مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

چیزکیک شکلاتی، کیکی مناسب مهمانی ها

[ad_1]
وب‌سایت آکاایران: اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش اســت. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد.

مواد لازم:

  • بیسکوئیت ساندویچی شکلاتی خرد شده 3 و 1/2 فنجان
  • کره ذوب شده 2 قاشق
  • شکر قهوه ای 1/4 فنجان
  • دارچین 1 قاشق چایخوری
  • پنیر خامه ای 900 گرم
  • شکر سفید 1 و 1/4 فنجان
  • خامه قنادی 1 و 1/3 فنجان
  • آرد 2 قاشق
  • وانیل 3 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ 4 عدد
  • خامه ترش 450 گرم
  • چیپس شکلاتی یا شکلات 1 و 1/2 فنجان
  • شکر اضافی 1/4 فنجان

طرز تهیه چیز کیک کوکی شکلاتی

طرز تهیه:

1- 2 فنجان بیسکوئیت خرد شده، کره، شکر قهوه ای و دارچین را در یک کاسه بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. قالب چیز کیک را حاضر کنید و مواد را کف قالب و کناره های آن پرس کنید. پایه چیز کیک را به مدت 5 دقیقه در فر 175 درجه سانتی گراد بپزید.

2-در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ها را هم بزنید تا از حالت سفتی خارج شود. به تدریج شکر سفید، خامه قنادی، آرد و 1 قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید.

3-تخم مرغها را دانه دانه بشکنید و هم بزنید. 1/3 از مایه چیز کیک را روی مواد پایه بریزید. 1 و 1/2 بیسکوئیت خرد شده را روی مایه پخش کنید و بقیه مایه چیز کیک را روی آن بریزید.

4-قالب چیز کیک را به مدت 45 دقیقه در فر 175 درجه سانتی گراد قرار دهید و بعد از اینکه چیز کیک پخت، قالب را از فر بیرون بیاورید. خامه ترش، 1/4 فنجان شکر و 1 قاشق وانیل را باهم مخلوط کنید و روی چیز کیک بریزید. 7 تا 10 دقیقه دیگر آن را در فر بپزید. سپس فر را خاموش کنید و چیز کیک را 30 دقیقه در فر محبوس کنید. سپس قالب را بیرون بیاورید و بگذارید تا خنک شود.

5-خامه قنادی و چیپس شکلاتی را در یک شیر جوش بریزید و روی حرارت پایین شکلات را در خامه ذوب کنید.

6-سپس 1 قاشق چایخوری وانیل بریزید و کمی هم بزنید. آن را روی چیز کیک بریزید.

7-قبل از سرو چیز کیک، آن را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


20 سپتامبر 2016 ... اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد.20 سپتامبر 2016 ... چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد. ... ۲-در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ها را هم بزنید تا از حالت سفتی خارج شود.20 سپتامبر 2016 ... اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد.اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد. امتیاز خبر: 96 از ...وب سایت آکاایران: اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد.21 سپتامبر 2016 ... چیزکیک شکلاتی، کیکی مناسب مهمانی ها مجله اینترنتی اِلــــــیم : اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است.20 سپتامبر 2016 ... آکاایران: طرفدار کیک پس کیک خیلی شما بخش چیز شکلاتی می کیک برای هایتان لازم: ساندویچی خرد 3 1/2 ذوب 2 قهوه 1/4 1 چایخوریپنیر ای ...وب سایت آکاایران: اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهماني هایتان باشد.چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد. چیز کیک شکلاتی. اگر طرفدار چیز ... 2-در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ها را هم بزنید تا از حالت ...


کلماتی برای این موضوع

چیزکیک یخچالی بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت چیز کیک جدیدا خیلی طرفدار پیدا کرده و یکی از چیز کیک بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی …تا حالا چیز کیک به این شکل دیدید ؟ چیز کیک زبرا یکی از قشنگ ترین و شیک ترین چیز کیک ها هستانواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …برف پاییزی با کیک شکلاتی و نوشیدنی داغ میچسبه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک کیک فوق طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …علاقمندان یه چیزکیک شکلاتی دست بکار شوند علاقمندان یه چیزکیک دست بکار شوند نوستالژی شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …مواد لازم شیر نصف استکان روغن مایع نصف استکان سفیده تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد ایران کوک غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و


ادامه مطلب ...

نسخه‌ای جادویی برای تهیه چیزکیک ژاپنی

[ad_1]
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از خوراکی های مورد علاقه افراد در سراسر جهان چیز کیک یا کیک پنیری است؛ خوراکی که به دلیل وجود پنیر و تخم مرغ برای سلامت بدن بسیار مفید است.

