هوای داغ تابستان بسیاری از مردم را دچار گرمازدگی میکند و متخصصان طب سنتی معتقدند که مصرف شربت سکنجبین برای رهایی از گرمازدگی این روزها بسیار مفید است.
عناب و شکر
برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را در آب جوشانده و با کمی شکر به صورت خنک میل کنید. همچنین خوردنیهای سرد و تر مانند گل بنفشه، خاکشیر، هندوانه و تخم خیارین (خیار، کدو، هندوانه و خربزه) نیز توصیه میشود. البته بهترین دارو برای رفع گرمازدگی دم کرده عناب و زرشک است که همراه با مقداری شکر میل میشود.
خاکشیر یخ زده و شربت آبلیمو
استفاده از خاکشیر یخزده و شربت آبلیمو برای جلوگیری از گرمازدگی موثر است. برای جلوگیری از اسهال و تأثیر خنکی، خاکشیر باید به شکل یخزده یا همراه خرده یخ مصرف شود، در غیر این صورت ملین و اسهالآور است.
با توجه به گرمی و آلودگی هوا، مصرف آبلیمو نیز به دلیل داشتن ویتامین C که دارای خاصیت ضدعفونیکننده است، توصیه میشود و نیاز است هر دو روز یک بار، یک عدد لیمو در آب مصرفی استفاده شود.
تـخـم شـربـت
تخم شربت در حقیقت دانه گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعابدار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده میشود. لعاب این دانهها پس از جذب آب، به صورت ژلهای درمیآید که میتواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی در طب سنتی ایران به عنوان رفع کننده التهابات دستگاه تناسلی و مجاری ادرار کاربرد بسیار داشته است.
بـهلیــمــو
بهلیمو گیاهی به صورت درختچه است که از برگ آن استفاده میشود. این گیاه از قدیم در طب سنتی ایران به عنوان آرامبخش، ضد تشنج، ادرارآور، رفع کننده سرگیجه و تپش قلب مورد استفاده بوده و در حال حاضر نیز از آن استفاده میشود.
هندوانه
هندوانه یک میوه تابستانی لطیف، آبدار، خنک کننده، آرام بخش و مسکن التهابات درونی است که اصولا برای رفع عطش در اوج گرمای تابستان مصرف میشود و مورد پسند بسیاری از مردم است. طبیعت هندوانه سرد و تر است و برای افراد گرم مزاج بسیار مطلوب است. مربای پوست هندوانه برای رفع حرارت بدن، رفع تشنگی و گرمازدگی بسیار مفید است.
گلاب
بنابر اعلام دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برای معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خوراندن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدری که باعث استفراغ شده و صفرا را خارج کند. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین میبرد و بدن را تقویت میکند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است.
چند نکته مهم
- هنگام گرمازدگی از گرفتن دوش آب سرد به جهت ایجاد شوک، از قرار گرفتن در معرض باد مستقیم کولر به دلیل ایجاد عفونتهای تنفسی و از نوشیدن سریع مایعات بسیار سرد به جهت به هم خوردن وضعیت سیستم ایمنی و گوارشی بدن خودداری کنید.
- با استفاده از حوله خنک در بدن فرد گرمازده، وی را به حالت طبیعی بازگردانید.
- میوههایی مانند آلبالو، خیار و هندوانه نقش بسزایی در تنظیم درجه حرارت بدن دارند.
- از آنجا که فرد گرمازده اشتهای زیادی برای خوردن آب سرد و یخ دارد، باید وی را تشویق کرد تا به تدریج و آهسته مایعات را بنوشد تا معده وی دچار تحریک و درد نشود.
به هم خوردن تعادل در مکانیسمهای تنظیمی گرمای بدن، گرمازدگی نامیده میشود
به کمک این روشها از گرمازدگی پیشگیری کنید
گرمازدگی در فصل تابستان یکی از معضلات و مشکلات روزهای گرم سال است.در فصل تابستان با کمک خوراکی ها و میوه های می توانید از گرما زدگی پیشگیری کنید.
