد، نارنجی و قرمز بوده و سبزیجات به رنگ سبز تیره هم حاوی مقادیر زیادی از این رنگدانه ها هستند.
کمبود کاروتنوئیدها چه علایمی را در بدن ایجاد می کند؟
عدم استفاده روزانه از میوه و سبزی های حاوی کاروتنوئید، حداقل در مدت زمان کوتاه، تاثیر سوئی بر روی بدن نمی گذارد، اما در درازمدت می تواند سبب تسریع بروز برخی از بیماری ها همچون نارسایی قلبی- عروقی و برخی سرطان ها شود. در نتیجه بهتر است با مصرف مستمر میوه و سبزی های رنگی از دریافت کافی کاروتنوئیدها مطمئن شوید.
کاروتنوئیدها چگونه با سرطان می جنگند؟
کاروتنوئیدها با فعالیت آنتی اکسیدانی خود از سلول های بدن در برابر تخریب ناشی از ترکیبات مضری که در بدن ایجاد یا وارد بدن می شوند حفاظت کرده و از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. ضمن اینکه کاروتنوئیدها در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثر داشته و مقاومت بدن را در برابر انواع بیماری های سخت افزایش می دهند.
ارتباط روش پخت و پز و نگهداری میوه و سبزی با اثرات ضدسرطانی آنها
پخت ملایم و کوتاه مدت می تواند بر میزان جذب کاروتنوئیدها توسط بدن، بیفزاید. پخت گوجه فرنگی، هویج، اسفناج، کلم بروکلی، نخودفرنگی و ذرت در مقدار کمی روغن می تواند به آزاد شدن بیشتر ترکیبات آنتی اکسیدانی این محصولات کمک کند، اما پخت و سرخ کردن در حرارت های بالا و طولانی مدت از خاصیت کاروتنوئیدها می کاهد و نگهداری سبزیجات به مدت 3 تا 5 روز در یخچال تاثیر سوئی بر ترکیبات مفید آن ندارد.
آیا مصرف زیاد محصولات حاوی کاروتنوئیدها موجب بیماری یا عارضه ای خاص می شود؟
خیر. دریافت زیاد این ترکیبات مفید از طریق مواد غذایی طبیعی، بیماری خاصی در بدن ایجاد نمی کند، منتها اگر میزان مصرف محصولاتی که حاوی رنگدانه های زرد و نارنجی هستند در یک برهه زمانی، بیش از حد شود، این رنگدانه ها، زیر پوست تجمع یافته و سبب تغییر رنگ پوست می شوند. با مصرف کمتر یا قطع موقتی مصرف این محصولات پوست مجددا به رنگ اولیه و اصلی خود باز می‌گردد.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانسرکه‌را دوست سلامت خود بدانید سرکه‌سرشار از مواد مغذی‌ای است که به لاغر شدن کمک می
ادامه مطلب ...
کدام میوه‌ها خاصیت ضدسرطانی قوی‌تری دارند؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین ،شاید این روزها در بازار میوه و تره بار میوه های خوش آب و رنگی را که نظرها را به خود جلب می کند دیده باشید. شبرنگ، شلیل، انگور قرمز، هلوی زعفرانی، انبه، توت فرنگی، انار، طالبی، هندوانه، فلفل دلمه ای های سبز و زرد و قرمز، کلم بروکلی، کلم قرمز، هویج، گوجه فرنگی، کدو تنبل، اسفناج، ذرت و نخودفرنگی از جمله میوه و سبزیجاتی هستند که به دلیل غلظت بیشتر کاروتنوئیدهایشان در گروه محصولات با خاصیت ضدسرطانی قوی قرار گرفته اند.
کاروتنوئیدها، همان پیگمان ها یا رنگدانه های شفا بخشی هستند که رنگ های متنوع را در انواع میوه و سبزی ایجاد می کنند و هر چه غلظت رنگ آن ها بیشتر باشد خاصیت ضدسرطانی قوی تری دارند. کاروتنوئیدها عمدتا به رنگ زرد، نارنجی و قرمز بوده و سبزیجات به رنگ سبز تیره هم حاوی مقادیر زیادی از این رنگدانه ها هستند.
کمبود کاروتنوئیدها چه علایمی را در بدن ایجاد می کند؟
عدم استفاده روزانه از میوه و سبزی های حاوی کاروتنوئید، حداقل در مدت زمان کوتاه، تاثیر سوئی بر روی بدن نمی گذارد، اما در درازمدت می تواند سبب تسریع بروز برخی از بیماری ها همچون نارسایی قلبی- عروقی و برخی سرطان ها شود. در نتیجه بهتر است با مصرف مستمر میوه و سبزی های رنگی از دریافت کافی کاروتنوئیدها مطمئن شوید.
