مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

چه چیزی نوشابه ها را اینقدر اعتیاد آور کرد؟

[ad_1]
با وجود اینکه برخی کمپانی های تولید نوشابه ادعا می کنند نوشیدنی هایشان اعتیاد آور نیست، بسیاری از مردم حس می کنند به این نوشیدنی های قندی معتاد شده اند و کنار گذاشتنشان برایشان دشوار است.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

عوارض خود ارضایی دختران وقتی‌ فردی را از کاری نهی می‌کنیم در ازای آن نهی راهکاری پیش رویش قرار میدهیم، مثلا برای کنترل غریزه شهوت در سنّ نوجوانی یا جوانی چه …راه ها و روش های کم کردن و از بین بردن شهوت و تمایلات جنسی برای افراد مجرد باید دانست مشروب خواری،الکل خواری لامرد نوشتجناب ابراهیمی عزیز با تشکر از نوشته کامل شما مقالاتی ازین دست که بازتاب لایه ها و حشیش و درمان اختلالات وابسته به آن برگردان …پاسخ دکتر رقیه حج‌فروش مشاور ترک اعتیاد به گلناز سلام مطمئنن علائمی هست که از روش تیتر عجیب یا لثارات دیوث کیست؟؟اخبار …تیترعجیبیالثاراتدیوثکیست؟؟دیوث لغت نامه دهخدا دیوث دَی ْ یو ع ص قواد دیبوب آنکه مردان را بر زن خود وارد کندنقد بازی کلش آف کلنز راز های شیطان پرستاننقدبازیکلشآفکلنزنقد بازی کلش آف کلنز در دوم آگوست سال ۲۰۱۲، شرکت بازی سازی فنلاندی به نام سوپرسل بازی اگه هیچ کس نیست، خدا که هستچیزهایی هستند که آدم را از درون آزار می‌دهند و سوهانِ روح و جسمش می‌شوند و این مثلِ مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …سهم کدام یک از عوامل زیر را در وقوع حادثه قطار سمنان بیشتر می دانید؟صدای شکم، نفخ و مشکلات مشابه آرشیو …سوال آیا به نظر شما این قرص ها میتونه تاثیری در این مشکلی که واسم پیش اومده داشته باشه ؟الف مرزبانی با سربازان وظیفه؟درگیری سراوان هنوز سر تیتر اخبار است و غم از دست دادن ۱۴ نفر از سربازان رشید این مرز و


ادامه مطلب ...

اینقدر «زهر» نخورید!

به گزارش جام جم سرا ، بلند بگویید «آرسنیک». حتی تلفظ این نام هم حس سمی بودنش را منتقل می‌کند. با وجود اینکه این ماده به عنوان زهر استفاده می‌شود، اما به طرق مختلف از طریق غذایی که می‌خوریم وارد بدنمان می‌شود.

مسئله اینجاست که میزان بالای آرسنیک باعث ابتلا به سرطانهای پوست، ریه و مثانه و همچنین بیماری‌های دیابت و قلبی و عروقی می‌شود. در نتیجه باید حواستان به غذاها و نوشیدنی‌هایی که ممکن است این ماده را به بدنتان منتقل کند باشد.

آرسنیک هم به صورت طبیعی از فرسایش سنگ و خاک به وجود می‌آید و هم در قالب حشره‌کشها توسط بشر تولید می‌شود. به آرسنیک طبیعی، آرسنیک ارگانیک گفته می‌شود و تصور می‌شود که غیر سمی است و به صورت طبیعی بدن می‌تواند آن را دفع می‌کند. اما آرسنیک صنعتی، آرسنیک غیرارگانیک نام دارد و کارسینوژنی شناخته شده است.

یک نکتۀ دیگر دربارۀ آرسنیک این است که طول عمر بسیار بالایی دارد، و حتی با این وجود که در حال حاضر مصرف این ماده در آفت کشها ممنوع شده، اما بقایای آن حالا حالاها در خاک باقی خواهد ماند.

در واقع گریزی از آرسنیک نیست، اما با تغییر رژیم غذاییتان می‌توانید میزان تماستان با آرسنیک را کاهش دهید. کاترین کاتینگهام، متخصص تغذیه می‌گوید:«سعی کنید رژیم غذایی متنوع و سالمی داشته باشید و خود را به تنها چند غذا وابسته نکنید. بدین ترتیب حتی اگر چند غذا هم به آرسنیک آلوده باشند، در مجموع تماس خود را با این مادۀ سمی کاهش داده‌اید».

