اگر بدانید چه خواصی دارد این «پای مرغ»!

جام جم سرا: عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای چرب، همچنین سرشار از مواد غضروف‌ساز از جمله «سولفات کندروئتین» است که به جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها کمک می‌کند.

خواص درمانی

* بهترین درمان برای راشیتیسم (نرمی استخوان در کودکان) و پوکی استخوان

* جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها

* پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش

* جایگزین برای قرص‌های غضروف ساز

* کمک به رشد کودکان و نوجوانان

* بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین

* ترمیم‌کننده شکستگی استخوان

* بهبوددهنده کمردرد یا دیسک کمر

کنترل فشارخون با پای مرغ

پژوهشگران دریافتند که پای مرغ در کاهش فشارخون مفید می‌باشد. مطالعه اخیر دانشمندان پزشکی حاکی از آن است که 4 نوع پروتئین در پاهای مرغ وجود دارد که نقش مهمی در کنترل فشارخون دارد. متخصصین در یک مطالعه علمی که در مجله تیم کشاورزی و مواد غذایی آمریکا منتشر شد، با خوراندن پروتئین کلاژن به موش‌ها که از پاهای مرغ استخراج شده بود به این نتیجه رسیدند که فشارخون آن‌ها به طرز قابل‌توجهی کاهش یافته بود. در این تحقیق، در یک دوره چهار هفته‌ای به موش‌ها کلاژن داده ‌شد.

ژلاتین برای سلامتی مفصل

یکی از مزایای باورنکردنی سوپ استخوان واقعی تهیه‌شده با پای مرغ که در سرکه خیسانده شده باشد وجود مقدار زیادی ژلاتین در سوپ فوق می‌باشد. ژلاتین شکل پخته‌شده کلاژن است که نیمی از پروتئین بدن ما را تشکیل می‌دهد، بنابراین وقتی آن را مصرف می‌کنید در واقع در حال بدنسازی هستید. ژلاتین تأمین‌کننده گلیسین، آمینواسیدی است که غضروف‌های سالم را افزایش می‌دهد و نهایتاً به اجتناب از درد مفصل کمک می‌کند.

تراکم استخوان را افزایش می‌دهد

کلسیمی که از استخوان‌ها وارد سوپ می‌شود آماده جذب در بدن شما می‌باشد و سلاح کاملی در مقابل پوکی استخوان یا هر نوع استخوان‌های ضعیف است. پوکی استخوان (که کاهش تراکم استخوان گفته می‌شود)، اصولاً با روند پیری و افزایش سن ایجاد می‌شود. مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم، فسفر و ویتامینD، استفاده از نور مستقیم آفتاب، فعالیت و ژنتیک عوامل اصلی تعیین‌کننده میزان افزایش تراکم استخوان هستند. هرچه تراکم استخوان در سنین جوانی بیشتر باشد و فرد از مواد غذایی حاوی کلسیم و فسفر فراوان بیشتر استفاده کند، روند ایجاد پوکی استخوان به تأخیر می‌افتد.

همچنین در بیماری استئوآرتریت (یک بیماری مفصلی تحلیل رونده است که به طور معمول در افراد مسن دیده می‌شود و در زنان شایع‌تر از مردان می‌باشد)، تغییرات ساختمانی در غضروف‌های مفاصل و معمولاً در مفاصلی که تحمل‌کننده وزن بدن هستند، مثل ستون فقرات و زانو، استفاده از یک رژیم غذایی حاوی مقادیر کافی ویتامین، کلسیم، فسفر و آهن، همراه با نرمش و ورزش بسیار مۆثر است.

عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای چرب، همچنین سرشار از مواد غضروف‌ساز از جمله «سولفات کندروئتین» است که به جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها کمک می‌کند.

به هضم غذا کمک می‌کند

با وجود دیگر مزیت ژلاتین، سوپ استخوان به بدن شما کمک می‌کند که غذاهایی همچون شیر، گوشت و حبوبات را به طور موثرتری هضم کند.