کاروتنوئیدها چگونه با سرطان می جنگند؟
کاروتنوئیدها با فعالیت آنتی اکسیدانی خود از سلول های بدن در برابر تخریب ناشی از ترکیبات مضری که در بدن ایجاد یا وارد بدن می شوند حفاظت کرده و از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. ضمن اینکه کاروتنوئیدها در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثر داشته و مقاومت بدن را در برابر انواع بیماری های سخت افزایش می دهند.
ارتباط روش پخت و پز و نگهداری میوه و سبزی با اثرات ضدسرطانی آنها
پخت ملایم و کوتاه مدت می تواند بر میزان جذب کاروتنوئیدها توسط بدن، بیفزاید. پخت گوجه فرنگی، هویج، اسفناج، کلم بروکلی، نخودفرنگی و ذرت در مقدار کمی روغن می تواند به آزاد شدن بیشتر ترکیبات آنتی اکسیدانی این محصولات کمک کند، اما پخت و سرخ کردن در حرارت های بالا و طولانی مدت از خاصیت کاروتنوئیدها می کاهد و نگهداری سبزیجات به مدت 3 تا 5 روز در یخچال تاثیر سوئی بر ترکیبات مفید آن ندارد.
آیا مصرف زیاد محصولات حاوی کاروتنوئیدها موجب بیماری یا عارضه ای خاص می شود؟
خیر. دریافت زیاد این ترکیبات مفید از طریق مواد غذایی طبیعی، بیماری خاصی در بدن ایجاد نمی کند، منتها اگر میزان مصرف محصولاتی که حاوی رنگدانه های زرد و نارنجی هستند در یک برهه زمانی، بیش از حد شود، این رنگدانه ها، زیر پوست تجمع یافته و سبب تغییر رنگ پوست می شوند. با مصرف کمتر یا قطع موقتی مصرف این محصولات پوست مجددا به رنگ اولیه و اصلی خود باز می‌گردد.
ادامه مطلب ...
خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند
[ad_1]بررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر است.
به گزارش شفاف محققان بر اساس یک مطالعه جدید سیستم ایمنی در زنان و مردان را مورد بررسی قرار دادند و در پایان مشخص شد خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند.
در این مطالعه 37 مرد و 54 زن بین سنین 20 تا 89 سال حضور داشتند و محققان سیستم ایمنی بدن آنها را در مقابل واکسن فصلی آنفلوآنزا بررسی کردند.
در این بررسی از افراد مذکور نمونه‌های خونه تهیه شد تا ژن‌های موجود در متابولیسم چرب که آنتی‌بادی‌ها و سیتوکین‌های بدن آنها در ارتباط است، تحلیل شود.
در پایان مشخص شد بدن مردها تمایل بیشتری به ترشح هورمون دارد و میزان کمتری آنتی‌بادی را فعال می‌کند. همین مسئله باعث میشود تا سیستم دفاعی بدن آقایان ضعیف‌تر باشد.
در مطالعه قبلی که روی میزان فعال‌سازی کروموزم‌ها در بدن زنان و مردان تاکید داشت، دانشمندان دریافتند که خانم‌ها بیشتر بیماری‌های خودایمنی را تقویت می‌کنند تا بدون مصرف دارو، درمان شوند.
منبع : فارس
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندبررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر استخانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندجریمه یک میلیاردی برای قاچاقچی لوازم خانگی در قم خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندخانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندمعاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، با اعلام اینکه تریاک سرطانزاست، گفت مصرف این خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند این خبر توسط سرویس به طور خودکار خلاصه سازی شده است در صورت اشکال در متن خلاصه لطفا با خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند خبرگزاری فارسبررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر استخانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند نگار آنلاین…بررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر استخانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند خبر خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند بررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند پارس تلکسشفاف خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند بررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم ها سیستم ایمنی قوی تری دارند خبرگزاری …به گزارش خبرنگار گروه دانستنی های خبرگزاری فارس ، محققان بر اساس یک مطالعه جدید سیستم خانم ها سیستم ایمنی قوی تری دارند خبرگزاری میزان …به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان به نقل از فارس، محققان بر اساس یک مطالعه جدید خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند پورتال خبری ……بررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر استخانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارند…دارند سیستم قوی‌تری ایمنی ایمنی بدن سیستم تقویت خانم‌ها سییتم ایمنی بدن انفلونزا خانم ها سیستم ایمنی قوی تری دارند بررسی های …سیستمایمنیقویتریدارندخانم ها سیستم ایمنی قوی تری دارند بررسی های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم ها انجمن راسخون خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندامام سجاد علیه‌السلام پیامبر وقتى به خانه خویش مى‌رفت، اوقاتش را سه قسمت مى‌کرد خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندخانم‌ها سیستم ایمنیجمعه سیاسی ورزشی اقتصادی اجتماعی فرهنگی هنری پزشکی حوادث بین پارسی نیوز خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندبررسی‌های جدید نشان داد سیستم ایمنی بدن خانم‌ها نسبت به آقایان قوی‌تر استخانم ها سیستم ایمنی قوی تری دارند خبرگزاری قوه …به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان به نقل از فارس، محققان بر اساس یک مطالعه جدید خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندسیستمایمنیقوی‌تریدارندکشف بطری حاوی نامه قدیمی بعد از سال برای نجات هستی دعا کنیم سیستم ایمنی قوی‌تر خانم‌ها در بیماری لندنتعلم سلامت مورد بررسی قرار دادند و در پایان مشخص شد خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری دارندبا تصاویری زیبا از ماکروگرافی قطرات باران خبر خانم‌ها سیستم ایمنی قوی‌تری
ادامه مطلب ...
