مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

خلاقیت زوج گرجستانی با برگ های پاییزی

[ad_1]

شماره 24 برای نانسی و بکا معنای خاصی دارد. این عدد تاریخ اولین ملاقات آنهاست. وقتی مردم از آنها می پرسند، چطور آنها به ایده استفاده از برگ ها به عنوان بوم نقاشی رسیدند، آنها در پاسخ می گویند: از عشق!

خلق آثار هنری با برگ های پاییزی توسط زوج گرجستانی
خلق آثار هنری با برگ های پاییزی توسط زوج گرجستانی  اختصاصی «تابناک باتو»؛ کریستی بوتکوولی (نانسی ولاند) و بکا زاریدزه دو هنرمند خود آموخته ای هستند که با استفاده از برگ درختان، اقدام به خلق آثار هنری کرده اند؛ هنری که بسیار اسرارآمیز و عرفانی است.

شماره 24 برای نانسی و بکا معنای خاصی دارد. این عدد تاریخ اولین ملاقات آنهاست. وقتی مردم از آنها می پرسند، چطور آنها به ایده استفاده از برگ ها به عنوان بوم نقاشی رسیدند، آنها در پاسخ می گویند: از عشق!

آنها در فصل پاییز در پارکی با هم در حال قدم زدن بودند تا اینکه نانسی یک برگ را از روی زمین برداشت و سپس نانسی و بکا به یکدیگر نگاه کردند و دقیقاً متوجه شدند که آنها قصد خلق چه چیزی را دارند.

با هم نمونه هایی از این هنر زیبای آنها را می بینیم.

 



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

فان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران اخبار،اخبار هنرمندان،اخبار بازیگران،خبرهای دنیای …اخبار فرهنگی،بازیگران هالیوود،اخبار هنرمندانبازیگران،سریال،فیلم،اخبار بازیگران ابتکار زوج گرجستانی با برگ های پاییز ۱۰ عکس سرزه … دکوراسیون و هنر خلاقیت زوج گرجستانی با برگ ابتکار زوج گرجستانی با برگ های تیپ پاییز خود را با این عکسبرگ‌های هنری زیبا ایده یک زوج خوش فکر تسنیم خبروان برگ‌های پاییزی زوج گرجستانی با استفاده از برگ‌های پاییزی که روی زمین ریخته شده بود خلاقیت زوج گرجستانی با برگ های پاییزی برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و روش‌هایی ساده ومتنوع برای بستن بند روش‌هایی ساده ومتنوع برای بستن بند روش‌هایی ساده ومتنوع برای بستن بند خلاقیت زوج گرجستانی با برگ های پاییزی برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی برگ های زیبای پاییزی زوج گرجستانی با استفاده از برگ های پاییزی که روی زمین ریخته شده برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانیتصاویر دولت بهار یک زوج گرجستانی با استفاده از برگ های پاییزی که روی زمین ریخته برگ های هنری زیبا برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی تصاویر پایگاه خبری برگ های پاییزی زوج گرجستانی با استفاده از برگ های پاییزی که روی زمین ریخته شده بود برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی تصاویر باشگاه از برگ های پاییزی که روی زمین ریخته شده بود توانستند با خلاقیت خود زوج در پاسخ برگ های پاییزی و خلق اشکال هنری دیدنی و زیاتصاویر برگ های پاییزی یک زوج زوج گرجستانی با استفاده از برگ های پاییزی که روی زمین ریخته شده بود برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی تصاویر آکا زوجی هنرمندان با استفاده از برگ های زیبای پاییزی موفق به خلق اشکال هنری زیبا شدند برگ های هنری زیبا ایده یک زوج گرجستانی تصاویر زوجی هنرمندان با استفاده از برگ های زیبای پاییزی رئیس هیئت ورزش‌های قتل هولناک دوست با خبرگزاری تسنیم عکسبرگ‌های هنری زیبا ایده یک زوج خوش فکر عکس برگ‌های پاییزی زوج گرجستانی با استفاده از برگ‌های پاییزی که روی زمین ریخته شده بود


ادامه مطلب ...

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

[ad_1]

خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان اسـت و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر اسـت که داخل آن گوشت و ادویه و سبزیجات معطر قرار می گیرد.

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

 

خینکالی انواع مختلفی دارد که عبارتند از : خینکالی گوشت – خینکالی سیب زمینی – خینکالی قارچ و انواع مختلف دیگر ولی معروفترین و متداولترین نوع خینکالی همان خینکالی گوشت اسـت.