تحمل گرما و حرارت نور خورشید کار سادهای نیست. در واقع خورشید با تمام خواص و فوایدی که دارد اگر حواستان نباشد میتواند برای سلامتی خطرآفرین نیز باشد. کمآبی بدن، گرمازدگی، سوختن پوست و غیره از مضرات همین تابش بیامان است. خوراکی های زیادی وجود دارد که سرشار از آب هستند و برای رفع تشنگی مفیدند و علاوه بر خنک کردن باعث تأمین آب بدن می شوند.
در نتیجه لازم است برای تحمل این گرمای شدید توجه ویژهای به تغذیهی خود بدهید از مواد غذایی مناسب استفاده کنید. در این مطلب چند مادهی غذایی فوقالعاده را معرفی میکنیم که تحمل گرما را آسانتر میکنند.
برای جلوگیری از گرمازدگی لیمو ترش بخورید
در هر فصلی از سال باید به میزان کافی آب نوشید. اما در فصل تابستان به علت گرمای هوا نیاز بدن به آب بیشتر می شود. در نتیجه لازم است برای جلوگیری از گرمازدگی روزانه حداقل یک و نیم لیتر آب بنوشید. البته نوشیدن آب خالی برای خیلیها چندان دل چسب نیست. در این صورت است که میتوانید کمی آب لیموترش به داخل آب خنکتان بچکانید. این کار باعث میشود که آب بیشتری بنوشید و البته بدنتان خنکتر بماند. میتوانید به شربت آبلیمو نیز فکر کنید. فقط لازم است میزان قند افزوده به آن را کنترل کنید.
با هویج رنده شده از گرمازدگی تان جلوگیری کنید
در گرمای بیامان تابستان، مهمترین مسئله تأمین آب بدن است، زیرا دمای بالا نیاز به کنترل و تنظیم دمای بدن را پررنگتر میسازد. بدن برای این کار نیاز به انرژی و صد البته آب دارد. در نتیجه توصیه میکنیم برای دریافت انرژی و آب همزمان به سراغ سبزیجات تازه و سرشار از آب بروید. میتوانید برای پیشگیری از گرمازدگی هویج رنده شده مصرف کنید. قند موجود در این سبزیجات، طبیعی هستند در نتیجه علاوه بر انرژی رسانی، آب بدنتان را نیز تأمین میکنند. خوردن هویج رنده شده که از قبل در یخچال گذاشتهاید علاوه بر اینکه خنکتان میکند میزان زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر به بدنتان میرساند.
کدوی بخارپز برای جلوگیری از گرمازدگی مفید است
اگر از گرما کلافه شدهاید بهتر است برای جلوگیری از گرمازدگی برای خودتان سبزیجات بخارپز تهیه کنید. این شیوهی پختوپز بیشترین میزان آب موجود در سبزیجات را حفظ میکند. شما میتوانید سبزیجات مورد علاقه خود را امتحان کنید. بهتر است بدانید که کدو سرشار از آب است و به همین دلیل مصرف آن در هوای گرم بسیار توصیه میشود.
سالاد خیار برای جلوگیری از گرمازدگی بسیار مناسب است
بهترین زمان برای مصرف زیاد خیار روزهای گرم سال است. خیار سرشار از آب است، در نتیجه برای خنک شدن و پیشگیری از گرمازدگی بهترین کار تهیهی سالاد خنک با خیار تازه است.
برای پیشگیری از گرمازدگی از میوه ها و سبزیجات آبدار استفاده کنید
برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان از توت فرنگی استفاده کنید
اگر جزو افرادی هستید که نمیتوانید بدون دسر غذایتان را به پایان برسانید اما در روزهای گرم شیرینی دسرهای معمولی دلتان را میزند، به سراغ توتفرنگی بروید. این میوه خوشمزه سرشار از آب است و در عین حال شیرینی آن میتواند بهترین دسر بعد از غذا باشد. فرقی نمیکند که آن را بهصورت میوهی تازه میل کنید و یا اینکه از قبل کمپوت تهیه کرده باشید. در هر حال توت فرنگی دوست روزهای گرم است. البته در تهیه کمپوت یا پورهی آن نیاز به شکر زیاد ندارید. یادتان باشد که توتفرنگی و همچنین هلو سرشار از آب هستند. بنابراین بهتر است همیشه در سبد میوهی تابستانهتان حضور داشته باشند.