با استرس مبارزه می‌کند

مصرف ژلاتین، کورتیزول اضافی که در اثر استرس تولید می‌شود را خنثی می‌کند، می‌تواند خواب را بهبود بخشد و حافظه و یادگیری را بهتر کند.

روش مصرف: مقدار 500 گرم پای مرغ را پس از تمیز کردن و شستشو، به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه‌ای قرار داده و یک عدد پیاز درشت را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم. پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را پس از استخوان‌گیری داخل مخلوط‌کن ریخته و صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از «عصاره پای مرغ» تهیه‌شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه‌شده اضافه و سپس میل کنید.

درمان افسردگی با پای مرغ!

پای مرغ را چه ماشینی و چه محلی (اگر مرغ محلی باشد بهتر است) تمیز بشویید. بدون اینکه در آب جوش زده و پوست زردرنگ آن را پاک کنید. پای مرغ را خوب بشویید و روی آتش کباب کنید و بخورید. مد نظر داشته باشید که فقط ناخن‌های آن را بکنید و انگشتان باید باشد. چندین بار در روز انجام دهید. به زودی و به فاصله یک هفته می‌بینید که چه جادویی می‌کند. مصرف پای مرغ بدون کندن پوست آن بسیار مۆثر در درمان افسردگی و اضطراب می‌باشد. این روش نه شیمیایی هست و نه اثرات جانبی دارد.

پای مرغ برای کودکان هم مفید است

بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح ارتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ‌های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می‌کنند. مصرف سوپ پای مرغ بهترین دارو و منبع کلسیم و ویتامین D برای کودکان، جوانان و بزرگسالان می‌باشد! پای مرغ سرشار از مواد غضروف ساز است و به مراتب موثرتر و مفیدتر از قرص‌های غضروفی آمریکایی و اروپایی است.

در واقع پای مرغ دارای «سولفات کندروئتین» است و جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف‌ها را بر عهده دارد.

قلم پای مرغ سرشار از مواد خون‌ساز و آهن ساز است و برای جلوگیری از پوکی استخوان هم بسیار مفید است و همچنین خواص معجزه‌آسایی در درمان آرتروز دارد. مادران می‌توانند در کنار داروهای تجویزشده توسط پزشک، از سوپ پای مرغ نیز برای بهبودی سریع‌تر فرزندانشان استفاده کنند. حتی در بزرگسالان مبتلا به این بیماری نیز، مصرف عصاره پای مرغ بسیار سودمند است.

عصاره پای مرغ اگر همراه با کمی پیاز پخته شود، کلسیم آن به بیش‌ترین مقدار می‌رسد.

نکته مهم

افرادی که مبتلا به بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا هستند باید از مصرف آن خودداری کنند و یا اینکه بعد از تهیه آن چربی آن را بگیرند.(همشهری آنلاین)

گیاهخواری را با «پای گوجه فرنگی» تجربه کنید

[ad_1]

وب‌سایت نمناک: پای گوجه فرنگی غذایی اسـت بسیار خوشمزه، به خصوص برای گیاهخوران و افرادی که به سبزیجات علاقه مند هستند.

 مواد لازم:
 

• خمیر پای :با قطر 22 سانت
• پیاز قرمز خرد شده :نصف یک پیاز
• گوجه‎فرنگی :3 تا 4 عدد
• ریحان ریز شده :½پیمانه
• پنیر موتزارلا :یک پیمانه
• پنیر پارمزان :یک پیمانه
• سس مایونز :¾ پیمانه
• سس تند مانند تاباسکو :یک قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم

 
طرز تهیه:

1-فر را از قبل روی 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. خمیر پای را در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا بیشتر می پزیم تا کمی طلایی شود. (اگر خمیرتان فریز شده اسـت، باید کمی بیشتر آن را بپزید. اگر از خمیر خانگی استفاده کنید، ابتدا آن را فریز کنید، سپس با فویل آلومینیومی باز کنید، آن را برای 20 دقیقه بپزید، بعد فویل را بردارید و برای 10 دقیقه دیگر بپزید).