بسته به نوع خینکالی خمیرهای آن را با موادی از قارچ و پنیر گرفته تا گوشت ادویه‌ زده، سبزیجات معطر ، پیاز و سیر پر می‌ کنند و آن را در آب جوش می‌ پزند. خینکالی را یا به تنهایی یا به همراه مقداری فلفل سیاه می‌خورند. گوشت داخل خینکالی را از قبل نمی‌ پزند، به همین دلیل هنگام طبخ آب گوشت در داخل خمیر باقی می‌ماند. به هنگام خوردن، با اولین گاز باید آب داخل خمیر را مکید و گرنه خینکالی وا می‌ رود.بنابراین متوجه شدید که خوردن آن هم شگرد دارد.

 طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

مواد لازم

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ( گوشت گوساله یا گوسفند )

پیاز مربع شده ( ریز ریز شده ) ۲ عدد متوسط

فلفل سیاه یک قاشق چایخوری

فلفل قرمز یک قاشق چایخوری

آویشن یک قاشق مربا خوری

نمک به میزان لازم

خمیر پیراشکی ۱ بسته

طرز تهیه خینکالی

 داخل ظرفی، گوشت چرخ کرده را با فلفل سیاه و قرمز و آویشن و پیاز بریزید و یک ملاقه آب سرد به آن اضافه کنید و آن را ورز دهید ( خوب مخلوط کنید ). علت اضافه کردن آب سرد به این مخلوط این اسـت که عطر حاصل از آویشن به جسم گوشت می رود و آن را خوش عطر می کند.

نکته : لطفا به این مخلوط روغن اضافه نکنید زیرا گوشت به اندازه کافی برای این غذا چرب اسـت.

مخلوط حاصله را درون یک ماهی تابه ریخته و آن را تفت دهید. البته می توانید مخلوط را سرخ نکنید و درون خمیر پیراشکی بپیچید و آن را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون آب جوش بپزید که مردم گرجستان معمولا از این روش استفاده می کنند ولی روش دیگری که در بالا توضیح داده شد این اسـت که اول مخلوط گوشت را تفت دهیم و سرخ کنیم و سپس آن را درون خمیر پیراشکی بپیچیم.

پس از اینکه مخلوط شما تفت داده شد میگذارید تا سرد شود و یکی از خمیرهای پیراشکی را باز کنید ، مقدار لازم از مخلوط گوشت را در وسط خمیر پیراشکی که به شکل دایره اسـت قرار می دهیم و سپس به صورت بقچه آن را جمع می کنیم و می بندیم.

سپس درون یک ماهی تابه مقداری لازم روغن مخصوص سرخ کردنی می ریزید و بقچه های درست شده را درون آن قرار می دهید تا کاملا سرخ شوند.امیدواریم از آموزش غذای خینکالی لذت برده باشید.

شیاکی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


9 سپتامبر 2016 ... خینکالی خوشمزه ، خینکالی غذای گرجستان ، خینکالی غذای گرجی ، مواد لازم خینکالی ، طرز تهیه خینکالی ، خینکالی در ایران ، خمیر خینکالی ، آویشن ...12 سپتامبر 2016 ... خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر است ...4 ا کتبر 2016 ... خینکالی انواع مختلفی دارد که عبارتند از : خینکالی گوشت – خینکالی سیب زمینی – خینکالی قارچ و انواع مختلف دیگر ولی معروفترین و ...8 مارس 2016 ... ۲ – خینکالی ( khinkali ) : پس از خاچاپوری ، معروفترین غذای گرجی خینکالی نام دارد. ... بسیار لذیذ و خوشمزه است و همچنین طرفداران زیادی در گرجستان دارد ولی خوردن ... کلمات کلیدی : انواع غذاهای گرجی,طرز تهیه غذاهای گرجی,غذاهای گرجی ...23 مه 2016 ... ... معروفترین انواع غذاهای گرجی و همچنین طرز تهیه غذاهای گرجی را به شما معرفی کنیم . ... پس از خاچاپوری ، معروفترین غذای گرجی خینکالی نام دارد. ... و بسیار لذیذ و خوشمزه است و همچنین طرفداران زیادی در گرجستان دارد ولی خوردن آن کمی ...خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر است که داخل آن گوشت و ...9 سپتامبر 2016 ... آموزش تهيه خينکالي يک غذاي گرجستاني 1 . طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی تصاویر…خوشمزه گرجستانی تصاویر طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی تصاویر خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی ...خاچاپوری نه تنها یک غذا بلکه بخشی از فرهنگ گرجستان به حساب می آید. مواد اولیه این غذا عبارتند از ... خینکالی در گرجستان طرفداران زیادی دارد و بسیار خوشمزه است.


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

[ad_1]

خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان اسـت و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر اسـت که داخل آن گوشت و ادویه و سبزیجات معطر قرار می گیرد.

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

 

خینکالی انواع مختلفی دارد که عبارتند از : خینکالی گوشت – خینکالی سیب زمینی – خینکالی قارچ و انواع مختلف دیگر ولی معروفترین و متداولترین نوع خینکالی همان خینکالی گوشت اسـت.

