، کیوان ساعتی، متخصص ترمیمی و زیبایی دندان، در گفتوگو با خبرنگار در پاسخ به این سوال که آیا خمیردندانهای زغالی می توانند در سفیدی دندان موثر باشند گفت: در ابتدا فرض میکنیم که در ترکیبات این خمیر دندان از زغال استفاده شده است، در این صورت باید گفت زغال موجود در این خمیر دندان با دو روش می تواند سبب سفیدی دندان شود، جذب یونی به دلیل کربن موجود در خمیردندان و دوم اثر سایندگی ذغال.
ساعتی اضافه کرد: دوم، اثر سایندگی ذغال موجود در این خمیردندانها است که این اثر در طولانیمدت باعث سایش مینا، ایجاد حساسیت، پوسیدگی و ضعف دندانها میشود و عملا دندانها را زودتر از موعد زرد میکند.
متخصص ترمیمی و زیبایی دندان گفت: قدرت سایندگی در خمیردندانهای ذغالی برای سفید شدن در کوتاه مدت شاید اثرگذار باشد اما در طولانیمدت دندانها را زرد میکند.
وی گفت: حال اینکه آیا این شرایط در خمیردندان ذغالی وجود دارد یا خیر، جای تردید است زیرا یک خمیردندان برای اینکه به سطح عرضه برسد،باید تأییدیه انجمن علمی دندانپزشکی کشور یا دندانپزشکی جهانی را داشته باشد.
ساعتی افزود: تا جایی که من می دانم خمیر دندان ذغالی تا این زمان تاییدیه انجمن «متخصصین دندانپزشکی ترمیمی و زیبایی ایران» و انجمن های « WHOو ADA » دریافت نکرده است.
این متخصص ترمیمی و زیبایی دندان در پاسخ به این سوال که چه خمیردندانی، در سفیدی دندانها موثر است،گفت: بعضی خمیردندانها مادهای دارند که به عنوان سفیدکننده عمل میکند اما این ماده سایشی نیست که اثر مخرب سایش ذغال را داشته باشد، همچنین مردم باید بدانند که خمیردندان به تنهایی دندانها را سفید نمیکند و برای سفید شدن دندانها باید به متخصص مراجعه کرد تا تحت نظر پزشک و بهوسیله ماده مخصوصی این کار انجام شود.
بادمجان زغالی با سس چرمولا ,مواد لازم برای بادمجان زغالی با سس چرمولا
اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد.
اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید.
بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید.
در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم.
انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.
دانه زیره سبز | ۲ قاشق چایخوری |
بذر گشنیز | ۱ قاشق چایخوری |
پوسته لیموی رنده شده | ۱ قاشق چایخوری |
نمک | یک دوم قاشق چایخوری |
پودر فلفل قرمز | یک چهارم قاشق چایخوری |
پودر فلفل سیاه | یک هشتم قاشق چایخوری |
سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند | ۲ حبه |
گشنیز تازه | یک فنجان |
جعفری تازه | یک فنجان |
آب لیمو تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون خالص | یک چهارم فنجان |
اسپری پخت یا روغن | مقداری |
بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد | ۲ عدد ( حدود ۹۰۰ گرم ) |
ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید.
دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید.
به مدت ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید.
دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید.
رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید.
این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند.
میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.
ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید.
یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را ۳ تا ۵ دقیقه بپزید.
بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید.
سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند.
میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است.
سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۶ وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل ۵ برش بادمجان به علاوه ۲ قاشق غذاخوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعات زیر مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: ۱۲۷
چربی در یک وعده: ۹٫۷ گرم
چربی اشباع در یک وعده: ۱٫۳ گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۸ گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۱٫۱ گرم
پروتئین در یک وعده: ۲ گرم
کربوهیدرات در یک وعده: ۱۱ گرم
فیبر در یک وعده: ۶ گرم
کلسترول در یک وعده: ۰٫۰ گرم
آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
سدیم در یک وعده: ۱۷۱ میلی گرم
کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
قند در یک وعده : ۴ گرم
منبع : kermany.com
اگر میخواهید غذای سالم و رژِیمی اما بسیار خوشمزه که به لاغر شدن شما کمک میکند را تهیه کنید پیشنهاد میکنم با ما در این مطلب از ایران ناز همراه باشید . در این مطلب از ایران ناز طرز پخت یک غذای رژیمی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم که به همراه سس مخصوصی سرو میشود . امیدوارم این غذا را تهیه کنید و از طعم خوش آن لذت ببرید . طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا را در ادامه ببینید :
طرز تهیه بادمجان زغالی
اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.
مواد لازم:
2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
یک فنجان گشنیز تازه
یک فنجان جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
اسپری پخت یا مقداری روغن
2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).
طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا :
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید.
به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید.دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو،نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید.
یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید.
سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است.سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: 127
چربی در یک وعده: 9.7 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 6 گرم
کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
قند در یک وعده: 4 گرم
مطالب مرتبط:
شام یلدایی مسما انار و بادمجان
آموزش تصویری تهیه بادمجان شکم پر
بادمجان زغالی طعم خاصی دارد و برای تهیه آن می توانید از دستور زیر بهره گیرید. پیشنهاد ما برای شما این است که حتما یک بار امتحان کنید. اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید.
بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.
مواد لازم:
2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
یک فنجان گشنیز تازه
یک فنجان جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
اسپری پخت یا مقداری روغن
2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).دستور پخت:
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید
تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: 127
چربی در یک وعده: 9.7 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 6 گرم
کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
قند در یک وعده: 4 گرم
مواد لازم:
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
اگر میخواهید غذای سالم و رژِیمی اما بسیار خوشمزه که به لاغر شدن شما کمک میکند را تهیه کنید پیشنهاد میکنم با ما در این مطلب از ایران ناز همراه باشید . در این مطلب از ایران ناز طرز پخت یک غذای رژیمی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم که به همراه سس مخصوصی سرو میشود . امیدوارم این غذا را تهیه کنید و از طعم خوش آن لذت ببرید . طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا را در ادامه ببینید :
طرز تهیه بادمجان زغالی
اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.
مواد لازم:
2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
یک فنجان گشنیز تازه
یک فنجان جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
اسپری پخت یا مقداری روغن
2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).
طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا :
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید.
به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید.دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو،نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید.
یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید.
سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است.سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: 127
چربی در یک وعده: 9.7 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 6 گرم
کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
قند در یک وعده: 4 گرم
مطالب مرتبط:
شام یلدایی مسما انار و بادمجان
آموزش تصویری تهیه بادمجان شکم پر
بادمجان زغالی طعم خاصی دارد و برای تهیه آن می توانید از دستور زیر بهره گیرید. پیشنهاد ما برای شما این است که حتما یک بار امتحان کنید. اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید.
بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.
مواد لازم:
2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
یک فنجان گشنیز تازه
یک فنجان جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
اسپری پخت یا مقداری روغن
2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).دستور پخت:
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید
تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: 127
چربی در یک وعده: 9.7 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 6 گرم
کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
قند در یک وعده: 4 گرم
مواد لازم:
1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.
2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
، کیوان ساعتی، متخصص ترمیمی و زیبایی دندان، در گفتوگو با خبرنگار در پاسخ به این سوال که آیا خمیردندانهای زغالی می توانند در سفیدی دندان موثر باشند گفت: در ابتدا فرض میکنیم که در ترکیبات این خمیر دندان از زغال استفاده شده است، در این صورت باید گفت زغال موجود در این خمیر دندان با دو روش می تواند سبب سفیدی دندان شود، جذب یونی به دلیل کربن موجود در خمیردندان و دوم اثر سایندگی ذغال.
ساعتی اضافه کرد: دوم، اثر سایندگی ذغال موجود در این خمیردندانها است که این اثر در طولانیمدت باعث سایش مینا، ایجاد حساسیت، پوسیدگی و ضعف دندانها میشود و عملا دندانها را زودتر از موعد زرد میکند.
متخصص ترمیمی و زیبایی دندان گفت: قدرت سایندگی در خمیردندانهای ذغالی برای سفید شدن در کوتاه مدت شاید اثرگذار باشد اما در طولانیمدت دندانها را زرد میکند.
وی گفت: حال اینکه آیا این شرایط در خمیردندان ذغالی وجود دارد یا خیر، جای تردید است زیرا یک خمیردندان برای اینکه به سطح عرضه برسد،باید تأییدیه انجمن علمی دندانپزشکی کشور یا دندانپزشکی جهانی را داشته باشد.
ساعتی افزود: تا جایی که من می دانم خمیر دندان ذغالی تا این زمان تاییدیه انجمن «متخصصین دندانپزشکی ترمیمی و زیبایی ایران» و انجمن های « WHOو ADA » دریافت نکرده است.
این متخصص ترمیمی و زیبایی دندان در پاسخ به این سوال که چه خمیردندانی، در سفیدی دندانها موثر است،گفت: بعضی خمیردندانها مادهای دارند که به عنوان سفیدکننده عمل میکند اما این ماده سایشی نیست که اثر مخرب سایش ذغال را داشته باشد، همچنین مردم باید بدانند که خمیردندان به تنهایی دندانها را سفید نمیکند و برای سفید شدن دندانها باید به متخصص مراجعه کرد تا تحت نظر پزشک و بهوسیله ماده مخصوصی این کار انجام شود.
