فرآوری: آمنه اسفندیاری- بخش اخلاق و عرفان اسلامی تبیان
آیات فراوانی در قرآن کریم به رابطه دشمنی بین انسان و شیطان اشاره دارد (اعراف،22؛ یوسف، 5؛ اسراء، 53)
و انسان ها را به جهت همین رابطه خصمانه از پیروی شیطان بر حذر می دارد. خداوند در قرآن کریم می فرماید: «در حقیقت، شیطان دشمن شماست، شما [نیز] او را دشمن گیرید» (فاطر، 6) یا در آیه دیگر می فرماید: «اى فرزندان آدم! مگر با شما عهد نکرده بودم که شیطان را مپرستید، زیرا وى دشمن آشکار شماست» (یس، 60)
اما سوال اصلی این جاست که چرا شیطان نسبت به انسان تا این حدّ خصمانه و با دشمنی برخورد می کند؟ واقعاً علت آن چیست؟
داستان برخورد شیطان یا همان ابلیس به داستان خلقت آدم بر می گردد. خداوند بعد از آن که نوع بشر را خلق کرد و آدم ابوالبشر را آفرید، بر آفرینش چنین مخلوقی به خود تبریک گفت و فرمود: «...سپس آن را آفرینش تازه اى دادیم پس بزرگ است خدایى که بهترین آفرینندگان است!» (مومنون، 14)
سپس به همه فرشتگان دستور داد تا بر این مخلوق جدید؛ سجده کنند. همه سجده کردند جز ابلیس! (بقره، 34) سرپیچی ابلیس از فرمان خداوند از همان هنگام آغاز شد، او بر این مخلوق خدا سجده نکرد. خداوند علت این نافرمانی را تکبّری می داند که در ابلیس وجود داشت، (بقره، 34) او خودش را برتر از انسان می دید، لذا وقتی که از او سوال شد چرا بر انسان سجده نکردی گفت: «من از او بهترم، مرا از آتش آفریدى و او را از گِل!» (اعراف، 12) ابلیس با این استدلال دچار خود بزرگ بینی شد و در برابر دستور خداوند عصیان نمود.
پیامبر اکرم صلى لله علیه و آله فرمودند: هرگاه انسان چهل ساله شود و خوبیش بیشتر از بدیش نشود، شیطان بر پیشانى او بوسه مى زند و مى گوید: این چهره اى است که روى رستگارى را نمى بیند. (مشکاة الأنوار ص 169)
بعد از این واقعه بود که ابلیس از درگاه خداوند رانده شد و مورد لعن خداوند قرار گرفت، (حجر، 34) شیطانی که چند هزار سال در درگاه خداوند با فرشتگان زندگی می کرد به یک باره از آن آستان قرب، سقوط کرد، امّا باز هم توبه نکرد و کینه آدم و فرزندان آدم را به دل گرفت و از خداوند مهلت خواست تا بتواند همه جنس بشر را از راه اطاعت خداوند خارج کند. (حجر، 39)
در گفت وگویی که بین او و خداوند در قرآن ذکر شده است، ابلیس مطلبی را بیان می کند که شاید بتوان از آن به علت رفتار خصمانه اش با انسان پی برد.
«شیطان گفت: پروردگارا! به سبب آن که مرا از راه بیرون کردى (از رحمت خود راندى) البته من هم در زمین براى ایشان (فرزندان آدم) گناهان را آراسته گردانم، و همه آنان را گمراه می کنم» (حجر، 39)
بله! ابلیس با سجده نکردن بر مخلوق خداوند، خود را از بارگاه قدس الهی رانده شده دید و با در دل گرفتن کینه انسان و تلاش و سعی فراوان در جهت گمراه کردن بندگان خداوند، در باتلاق نافرمانی خداوند فرو رفت. بنابراین، ابلیس از ابتدا تلاش کرد که نسل بشریت را از راه خدا خارج کند و در ابتدا آدم و حوا را با وسوسه هایش از بهشت راند (اعراف، 27) و تا وقتی که به او مهلت داده شده پیوسته در این تلاش است اما خداوند در قرآن می فرماید: ابلیس بر بندگان خداوند تسلط ندارد (حجر، 42) و مردم را فقط می تواند به کارهای ناپسند دعوت کند. (ابراهیم، 22)
امام علی (علیه السلام) در یکی از گفتارهای خود، برخی از مخالفان و متمرّدان (خویى، میرزا حبیب الله هاشمى، منهاج البراعة فی شرح نهج البلاغة، ج 3، ص 15) را این گونه توصیف می کند: « منحرفان؛ شیطان را معیار کار و محل اعتماد خود گرفتند، و شیطان نیز آنها را شریک خود قرار داد و در دل هاى آنان تخم شقاوت نهاده و جوجه هاى خود را در درونشان پرورش داد و در سینه ایشان به حرکت در آمد و در کنارشان به تدریج رفتار کرد. با چشم هاى آنان می نگریست و با زبان هاى آنان سخن می گفت. پس با یارى آنها بر چهارپای گمراهى سوار شد و کردارهاى زشت را در نظرشان زیبا جلوه داد، مانند رفتار کسى که نشان می داد در حکومت شیطان شریک است و با زبان شیطان، سخن باطل می گوید» (نهج البلاغة، صالح، صبحی، خطبه 7، ص 54) یعنی: کردار و گفتارشان مانند کردار و گفتار کسى است که از همه جهات مطیع شیطان بوده باشد و در نهایت اتحاد و پیوستگی با شیطان دوگانگی از میان آنها برداشته شده است. (منهاج البراعة فی شرح نهج البلاغة، ج 3، ص 154)