2-گوجه فرنگی ها به صورت افقی به دو نیم تقسیم می کنیم، آب اضافی آن ها را گرفته و درشت خرد می کنیم، تا تقریباً 3 فنجان گوجه خرد شده بدست آید. تا آنجا که می توانیم آب گوجه های خرد شده را با استفاده از حوله کاغذی (حوله تمیز مخصوص پاک کردن ظرف ها) می گیریم.

3-پیازهای خرد شده را روی خمیر پای از پیش پخته، پخش می کنیم. گوجه های خرد شده را روی پیازها قرار می دهیم و ریحان ریز شده را روی گوجه ها می ریزیم (برای ریز کردن ریحان، برگ های آن را رو هم بچینید، آن ها مثل سیگار بپیچید و از یک انتهای شروع به برش سیگار در قطعات نازک کنید).

4-در کاسه ای متوسط هر دو پنیر را رنده و با هم مخلوط می کنیم. پنیر رنده شده، مایونز، سس تند مانند تاباسکو (Tabasco)، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را با هم مخلوط می کنیم. این مخلوط باید به غلظت یک گوله برفی چسبناک باشد. مخلوط پنیر را روی گوجه ها پخش می کنیم.

5-پای را در فر قرار داده ، تا وقتی که پف کند و قهوه ‎ای شود، حدود 25 تا 45 دقیقه می پزیم.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …بهتر است برای فریز کردن سبزیجات، آنها را تمیز شسته و پاک کنید و سپس آنها را با بخار روشهای درمان بیماری ام اسخدایا به تمام بیمازان صبر وتحمل بیماری را بده روش درمان طب سنتی با اجازه پزشکان عزیز خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …سبزیجات مناسب برای ایجاد احساس سیری این برگ ها جادویی هستند خواص باورنکردنی پوست کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش دال عدسی دال عدس خوزستان روزمنو، محبوب ترین …من برای عدسی و دال عدس یک روش بکار میبرم عدس رو با حبه سیر و یک سیب زمینی متوسط و کمی سایت ریحانه هستی ریحانه ی هستیمصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار موثر است و مصرف رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار تغذیه پزشکان ایران هیچ ماده غذایی واحدی نمی تواند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب غذا با اسفناج آکا در این ایست شما را با انواع غذاهایی که با اسفناج آماده می شود آشنا می نماییمپخت انواع توصیه برای افزایش حجم عضله پایگاه تخصصی …۷ توصیه برای افزایش حجم عضله تستوسترون هورمون مردانه ای است که از رشدش ماهیچه حمایت

گیاهخواری را با «پای گوجه فرنگی» تجربه کنید

[ad_1]

وب‌سایت نمناک: پای گوجه فرنگی غذایی اسـت بسیار خوشمزه، به خصوص برای گیاهخوران و افرادی که به سبزیجات علاقه مند هستند.

 مواد لازم:
 

• خمیر پای :با قطر 22 سانت
• پیاز قرمز خرد شده :نصف یک پیاز
• گوجه‎فرنگی :3 تا 4 عدد
• ریحان ریز شده :½پیمانه
• پنیر موتزارلا :یک پیمانه
• پنیر پارمزان :یک پیمانه
• سس مایونز :¾ پیمانه
• سس تند مانند تاباسکو :یک قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم

 
طرز تهیه:

1-فر را از قبل روی 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. خمیر پای را در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا بیشتر می پزیم تا کمی طلایی شود. (اگر خمیرتان فریز شده اسـت، باید کمی بیشتر آن را بپزید. اگر از خمیر خانگی استفاده کنید، ابتدا آن را فریز کنید، سپس با فویل آلومینیومی باز کنید، آن را برای 20 دقیقه بپزید، بعد فویل را بردارید و برای 10 دقیقه دیگر بپزید).