در یک شیوه جالب پخت این کیک به شیوه ژاپنی ها، تنها به سه ماده اولیه نیاز است تا در عرض کمتر از نیم ساعت بتوانید از این خوراکی خوش طعم استفاده کرده و لذت ببرید.

برای درست کردن این خوراکی خوش طعم تنها به سه ماده اصلی به شرح زیر نیاز است:

تخم مرغ سه عدد

شکلات تلخ یا شکلات شیری سه بسته

پنیر خامه ای یک بسته

ابتدا فر را بر روی 170 درجه سانتیگراد گذاشته تا گرم شود، سپس زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا و سفیده تخم مرغ را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملاً سفت و محکم شود.

شکلات تلخ را در یک کاسه روی یک ظرف بزرگ حاوی آب داغ قرار داده و شکلات ها را با کفگیر هم بزنید تا کاملاً حالت مایع پیدا کند. سپس پنیر خامه ای را به مخلوط شکلات ها اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً یکدست شوند.

در پایان زرده تخم مرغ را به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید و دوباره مقداری پنیر خامه ای به مخلوط اضافه کنید تا سفت و تبدیل به یک خمیر پرقوام شود.

به کاغذ مخصوص آشپزی مقدار روغن بپاشید یا با کره آن را چرب کنید و مخلوط را در یک قالب گرد بریزید.

برای مغز پخت شدن این کیک مقداری آب در یک سینی بریزید و ظرف قالب کیک را وسط آن قرار دهید. اکنون می‌توانید قالب را درون فر قرار دهید. این کیک حدود 15 دقیقه نیاز دارد تا در دمای 170 درجه سانتیگراد پخته و آماده شود.

پس از پایان زمان پخت 15 دقیقه صبر کنید و بعد کیک را از فر خارج کنید زیرا به دلیل حرارت زیاد ممکن است باعث سوختگی دستتان شود.

کیک را از قالب خارج کرده و با پودر نارگیل یا خاک قند آن را تزئین کنید.

چیزکیک شما اکنون آماده است و می توانید از خوردن آن لذت ببرید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نسخه‌ای جادویی برای تهیه چیزکیک ژاپنی نسخه‌ای جادویی برای تهیه چیزکیک ژاپنی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه

[ad_1]

چیزکیک بیسکویتی یکی از نوع شیرینی هایی می باشد که برای تولدها مناسب می باشد. چیز کیک در دو  نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم.

 

طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه

 

مواد لازم پایه کیک:

 

              یک و نیم  بسته بیسکویت
    ۱۰۰     گرم  کره
    ۱       قاشق    غذا خوری  شکر قهوه ای
    مواد     لازم میانی
    ۵۰۰    گرم     خامه
    ۱۳۵    گرم     شکر
   ۲۵۰     گرم     پنیر لبنه
    ۱        قاشق   غذاخوری  آب لیمو
    ۱         بسته    وانیل  شکری
    یک       و نیم  لیوان  بیسکویت شکلاتی  خرد  شده
    یک        و نیم  لیوان  فندق  خرد  شده

 

طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه

 

طرز تهیه:

 

بیسکویت را  همراه شکر  قهوه ای در  غذاساز  ریخته کاملا پودر  کنید. به  آن  کره  ذوب  شده  را  افزوده سی ثانیه دیگر  با  دور  تند  مخلوط  کنید. سپس در  قالب  های یک  نفره  تقسیم کرده  بوسیله  پشت  قاشق  رویش را  کاملا  صاف کرده  فشار  دهید  تا  پرس شود. 

 

قالب  ها  را در  یخچال  قرار  دهید  تا  سرد  شود. خامه را  بوسیله  همزن برقی آنقدر  بزنید تا سفت و غلیط شود.  (همیشه از خامه قنادی در تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید مگر  اینکه در طرز تهیه از خامه صبحانه مصرف شود قید گردد)   در ظرفی جداگانه پنیر لبنه، پودر شکر، آب لیمو  و  وانیل  را با  همزن بمدت پنج دقیقه مخلوط کنید. پنیر را به خامه اضافه کرده خوب هم بزنید.   به  آن  بیسکویت  خرد  شده

 

و  فندق  را  افزوده  بعد از  مخلوط کردن تمام  مواد،  بوسیله  قاشق  و یا  قیف بدون  ماسوره  در  قالب های  یک نفره  که  کف  آن  را   از بیسکویت  فرش  کرده  بودید با این  مواد  خوشمزه  پر  کنید. بعد  از یک شب  در  یخچال  ماندن  کیک  های  شما  آماده  اســت.  رویش  را  با  خامه  شکوفه  زده  شکلات  بپاشید و  همراه  خانواده به شادی  صرف  کنید.