خداوند در قرآن کریم می فرماید: «در حقیقت، شیطان دشمن شماست، شما [نیز] او را دشمن گیرید» (فاطر، 6) یا در آیه دیگر می فرماید: «اى فرزندان آدم! مگر با شما عهد نکرده بودم که شیطان را مپرستید، زیرا وى دشمن آشکار شماست» (یس، 60)
یکی از شاگردان مرحوم شیخ انصاری (ره) چنین می گوید: در زمانی که در نجف در محضر شیخ به تحصیل علوم اسلامی اشتغال داشتم یک شب شیطان را در خواب دیدم که بندها و طنابهای متعدّدی در دست داشت. از شیطان پرسیدم: این بندها برای چیست؟ پاسخ داد: اینها را به گردن مردم می افکنم و آنها را به سوی خویش می کشانم و به دام می اندازم . روز گذشته یکی از این طنابهای محکم را به گردن شیخ مرتضی انصاری انداختم و او را از اتاقش تا اواسط کوچه ای که منزل شیخ در آنجا قرار دارد کشیدم ولی افسوس که علیرغم تلاشهای زیادم شیخ از قید رها شد و رفت . وقتی از خواب بیدار شدم در تعبیر آن به فکر فرو رفتم . پیش خود گفتم: خوب است تعبیر این رویا را از خود شیخ بپرسم . از این رو به حضور معظم له مشرّف شده و ماجرای خواب خود را تعریف کردم . شیخ فرمود: آن ملعون (شیطان) دیروز می خواست مرا فریب دهد ولی به لطف پروردگار از دامش گریختم . از این قرار که دیروز من پولی نداشتم و اتّفاقاً چیزی در منزل لازم شد که باید آن را تهیّه می کردم . با خود گفتم: یک ریال از مال امام زمان (عج) در نزدم موجود است و هنوز وقت مصرفش فرا نرسیده است . آن را به عنوان قرض برمی دارم و ان شاءاللّه بعداً ادا می کنم . یک ریال را برداشتم و از منزل خارج شدم . همین که خواستم جنس مورد احتیاج را خریداری کنم با خود گفتم: از کجا معلوم که من بتوانم این قرض را بعداً ادا کنم؟ در همین اندیشه و تردید بودم که ناگهان تصمیم قطعی گرفته و از خرید آن جنس صرف نظر نمودم و به منزل بازگشتم و آن یک ریال را سرجای خود گذاشتم.
پیامبر اکرم صلى لله علیه و آله فرمودند: هرگاه انسان چهل ساله شود و خوبیش بیشتر از بدیش نشود، شیطان بر پیشانى او بوسه مى زند و مى گوید: این چهره اى است که روى رستگارى را نمى بیند. (مشکاة الأنوار، ص 169)
منابع:
سایت اندیشه قم
داستانهایی از علما/علیرضا حاتمی
سایت اسلام کوئیست
در فناوری جدیدی که ساخته شده دانشمندان با استفاده از سیگنال های مخابراتی سرعت انتقال داده را افزایش دادند.
در فناوری جدیدی که ساخته شده دانشمندان با استفاده از سیگنال های مخابراتی سرعت انتقال داده را افزایش دادند.
جوان؛آن طور که نشریه نیچر گزارش داده محققان توانسته اند سیگنال های مخابراتی را بسازند که به کمک نور سرعت سیستم های ارتباطی را به هزاران برابر افزایش می دهد.
درواقع این دانشمندان موفق شده اند الترون ها و چروتون ها را روی یک تراشه واحد گذاشته و آن ها را در کنار یکدیگر قرار دهند و از این طریق با ادغام الکترون ها و پروتون ها درواقع سرعت انتقال داده ها را به چند برابر افزایش دهند.
در آزمایشی که صورت گرفته دو تراشه کوچک در اندازه های کم تر از یک سانتی متر درحالی که دارای حداقل 70 میلیون ترانزیستور و 850 هزار قطعه فوتونیک برای انتقال داده بوده اند به کار گرفته شده اند. و نتایج گواه آن است که سرعت انتقال داده ها از این طریق هزاران برابر افزایش پیدا کرده است.
فرآوری: آمنه اسفندیاری- بخش اخلاق و عرفان اسلامی تبیان
لغت بدرقه در لغتنامه دهخدا به معنای: رهبر، راهنما، جماعتی که راهبر قافله باشد، پاسبان و نگهبان، جمعی مسلح که با کاروان همراهی کرده و از آنان محافظت می کنند، و ... آمده است.
بدرقه کردن در آداب معاشرت اسلامی اهمیت بسیاری دارد و در روایات ائمه معصومین علیهم السلام به این مقوله تاکید زیادی شده است.
خوب است میزبان مهمان را تا در منزل بدرقه کند و ضمن خداحافظی، از توفیق میزبان بودن اظهار خوشحالی کند و آرزو کند مهمان دوباره به منزل آنها بیاید تا صمیمیت آنها زیادتر شود.
رسول خدا صلی الله علیه و آله می فرماید: یکی از حقوق مهمان بر میزبان این است که همراه او برود ، تا از منزل خارج گردد. (وسائل الشیعه، ج 16، ص 433، ح 4)
رسول خدا صلی الله علیه و آله می فرماید: یکی از حقوق مهمان بر میزبان این است که همراه او برود، تا از منزل خارج گردد. (وسائل الشیعه، ج 16، ص 433، ح 4)
پیغمبر (صلی الله علیه و اله) وقتی با مومنی وداع می کرد می فرمود: «خداوند به شما توشه تقوغا دهد و شما را به همه خوبى ها متوجه سازد، و حاجتتان را برآورد، و دین و دنیاى شما را سالم بدارد و به سلامت بسوى من باز گرداند.» و در روایت دیگری آمده است که: پیغمبر (صلی الله علیه و آله)، چون مى خواست مسافرى را تودیع کند، دست او را مى گرفت، و می فرمود: «خداوند همراهان خوبى نصیب تو کند، و معونه تو را کامل سازد، و ناملایمات را بر تو آسان گرداند، و دور را بر تو نزدیک گرداند، مهمات تو را کفایت نماید، و دین و امانت ترا نگهبانى کند، و عمل تو را ختم بخیر نماید، و تو را به همه نیکى ها متوجه سازد. بر تو باد به تقوا و ترس از خدا، تو را به خدا ودیعه میدهم، به برکت خدا حرکت نما.» (مکارم الأخلاق / ترجمه میرباقرى، ج 1، ص476و477)
از موثرترین چیزهایی که سبب دوستی و استحکام روابط زوجین می شود اظهار علاقه و محبت بر زبان است ولی برخی افراد به گمان اینکه علاقه باید قلبی باشد و در عمل جلوه گر شود، از اظهار علاقه و محبت پرهیز می کنند و آن را نوعی ریا می شمارند.
پیغمبر (صلی الله علیه و اله) وقتی با مومنی وداع میکرد می فرمود: «خداوند به شما توشه تقوى دهد و شما را به همه خوبى ها متوجه سازد، و حاجتتان را برآرود، و دین و دنیاى شما را سالم بدارد و به سلامت بسوى من باز گرداند.»
زن باید هنگام بیرون رفتن شوهر از خانه او را بدرقه کند و چند قدمی پشت سرش برود و با مرد خداحافظی کند و نیز هنگام وارد شدن مرد به خانه با چهره ای گشاده و خندان به استقبال او برود و اگر چیزی در دست دارد با تکریم از او تحویل بگیرد که این عمل، محبت و صفا و صمیمیت زوجین را مستحکمتر می کند که در این رابطه در روایات آمده است که؛ مردی خدمت رسول خدا (صلی الله علیه و اله) آمد و عرض کرد همسری دارم که هرگاه وارد خانه می شوم به استقبالم می آید و چون خارج می شوم بدرقه ام می کند و زمانی که مرا اندوهگین می بیند می گوید: اگر برای روزی (مخارج زندگی) غصه می خوری بدان که دیگری (خداوند متعال) آن را به عهده گرفته است و اگر برای آخرت غصه می خوری خدا اندوهت را زیاد کند (بیشتر به فکر آخرت باش) رسول خدا (صلی الله علیه و اله) فرمود: خداوند در روی زمین عاملان و کارگزارانی دارد و این زن یکی از عاملان خداست او نصف پاداش شهید را دارد.
امام علی علیه السلام به سمت کوفه حرکت می کرد که با یک کافر ذمی همراه شد. آن مرد به امام علی علیه السلام عرض کرد به کجا می روی؟ حضرت علیه السلام فرمود: به کوفه می روم . وقتی بر سر دو راهی رسیدند و خواستند از یکدیگر جدا شوند امام علیه السلام از مسیر خود خارج شد و در مسیر او حرکت کرد. مرد ذمی گفت: مگر به کوفه نمی روی؟ امام علیه السلام فرمود: بله به کوفه می روم. مرد ذمی گفت: پس چرا راه کوفه را رها کردی؟ امام علیه السلام فرمود: این کمال حسن همراهی است که مرد رفیق راهش را در هنگام جدائی چند قدمی بدرقه کند و این دستوری است که پیامبر صلی اللّه علیه و آله به ما داده است. مرد ذمی گفت: پیامبر شما چنین دستوری داده است؟ امام علیه السلام فرمود: آری. مرد ذمی گفت: پس هر کس از او پیروی کرده است بخاطر همین رفتارهای بزرگوارانه بوده است و من تو را گواه می گیرم که پیرو دین تو باشم . آنگاه همراه امام علیه السلام به کوفه رفت و چون او را شناخت اسلام آورد.
منابع:
سایت اندیشه قم
قصه های تربیتی چهارده معصوم (علیهم السلام) / محمد رضا اکبری
سایت حوزه
رسانه تی وی
افکار نیوز
گروهی که در قیامت صورتشان مثل ماه می درخشد
در افطاری دادن ها معامله ای برخورد نکنیم!
مهمان تا چند روز عزیز است؟!
بایدها و نبایدها در دید و بازدیدهای نوروزی
وب سایت دیجیاتو - حمید مقدسی: شناخت شخصیت افراد از طریق اسکن امواج مغزی آنها، عملی بسیار جالب توجه و جذاب به نظر می رسد، اما تحقیقات اخیر دانشگاه فناوری تگزاس نشان می دهند شناسایی از طریق EEG می تواند آغازگر عصر نوینی از نگرانی ها در مورد حریم خصوصی و محرمانگی اطلاعات باشد.
«عبدل سروادا» و «ریچارد ماتوو» از محققین مرکز فوق اخیراً با استفاده از سیستم احراز هویت EEG به بررسی این موضوع پرداختند که آیا می توان اطلاعات شخصی را از اسکن امواج مغزی به دست آورد یا خیر. آنها نوعی سیستم یادگیری ماشینی طراحی کردند که امواج مغزی گروه آزمایش را با نتایج EEG گروهی از افراد الکلی مقایسه می کرد.
در نتیجه این آزمایش، سیستم توانست 25 درصد از افراد الکلی در نمونه جدید مورد آزمایش را با موفقیت شناسایی نماید. «سروادا» در این رابطه گفت: «دستاورد فوق چیز عجیبی نبود. می دانیم که سیگنال های مغزی منبعی غنی از اطلاعات هستند.»