کدام میوه‌ها خاصیت ضدسرطانی قوی‌تری دارند؟
[ad_1]برخی از انواع میوه‌ها و سبزیجات به دلیل داشتن رنگدانه‌های کاروتنوئیدی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی قوی‌تری دارند و مصرف آنها میتواند باعث پیشگیری از سرطان و کمک به جلوگیری از پیشرفت آن شود.
به گزارش مشرق، شاید این روزها در بازار میوه و تره بار میوه های خوش آب و رنگی را که نظرها را به خود جلب می کند دیده باشید. شبرنگ، شلیل، انگور قرمز، هلوی زعفرانی، انبه، توت فرنگی، انار، طالبی، هندوانه، فلفل دلمه ای های سبز و زرد و قرمز، کلم بروکلی، کلم قرمز، هویج، گوجه فرنگی، کدو تنبل، اسفناج، ذرت و نخودفرنگی از جمله میوه و سبزیجاتی هستند که به دلیل غلظت بیشتر کاروتنوئیدهایشان در گروه محصولات با خاصیت ضدسرطانی قوی قرار گرفته اند.
کاروتنوئیدها، همان پیگمان ها یا رنگدانه های شفا بخشی هستند که رنگ های متنوع را در انواع میوه و سبزی ایجاد می کنند و هر چه غلظت رنگ آن ها بیشتر باشد خاصیت ضدسرطانی قوی تری دارند. کاروتنوئیدها عمدتا به رنگ زرد، نارنجی و قرمز بوده و سبزیجات به رنگ سبز تیره هم حاوی مقادیر زیادی از این رنگدانه ها هستند.
کمبود کاروتنوئیدها چه علایمی را در بدن ایجاد می کند؟
عدم استفاده روزانه از میوه و سبزی های حاوی کاروتنوئید، حداقل در مدت زمان کوتاه، تاثیر سوئی بر روی بدن نمی گذارد، اما در درازمدت می تواند سبب تسریع بروز برخی از بیماری ها همچون نارسایی قلبی- عروقی و برخی سرطان ها شود. در نتیجه بهتر است با مصرف مستمر میوه و سبزی های رنگی از دریافت کافی کاروتنوئیدها مطمئن شوید.
کاروتنوئیدها چگونه با سرطان می جنگند؟
کاروتنوئیدها با فعالیت آنتی اکسیدانی خود از سلول های بدن در برابر تخریب ناشی از ترکیبات مضری که در بدن ایجاد یا وارد بدن می شوند حفاظت کرده و از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. ضمن اینکه کاروتنوئیدها در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثر داشته و مقاومت بدن را در برابر انواع بیماری های سخت افزایش می دهند.
ارتباط روش پخت و پز و نگهداری میوه و سبزی با اثرات ضدسرطانی آنها
پخت ملایم و کوتاه مدت می تواند بر میزان جذب کاروتنوئیدها توسط بدن، بیفزاید. پخت گوجه فرنگی، هویج، اسفناج، کلم بروکلی، نخودفرنگی و ذرت در مقدار کمی روغن می تواند به آزاد شدن بیشتر ترکیبات آنتی اکسیدانی این محصولات کمک کند، اما پخت و سرخ کردن در حرارت های بالا و طولانی مدت از خاصیت کاروتنوئیدها می کاهد و نگهداری سبزیجات به مدت 3 تا 5 روز در یخچال تاثیر سوئی بر ترکیبات مفید آن ندارد.
آیا مصرف زیاد محصولات حاوی کاروتنوئیدها موجب بیماری یا عارضه ای خاص می شود؟
خیر. دریافت زیاد این ترکیبات مفید از طریق مواد غذایی طبیعی، بیماری خاصی در بدن ایجاد نمی کند، منتها اگر میزان مصرف محصولاتی که حاوی رنگدانه های زرد و نارنجی هستند در یک برهه زمانی، بیش از حد شود، این رنگدانه ها، زیر پوست تجمع یافته و سبب تغییر رنگ پوست می شوند. با مصرف کمتر یا قطع موقتی مصرف این محصولات پوست مجددا به رنگ اولیه و اصلی خود باز می‌گردد.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانسرکه‌را دوست سلامت خود بدانید سرکه‌سرشار از مواد مغذی‌ای است که به لاغر شدن کمک می
ادامه مطلب ...