2-گوجه فرنگی ها به صورت افقی به دو نیم تقسیم می کنیم، آب اضافی آن ها را گرفته و درشت خرد می کنیم، تا تقریباً 3 فنجان گوجه خرد شده بدست آید. تا آنجا که می توانیم آب گوجه های خرد شده را با استفاده از حوله کاغذی (حوله تمیز مخصوص پاک کردن ظرف ها) می گیریم.

3-پیازهای خرد شده را روی خمیر پای از پیش پخته، پخش می کنیم. گوجه های خرد شده را روی پیازها قرار می دهیم و ریحان ریز شده را روی گوجه ها می ریزیم (برای ریز کردن ریحان، برگ های آن را رو هم بچینید، آن ها مثل سیگار بپیچید و از یک انتهای شروع به برش سیگار در قطعات نازک کنید).

4-در کاسه ای متوسط هر دو پنیر را رنده و با هم مخلوط می کنیم. پنیر رنده شده، مایونز، سس تند مانند تاباسکو (Tabasco)، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را با هم مخلوط می کنیم. این مخلوط باید به غلظت یک گوله برفی چسبناک باشد. مخلوط پنیر را روی گوجه ها پخش می کنیم.

5-پای را در فر قرار داده ، تا وقتی که پف کند و قهوه ‎ای شود، حدود 25 تا 45 دقیقه می پزیم.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …بهتر است برای فریز کردن سبزیجات، آنها را تمیز شسته و پاک کنید و سپس آنها را با بخار روشهای درمان بیماری ام اسخدایا به تمام بیمازان صبر وتحمل بیماری را بده روش درمان طب سنتی با اجازه پزشکان عزیز خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …سبزیجات مناسب برای ایجاد احساس سیری این برگ ها جادویی هستند خواص باورنکردنی پوست کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش دال عدسی دال عدس خوزستان روزمنو، محبوب ترین …من برای عدسی و دال عدس یک روش بکار میبرم عدس رو با حبه سیر و یک سیب زمینی متوسط و کمی سایت ریحانه هستی ریحانه ی هستیمصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار موثر است و مصرف رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار تغذیه پزشکان ایران هیچ ماده غذایی واحدی نمی تواند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب غذا با اسفناج آکا در این ایست شما را با انواع غذاهایی که با اسفناج آماده می شود آشنا می نماییمپخت انواع توصیه برای افزایش حجم عضله پایگاه تخصصی …۷ توصیه برای افزایش حجم عضله تستوسترون هورمون مردانه ای است که از رشدش ماهیچه حمایت

ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی»

[ad_1]

ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی»

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۵ ساعت ۱۸:۵۵

کفی سه بعدی

محققان با استفاده از پرینت سه بعدی موفق به طراحی کفی متفاوتی شده اند که می تواند بیماران دیابتی را در برابر زخم های پای دیابتی محافظت کند.

به گزارش ستاره ها؛ دیابت یا مرض قند از بیماری های شایعی است که می تواند مشکلات مهمی را برای اندام ها ایجاد کند. یکی از این مشکلات زخم های مزمن و مقاوم به درمان است که معمولا در کف پای بیماران ظاهر می شود. این عارضه پای دیابتی Diabetic foot نامیده می شود. قند خون بالا باعث آسیب به اعصاب پاها شده و بیمار در صورت عدم کنترل به مرور زمان حس پاهایش کم و کمتر می‌شود. به این ترتیب، بدون اینکه بیمار متوجه شود، پاها در معرض آسیب و گزند قرار می‌گیرند.

