نان زنجبیلی یا بیسکوییت زنجبیلی یکی از شیرینیهای مخصوص سال نو مسیحیان است. با طرز تهیه نان زنجبیلی کلاسیک مخصوص جشن کریسمس آشنا شوید.
نان زنجبیلی یا بیسکوییت زنجبیلی یکی از شیرینیهای مخصوص کریسمس است. این شیرینی در سال 992 میلادی، توسط راهبی آمریکایی به اروپا برده شد. این راهب، طرز پخت بیسکوییتهای زنجبیلی را به دوستان فرانسوی مسیحیاش یاد داد و در سال 999 در گذشت. بعدها در درقرن سیزدهم، نان زنجبیلی توسط مهاجران آلمانی به سوئد برده شد و در قرن 15، آلمانیها تولید گسترده نان زنجبیلی را آغاز کردند.
نان زنجبیلی معمولا با زنجبیل، میخک، جوز هندی یا دارچین طعمدار میشود و برای شیرینی آن از عسل، شکر و یا شهد استفاده میشود.
در ادامه قصد داریم طرز تهیه این نان که به یکی از نمادهای کریسمس تبدیل شده و یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای جشن سال نو محسوب میشود را به روش کلاسیک به شما آموزش دهیم.
کره بدون نمک | 10 ق غذاخوری |
شکر قهوهای | 3/4 پیمانه |
شیره خرما | 2/3 پیمانه |
تخم مرغ | 1 عدد |
عصاره وانیل | 2 ق چایخوری |
آرد سفید | 3 و 1/3 پیمانه |
جوش شیرین | 1 ق چایخوری |
نمک دریا | 1/2 ق چایخوری |
پودر زنجبیل | 1 ق غذاخوری |
پودر دارچین | 1 ق غذاخوری |
جوز هندی | 1/2 ق چایخوری |
پودر میخک | 1/4 ق چایخوری |
طرز تهیه نان زنجبیلی مخصوص کریسمس:
اگر خمیر اضافه آمد، میتوانید آن را سلفون پیچ کرده و تا 4 روز داخل یخچال و تا 2 ماه داخل فریزر نگهداری کنید.
امیدواریم از این آموزش کامل و جامع نهایت استفاده را ببرید و این نان-شیرینیهای زنجبیلی خوشبو و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردنشان لذت ببرید.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
یکی از زیباترین تزیینات درخت کریسمس، استفاده از دانه های برف کاغذی است. در اینجا نحوه برش و ساخت الگوی دانه برف کاغذی را خواهید دید.
با آموزش کشیدن الگو و برش دانه برف کاغذی در شکلهای مختلف با ما همراه باشید.
حالا با استفاده از الگوی تا زدن کاغذ که در زیر آمده، طرحهای پیشنهادی متعاقب آن را روی کاغذ پیاده کنید.
گردآوری و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
نان زنجبیلی یا بیسکوییت زنجبیلی یکی از شیرینیهای مخصوص سال نو مسیحیان است. با طرز تهیه نان زنجبیلی کلاسیک مخصوص جشن کریسمس آشنا شوید.
نان زنجبیلی یا بیسکوییت زنجبیلی یکی از شیرینیهای مخصوص کریسمس است. این شیرینی در سال 992 میلادی، توسط راهبی آمریکایی به اروپا برده شد. این راهب، طرز پخت بیسکوییتهای زنجبیلی را به دوستان فرانسوی مسیحیاش یاد داد و در سال 999 در گذشت. بعدها در درقرن سیزدهم، نان زنجبیلی توسط مهاجران آلمانی به سوئد برده شد و در قرن 15، آلمانیها تولید گسترده نان زنجبیلی را آغاز کردند.
نان زنجبیلی معمولا با زنجبیل، میخک، جوز هندی یا دارچین طعمدار میشود و برای شیرینی آن از عسل، شکر و یا شهد استفاده میشود.
در ادامه قصد داریم طرز تهیه این نان که به یکی از نمادهای کریسمس تبدیل شده و یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای جشن سال نو محسوب میشود را به روش کلاسیک به شما آموزش دهیم.
کره بدون نمک | 10 ق غذاخوری |
شکر قهوهای | 3/4 پیمانه |
شیره خرما | 2/3 پیمانه |
تخم مرغ | 1 عدد |
عصاره وانیل | 2 ق چایخوری |
آرد سفید | 3 و 1/3 پیمانه |
جوش شیرین | 1 ق چایخوری |
نمک دریا | 1/2 ق چایخوری |
پودر زنجبیل | 1 ق غذاخوری |
پودر دارچین | 1 ق غذاخوری |
جوز هندی | 1/2 ق چایخوری |
پودر میخک | 1/4 ق چایخوری |
طرز تهیه نان زنجبیلی مخصوص کریسمس:
اگر خمیر اضافه آمد، میتوانید آن را سلفون پیچ کرده و تا 4 روز داخل یخچال و تا 2 ماه داخل فریزر نگهداری کنید.
امیدواریم از این آموزش کامل و جامع نهایت استفاده را ببرید و این نان-شیرینیهای زنجبیلی خوشبو و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردنشان لذت ببرید.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
یکی از زیباترین تزیینات درخت کریسمس، استفاده از دانه های برف کاغذی است. در اینجا نحوه برش و ساخت الگوی دانه برف کاغذی را خواهید دید.
با آموزش کشیدن الگو و برش دانه برف کاغذی در شکلهای مختلف با ما همراه باشید.
حالا با استفاده از الگوی تا زدن کاغذ که در زیر آمده، طرحهای پیشنهادی متعاقب آن را روی کاغذ پیاده کنید.
گردآوری و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره