مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush


توضیحات

برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush

شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت

کاربرد های گوناگون در آشپزی و شیرینی پزی


جنس بسیار با کیفیت سیلیکونی

قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

آخرین چیزی که برای یک آشپزی یا شیرینی پزی خوشمزه نیاز دارید!



قیمت : 14000 تومان



برس آشپزی یا شیرینی پزی یکی از لوازم‌ آشپزخانه و آماده‌سازی موادغذایی است که برای پخش کردن کره، روغن، تخم مرغ یا ... بر روی غذا یا شیرینی از آن استفاده می‌شود. بطور سنتی برای ساخت این برس از موی طبیعی یا پلاستیک یا نایلون استفاده می‌شد، در حالی که برس های آشپزی مدرن از سیلیکون ساخته می شوند. برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت کاربردی های گوناگون در آشپزی و شیرینی پزی می باشد که از جنس با کیفیت سیلیکونی تولید شده است. هم اکنون می توانید این محصول را با قیمتی استثنایی از فروشگاه میهن استور سفارش دهید.

قیمت : 14000 تومان



ویژگی های برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush:
- شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت کاربرد های گوناگون
- ساخته شده از جنس با کیفیت سیلیکونی
- دارای عایق ضد حرارات
- مقاومت در برابر حرارت تا 200 درجه سانتیگراد
- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

قیمت : 14000 تومان



برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush

شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت

کاربرد های گوناگون در آشپزی و شیرینی پزی


جنس بسیار با کیفیت سیلیکونی

قابل شستشو در ماشین ظرفشویی


بهترین هدیه برای کد بانوی ایرانی ...






روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت : 14000 تومان



ادامه مطلب ...

فوت و فن آشپزی و شیرینی پزی ، نکات کلیدی درمورد پخت کیک

فوت و فن آشپزی ، شیرینی پزی ، نکات کلیدی درمورد پخت کیک

فوت و فن آشپزی و شیرینی پزی , نکاتی برای تهیه ژله

فوت و فن آشپزی و شیرینی پزی , نکاتی برای تهیه ژله

فوت و فن آشپزی و شیرینی پزی

 برای تهیه شیرموز خوشمزه تر

هرچه موزهایی که انتخاب می کنید سبزتر و سفت تر باشد نتیجه بهتر است برخلاف آنچه که معمولا استفاده می شود و موزهای له شده را استفاده می کنند!

 

• چرا لایه روی کیک چسبنده است ؟

روی کیک وقتی گرم بوده پوشانده شده است.

مقدار مایعات مورد استفاده زیادبوده.

کیک به اندازه کافی نپخته است.

 

 همزدن تخم مرغ

اگر سفیده تخم مرغ را به محض بیرون آوردن از یخچال بزنید سفیده تخم مرغ به اندازه کافی کف نمی کند.

بنابراین ابتدا آن را در دمای محیط قرار دهید سپس هم زدن را شروع کنید.

 

 یک راهکار مفید برای دوستانی که رولت آن ها در فر خشک می شود

اگر رولت شما در فر خشک شد اصلاً وحشت نکنید.

بگذارید رولت کاملاً خنک شود بعد آن را از سینی داخل سفره تمیزی برگردانید

و با سفره روی آن را بپوشانید بعد از ۲ تا ۳ ساعت چنان نرم و لطیف خواهد شد که باورتان نمی شود.

دقت کنید رولت کاملاً خنک شود چون در غیر این صورت در سفره عرق کرده و خیس خواهد شد.

 

• اگر کاغذ روغنی به شدت به رولت چسبیده می توانید کاغذ روغنی را از قسمت بیرونی به ملایمت با اسپری کردن آب کمی مرطوب کنید.

بعد از کمی صبر کردن خیلی راحت جدا می شود.

 

 اگر کره سفت و یخ زده است و نباید آن را آب کنید.

ظرف آن را از آب جوش پر کنید کمی که ماند آب را خالی کنید و کره را داخل ظرف بریزید کره با گرمای ظرف نرم می شود.

 

• چطور می‌توان از شیره خرما و یا انگور استفاده کرد بدون اینکه کش بیاید و به ظرف بچسبد.

ظرفی که داخلش شیره را می ریزید با کره و یا هر روغن بی بوی دیگری چرب کنید.

 

 روغن صاف قنادی 

روغن صاف قنادی انواع مختلف دارد که برای کاربردهای گوناگون طبقه بندی و مصرف می شود.

روغن صاف علاوه بر کاربرد آن در تهیه شیرینی دانمارکی و خمیرهزارلا همچنین در شیرینی های خشک نیز کاربرد دارد

مثلا جایگزین کردن یک قاشق از کره با روغن صاف درخمیر تارت آن را ورقه ای تر می کند.

 

• توجه کنید که تخم مرغ باعث تغییر طعم شیرینی می شود بنابراین حتماً مقدار ذکر شده باید مصرف شود.

هر جا کلمه تخم مرغ به تنهایی ذکر شد منظور یک تخم مرغ کامل است.

 

در تهیه ژله

هیچ گاه از آناناس تازه برای تهیه ژله استفاده نکنید.

آناناس شامل آنزیمی است که مانع از بسته شدن ژله خواهد شد. برای تزیین ژله از کمپوت آناناس استفاده کنید.

 

منبع:بیتوته


ادامه مطلب ...