سینه مرغ | ۳۰۰ گرم |
پیاز | یک عدد کوچک |
بادام پوست گرفته شده | ۱۰۰ گرم |
سیب زمینی | ۲ عدد متوسط |
سس مایونز | ۲۰۰ گرم |
ماست خامهای | ۱۰۰ گرم |
خیار شور | ۱۰۰ گرم |
جعفری خرد شده | یک قاشق غذاخوری |
آبلیمو | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل و آویشن | به میزان لازم |
طرز تهیه :
مرغ را همراه با پیاز آبپز کرده و به صورت مکعبی خرد کنید.
سیبزمینیها را هم همراه با خیار شور به همین ترتیب به مرغ اضافه کنید.
ماست خامهای را همراه با سس مایونز، نمک و فلفل، آویشن و آبلیمو با مواد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
در نهایت بادام خرد شده و جعفری را روی این سالاد بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.***
منبع : چهاردیواری جام جم