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه انواع چیزکیک را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. کیک پنیر یا چیزکیک، یک دسر بسیار خوشمزه ...5 نوامبر 2014 ... یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ... سفره هفت ... اصولا” چیز کیک ها به دو صورت تهیه می شن : ۱- یخچالی ۲- فر . ... طرز تهیه :.چیزکیک بیسکویتی یکی از نوع شیرینی هایی می باشد که برای تولدها مناسب می باشد چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود نوع یخچالی خودش انواع م.طرز تهیه چیز کیک,روش اصلی تهیه چیز کیک , چیز کیک,دستور عمل چیز کیک, چیز ... پنیر را به بیسکویت اضافه کرده و روی آن را کاملا صاف کنید و داخل یخچال ...چيزکيک بيسکويتي خوشمزه 1 . طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت - آکا در این…پخت چیز کیک نحوه پخت چیز کیک , طرز تهیه چیز کیک , پخت انواع کیک , چیزکیک پنیر , چیزکیک ماست , پخت انواع چیز کیک , طرز تهیه انواع ... نحوه درست کردن چیزکیک,پخت چیزکیک های بیسکویتی ..... واسه شب يلدا خيلي مناسبه و خوشمزه.مواد جهت برای تهیه چیز کیک طرز تهیه چیز کیک طرز تهیه چیزکیک انار,طرز ... میتونید خودتون با آب انار هم ژله درست کنید در این صورت ژله خوشمزه تری خواهیم داشت. ... بیسکویت را پودر کرده کره آب شده و کمی خنک شده را با بیسکویت مخلوط کنید و کف ...9 دسامبر 2014 ... طرز تهیه باتر کرم (کریم) شکلاتی فوری و بدون پخت(مناسب تزیین کیک و کاپ کیک) ... طرز تهیه چیز کیک بیسکویت شکلاتی خوشمزه ...23 سپتامبر 2016 ... آموزش تهیه چیز کیک بیسکویتی خوشمزه. چیز کیک بیسکویتی که طعم ترش و شیرین دارد و می تواند تنوع زیادی در ذائقه ما ایجاد کند.یک طعم جدید و ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی؛ کوکتل میگو طرز تهیه کیک سیب زمینیِ طرز تهیه چیزکیک انار مواد جهت برای تهیه چیز کیک طرز تهیه چیز کیک طرز تهیه چیزکیک انارطرز درست کردن چیز کیک طرز تهیه تارت شکلاتی طرز تهیه فر را با دمای درجه سانتیگراد درجه فارنهایت گرم کنید و قسمت میانی فر را طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و …در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنیدطرز تهیه حلوای مجلسی طرز تهیه حلوای مجلسی حلوای مجلسی طرز تهیه حلوا آموزش پخت حلوای مجلسی آموزش پخت آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزهآموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی …عناوین دستورات برگزیده بهارسایت پاناکوتای بستنی سنتی ژله نوشابه دسر خرما و کاراملزبرا چیز کیک براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره کیک طرز تهیه کیک و تزیین انواع کیکها جهت طرز تهیه انواع کیک و تزیین کیک ها، مجموعه کاملی از دستور تهیه کیک های مختلف، برای


ادامه مطلب ...

چیزکیک های کوچک بیسکویتی

[ad_1]
وب‌سایت کافه ترک: چیز کیک در دو  نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم.

مواد لازم پایه کیک:


  • یک و نیم  بسته بیسکویت
  • ۱۰۰   گرم  کره
  • ۱     قاشق    غذا خوری  شکر قهوه ای
  • مواد لازم میانی
  • ۵۰۰   گرم     خامه
  • ۱۳۵  گرم     شکر
  • ۲۵۰  گرم     پنیر لبنه
  • ۱     قاشق   غذاخوری  آب لیمو
  • ۱     بسته    وانیل  شکری
  • یک  و نیم  لیوان  بیسکویت شکلاتی  خرد  شده
  • یک   و نیم  لیوان  فندق  خرد  شده

مواد لازم رویه کیک:

  • خامه  فرم  گرفته
  • شکلات خرد  شده

 کیک های کوچک بیسکویتی/چیز کیک

 

طرز تهیه:


1. بیسکویت را  همراه شکر  قهوه ای در  غذاساز  ریخته کاملا پودر  کنید. 

 

2. به  آن  کره  ذوب  شده  را  افزوده سی ثانیه دیگر  با  دور  تند  مخلوط  کنید. سپس در  قالب  های یک  نفره  تقسیم کرده  بوسیله  پشت  قاشق  رویش را  کاملا  صاف کرده  فشار  دهید  تا  پرس شود.  قالب  ها  را در  یخچال  قرار  دهید  تا  سرد  شود.