با این تفاسیر، اگر در حال حاضر به شبکه های اجتماعی در مورد فروش اطلاعات فردی خود به شخص ثالث مشکوک هستید، توجه داشته باشید که فروش داده های به دست آمده از امواج مغزی در آینده تا چه حد خطرناک و ناقض حریم شخصی افراد خواهد بود.
خانم حمیده احمدی، دکترای معماری و مدرس دانشگاه در رشته معماری با همکاری خانم شقایق خضروی، دانشجوی شهرسازی دکوراسیون این خانه را برای صاحبانش تغییر دادهاند تا بار خاطرات ناراحتکنندهای که از فضای خانه داشتهاند، برطرف شود و حس و حالی نو در خانه به وجود بیاید. در ادامه با ما همراه باشید تا جزییات طراحی دکوراسیون داخلی این خانه بنفش زیبا را با هم بررسی کنیم...
از رنگ بنفش میتوان برای رفع و حذف عناصری که مانع از به آرامش رسیدن پس از فعالیت و کار زیاد میشوند، استفاده کرد. به عبارتی از پتانسیلهای موجود در این رنگ میتوان برای درمان و رفع افسردگی کمک گرفت.
رنگ بنفش با از بین بردن عوامل بازدارنده در موفقیت و کم کردن کسالت روح، موجب افزایش هدفمندی و انگیزه در فرد بیننده میشود. حضور مستمر در معرض این رنگ، قدرت خلاقیت را بالا برده و انگیزه برای دست یافتن به روحیهای هیجانی و قدرتمند را بیشتر میکند. این رنگ، رنگ سردی اســت که سیستم عصبی را تقویت میکند و منجر به افزایش حس آرامش میشود.
رنگ بنفش از نظر دیداری نیز تأثیراتی را در عمق و پرسپکتیو فضا به وجود میآورد. با به کار بردن این رنگ، اجسام دورتر و کوچکتر به نظر میرسند و اگر در سطح دیوار از این رنگ استفاده شود، موجب دورتر دیده شدن دیوار و در نتیجه بزرگتر به نظر رسیدن فضا میشود.
رنگ آمیزی دیوار با رنگی متفاوت یکی از روش های طراحی دیوار پشت ال سی دی با ایده های دکوراتیو اســت که قبلا درباره آن صحبت کردیم.
رنگ دیگری که در برخی جزییات این خانه استفاده شده، رنگ «سفید» اســت. خانم احمدی براساس روانشناسی رنگها اعتقاد دارد رنگ سفید، القاکننده آرامش، صفا و صمیمیت اســت. رنگ سفید به عنوان یکی از پرکاربردترین رنگها در طراحی دکوراسیون خانه، تأثیرات آرامشبخشی بر بینندگان میگذارد.
برای دیوار پشت مبلها، از رنگ سفید استفاده شده که این رنگ سفید در مقابل رنگ بنفش دیوار روبهرو، فضای خانه را بسیار بزرگتر نشان میدهد. رنگ سفید، روشنترین رنگ اســت؛ بنابراین جزییات را بسیار واضح نشان میدهد و به این دلیل که با هر رنگ دیگر همخوانی دارد، از جمله پرکاربردترین رنگها در دکوراسیون محسوب میشود.
این رنگ نیز مانند دیگر رنگهای به کار رفته در دکوراسیون این خانه، بهشدت قدرت ضد افسردگی و انزواطلبی دارد و احساس آرامش و راحتی را به صاحبان خانه و مهمانها منتقل میکند. در همین راستا خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد می کنیم: روانشناسی رنگ در آپارتمان شما!
به گزارش جام جم سرا ، بسیاری از والدین از این که کودکشان در میان هم سن و سالان خود کوتاهتر اســت، نگران میشوند و به پزشک مراجعه میکنند.
مهمترین عامل تاثیرگذار در قد نهایی یک کودک، پدر و مادر او هستند. به عبارتی از یک پدر و مادر قد بلند، فرزند بلندقدی زاده میشود و عکس آن نیز درباره زوجهای کوتاه قامت صادق اســت. ما میتوانیم با دانستن قد پدر و مادر یک کودک، قد نهایی او را حدس بزنیم. بسیاری از والدین از این که کودکشان در میان هم سن و سالان خود کوتاهتر اســت، نگران میشوند و به پزشک مراجعه میکنند.
اولین قدم در ارزیابی قد چنین کودکی مراجعه به جدول قد اســت. جدولهایی وجود دارد که براساس قد کودکان جوامع مختلف نوشته شده اســت. براساس این اعداد ما میتوانیم بگوییم، یک کودک در کدام صدک قدی جامعه قرار دارد. تعیین این صدک از این منظر اهمیت دارد که بتوانیم بین یک کوتاهی معمولی که به افراد بالاتر از صدک ۳ اطلاق میشود، با کوتاهی شدید که به کودکان کمتر از صدک ۳ گفته میشود، فرق قائل شویم.اهمیت اصلی توجه به قدکودکان و نوجوانان، تشخیص بیماریهایی اســت که میتواند رشد کودک را مختل کند و بررسی منحنی رشد کودکان در این باره اهمیتی بیش از میزان مقطعی قد آنان دارد.
شرایط کودکی که به موازات صدک پنجم رشد میکند و شیب منحنی او نسبت به منحنی نرمال خوب اســت، اگرچه کوتاه قد اســت، ولی نگرانکننده نیست و شرایط کودکی که چند سانتیمتر از او بلندتر اســت و به مدت مثلا شش ماه هیچ رشد قدی نداشته، بیشتر نگرانکننده اســت.