برای خنک شدن بدنتان به جای بستنی بهتر است از شربت استفاده کنید
در مصرف شربتها به دلیل دارا بودن قند فراوان احتیاط کنید. البته توصیه میکنیم به جای خوردن بستنی از شربت آبلیمو و غیره استفاده کنید چون عطشتان را رفع کرده و خنکتان میکند. توجه داشته باشید نوشیدنیهای اصیل ایرانی مانند خاکشیر یا تخم شربتی و غیره جزو بهترین نوشیدنیها برای تحمل گرما وپیشگیری از گرمازدگی هستند.
هندوانه برای پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید است
هندوانه از 92 درصد آب تشکیل شده است و طرفداران زیادی دارد. برای تحمل گرمای شدید و تأمین آب بدن خود همیشه در یخچالتان هندوانه داشته باشید. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها است.
برای جلوگیری از گرمازدگی حتما از سبزیجات استفاده کنید
درست است که مواد غذایی اشاره شده بیشترین تأثیر را در رفع عطش و تحمل گرما دارند اما نباید مواد غذایی دیگر را فراموش کرد. اصرار بر مصرف مواد غذایی سرشار از آب به این معنی نیست که از خوردن مواد غذایی مفید دیگر غافل شوید. یکی از بهترین روشهای رفع عطش و تأمین آب بدن تهیهی سوپهای سرد با سبزیجات است. حتماً به اینگونه سوپها گوجهفرنگی نیز اضافه کنید تا علاوه بر آب از ویتامینها و مواد معدنی آن نیز بهرهمند شوید.
همچنین حتماً تخممرغ، ماهی، گوشت، نان کامل، حبوبات، سیبزمینی و غذاهای دریایی نیز در برنامهی غذاییتان داشته باشید.
منبع : tebyan.net
یکی از علائم گرمازدگی سردرد شدید است
آیا علائم هشدار دهنده گرمازدگی را می شناسید؟
خطر گرمازدگی با افزایش دمای هوا بیشتر می شود. مشکل گرمازدگی که در اثر گرمای زیاد هوا بروز می کند، باید به سرعت شناسایی و تحت درمان قرار بگیرد، چون می تواند عواقب خطرناکی برای سلامتی در پی داشته باشد. در این مطلب شما را با علائم گرمازدگی بیشتر آشنا می کنیم.
گرمازدگی در اثر به هم ریختن سیستم تنظیم دمای بدن بروز می کند. در واقع زمانی که دمای بدن به طور ناگهانی از 40 درجه سانتی گراد عبور کند، صحبت از گرمازدگی به میان می آید. گرمازدگی برای سلامتی خطرناک است و باید به سرعت اقدامات لازم انجام شود.
گرمازدگی و افزایش درجه حرارت بدن
در هوای گرم اگر درجه حرارت بدن بدون دلیل از 38 یا 39 درجه ی سانتیگراد تجاوز کند، طبیعی نیست. در صورت مشاهده ی چنین علائمی در یک فرد، باید نسبت به احتمال گرمازدگی هوشیارتر باشید و فرد را به مکان خنک ببرید و لباس های وی را از تن درآورید.
لازم است روی فردی که دچار گرمازدگی شده است آب بپاشید و منتظر رسیدن اورژانس باشید.
گرمازدگی و حالت تهوع و استفراغ
سرگیجه، حالت تهوع و استفراغ در روزهای خیلی گرم معمولا جزو نشانه های گرمازدگی هستند. بنابراین نباید این علائم را نادیده گرفت. اگر دلیل خاص دیگری برای حالت تهوع و استفراغ ندارید، حتما با اورژانس تماس بگیرید و تا رسیدن آنها، روی خودتان یا فرد گرمازده آب بپاشید و خنک نگه دارید.
گرمازدگی و سردرد شدید
یکی از علائم گرمازدگی سردرد شدید است .در واقع در صورت گرمازدگی، فرد احساس خفگی می کند، در نتیجه اکسیژن کافی به مغز نمی رسد و سردردهای شدیدی بروز می کند. این سردردها همچنین در اثر کم آبی بدن ناشی از گرمازدگی نیز رخ می دهد.