در زیر با چند خوراکی‌ که اگرچه نباید ناگهان به کل از رژیمتان حذف کنید، اما در عین حال نباید هر روز آنها را بخورید، آشنا می‌شوید.

ماهی‌های تیره گوشت

افزودن ماهی به رژیم غذایی فواید بسیاری دارد از جمله: کاهش اندازۀ دور کمر، کاهش خطر ابتلا به دیابت و بهبود عملکرد مغز. اما یک عنصر خیلی کوچک در این میان هست که چندان مطلوب نیست و آن میزان آرسنیک موجود در ماهی است.

پژوهشی در این رابطه در نیوهمپشایر انجام شده است. پژوهشگران دریافتند که میزان آرسنیک موجود در بدن افراد مورد آزمایش که در هفته حداقل یک بار ماهی می‌خوردند، فارغ از جنسیتشان، به نسبت به کسانی که تنها یک بار در ماه ماهی می‌خوردند، 7.4 درصد بیشتر بود.

غذاهایی که جزو غذاهای دریایی تیره گوشت طبقه‌بندی می‌شوند (نظیر استیک تونا، ماهی اسقومری، سلمون، ساردین و اره ماهی) از جمله ماهی‌هایی هستند که حاوی بیشترین میزان آرسنیک هستند.

آرسینیک ارگانیک معمولاً در همۀ انواع ماهی یافت می‌شود. اما این تحقیق نشان می‌دهد که آرسنیک ارگانیک این نوع ماهیها پس از گوارش در بدن به آرسنیک غیرارگانیک تبدیل می‌شود. محققان مطمئن نیستند که چرا در مورد ماهی‌های تیره گوشت این اتفاق می‌افتد و در مورد سایر انواع ماهی‌ها نه. اما نمی‌شود ماهی نخورد چرا که ماهی حاوی برخی از سالمترین چربی‌های امگا 3 است.

در نتیجه اگر می‌خواهید فواید ماهی بهره مند شود، بهتر است از مصرف مواد دیگری که آلوده به آرسنیک هستند، نظیر برنج، در رژیم خود بکاهید.

برنج و محصولات برنجی

چند سال پیش نتایج تحقیقی در مورد برنج منتشر شد که دوستداران این غلۀ پرطرفدار را به وحشت انداخت. طبق این پژوهش مشخص شد که برنج، چه قهوه‌ای و چه سفید، نسبت به هر نوع میوه، غله و سبزی دیگری، تراکم آرسنیک بسیار بیشتری دارد.

در این پژوهش میزان آرسنیک 223 نمونه برنج نپخته و غذاهای حاوی برنج مورد بررسی قرار گرفت؛ میزان آرسنیک غیرارگانیک موجود در این محصولات از 3 تا 222 بخش در یکای سنجش متفاوت بود. پژوهشگران باور دارند که گیاه برنج تمایل بیشتری به جذب آرسنیک طبیعی موجود در خاک و آب دارند و به همین طریق آفت کشهای پایۀ آرسنیک استفاده شده در گذشته را هم بیشتر جذب می‌کنند.

میزان آرسنیک موجود در برنج قهوه‌ای به علت فرآوری کمتر، حتی از برنج سفید نیز بیشتر است. از همین رو محصولات حاوی برنج نیز میزان آرسنیک بالایی دارند. خوراکی‌هایی نیز که با استفاده از برنج قهوه‌ای شیرین‌سازی می‌شوند نیز همین طور.

کلم پیچ

شاید برای دوستداران کلم پیچ و سایر گیاهان چلیپا جالب باشند که بدانند، این گیاهان میزان بالایی آرسنیک دارند.

محققان دریافته‌اند که میزان آرسنیک موجود در ناخن کسانی که هفته‌ای حداقل یک بار کلم پیچ مصرف می‌کنند، 10 درصد بیشتر از کسانی است که از این گیاه نمی‌خورند. میزان بالای سولفور موجود در این گیاهان ممکن است در این زمینه نقش داشته باشد، چرا که آرسنیک با آسانی بیشتری به ترکیبات حاوی سولفور می‌چسبد.