3. خامه را  بوسیله  همزن برقی آنقدر  بزنید تا سفت و غلیط شود.  (همیشه از خامه قنادی در تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید مگر  اینکه در طرز تهیه از خامه صبحانه مصرف شود قید گردد)  

 

4. در ظرفی جداگانه پنیر لبنه، پودر شکر، آب لیمو  و  وانیل  را با  همزن بمدت پنج دقیقه مخلوط کنید. 

 

5. پنیر را به خامه اضافه کرده خوب هم بزنید.  

 

6. به  آن  بیسکویت  خرد  شده و  فندق  را  افزوده  بعد از  مخلوط کردن تمام  مواد،  بوسیله  قاشق  و یا  قیف بدون  ماسوره  در  قالب های  یک نفره  که  کف  آن  را   از بیسکویت  فرش  کرده  بودید با این  مواد  خوشمزه  پر  کنید. بعد  از یک شب  در  یخچال  ماندن  کیک  های  شما  آماده  اسـت.  رویش  را  با  خامه  شکوفه  زده  شکلات  بپاشید و  همراه  خانواده به شادی  صرف  کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


17 سپتامبر 2016 ... چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما ...17 سپتامبر 2016 ... چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما ...17 سپتامبر 2016 ... چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما ...چیزکیک های کوچک بیسکویتی - آکا. 1 روز قبل ... طرز تهیه دسر بیسکویتی هندوانه -آکا. 15-7-2016 ... فیلم: چیز کیک توت فرنگی با کیک حاضری. 4 روز پیش ...17 سپتامبر 2016 ... وبسایت کافه ترک: چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع ...5 ا کتبر 2016 ... چیزکیک,چیزکیک یخچالی,چیزکیک شکلاتی,چیزکیک شف طیبه,چیز کیک انار,چیز کیک سرد,چیز کیک ژاپنی,چیز کیک مارس,چیز کیک ساده,چیز ...چیز کیک ها دو نوع هستند، چیز کیک یخجالی و پخته که هر کدام انواع مختلفی دارد. چیزکیک ها با میوه و ژله طعم های مختلف تهیه می شوند. در این مطلب روش تهیه چیز.وبسایت کافه ترک: چیز کیک در دو گونه پخته و یخچالی تهیه میشود. گونه یخچالی خودش گونه ها گوناگون دارد. با ژله و میوه یا با مزه های گوناگون، امروز گونه بیسکویتی.نحوه درست کردن چیزکیک,پخت چیزکیک های بیسکویتی ... بیسکویتیچیزکیک های کوچک بیسکویتی،چیز کیک،چیزکیکطرز تهیه چیزکیک،طرز تهیه چیزکیک ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه چیزکیک پخت چیز کیک نحوه پخت چیز کیک طرز تهیه چیز کیک پخت انواع کیک چیزکیک پنیر چیزکیک طرز تهیه چیزکیک انار مواد جهت برای تهیه چیز کیک طرز تهیه چیز کیک طرز تهیه چیزکیک انارطرز درست کردن چیز کیک طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …طرز تهیه چیزکیک بعد چیز کیک اشتهابرانگیز رو با آناناس و مروارید های خوراکی تزئین کنید انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش لذت آشپزی با هانی شف خمیر پایه تارت لذت آشپزی با هانی شف خمیر پایه تارت مطبخ رویا کیک یخچالی با بیسکویتلینکستان خاطرات کودکی من باران خانوم و علیرضا ایده های زیبا ماه جبین سرآشپزاتن ~ کارگاه آشپزسازی این گل سرها که من درست کردم اسمارتیز ایرانی هست با سایز بسیار کوچک ابتدا روی یک تکه بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی …شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از کیک طرز تهیه کیک و تزیین انواع کیکها جهت طرز تهیه انواع کیک و تزیین کیک ها، مجموعه کاملی از دستور تهیه کیک های مختلف، برای مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …این شرکت یکی از شرکت های زیرمجموعه سازمان اتکا وزارت دفاع با برند ورامین و اتکا با


ادامه مطلب ...

طرز تهیه چیزکیک لیمویی خوشمزه

[ad_1]

شاید کیکی که این روزها خیلی مد شده و جای آن کیک های حالت قدیمی و پر از خامه را دارد می گیرد، چیز کیک باشد. این روزها همه نوع چیز کیک را می توانید به راحتی درست کنید. امروز هم طرز تهیه چیز کیک لیمویی را برای شما آماده کرده ایم.