خمیر دندان های ذغالی به رنگ سیاه در بازار موجود هستند. ادعا می شود که زغال می تواند در سفید شدن و سلامت دندان مفید است. آیا مسواک کردن دندان با استفاده از خمیردندان حاوی زغال فعال می تواند اثری بر روی سفیدی دندان داشته باشد و لکههای آن را از بین ببرد؟ در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم.
همانطور که میدانید زغال فعال یک ماده تشکیل دهنده سالم برای محصولات و مکملهای مختلفی است که مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده توانسته است وارد دنیای بهداشت دهان و دندان شود و محصولات زیادی از طریق آن ایجاد شده است. برخی از برندها ادعا میکنند که خمیردندان حاوی زغال فعال میتواند دندانها را پاکسازی نماید
و بر سفیدی آن بیفزاید. زغال فعال به خاطر منفذهایی که دارد معمولا در اتاقهای اورژانس برای درمان انواع خاصی از مسمومیتها و اوردوزها مورد استفاده قرار میگیرد. زغال فعال با گرفتن سم از جذب آن توسط معده جلوگیری میکند. با این منطق، برخی از افراد معتقدند که زغال فعال میتواند سموم موجود در بدن را نیز بگیرد.
اما سوال اینجاست که آیا واقعا میتوان از خمیردندان حاوی زغال فعال برای سفید کردن و جرم زدایی از دندان استفاده کرد؟ آیا مواد تشکیل دهنده این خمیردندانها واقعا میتواند سم زدای خوبی برای دندان باشد؟ اگر میخواهید پاسخ این سوالات را بدانید در ادامه مقاله با ما همراه شوید.
باید از خمیردندان حاوی زغال فعال استفاده کنیم؟
بروس کیسیس یک دندانپزشک مشهور است که در این باره چنین میگوید: زغال فعال سالها برای موارد مختلفی مورد استفاده قرار گرفته است. به عنوان یک دندانپزشک، من نیز بیمارانی داشتم که از این محصولات استفاده میکردند. این افراد بر این باور بودند که استفاده از خمیر دندان حاوی زغال فعال میتواند اثربخش باشد.
بروس هشدار میدهد که هیچ مطالعه طولانی مدتی بر روی خاصیت زغال فعال و اثربخشی آن بر روی دندان انجام نشده است. او در این باره میگوید: ما دانش زیادی در مورد خاصیت جذب کنندگی زغال داریم که مطالعات زیادی بر روی آن انجام شده است اما هنوز امن بودن این مورد به اثبات نرسیده است.
به خصوص در حوزه دهان و دندان به مطالعات بیشتری نیاز داریم تا بتوانیم بی خطر بودن زغال فعال را به اثبات برسانیم. به عنوان مثال ما هنوز نمیدانیم زغال فعال اگر بلعیده شود چه تاثیری بر روی بدن خواهد داشت.دکتر ویلسون معتقد است که اگر نگرانی اصلی شما سفید کردن دندانهاست ،
بهتر است از بستههای سفید کننده که دارای مجوز هستند استفاده کنید. همچنین استفاده از رویکردهای طبیعی و درمانهای خانگی برای سفید کردن دندان موثر است. به عنوان مثال شما میتوانید بخش داخلی پوست پرتغال را بر روی دندانهای خود بکشید. این گزینه اثربخشی بیشتری دارد و امن تر است.
مواردی که قبل از استفاده کردن از خمیردندان حاوی زغال فعال باید بدانید:
اگر تصمیم گرفته اید از این خمیردندانها استفاده کنید، باید اینکار را با احتیاط انجام دهید و از به کاربردن مکرر آن بپرهیزید. شما نمی توانید دندانهای خود را بیشتر از هفتهای یکبار با این خمیردندانها مسواک بزنید. استفاده مکرر از آن آسیب رسان خواهد بود.
دکتر بروس در این باره میگوید: زغال فعال ماده خورندهای است و استفاده مکرر از آن میتواند مینای دندان را از بین ببرد. اگر بافت لثههای شما بیمار است، ریشه دندان ممکن است در نتیجه خاصیت خورندگی این زغال حساستر گردد. اگر میخواهید از چنین خمیردندانهایی استفاده کنید بهتر است
از یک برند مشهور و معتبر خرید کنید. همچنین مراقب نشانههای غیر عادی همچون خونریزی لثه و افزایش حساسیت آن باشید. اگر چنین نشانههایی را بعد از مصرف خمیردندان تجربه کردید حتما با یک دنداپزشک تماس بگیرید و مصرف خمیردندان حاوی زغال فعال را متوقف کنید. به فکر سلامت دندانهای خود باشید.