گاهی نیز برخی بیماری ها نظیر (۱)بیماریهای کلیوی، (۲) بیماری های کبدی، (۳) بیماری دیابت، (۴) سوءتغذیه شدید، (۵) نواقص ژنتیکی، (۶)کمکاری تیروئید، (۷)راشیتیسم،(۸)بیماری ترنر موجب کوتاهی قد میشوند.بیماریهای کلیوی و کبدی، دیابت، سوءتغذیه شدید و انواع نقایص ژنتیک موجب افت رشد و کوتاهی قد میشود. درمان این بیماران باعث برگشت رشد آنان به حالت طبیعی میشود. بیماریهای دیگری نیز هستند که گاه با وجود کوتاهی قد مورد توجه قرار میگیرند و مداوا میشوند.
کمکاری تیروئید: کوتاهیقد از نشانههای مهم کم کاری تیروئید اســت که در کنار علامتهایی مثل خواب آلودگی، خستگی مفرط، پفآلود بودن و کند ذهنی میتواند توجه والدین و پزشکان را به وجود این بیماری معطوف سازد. آنچه اهمیت دارد این اســت که تشخیص به موقع و درمان این بیماری اگر قبل از بسته شدن صفحه رشد استخوانی صورت گیرد، باعث برگشت قد به حالت نرمال میشود. درمان این بیماری با مصرف قرصهای لووتیروکسین ممکن اســت.
راشیتیسم: زندگی شهری بسیاری از کودکان را از تابش نور خورشید محروم کرده اســت و به این ترتیب، بیماری راشیتیسم کماکان تهدیدی برای کودکان محسوب میشود. علامتهای دیگر این بیماری علاوه بر کندی رشد، قوسی شدن پاها و برجسته شدن کنارههای استخوان جناغ اســت. درمان به موقع راشیتیسم به هر دلیل چندان سخت نیست و میتوان با مصرف کلسیم و ویتامین D از عوارض بیماری مثل کوتاهیقد جلوگیری کرد.
بیماری ترنر: این بیماری کروموزومی بر اثر کمبود یک کروموزوم ایکس در دختران ایجاد میشود. از دیگر علائم این سندروم وجود پره در دو طرف گردن، پاهای قوس دار و تاخیر در بلوغ اســت. به طور معمول این دختران در سنین ۱۴ تا ۱۶ سالگی به خاطر ظاهر نشدن علائم بلوغ نزد پزشک میروند. این کودکان چون بلوغ دیرتری دارند تا سنین بالاتر به درمان با هورمون رشد جواب میدهند.
به گزارش جام جم سرا ، مصرف این سالاد در میان وعده های عصر به دلیل داشتن مقدار قابل ملاحظه ای مرغ و زنجبیل که طبع گرم دارد برای افزایش مقاومت بدن توصیه می شود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
برای شروع سراغ مرغ بروید.برای آماده سازی مرغ به چند روش می توانید عمل کنید :
1- سینه مرغ را به تکه های کوچک برش بزنید و آن را برای مدت کوتاهی به اندازه 3 تا 4 دقیقه در روغن زیتون تفت دهید.
2-می توانید از روش دیگری برای آماده کردن مرغ استفاده کنید و آن این اســت که مرغ را آبپز کرده و آن را به رشته های کوچک برش بزنید
3-سینه مرغ را به همراه نمک و فلفل کمی کوبیده و روی ماهیتابه یا گریل پن با کمی روغن گریل نمایید تا کاملا طلایی شود . سپس مرغ را به نوارهای باریک برش بزنید و کنار بگذارید
کاهو را کمی درشت خرد نمایید و پیاز را نیز خلال کنید .
هویج ها را نیز بصورت خلالی کنید .
خیارها را نیز بصورت حلقه حلقه برش دهید.
ظرفی مناسب سالاد انتخب نمایید و کاهو را در ظرف بریزید، روی آن پیاز و هویج هم اضافه کنید. مرغ و جوانه گندم را نیز به مواد اضافه نمایید و در نهایت خیار حلقه شده را روی مواد قرار دهید.
برای تهیه سس:
برای تهیه سس این سالاد کره بادام زمینی را یا به مدت 20 ثانیه در ماکروفر قرار دهید یا روی حرارت بسیار ملایم نرم کنید. کلیه مواد سس( زنجبیل، سس سویا، آبلیمو و پودر فلفل) را به وسیله همزن دستی کامل با هم مخلوط نمایید تا سس شما آماده سرو گردد .
این سس را یا در کنار سالاد در ظرفی جدا یا روی سالاد ریخته و سرو نمایید.
مورد نیاز بدن، میزان فیبر دریافتی بدن را نیز افزایش دهد.
5- اگر مقدار مرغ را بیشتر کرده یا از حبوبات پخته، جوانه گندم یا نودل در این سالاد استفاده کنید، آن را به یک غذای سریع و خوشمزه تبدیل می کنید.
منبع : آکا ایران
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان، در این مطلب در خصوص صداهای عجیبی که بدن تولید می کند ، صحبت می کنیم.
سرفه
بر خلاف آنچه تصور می شود، سرفه مخصوص مواقع بیماری نیست. سرفه صدای هوای تخلیه شده از ریه ها و برونش ها در حین بیرون راندن میکروب ها، ترشحات مخاطی و دیگر مواد نامناسب مانند گرد و خاک اســت. سرفه های خفیف صبحگاهی نیز به دلیل بیرون راندن رسوباتی اســت که در طول خواب در برونش ها جمع شده اند. ممکن اســت سرفه از ناحیه گوش و حلق و بینی، از آلرژی یا مشکلات گوارشی مانند ریفلاکس معده، از وجود عفونت و یا مشکلات جدی تر مانند سرطان ناشی شود.
در صورت سرماخوردگی، سرفه ناشی در اثر التهاب در ناحیه گوش، حلق و بینی بروز می کند.