کلم‌پیچ‌ها از جمله سالمترین سبزیجاتی هستند که می‌توانید بخورید، اما نمی‌توان آرسنیک موجود در آنها را نادیده گرفت و در نتیجه اگر به صورت روزانه از کلم پیچها استفاده می‌کنید، بهتر است از مصرف خود بکاهید و خوراکی های مغذی دیگری را جایگزین آن کنید.

منبع : فرادید


ادامه مطلب ...

کیم کارداشیان چرا اینقدر زیباست؟ + عکس

کیم کارداشیان چرا اینقدر زیباست؟ + عکس

این شخصیت برای زیباتر شدن دست به هر عمل زیبایی، از لیپوساکشن و عمل زیبایی سینه گرفته تا تزریق ژل به لب ها و… زده است.
لو رفته کیم کارداشیان عکس کیم کارداشیان عکس جراحی زیبایی زیبایی سینه جراحی زیبایی بازیگران جراحی زیبایی بیوگرافی کیم کارداشیان
این در صورتی است که یک منبع موثق نیز اعلام کرده که کانیه وست هرگونه عمل جراحی زیبایی را برای کیم کارداشیان ممنوع کرده است. رسانه ها عقیده دارند علت این کار ترس کانیه وست از عوارض این عمل هاست. او مادرش را زیر تیغ جراحان زیبایی از دست داده است و قصد ندارد شخص دیگری از عزیزانش در این راه از دست بروند.
اما گویا این حرف ها بر او اثر نکرده و او کار خودش را کرده است.
لو رفته کیم کارداشیان عکس کیم کارداشیان عکس جراحی زیبایی زیبایی سینه جراحی زیبایی بازیگران جراحی زیبایی بیوگرافی کیم کارداشیان
با تصاویری که به تازگی از او منتشر شده، برخی از معروف ترین پزشکان معتقدند که او به بینی خود نیز دست برده و فرم آن را تغییر داده است.
این ستاره ۳۵ ساله نه تنها به گونه، بلکه به لب ها و چانه خود نیز ژل تزریق کرده تا بزرگ تر و زیباتر به نظر برسند و حال نوبت بینی اوست.
این طور به نظر می رسد که کیم کارداشیان، که حال مادر دو فرزند است، بینی خود را عمل کرده زیرا فرم او باریک تر از قبل شده که با تناسبات دیگر اجزای صورت اش، سازگار نیست.
لو رفته کیم کارداشیان عکس کیم کارداشیان عکس جراحی زیبایی زیبایی سینه جراحی زیبایی بازیگران جراحی زیبایی بیوگرافی کیم کارداشیان

از نظر پزشکان این عمل اصلا عاقلانه نبوده است.

بیوگرافی کیم کارداشیان جراحی زیبایی جراحی زیبایی بازیگران زیبایی سینه عکس جراحی زیبایی عکس کیم کارداشیان لو رفته کیم کارداشیان


ادامه مطلب ...

چرا دیدن چند تار مو اینقدر مهم است؟

[ad_1]

بامداد-اسلام آن قدر اراده مسلمانان را ضعیف می داند که با دیدن چند تار موی زنان، تحریک شده و اراده اش را از دست بدهد؟

1577529192106752162471527250542048879151

آنچه روشن است اینکه مسلمانان به دلیل برنامه زندگی خود، طبیعتا اراده هایی قوی تر از مردم معمولی خواهند داشت. مثلا مسلمانی که در ماه رمضان علیرغم گرسنگی و تشنگی و در دست بودن آب و غذا، از خوردن و نوشیدن اجتناب می کند، اراده اش قوی می شود. یا مثلا مسلمانی که می تواند در دنیای امروزی انواع صحنه ها و فیلم های مستهجن را به راحتی تماشا کند، اما از آن اجتناب می کند، اراده و همت خود را تقویت کرده است. بنابراین روشن است که اسلام به دلیل برنامه های عملی برای تضعیف نفس اماره، نقشی انکار نشدنی در تقویت عزم و اراده دارد. خصوصا که از منظر قرآن دلیل اصلی ابتلا به اشتباه و گناه، نداشتن عزم جدی است. کما اینکه قرآن در تحلیل خطای حضرت آدم علیه الاسلام  را به ضعف عزم او ارتباط می دهد و نشان می دهد که هر گناهی ریشه در ضعف عزم دارد:

وَ لَقَدْ عَهِدْنا إِلى آدَمَ مِنْ قَبْلُ فَنَسِیَ وَ لَمْ نَجِدْ لَهُ عَزْماً (۱۱۵ طه) پیش از این، از آدم پیمان گرفته بودیم امّا او فراموش کرد و عزم استوارى براى او نیافتیم!

