مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

بادمجان زغالی با سس چرمولا | غذای کم کالری و رژیمی

بادمجان زغالی با سس چرمولا | غذای کم کالری و رژیمی

بادمجان زغالی با سس چرمولا ,مواد لازم برای بادمجان زغالی با سس چرمولا

بادمجان زغالی با سس چرمولا ,مواد لازم برای بادمجان زغالی با سس چرمولا

 

اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد.

اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید.

بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید.

 

در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم.

انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

 

مواد لازم برای تهیه بادمجان زغالی :

 دانه زیره سبز ۲ قاشق چایخوری  
 بذر گشنیز  ۱ قاشق چایخوری
 پوسته لیموی رنده شده ۱ قاشق چایخوری 
 نمک یک دوم قاشق چایخوری 
پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری
سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند ۲ حبه
گشنیز تازه یک فنجان
جعفری تازه یک فنجان 
آب لیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون خالص یک چهارم فنجان 
اسپری پخت یا روغن مقداری
بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ۲ عدد ( حدود ۹۰۰ گرم )

 

طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا :

ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید.

دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید.

به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید.

 

دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید.

رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید.

این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند.

 

میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.

 

ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید.

یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید.

بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید.

 

سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند.

میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است.

سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

 

اطلاعات تغذیه ای بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاوه ۲ قاشق غذاخوری سس چرمولا می باشد.

 

اطلاعات زیر مربوط به یک وعده از این غذا است.

کالری: ۱۲۷

چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم

چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم

چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم

پروتئین در یک وعده: ۲ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم

فیبر در یک وعده: ۶ گرم

کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم

آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم

قند در یک وعده : ۴ گرم

 

منبع : kermany.com



لینک منبع :بادمجان زغالی با سس چرمولا | غذای کم کالری و رژیمی

بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا - مجله سلامتی دکتر کرمانی مجله ... https://kermany.com/بادمجان-زغالی-به-همراه-سس-چرمولا/‎Cachedآموزش آشپزی رژیمی 25 آذر 1395 تعداد بازدید :3945. بادمجان ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. Images for بادمجان زغالی با سس چرمولا | غذای کم کالری و رژیمی بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه - - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/regimi1/news20174239513173615.html‎Cached23 آوریل 2017 ... طرز تهیه بادمجان زغالی بادمجان زغالی با سس چرمولا پخت بادمجان های رژیمی ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم ... بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه | - اگر - قطره www.ghatreh.com/news/.../بادمجان-زغالی-چرمولا-شام-رژیمی-خوشمزه 26 ژانویه 2017 ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان ... کباب - شبکه اجتماعی غذا ایفودن - جستجو efoodn.com/search/hashtag/کباب‎Cachedپیشنهاد ما برای طعم دار کردن فیله مینیون به این ترتیب است که 20 گرم سس خردل، ... بادمجان زغالی یک غذای خوشمزه و کم کالری رژیمی این غذا با سس چرمولا سرو میشود: بادمجان زغالی با سس چرمولا - مجله اینترنتی perfo.ir/tag/بادمجان-زغالی-با-سس-چرمولا بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه اگر بادمجان دوست دارید این دستور ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش ... بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه اگر بادمجان دوست ... ashpazi.8tag.ir/.../بادمجان%20زغالی%20با%20سس%20چرمولا،%20یک%20شام%20رژیمی%20... 20 آوریل 2017 ... بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه اگر بادمجان دوست دارید این ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام ... بادمجان زغالی با سس چرمولا یک شام رژیمی و خوشمزه - مجله تفریحی دی فان dayfun.ir/Tags/?q=بادمجان+زغالی+با+سس+چرمولا+یک...رژیمی+و...‎Cachedتهیه یک غذای خوشمزه و رژیمی اگر فرصت کمی برای غذا درست کردن دارید و اگر به دنبال یک غذای کم کالری هستید توصیه می کنم حتما این دستور غذایی را امتحان کنید. بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا ، یک غذای سالم و رژیمی و خوش طعم - 98 ... 98post.ir/3347/بادمجان-زغالی-به-همراه-سس-چرمولا-%25D8%258C-یک-غذ/ 28 مارس 2017 ... بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان ... بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و طعم دار - سرزه www.serze.com/بادمجان-زغالی-چرمولا-رژیمی-3389081/‎Cached20 مه 2017 ... صفحه اصلی آشپزی آشپزی رژیمی و سالم بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک ... بادمجان کبابی یکی از خوراکی های کم کالری هم هست که قادر هستید هنگام ...