سکسکه
در برخی فرهنگ ها گفته می شود سکسکه علامت بزرگ شدن اســت. برخی دیگر بر این عقیده اند طرف دزدی کرده و دچار سکسکه شده اســت. اما این صدای عجیب ارتباطی با این مسائل ندارد. سکسکه از تحریک عصب فرنیک (که به دیافراگم عصب دهی می کند) ناشی می شود. عضلات دیافراگم منقبض شده و نمی تواند به درستی شل شود. در نتیجه هوای زیادی وارد ریه ها شده و تکان هایی ایجاد می شود.
به این مسائل، چاکنای (دریچه واقع در بالای حنجره) را نیز اضافه کنید که با صدا بسته و صدای سکسکه ایجاد می شود. معمولا سکسکه پدیده نگران کننده این نیست. اما اگر از بین نرود می تواند نشان دهنده بیماری جدی تر از جمله بیماری های مربوط به دستگاه گوارش و یا ریه ها باشد. بهتر اســت بدانید که استرس زیاد و یا مصرف الکل جزو عوامل ایجادکننده سکسکه هستند.
باد شکم
باد شکم در ناحیه روده بزرگ تولید می شود. این گازهای بد بو توسط باکتری های روده تولید می شوند که در نهایت از طریق مقعد با صدا خارج می شوند. این گازها طبیعی بوده و هر از گاهی بروز می کنند. اما زمانی که میزان تولید گاز زیاد و مکرر می شود و یا همراه با سنگینی و درد باشد، می تواند نشان دهنده مشکلاتی در گوارش و اختلالات غذایی مانند نفخ باشد. اگر باد شکم با بوی بد دهان، یبوست یا اسهال همراه باشد، پای یک مشکل گوارشی پنهان در میان اســت.
عطسه
مکانیسم عطسه به سختی قابل کنترل اســت. این صدا از هوایی که از بینی و دهان خارج می شود تولید می شود و سرعت آن به 200 کیلومتر در ساعت می رسد. در واقع عطسه مکانیسم دفاعی بدن در پی تنفس یک عنصر محرک مانند گرد و غبار، آلودگی و موی حیوانات اســت.
تلق و تلوق مفاصل
برای همه ما پیش آمده که انگشتان مان را بشکنیم و از صدای آن ذوق کنیم. این صدا یک پدیده طبیعی و در اکثر موارد کم اهمیت (البته اگر با درد همراه نباشد) اســت. این صدا از ضربه به غضروف مفاصل ناشی می شود که پر از مایع سینوویال یا همان مایع مفصلی هستند. این مایع حاوی گاز اســت. زمانی که مفصلی را با شدت تکان می دهیم، حرکت گاز در مایع سینوویال باعث بروز حباب های هوا می شود و در ناحیه مفاصل صدای تلق تلوق ایجاد می شود. این صدا معمولا با افزایش سن بخصوص در مفصل زانو بیشتر می شود. بر خلاف آنچه گفته می شود، شکستن انگشت ها باعث بروز آرتروز نمی شود.
قار و قور شکم
صدای قار و قور شکم بسیار بد موقع ایجاد می شود و بدون شک اولین ژس العمل اطرافیان این خواهد بود که:«گرسنه هستی؟». صدای قار و قور شکم نشان دهنده وجود هوا در ناحیه روده ها و یا معده اســت. عضلات روده ها یک حرکت طبیعی ایجاد می کنند که برای گوارش امری ضروری اســت. اگر غذایی در دستگاه گوارش نباشد و یا هضم غذا با وجود هوا در حال انجام باشد، در این صورت صداهایی از شکم به گوش می رسد. اگر عادت دارید تند غذا بخورید، بدانید که هوای بیشتری وارد معده تان می شود که ممکن اســت بعدا به صورت آروغ دفع شود. اگر دقت کرده باشید بعد از جویدن آدامس شکم تان بیشتر قار و قور می کند، چون در حین جویدن آدامس نیز ناخواسته هوای زیادی می بلعید.
صدای دندان قروچه
این صدا شب ها شنیده می شود و گاهی چنان بلند اســت که ممکن اســت همسرتان را از خواب بیدار کند. دندان قروچه (براکسیسم) صدای سایشی و ضربه ای ایجاد می کند که اغلب غیرارادی اســت و فرد متوجه آن نمی شود.
سایش غیرعادی دندان ها، قفل شدن فک و سردرد در حین بیدار شدن از خواب می تواند جزو علائم براکسیسم باشد. اختلال در برخی حامل های عصبی (به عنوان مثال دوپامین) و استرس می تواند باعث بروز دندان قروچه حتی در طول روز شود. بر حسب علت این مشکل، روش های درمانی متعددی مانند تکنیک های ریلکسیشن و یا استفاده از محافظ دندان در طول شب می تواند کارساز باشد.
خمیازه
هر کسی به شیوه ای خمیازه می کشد، اما در هر حال خمیازه کشیدن وسط مکالمه چندان مودبانه نیست. خمیازه کشیدن جزو پدیده هایی اســت که تا کنون تعریف دقیقی از آن ارائه نشده اســت. بر اساس یکی از تئوری های مطرح شده، خمیازه کشیدن واکنش غیرارادی بدن ناشی از کمبود اکسیژن (بخصوص در حین بیدار شدن از خواب) اســت. در این صورت مغز برای افزایش دریافت اکسیژن از بینی و دهان، دستور خمیازه کشیدن را صادر می کند و این مکانیسم نیز ریه ها و مغز را تغذیه می کند. بر اساس تئوری دیگر، ما خمیازه می کشیم تا دمای مغزمان خنک شده و هوشیارتر شویم. ما همچنین در مواقع گرسنگی، کم خوابی و نیاز به آرامش خمیازه می کشیم.