لَقَدْ عَهِدْنا إِلى آدَمَ مِنْ قَبْلُ فَنَسِیَ وَ لَمْ نَجِدْ لَهُ عَزْماً (۱۱۵ طه) پیش از این، از آدم پیمان گرفته بودیم امّا او فراموش کرد و عزم استوارى براى او نیافتیم!

با این حال درباره حجاب و مساله مطرح شده باید به چند نکته دقت نمود:
۱-عدم جلب توجه مردان  و جلوگیری از تنوع طلبی در جامعه، تنها یکی از فلسفه های حجاب است. و نباید این مساله را به عنوان تنها دلیل حجاب دید. و اگر کمی دقت شود مشخص می شود که یکی از مهمترین فلسفه های حجاب به طور مستقیم به خود زنان بر میگردد، که حضورشان در جامعه، به عنوان حضور یک انسان باشد. نه آنکه حضور زن در جامعه، با نگاه جنسیتی و ابزار قرار دادن زن یکسان شود.

۲-هیچ کس نمی تواند ادعا کند که کسی با دیدن چند تار مو، عنان از کف داده و بدون اختیار به گناه کشیده می شود. بلکه سخن این است که برای کنترل غریزه، باید در جایی که غریزه قوت نگرفته، اقدام کرد و در همان ابتدای راه آن را مهار کرد. و روشن است که به هر حال موی زنان بخشی از زیبایی های آن هاست. و جلوه گری و خودآرایی در محل های عمومی، سبب دامن زدن به تمایلات غریزی می شود. حتی اگر این جلوه گری، صرفا با نمایش موها باشد.

۳-کسی که کت و شلوار سفید و تمیز به تن دارد، از کوچکترین آلودگی پرهیز می کند و مراقب تمیز باقی ماندن لباسش است. اما مکانیکی که لباس کار به تن کرده و لباسش آغشته به انواع روغن و … است، از نشستن بر زمین و خاکی شدن ابایی ندارد. از همین رو، یک مسلمان باید نسبت به کوچکترین توجهات غلط، حساس باشد و خود را از آن دور کند. بر خلاف کسی که ذهن او همیشه درگیر لغویات است و خالی بودن ذهنش از یک لغو، به معنای خالی بودن از لغوهای دیگر نیست.

به هر حال هر کس که بخواهد حقیقت را ببیند، تجربه جامعه غربی در پیش روی ماست و ثمره حضور جنسیتی زن در جامعه، بسیار روشن است. که این حضور همراه مفاسد بسیاری می شود. از فروپاشی کانون خانواده، تا انحراف جنسی عجیب و غریب.  بنابراین اگر بخواهیم عاقلانه نگاه کنیم، باید بر این نکته تاکید کنیم که حضور زن در جامعه، صرفا به عنوان حضور یک انسان باشد. و زن جاذبه های جنسیتی خود را محدود به همسر خویش کند و از عمومی کردن آن پرهیز نماید.

منبع:
شهر سوال
اسلام کوئیست

نوشته چرا دیدن چند تار مو اینقدر مهم است؟ اولین بار در بامداد پدیدار شد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