در صورتی که در این روزهای گرم، سردردهای شدید به سراغ تان آمد، حتما با اورژانس تماس بگیرید.
از حال رفتن و بیهوشی جزء نشانه های جدی و شدید گرمازدگی است
گرمازدگی و رفتارهای عجیب و خستگی غیرعادی
رفتارهای عجیب، سرگیجه، منگی و خستگی غیرعادی در گرمای زیاد از علائم هشداردهنده ی گرمازدگی هستند. بنابراین لازم است که با مشاهده ی این علائم با اورژانس تماس بگیرید و فرد گرمازده را خنک نگه دارید. بهتر است بدن وی را با یخ یا آب خنک مرطوب و خنک کنید.
گرمازدگی و بیهوشی
از حال رفتن و بیهوشی جزو نشانه های جدی و شدید گرمازدگی است. این مسئله زمانی بروز می کند که دیگر علائم گرمازدگی مشخص نشده و یا نادیده گرفته شوند.
در هر حال لازم است به سرعت با اورژانس تماس بگیرید.
منبع : tebyan.net
به هم خوردن تعادل در مکانیسمهای تنظیمی گرمای بدن، گرمازدگی نامیده میشود
به کمک این روشها از گرمازدگی پیشگیری کنید
گرمازدگی در فصل تابستان یکی از معضلات و مشکلات روزهای گرم سال است.در فصل تابستان با کمک خوراکی ها و میوه های می توانید از گرما زدگی پیشگیری کنید.
تحمل گرما و حرارت نور خورشید کار سادهای نیست. در واقع خورشید با تمام خواص و فوایدی که دارد اگر حواستان نباشد میتواند برای سلامتی خطرآفرین نیز باشد. کمآبی بدن، گرمازدگی، سوختن پوست و غیره از مضرات همین تابش بیامان است. خوراکی های زیادی وجود دارد که سرشار از آب هستند و برای رفع تشنگی مفیدند و علاوه بر خنک کردن باعث تأمین آب بدن می شوند.
در نتیجه لازم است برای تحمل این گرمای شدید توجه ویژهای به تغذیهی خود بدهید از مواد غذایی مناسب استفاده کنید. در این مطلب چند مادهی غذایی فوقالعاده را معرفی میکنیم که تحمل گرما را آسانتر میکنند.
برای جلوگیری از گرمازدگی لیمو ترش بخورید
در هر فصلی از سال باید به میزان کافی آب نوشید. اما در فصل تابستان به علت گرمای هوا نیاز بدن به آب بیشتر می شود. در نتیجه لازم است برای جلوگیری از گرمازدگی روزانه حداقل یک و نیم لیتر آب بنوشید. البته نوشیدن آب خالی برای خیلیها چندان دل چسب نیست. در این صورت است که میتوانید کمی آب لیموترش به داخل آب خنکتان بچکانید. این کار باعث میشود که آب بیشتری بنوشید و البته بدنتان خنکتر بماند. میتوانید به شربت آبلیمو نیز فکر کنید. فقط لازم است میزان قند افزوده به آن را کنترل کنید.
با هویج رنده شده از گرمازدگی تان جلوگیری کنید
در گرمای بیامان تابستان، مهمترین مسئله تأمین آب بدن است، زیرا دمای بالا نیاز به کنترل و تنظیم دمای بدن را پررنگتر میسازد. بدن برای این کار نیاز به انرژی و صد البته آب دارد. در نتیجه توصیه میکنیم برای دریافت انرژی و آب همزمان به سراغ سبزیجات تازه و سرشار از آب بروید. میتوانید برای پیشگیری از گرمازدگی هویج رنده شده مصرف کنید. قند موجود در این سبزیجات، طبیعی هستند در نتیجه علاوه بر انرژی رسانی، آب بدنتان را نیز تأمین میکنند. خوردن هویج رنده شده که از قبل در یخچال گذاشتهاید علاوه بر اینکه خنکتان میکند میزان زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر به بدنتان میرساند.