خس خس سینه
صدای خس خس سینه خفیف در حین تنفس (بخصوص حین بازدم) نشان می دهد که مسیر عبور هوا به دلیل تنگ شدن مجاری تنفسی در ناحیه بینی، حلق، حنجره، نای یا برونش ها دچار اختلالی شده اســت. معمولا خس خس سینه به دلیل فعالیت بدنی بیشتر می شود. عوامل متعددی مانند برونشیت، آسم، بیماری های ویروسی، انبساط برونش ها، مصرف داروهای خاص و غیره در بروز خس خس سینه دخالت دارند.
آروغ زدن
آروغ زدن، یکی از علامت های افزایش گاز شکم اســت که البته در بعضی موارد نیز بدون افزایش گاز شکم انجام می شود. در این میان عوامل زیادی می توانند زمینه ساز آروغ زدن باشند، ولی مهم ترین آنها بلعیدن هوا و تولید گاز زیاد در معده و روده اســت. در واقع شایع ترین علل بلعیدن مقادیر زیاد هوا شامل خوردن و آشامیدن تند غذا، صحبت کردن حین غذا خوردن، مکیدن مایعات با نی، داشتن دندان های نامناسب، سیگار کشیدن، جویدن آدامس، مصرف نوشیدنی های گازدار، وجود ترشحات بینی در سینوزیت مزمن و بیماری ریفلاکس یا برگشت اسید معده به مری (در این وضعیت، بیمار به دنبال بلع مواد اسیدی برگشتی از معده مقداری هوا نیز بلع می کند) و ... اســت.
به گزارش جام جم کلیک ، موسسه تحقیقاتی FZI در مرکز پژوهش های فناوری شهر کارلسروهه، در نمایشگاهی که به تازگی در برلین برگزار شده روباتی را رونمایی کرده که می تواند وظیفه درست کردن کباب را به عهده بگیرد.
به گفته تک شات در ساخت این روبات از بازوی استاندارد روباتیک، یک دستگیره دو انگشتی و چند مورد از تجهیزات لازم برای تهیه کباب استفاده شده اســت.
این روبات که Brat Bot نام دارد با استفاده از دو دوربین رنگی می تواند محل مناسب برای قرار دادن قطعات گوشت روی منقل را تشخیص دهد و همچنین می تواند گوشت ها را به همان ترتیبی که روی منقل گذاشته، از روی آن بردارد. Brat Bot توانایی تشخیص زمان مناسب برای برگرداندن قطعات گوشت را هم دارد، در نتیجه نیازی نیست نگران سوختن کباب ها باشید.
در غرفه ای که این موسسه در نمایشگاه برلین برپا کرده بود، مهمان ها به صف ایستادند و سفارش خود را به روبات دادند. این روبات از آنها پرسید که می خواهند سوسیس شان تا چه اندازه پخته شود.
پس از گذشت چند دقیقه از کباب شدن سوسیس ها، و بسته به نوع سفارش هر مهمان، Brat Bot سوسیس های آماده شده را برداشت و در بشقابی گذاشت، نام مهمان را روی تبلت نمایش داد و جمله ای مرتبط با سفارش هر نفر بیان کرد؛ جملاتی مثل "داغ و چرب".
هدف از ساخت Brat Bot به نمایش گذاشتن میزان پیشرفت های موسسه FZI در زمینه روبات های سرویس دهنده اســت. این روبات در طول مدت برگزاری نمایشگاه به بیش از دویست مهمان خدمت رسانی کرد.
هرچند هنوز فاصله زیادی تا روزی داریم که چنین روبات هایی جای نیروی انسانی را در رستوران ها بگیرند، اما دقت عمل Brat Bot در انجام وظایفش قابل ستایش اســت.
فرآوری: آمنه اسفندیاری ـ بخش اخلاق و عرفان اسلامی تبیان
با توجه به این که انسان موجودی اجتماعی است و برای ارائه حیات خویش نیاز به ارتباطات در جامعه دارد. پس انسان در تمام دوران حیات نیازمند به رفاقت و دوستی با دیگران است. انسان ها نه تنها با هم انس می گیرند و با مصاحبت و هم نشینی وسایل شادمانی و شادی یکدیگر را فراهم می سازند، بلکه هر دوستی، به میزان ارتباط و هم نشینی، در روح و روان رفیق خودش نفوذ می کند و بر عقاید، اخلاق، گفتار، و کردار او اثر می گذارد.
بزرگان گفته اند «درباره هیچکس به نیکی یا بدی نمی توانیم قضاوت کنیم، مگر این که دوستانش را بشناسیم. آدمی با صفات همنشینان و دوستان صمیمی اش شناخته می شود. بر این اساس انتخاب دوست و هم نشین برای جوانان از حساس ترین مسائل دوران جوانی است.
امام علی علیه السلام می فرماید: «عاجزترین مردم کسی است که از نظر دوست یابی عاجز باشد و عاجزتر از او کسی است که دوستی را که به دست آورده؛ از دست بدهد.»
از این رو بهترین و مناسب ترین دوستان را انتخاب کنیم و همواره دوستی هایمان را مستحکم کنیم و آن را پاس بداریم.
دوستان ایمانی همچون برادر هستند و مانند برادر باید پاس آنها را داشت باید خیرخواه و حامی دوستان بود همان گونه که خیرخواهی و حمایت برادر واجب است. رابطه در راه خدا و برادری ایمانی، رابطه ای مقدس است و حفظ آن بر دوستان واجب است.