بسته به نوع خینکالی خمیرهای آن را با موادی از قارچ و پنیر گرفته تا گوشت ادویه‌ زده، سبزیجات معطر ، پیاز و سیر پر می‌ کنند و آن را در آب جوش می‌ پزند. خینکالی را یا به تنهایی یا به همراه مقداری فلفل سیاه می‌خورند. گوشت داخل خینکالی را از قبل نمی‌ پزند، به همین دلیل هنگام طبخ آب گوشت در داخل خمیر باقی می‌ماند. به هنگام خوردن، با اولین گاز باید آب داخل خمیر را مکید و گرنه خینکالی وا می‌ رود.بنابراین متوجه شدید که خوردن آن هم شگرد دارد.

 طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی

مواد لازم

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ( گوشت گوساله یا گوسفند )

پیاز مربع شده ( ریز ریز شده ) ۲ عدد متوسط

فلفل سیاه یک قاشق چایخوری

فلفل قرمز یک قاشق چایخوری

آویشن یک قاشق مربا خوری

نمک به میزان لازم

خمیر پیراشکی ۱ بسته

طرز تهیه خینکالی

 داخل ظرفی، گوشت چرخ کرده را با فلفل سیاه و قرمز و آویشن و پیاز بریزید و یک ملاقه آب سرد به آن اضافه کنید و آن را ورز دهید ( خوب مخلوط کنید ). علت اضافه کردن آب سرد به این مخلوط این اسـت که عطر حاصل از آویشن به جسم گوشت می رود و آن را خوش عطر می کند.

نکته : لطفا به این مخلوط روغن اضافه نکنید زیرا گوشت به اندازه کافی برای این غذا چرب اسـت.

مخلوط حاصله را درون یک ماهی تابه ریخته و آن را تفت دهید. البته می توانید مخلوط را سرخ نکنید و درون خمیر پیراشکی بپیچید و آن را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون آب جوش بپزید که مردم گرجستان معمولا از این روش استفاده می کنند ولی روش دیگری که در بالا توضیح داده شد این اسـت که اول مخلوط گوشت را تفت دهیم و سرخ کنیم و سپس آن را درون خمیر پیراشکی بپیچیم.

پس از اینکه مخلوط شما تفت داده شد میگذارید تا سرد شود و یکی از خمیرهای پیراشکی را باز کنید ، مقدار لازم از مخلوط گوشت را در وسط خمیر پیراشکی که به شکل دایره اسـت قرار می دهیم و سپس به صورت بقچه آن را جمع می کنیم و می بندیم.

سپس درون یک ماهی تابه مقداری لازم روغن مخصوص سرخ کردنی می ریزید و بقچه های درست شده را درون آن قرار می دهید تا کاملا سرخ شوند.امیدواریم از آموزش غذای خینکالی لذت برده باشید.

شیاکی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


9 سپتامبر 2016 ... خینکالی خوشمزه ، خینکالی غذای گرجستان ، خینکالی غذای گرجی ، مواد لازم خینکالی ، طرز تهیه خینکالی ، خینکالی در ایران ، خمیر خینکالی ، آویشن ...12 سپتامبر 2016 ... خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر است ...4 ا کتبر 2016 ... خینکالی انواع مختلفی دارد که عبارتند از : خینکالی گوشت – خینکالی سیب زمینی – خینکالی قارچ و انواع مختلف دیگر ولی معروفترین و ...8 مارس 2016 ... ۲ – خینکالی ( khinkali ) : پس از خاچاپوری ، معروفترین غذای گرجی خینکالی نام دارد. ... بسیار لذیذ و خوشمزه است و همچنین طرفداران زیادی در گرجستان دارد ولی خوردن ... کلمات کلیدی : انواع غذاهای گرجی,طرز تهیه غذاهای گرجی,غذاهای گرجی ...23 مه 2016 ... ... معروفترین انواع غذاهای گرجی و همچنین طرز تهیه غذاهای گرجی را به شما معرفی کنیم . ... پس از خاچاپوری ، معروفترین غذای گرجی خینکالی نام دارد. ... و بسیار لذیذ و خوشمزه است و همچنین طرفداران زیادی در گرجستان دارد ولی خوردن آن کمی ...خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب می شود.خینکالی یک بقچه از خمیر است که داخل آن گوشت و ...9 سپتامبر 2016 ... آموزش تهيه خينکالي يک غذاي گرجستاني 1 . طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی تصاویر…خوشمزه گرجستانی تصاویر طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی تصاویر خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی ...خاچاپوری نه تنها یک غذا بلکه بخشی از فرهنگ گرجستان به حساب می آید. مواد اولیه این غذا عبارتند از ... خینکالی در گرجستان طرفداران زیادی دارد و بسیار خوشمزه است.


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی


ادامه مطلب ...