گنجور شهریار گزیدهٔ غزلیات غزل شمارهٔ ۹ حالا چرابی وفا حالا که من افتاده ام از پا چرا پاسخی بر نقد حافظ ناظری – گفتگوی هارمونیک …در شماره چهار، عنوان کرده اند که این که چه اثر هنری قوی‌تر است، همیشه نسبی و تا چرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوالجواب این سوال در تعریف بدبختی و بیچارگی است واقعا بدبختی چیست؟ کسی که معاد را باور چند نکته از دگزامتازون دگزا متازون یا آنطور که بعضا گفته میشود دگزا، یکی از داروهایی است که در اشکال مختلف نقد مسعود فراستی بر فیلم هامون داریوش مهرجویی …پیش از این در این وبلاگ نقد مسعود فراستی بر فیلم مادر علی حاتمی منتشر شده است هامون ما تا آخرین نفس ایستاده ایمآخر من و فکه؟ فکه افتخارش این است که فرش راه عرشیان بود‌‌‌ه است، افتخار د‌‌‌ارد فان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران مزاج شناسی بلغم ؛ مشخصات بلغمی ها و درمان …میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در رمــآن داماد اجاره ای ته خنده عاشقانه طنزخلاصه راحیل بعد دو سال از اتریش میاد و برای دست به سر کردن خاستگار قدیمیش با همکاری گنجور » شهریار » گزیدهٔ غزلیات » غزل شمارهٔ ۹ حالا چرا بی وفا حالا که من افتاده ام از پا چرا ما تا آخرین نفس ایستاده ایم آخر من و فکه؟ فکه افتخارش این است که فرش راه عرشیان بود‌‌‌ه است، افتخار د‌‌‌ارد‌‌‌ که پاسخی بر نقد حافظ ناظری – گفتگوی هارمونیک در شماره چهار، عنوان کرده اند که این که چه اثر هنری قوی‌تر است، همیشه نسبی و تا حدودی چرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوال جواب این سوال در تعریف بدبختی و بیچارگی است واقعا بدبختی چیست؟ کسی که معاد را باور کرده و چند نکته از دگزامتازون دگزا متازون یا آنطور که بعضا گفته میشود دگزا، یکی از داروهایی است که در اشکال مختلف خود نقد مسعود فراستی بر فیلم هامون داریوش مهرجویی روشنفکرم، پس پیش از این در این وبلاگ نقد مسعود فراستی بر فیلم مادر علی حاتمی منتشر شده است هامون یکی از سایت سارا شعر برگزیده زیباترین شعرها از شاعران دیروز و امروز شعر زیبای روی جاده نمناک سروده شادروان مهدی اخوان ثالث شاعر این شعر را به مناسبت فان وسرگرمی فان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران ایرانی مزاج شناسی بلغم ؛ مشخصات بلغمی ها و درمان سایت شخصی میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در اولین خون é é é


ادامه مطلب ...

چرا سوسیس و کالباس اینقدر مضر است؟

[ad_1]

شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله نگاه دقیقی به اثرات گوشت پردازش شده بر روی سلامت دارد.


گوشت پردازش شده چیست؟

گوشت فرآوری شده گوشتی است که توسط نمک، دود دادن، خشک کردن و یا بصورت کنسرو حفظ و مراقبت می شود.

محصولات غذایی طبقه بندی به عنوان گوشت فرآوری شده عبارتند از:

سوسیس سرخ کرده، هات داگ، کالباس.

بیکن، ژامبون.

گوشت شور و به عمل آوری شده، گوشت گاو نمک زده.

گوشت دودی.

گوشت خشک شده، گوشت گاو خشک شده در آفتاب.

گوشت در مواد غذایی کنسروی.

از سوی دیگر، گوشت که منجمد شده است و یا تحت پردازش مکانیکی مانند برش و قاچ است هنوز هم فرآوری نشده در نظر گرفته می شود.

خوردن گوشت پردازش شده با سبک زندگی ناسالم مرتبط است

مصرف گوشت فرآوری شده به طور مداوم با اثرات مضر بر سلامت مرتبط است.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیاد گوشت فرآوری شده در میان مردم که دارای عادات سبک زندگی ناسالم هستند شایع تر است.

در واقع، مصرف سیگار در میان کسانی که مقدار زیادی از گوشت فرآوری شده می خورند شایع تر است. و مصرف میوه ها و سبزیجات نیز در آنها بسیار پایین تر است.

اکثر مطالعات مشاهده ای در مورد گوشت فرآوری شده و سلامت سعی برای اصلاح این عوامل دارد. با این حال، این روش ها هیچ گاه کامل نیست.

ارتباط هایی بین گوشت پردازش شده و بیماری یافت شده است و تا حدی به این واقعیت است که افرادی که گوشت پردازش می خورند تمایل به انجام کارهای ناسالم دیگر نیز دارند.

با این وجود، مطالعات همواره ارتباط قوی بین مصرف گوشت فرآوری شده و بیماری های مزمن مختلف را پیدا کنید.