کدوی بخارپز برای جلوگیری از گرمازدگی مفید است
اگر از گرما کلافه شدهاید بهتر است برای جلوگیری از گرمازدگی برای خودتان سبزیجات بخارپز تهیه کنید. این شیوهی پختوپز بیشترین میزان آب موجود در سبزیجات را حفظ میکند. شما میتوانید سبزیجات مورد علاقه خود را امتحان کنید. بهتر است بدانید که کدو سرشار از آب است و به همین دلیل مصرف آن در هوای گرم بسیار توصیه میشود.
سالاد خیار برای جلوگیری از گرمازدگی بسیار مناسب است
بهترین زمان برای مصرف زیاد خیار روزهای گرم سال است. خیار سرشار از آب است، در نتیجه برای خنک شدن و پیشگیری از گرمازدگی بهترین کار تهیهی سالاد خنک با خیار تازه است.
برای پیشگیری از گرمازدگی از میوه ها و سبزیجات آبدار استفاده کنید
برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان از توت فرنگی استفاده کنید
اگر جزو افرادی هستید که نمیتوانید بدون دسر غذایتان را به پایان برسانید اما در روزهای گرم شیرینی دسرهای معمولی دلتان را میزند، به سراغ توتفرنگی بروید. این میوه خوشمزه سرشار از آب است و در عین حال شیرینی آن میتواند بهترین دسر بعد از غذا باشد. فرقی نمیکند که آن را بهصورت میوهی تازه میل کنید و یا اینکه از قبل کمپوت تهیه کرده باشید. در هر حال توت فرنگی دوست روزهای گرم است. البته در تهیه کمپوت یا پورهی آن نیاز به شکر زیاد ندارید. یادتان باشد که توتفرنگی و همچنین هلو سرشار از آب هستند. بنابراین بهتر است همیشه در سبد میوهی تابستانهتان حضور داشته باشند.
برای خنک شدن بدنتان به جای بستنی بهتر است از شربت استفاده کنید
در مصرف شربتها به دلیل دارا بودن قند فراوان احتیاط کنید. البته توصیه میکنیم به جای خوردن بستنی از شربت آبلیمو و غیره استفاده کنید چون عطشتان را رفع کرده و خنکتان میکند. توجه داشته باشید نوشیدنیهای اصیل ایرانی مانند خاکشیر یا تخم شربتی و غیره جزو بهترین نوشیدنیها برای تحمل گرما وپیشگیری از گرمازدگی هستند.
هندوانه برای پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید است
هندوانه از 92 درصد آب تشکیل شده است و طرفداران زیادی دارد. برای تحمل گرمای شدید و تأمین آب بدن خود همیشه در یخچالتان هندوانه داشته باشید. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها است.
برای جلوگیری از گرمازدگی حتما از سبزیجات استفاده کنید
درست است که مواد غذایی اشاره شده بیشترین تأثیر را در رفع عطش و تحمل گرما دارند اما نباید مواد غذایی دیگر را فراموش کرد. اصرار بر مصرف مواد غذایی سرشار از آب به این معنی نیست که از خوردن مواد غذایی مفید دیگر غافل شوید. یکی از بهترین روشهای رفع عطش و تأمین آب بدن تهیهی سوپهای سرد با سبزیجات است. حتماً به اینگونه سوپها گوجهفرنگی نیز اضافه کنید تا علاوه بر آب از ویتامینها و مواد معدنی آن نیز بهرهمند شوید.
همچنین حتماً تخممرغ، ماهی، گوشت، نان کامل، حبوبات، سیبزمینی و غذاهای دریایی نیز در برنامهی غذاییتان داشته باشید.
منبع : tebyan.net
یکی از علائم گرمازدگی سردرد شدید است
آیا علائم هشدار دهنده گرمازدگی را می شناسید؟
خطر گرمازدگی با افزایش دمای هوا بیشتر می شود. مشکل گرمازدگی که در اثر گرمای زیاد هوا بروز می کند، باید به سرعت شناسایی و تحت درمان قرار بگیرد، چون می تواند عواقب خطرناکی برای سلامتی در پی داشته باشد. در این مطلب شما را با علائم گرمازدگی بیشتر آشنا می کنیم.
