به گزارش جام جم سرا ، اگر می خواهید با این مواد شگفت انگیز آشنا شوید ادامه گزارش را از دست ندهید.
سرکه سیب
قرن هاست که بشر از سرکه به عنوان یک ماده طعم دهنده در آشپزی استفاده می کند، ترکیبی اغلب ترش مزه که می تواند خواص درمانی هم داشته باشد. کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، کاهش وزن و حفظ تناسب اندام تنها بخشی از مهم ترین کارکردهای سرکه سیب است.
زردچوبه
ادویه خوش رنگ و خوش طعم که مزه ای فوق العاده به غذاها می دهد؛ اما خواص زردچوبه به همین جا ختم نمی شود. شما می توانید مقداری زردچوبه را با شیر گرم ترکیب کنید تا دردهایتان تسکین پیدا کند، به گفته متخصصان: یکی از مهم ترین خواص زردچوبه کاهش درد و کاهش التهاب های بدنی است.
نمک
بر خلاف تصور اغلب ما نمک یکی از مفیدترین مواد غذایی است که در هر آشپزخانه ای دیده می شود؛ به شرط آنکه در حد متعادلی مصرف شود.این ماده سفید رنگ می تواند فشار خون شما را ثابت نگه دارد، آب موجود در بدن را حفظ کند و از خشکی بدن جلوگیری کند، از انقباض عضلات و مفاصل جلوگیری کند و با فعال کردن برخی آنزیم ها در بدن به سیستم هضم غذا کمک کند.
هل
دانه ای خوش بو و آنتی اکسیدانی قوی همراه با خاصیت ضد نفخ، ضد عفونی کننده و ضد اسپاسم. علاوه بر این، هل منبعی سرشار از مواد معدنی از قبیل: پتاسیم، کلسیم، مس، آهن و منیزیم است و می تواند با یکی از آزار دهنده ترین مشکلات یعنی بوی بد دهان یا تنفس مبارزه کند.
جوش شیرین
اگر دچار سر دردهای عذاب آور می شوید کافی است معجونی مرکب از لیمو ترش، آب گرم و یک قاشق جوش شیرین درست کنید و نتیجه معجزه آسای آن را مشاهده کنید. علاوه بر این، جوش شیرین هر چند وقت یک بار می تواند جایگزین خمیر دندان شود و دندان های شما را از آنچه فکر می کنید سفیدتر کند.
روغن زیتون
فیتوکمیکال، گونه ای ترکیب شیمیایی موجود در گیاهان است که در کاهش التهاب های بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و یا جلوگیری از بروز دوباره آن نقش مهمی ایفا می کند.علاوه بر این، روغن زیتون در کاهش فشار خون کمک قابل توجهی به شما می کند و به تحریک سلول های عصبی و افزایش جریان خون به سمت مغز کمک شایانی می کند.
زنجبیل
ضد التهاب، ضد اسپاسم، ضد قارچ، ضد عفونی کننده، ضد باکتری و ضد ویروسی تنها بخشی از خواص زنجبیل است. شما می توانید زنجبیل را برای تسکین دردهای معده، حالت تهوع، سوء هاضمه، بیماری های حرکتی، درد مفاصل، سرماخوردگی، سرفه، تب، سوزش سر دل یا هر مشکل تنفسی دیگری استفاده کنید.
پونه کوهی
بدون اغراق یکی از قوی ترین ضد عفونی کننده های طبیعی پونه کوهی است، گیاهی که 19 ترکیب شیمیایی با خواص ضد باکتری و تسکین دهندگی را شامل می شود و علاوه بر این 4 ترکیب دارد که به تخفیف دردهای معده کمک بسیاری می کند. تقویت عملکرد دستگاه گوارش و کاهش فشار خون از دیگر خواص پونه کوهی است.
فلفل سیاه
یکی از قدیمی ترین ادویه هایی که در اغلب کشورهای دنیا استفاده می شود فلفل سیاه است، این ادویه تند تأثیر شگرفی بر بهبود اوضاع دستگاه گوارش، افزایش جریان بزاق و آنزیم های گوارشی دارد.علاوه بر این، فلفل سیاه و سفید در رفع سوء هاضمه و جذب بهتر غذا اثر گذار است.
میخک
شما می توانید از میخک برای مبارزه با تعداد قابل توجهی از بیماری ها مانند: دندان درد، زخم معده، لثه درد، التهاب مفاصل، درد بدن، سوء هاضمه، نفخ شکم و حالت تهوع استفاده کنید.علاوه بر این، استنشاق روغن میخک می تواند درمان بسیاری از مشکلات تنفسی از قبیل: سرماخوردگی، سرفه، تنگی نفس، برونشیت و سل باشد.
منبع : شفقنا