گوشت پردازش شده با بیماری مزمن همراه است

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد است؟
خوردن گوشت پردازش شده با افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن همراه است که عبارتند:
فشار خون بالا (هیپرتنشن).
بیماری های قلبی.
بیماری انسدادی مزمن ریوی.
سرطان معده و روده.

مطالعات بر مصرف گوشت فرآوری شده در انسان همه در طبیعت مشاهده شده هستند.

آنها می توانند نشان می دهد که افرادی که گوشت پردازش شده می خورند احتمال بیشتری برای گرفتن این بیماری ها را دارند اما آنها نمی توانند ثابت کند که گوشت فرآوری شده علت آنها است.

با این حال، شواهد قانع کننده می باشد زیرا ارتباط ها قوی و سازگار می باشد.

علاوه بر این، همه این مطالعات در حیوانات پشتیبانی می شود. برای مثال، مطالعات در موش نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهد.

یک چیز روشن است که گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مضر که ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش دهد. ترکیبات که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته در اینجا مورد بحث است.

نیتریت، ترکیبات N-Nitroso و نیتروسامین

ترکیبات N-nitroso مواد سرطان زایی هستند که تصور می شود مسئول برخی از عوارض جانبی مصرف گوشت پردازش شده می باشد.

آنها از نیتریت ( نیتریت سدیم ) تشکیل شده است که به محصولات گوشت فرآوری اضافه شده است.

نیتریت سدیم به عنوان یک افزودنی برای 3 دلیل استفاده می شود:
- برای حفظ رنگ قرمز یا صورتی گوشت.
- به منظور بهبود عطر و طعم با سرکوب اکسیداسیون چربی.
- برای جلوگیری از رشد باکتری، بهبود طعم و کاهش خطر مسمومیت غذایی.

نیتریت و ترکیبات مرتبط، مانند نیترات، نیز در غذاهای دیگر یافت می شود. به عنوان مثال، نیترات در سطح نسبتاً بالا در برخی از سبزیجات یافت می شود که حتی ممکن است برای سلامت سودمند باشد.

با این حال، همه نیتریت ها یکسان نیستند. نیتریت در گوشت فرآوری شده می تواند به ترکیبات مضر N-nitroso تبدیل شود که به نوبه خود با مطالعات گسترده نیتروسامین می باشد.

گوشت فرآوری شده منبع اصلی رژیم غذایی نیتروسامین است. منابع دیگر عبارت از آب آشامیدنی آلوده، دود تنباکو و غذاهای ترش و شور می باشد.

نیتروسامین عمدتاً زمانی که محصولات گوشت فرآوری در معرض حرارت بالا ( بالای 266 ° F یا 130 درجه سانتی گراد )، مانند سرخ کردن بیکن یا کباب سوسیس تشکیل می شود.

مطالعات در حیوانات نشان می دهد که ممکن است نیتروسامین نقش عمده ای در شکل گیری سرطان روده بازی کند.

مطالعات مشاهده ای در انسان نشان می دهد که نیتروسامین ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده و معده را افزایش می دهد.

هیدروکربنهای چند حلقه ای معطر ( PAH ها )

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد است؟
گوشت دود اندود یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری است که اغلب در ترکیب با نمک سود یا خشک کردن استفاده می شود.

این سبب تشکیل مواد مختلف به طور بالقوه مضر می شود. این شامل هیدروکربن های آروماتیک (PAH ها ) است

PAH ها یک کلاس بزرگ هستند که از سوختن مواد آلی بدست می آیند.

آنها در هوا با دود منتقل شده و در سطح محصولات گوشت دودی، گوشت کباب شده، گریل شده، سرخ شده و یا بو داده بر روی آتش باز تجمع می یابند.

آنها می توانند تشکیل شوند از:
- سوزاندن چوب یا زغال چوب.
- چکیدن چربی که بر روی یک سطح گرم سوزان.
- گوشت سوخته یا به آتش کشیده.

به همین دلیل، محصولات گوشت دودی می تواند در PAH ها بالا باشد.

اعتقاد بر این است که PAH ها ممکن است به برخی از اثرات سوء سلامتی گوشت فرآوری شده کمک کند.

مطالعات متعدد در حیوانات نشان داده است که برخی از PAH ها می تواند باعث سرطان شود.

