همشهری آنلاین: پای اسپاگتی ایتالیایی پیشنهادی وسوسه کننده برای علاقمندان به غذاهای ایتالیایی است. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.
1-ابتدا اسپاگتی را پخته و در ظرفی ریخته و با روغن زیتون و پارمسان و ۲ عدد تخم مرغ زده شده مخلوط میکنیم و در ظرف مخصوص فر قرار میدهیم و مقداری پنیر موزارلا اضافه میکنیم.
2-در ادامه برای تهیه سس , تمامی مواد ذکر شده را در تابه به خوبی مخلوط کرده و تفت میدهیم و روی مواد میریزیم و مجدد پنیر موزارلا را اضافه می کنیم.
3-در ادامه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار میدهیم . سپس با خردههای جعفری تزئین میکنیم.