گرمازدگی در اثر به هم ریختن سیستم تنظیم دمای بدن بروز می کند. در واقع زمانی که دمای بدن به طور ناگهانی از 40 درجه سانتی گراد عبور کند، صحبت از گرمازدگی به میان می آید. گرمازدگی برای سلامتی خطرناک است و باید به سرعت اقدامات لازم انجام شود.
گرمازدگی و افزایش درجه حرارت بدن
در هوای گرم اگر درجه حرارت بدن بدون دلیل از 38 یا 39 درجه ی سانتیگراد تجاوز کند، طبیعی نیست. در صورت مشاهده ی چنین علائمی در یک فرد، باید نسبت به احتمال گرمازدگی هوشیارتر باشید و فرد را به مکان خنک ببرید و لباس های وی را از تن درآورید.
لازم است روی فردی که دچار گرمازدگی شده است آب بپاشید و منتظر رسیدن اورژانس باشید.
گرمازدگی و حالت تهوع و استفراغ
سرگیجه، حالت تهوع و استفراغ در روزهای خیلی گرم معمولا جزو نشانه های گرمازدگی هستند. بنابراین نباید این علائم را نادیده گرفت. اگر دلیل خاص دیگری برای حالت تهوع و استفراغ ندارید، حتما با اورژانس تماس بگیرید و تا رسیدن آنها، روی خودتان یا فرد گرمازده آب بپاشید و خنک نگه دارید.
گرمازدگی و سردرد شدید
یکی از علائم گرمازدگی سردرد شدید است .در واقع در صورت گرمازدگی، فرد احساس خفگی می کند، در نتیجه اکسیژن کافی به مغز نمی رسد و سردردهای شدیدی بروز می کند. این سردردها همچنین در اثر کم آبی بدن ناشی از گرمازدگی نیز رخ می دهد.
در صورتی که در این روزهای گرم، سردردهای شدید به سراغ تان آمد، حتما با اورژانس تماس بگیرید.
از حال رفتن و بیهوشی جزء نشانه های جدی و شدید گرمازدگی است
گرمازدگی و رفتارهای عجیب و خستگی غیرعادی
رفتارهای عجیب، سرگیجه، منگی و خستگی غیرعادی در گرمای زیاد از علائم هشداردهنده ی گرمازدگی هستند. بنابراین لازم است که با مشاهده ی این علائم با اورژانس تماس بگیرید و فرد گرمازده را خنک نگه دارید. بهتر است بدن وی را با یخ یا آب خنک مرطوب و خنک کنید.
گرمازدگی و بیهوشی
از حال رفتن و بیهوشی جزو نشانه های جدی و شدید گرمازدگی است. این مسئله زمانی بروز می کند که دیگر علائم گرمازدگی مشخص نشده و یا نادیده گرفته شوند.
در هر حال لازم است به سرعت با اورژانس تماس بگیرید.
منبع : tebyan.net
همچنین مصرف پیاز در فصل تابستان به پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و عفونت ها کمک می کند. پیاز دارای مواد مغذی ای است که شما را از بیماری ها دور نگه داشته و برای پوست هم مفید است.
پیاز دارای خواص گوناگونی برای سلامت بوده و حتی با ریزش مو هم مقابله می کند.
اما یکی دیگر از خواص پیاز، خنک نگه داشتن بدن است. پیاز، بخصوص پیاز قرمز، حاوی ماده شیمیایی موسوم به کورستین است که دارای تاثیر ضدهیستامین است.
هیستامین محرکی است که موجب عرق سوز شدن بدن می شود و به گزیدگی و نیش حشرات واکنش مخالف نشان می دهد، از اینرو مصرف پیاز می تواند به این مشکلات متداول در فصل تابستان کمک کند.
همچنین مصرف پیاز در فصل تابستان به پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و عفونت ها کمک می کند. پیاز دارای مواد مغذی ای است که شما را از بیماری ها دور نگه داشته و برای پوست هم مفید است.
استفاده پیاز در سالاد موجب بهبود عملکرد گوارش می شود. آب پیاز می تواند برای درمان آفتاب سوختگی پوست هم مناسب باشد که به صورت موضعی بر روی پوست مالیده می شود.
مصرف روزانه پیاز می تواند به بهبود سطح کلسترول بد خون که موجب مشکلات قلبی می شود نیز کمک کند.