حضرت علی علیه السلام می فرمایند: با نیکی به برادرت او را برای عمل بدش سرزنش کن و آزار او را با بخشش به او باز گردان. (نهج البلاغه، قصار الحکم، 158)
الف) محبت بدون قید و شرط: امیرالمومنین (علیه السلام) در نامه 31 نهج البلاغه خطاب به فرزند خود امام حسن می فرمایند: چون برادر تو از تو برید خود را به پیوند با او وادار و چون روی برگرداند با او مهربانی و نزدیکی کن و چون بخل ورزید بخشش نما و چون دوری کرد به او نزدیک شو چون سختگیری کرد نرمی کن چون خطا نمود پوزش پذیر چنان که گویی تو بنده اویی و او به تو نعمت داده است. و مبادا این کار در نابجا و درباره آن کس که شایسته نیست انجام دهی. (نهج البلاغه، الکتاب 31)
در این بند اهمیت پیوند برادری و دوستی آشکار است، زیرا حفظ رابطه دوستی بسیار با اهمیت تلقی شده است و تلاش برای نگهداری این پیوند توصیه شده است.
ب) دوستی نکردن با دشمن او: دشمن دوستت را به دوستی مگیر تا به او دشمنی نکرده باشی. (نهج البلاغه، الکتاب 31)
ج) پند دادن و ملاطفت: پند گفتن دوستان وظیفه ای مهم است، زیرا مومنان همچون آینه نیک و بد یکدیگر را می گویند تا نیکی ها افزایش یابد و بدی ها رفع گردد. در نصیحت گویی باید به نرمی و از سر خیر خواهی عمل کرد تا نتیجه بهتری حاصل شود، حضرت علی - علیه السلام - در این باره نیز می فرمایند: برادرت را خالصانه پند ده خواه نیک یا زشت و خشم خود را اندک اندک بیاشام که جرعه ای شیرین تر از آن ننوشیدم و پایانی گواراتر از آن ندیدم با کسی که با تو درشتی کند نرمی کن، باشد که به زودی نرم شود. (نهج البلاغه، الکتاب 31)
د) نیکی به او: با نیکی به برادرت او را برای عمل بدش سرزنش کن و آزار او را با بخشش به او باز گردان. (نهج البلاغه، قصار الحکم، 158)
و) وفاداری: وفاداری به دوست، شرط دوستی است. کسی که وفادار نباشد دوست نیست: و از عهده دوستی برنمیآید تا آن که در سه جا با او وفاداری کند: در بیچارگی و بلا، هنگامی که حاضر نیست و چون در گذرد. (نهج البلاغه قصار الحکم، 134)
5) صمیمیت و صداقت: صمیمیت و یکرنگی کردن نیز از وظایف دوستان نسبت به یکدیگر است؛ چرا که دوری از تکلف، مجالست را آسان و پایداری آن را ممکن می سازد: بدترین برادران کسی است که برای او به تکلف گرفتار آیی. (نهج البلاغه، قصار الحکم، 479)
امام صادق - علیه السلام - فرمود: سعی و گام برداشتن مسلمان برای برآوردن نیازهای مسلمان، بهتر از هفتاد بار طواف، به دور کعبه است.
به هر حال حقوق برادری بسیار و ادای آنها بسیار مهم و گاه دشوار است. بی توجهی به این حقوق، موجب از میان رفتن دوستی است. دوستان باید از صمیمیتی که دارند سوء استفاده نکنند و به سبب مهربانی موجود میان آنها و دوستانشان، حقوق آنها را فرو نگذارند: حق برادرت را به اعتماد دوستی ای که با او داری ضایع مکن، زیرا آن کس که حقش را ضایع کنی برادرت نیست. (نهج البلاغه، الکتاب 31)
ابان بن تغلب، از یاران نزدیک امام صادق - علیه السلام - است، می گوید: با امام صادق - علیه السلام - در مکّه بودم، همراه آن حضرت، مشغول طواف کعبه شدیم، در این وقت یکی از شیعیان، از من تقاضا کرد که همراه او برای برآوردن حاجتی که داشت، برویم .
من به طواف، ادامه دادم، او اشاره کرد، ولی من به او توجه نکردم زیرا دوست داشتم امام صادق - علیه السلام - را تنها نگذارم .
او بار دیگر اشاره کرد، امام متوجه اشاره او گردید، به من فرمود: او با تو کاری دارد؟ گفتم : آری، فرمود او کیست؟
گفتم : از دوستان ما است، شیعه است .امام که متوجه شده بود، او کار لازمی دارد، فرمود: نزد او برو. عرض کردم : طواف را قطع کنم .فرمود: آری .عرض کردم : گر چه طواف واجب باشد؟ فرمود: آری برو، گر چه طواف واجب باشد.
و از سخنان امام صادق - علیه السلام - است که فرمود: مشی المسلم فی حاجة المسلم خیر من سبعین طوافاً بالبیت الحرام .سعی و گام برداشتن مسلمان برای برآوردن نیازهای مسلمان، بهتر از هفتاد بار طواف، به دور کعبه است.
دوستی با کسی که همه صفات خوب را در حد اعلی دارا باشد ممکن است برای ما مقدور نباشد لذا باید با کسی دوستی کرد که بیشتر از دیگران صفات نیک را دارا باشد. سعی انسان باید بر این باشد که کسی را به عنوان دوست برگزیند که از خودش بهتر باشد تا از این طریق به کسب کمالات بالاتر نائل آید. امام صادق-علیه السلام- می فرمایند: با کسی مصاحبت کن که تو را زینت کند نه این که تو زینت او باشی. (الحکم الظاهر، ج2، ص415)
مراقب توشه های کوله بار اعتکاف باشیم!
رفیق خوب دوستش را به راه خوب میکشاند
مشخّصات دوست خوب
بهترین ویژگی دوست از منظر رسول خدا(صلی الله علیه وآله)