بیماران دیابتی کفش های مخصوصی را به پا می کنند که احتمال بروز عارضه پای دیابتی را کاهش می دهد. اکنون محققان آلمانی با استفاده از پرینت سه بعدی موفق به ساخت کفی سه بعدی شده اند که می تواند بیماران را در برابر زخم و عفونت های حاصل از بیماری دیابت محافظت کند.
این پروژه محققان آلمانی laser-assisted construction of customized footwear نام دارد. در این پروژه، ابتدا به اسکن پای بیماران پرداخته شده و سپس ساخت مدل های کامپیوتری کفی سه بعدی آغاز می شود. مدل های کامپیوتری تهیه شده نه تنها می توانند اسکن دقیقی از پاشنه پای بیماران را در اختیار محققان بگذارند بلکه می توانند نقاطی از کف پا که فشار بیشتری بر آنها وارد می شود را نیز به طور دقیق مشخص کنند. با استفاده از این مدل کامپیوتری می توان به ساخت کفی سه بعدی مناسبی پرداخت که بیماران دیابتی را در برابر زخم ها و عفونت های حاصل از بیماری بیمه کند.

در ساخت این کفی ها از «روش هم جوشی لیزری» استفاده شده و با کمک پودر ترموپلاستیک  پلی اورتان thermoplastic polyurethane می توان کفی ها را در یک زمان مشخص در یک لایه ساخت. سپس با تغییر ساختار درونی کفی ها می توان به کنترل نرمی یا سختی، تفاوت سطح در قمست های مختلف کف پا و ... پرداخت.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دیابت، درمان دیابت و کنترل قند خون، علائم دیابت، پیشگیری مرض قند امروزه دیابت یکی از شایع ترین بیماری ها در جهان است که نیمی از جمعیت جهان به پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …طبق نتایج یک مطالعه جدید، نرخ ابتلا به سرطان در جهان در طول دهه گذشته ۳۳ درصد…مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …تاثیر نوشیدن آب بر سلامتی راههای پیشگیری و درمان سفید شدن ناخن همه چیز در مورد موی صورت دکتر بیژن فروغ اولین کلنیک چند تخصصی درمان …بیمار خانمی هستم ساله که از پنج سال پیش دچار سردردهای مبهم به ‌صورت گاهی شدید و دکتر بیژن فروغ ضایعات نخاعی و سلولهای بنیادی و …دیسک کمر از آن یاد می‌شود، عارضه‌ای است که در اثر بیرون زدگی یا فتق دیسک کمر از پزشکی ایران عیسی عباسی عطیبه ارسال سلام وقت بخیر من از یک بیماری ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی» ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به این عارضه پای دیابتی به ساخت کفی سه بعدی ستاره ها ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه در برابر زخم های پای دیابتی ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی به گزارش داروغذا به نقل از مهر، دیابت یا که احتمال بروز عارضه پای دیابتی خبر برای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی» ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به دوستان توافق تاتنهام با برای به دوستان توافق تاتنهام با برای به دوستان توافق تاتنهام با برای عرق کاسنی اگر به اندازه مصرف شود، برای عرق کاسنی اگر به اندازه مصرف شود، برای عرق کاسنی اگر به اندازه مصرف شود، برای به مناسب یوم الله دهه فجر ۱۵ بهمن ماه به مناسب یوم الله دهه فجر ۱۵ بهمن ماه به مناسب یوم الله دهه فجر ۱۵ بهمن ماه ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی» ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی» پزشکی و سلامت سه بعدی موفق به طراحی کفی متفاوتی شده اند که می‌تواند بیماران دیابتی را در برابر زخم‌های ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی … بهداشت و درمان در برابر زخم های پای دیابتی ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی مورچه ای که برای ساخت خانه اش قهوه ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی» یکی از این مشکلات زخم های این عارضه پای دیابتی به این ترتیب، بدون اینکه ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی این عارضه پای دیابتی به این ترتیب، بدون اینکه یکی از این مشکلات زخم های سلفی محمد سلوکی در راه کربلا عکس ساخت کفی سه بعدی برای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه پای ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ساخت کفی سه بعدی برای پیشگیری از ابتلا به عارضه «پای دیابتی به گزارش داروغذا به نقل از مهر، دیابت یا معمولا در کف پای دیابتی کفش های