طرز تهیه چیزکیک لیمویی خوشمزه
شاید کیکی که این روزها خیلی مد شده و جای آن کیک های حالت قدیمی و پر از خامه را دارد می گیرد، چیز کیک باشد. این روزها همه نوع چیز کیک را می توانید به راحتی درست کنید. امروز هم طرز تهیه چیز کیک لیمویی را برای شما آماده کرده ایم.

مواد اولیه


خامه ترش 450 گرم

آبلیمو 6 قاشق غذاخوری

شکر 170 گرم

زرده تخم مرغ 6 عدد

پوست لیمو ترش (رنده شده)یک قاشق چای خوری

بیسکوییت (بیسکویت شکلاتی کرم دار خرد شده)

1 و 3/4 فنجان کره (آب شده)

115 گرم نمک

1/2 قاشق چای خوری شکر

55 گرم تخم مرغ

2 عددپنیر خامه ای (در دمای اتاق متعادل شده)

450 گرم شکر

150 گرم + 3 قاشق غذاخوری لیمو ترش (ورقه شده) به مقدار لازم آبلیمو

3 قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش (رنده شده)

 

طرز تهیه چیزکیک لیمویی خوشمزه 


طرز تهیه کاستارد لیمویی


زرده تخم مرغ، 170 گرم شکر، 6 قاشق غذاخوری آبلیمو و یک قاشق چای خوری پوست لیمو ترش را داخل یک قابلمه کوچک مخلوط کنید و به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و غلیط شود. بعد بگذارید، هشت دقیقه در دمای معمولی اتاق خنک شود و آرام هم بزنید.

طرز تهیه نان کیک


فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک به قطر 20 سانتیمتر را سه لایه فویل بپیچید و با کره چرب کنید. بیسکوییت خرد شده، 55 گرم شکر و نمک را با هم داخل یک کاسه مخلوط کنید و کره را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا مرطوب شوند مخلوط را داخل قالب بریزید و به ته قالب فشار دهید و روی آن را یکدست و صاف کنید و فقط به مدت پنج دقیقه داخل فر قرار دهید بعد بگذارید کاملا خنک شود و داخل فر نگهدارید.


طرز تهیه مواد داخل چیز کیک


1-پنیر خامه ای، 150 گرم شکر، تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو و 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو را داخل دستگاه بریزید و خوب آنها را مخلوط کنید.
2-با قاشق از کاستارد لیمویی روی کیک بمالید و روی آن را صاف و یکدست کنید.
3-چیز کیک را با قالبش داخل یک قالب بزرگتر قرار دهید و داخل قالب بزرگ به مقدار کافی آب بریزید و به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید.
4-در این حین خامه ترش و سه قاشق غذاخوری شکر باقیمانده را داخل یک کاسه متوسط مخلوط کنید.
5-با دقت به وسیله قاشق از مخلوط خامه ترش روی کیک داغ بمالید و روی کیک پخش کنید و روی آن را صاف کنید. بعد به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا فقط کمی روی آن با کیک ست شود و بعد بگذارید به مدت ده دقیقه خنک شود.
6-به وسیله یک چاقوی تیز چیز کیک را از قالب جدا کنید و تمام شب داخل یخچال نگهدارید تا خنک شود. بعد کیک را به یک بشقاب انتقال دهید و روی آن را با ورقه های نازک لیمو تزیین کرده و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه کیک سیب زمینیِ عجیب و میوه ای صبحانه مُقوی جوی دو سر پخته با نارگیل برشتهطرز تهیه سس برای طعم دار کردن گوشت یا مرغ یا ماهیطرز تهیه تمام ترکیبات ذکر شده را داخل یک کیسه یک لیتری قرار دهید و سپس کیسه را با دقت طرز تهیه نوتلای خانگی طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر موزارلاآموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …دلمه گوجه فرنگی ، یک غذای خوشمزه و خوشرنگ برای تمام فصول طرز تهیه باقلوا قزوینی ، از کیک ترلان کافه کیکسلام دوستان عزیزم چند روز پیش برادرم یه بسته کرنبری داد دستم و گفت با این یه چیزی درست کیک ایران کوک آموزش کیکانواع کیکطرز تهیه کیککیک تولدکیک عروسیکیک سادهکیک ترکیک خیس آموزش شیرینی پزیطرز تهیه انواع شیرینیشیرینی خوشمزهآموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل کیک طرز تهیه کیک و تزیین انواع کیکها جهت طرز تهیه انواع کیک و تزیین کیک ها، مجموعه کاملی از دستور تهیه کیک های مختلف، برای


ادامه مطلب ...