هتروسیکلیک امینس ( HCAs)

آمین هتروسیکلیک ( HCAs) گروهی از ترکیبات شیمیایی است که وقتی گوشت یا ماهی با درجه حرارت بالا پخته شود مانند سرخ کردن یا کباب ایجاد می شود.

آنها به گوشت فرآوری شده محدود نمی شود و مقدار قابل توجهی در سوسیس، بیکن سرخ شده در روغن و همبرگر گوشت پیدا شده است.

HCAs عامل سرطان هنگامی که به حیوانات در مقادیر بالا داده شود. که به طور کلی، این مقدار بسیار بیشتر از مقدار معمول در رژیم غذایی انسان است.

با این وجود، مطالعات مشاهده ای متعدد در انسان نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان در روده بزرگ، پستان و پروستات را افزایش دهد.

سطح HCAs را می توانید با استفاده از روش های پخت و پز ملایم، مانند سرخ کردن تحت حرارت کم و بخار به حداقل برسانید. از خوردن گوشت سیاه و سوخته اجتناب کنید.

نمک طعام

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد است؟
محصولات گوشت فرآوری شده معمولاً دارای کلرید سدیم بالا می باشد همچنین با برچسب نمک شناخته شده است.
برای هزاران سال، نمک به عنوان نگهدارنده به مواد غذایی اضافه شده است. با این حال، آن اغلب سبب بهبود طعم و مزه غذا می شود.

مصرف بیش از حد نمک ممکن است نقشی در فشار خون بالا و بیماری های قلبی به خصوص در کسانی که یک بیماری به نام فشار خون بالای حساس به شوری داشته باشد.

علاوه بر این، چند مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که رژیم غذایی پر نمک ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد.

مطالعات نشان می دهد که یک رژیم غذایی با نمک بالا ممکن است رشد هلیکوباکتر پیلوری، باکتری عامل زخم معده، یک عامل خطر مهم برای سرطان معده را افزایش می دهد.

اضافه کردن مقداری نمک به غذاهای کامل به منظور بهبود عطر و طعم خوب است اما خوردن مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده به خوبی ممکن است باعث آسیب شود.

نکته

گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مختلف است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. بسیاری از این ترکیبات برای سلامتی مضر هستند.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیادی از محصولات گوشت فرآوری شده برای مدت طولانی ( سال یا چند دهه ) ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن، به خصوص سرطان را افزایش دهد.

در پایان روز، شما باید مصرف خود از غذاهای فرآوری شده را محدود و پایه رژیم غذایی خود را بر روی مواد غذایی تازه قرار دهید.
-


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

مستندی تکان دهنده از تهیه سوسیس و کالباس …سوسیس و کالباس‌های زیرزمینی از بدترین مواد ممکن ساخته می‌شوند، اما کسی به آن توجهی چرا آی کیو ایرانیان روبه نزول است؟ مفت خوری حس زرنگی و احساس آن بی اخلاقی نبود قانون کپی رایت بی نطمی به انواع قانونچند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتیصفحه اصلیدانستنی هابر مبنای احتیاط، لازم است همه ساله نسبت به تجدید و بازسازی لایه محافظ از طریق اندود آیا می دانید مرغی که می خورید چیست؟ مرجع طب …آیا میدانید که مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر می ممنوعات عمومی مرجع طب سنتی ایرانی اسلامی سایت …اسلایدر صفحه اولدر پاسخ بسیاری از سوالات مندرج در بخش پرسش و پاسخ و یا مطالب سایت، داشتن تغذیه سالم و پایگاه خبریتحلیلی فرهنگ ایثار و شهادت علت …ما جانبازان خدا راداریم ولطف خدا رهبر عزیز سیذ علی رو هم به ما داده است همین کافی است شاهکاری بی بدیل از لودویگ وان بتهوون در قطعه …سونات مهتاب ، ترکیب صدای طبیعت با آثار بزرگ موسیقی کلاسیک لودویگ وان بتهوون و سمفونی روش صحیح غذا خوردن زیتونجدیدترین یادداشت‌ها خوراکی های مناسب خانم های باردار ، و ازماه چهارم به بعد، و ایام مهرطب حرف آخر در مورد مصرف چای…توسط راسخون در دی ۲۷ ۱۳۹۰ پاسخ رازهای پنهان نوشیدن چای راسخون یکی از مایعاتی که میگنا گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر بهتر از ماهیبوقلمون پرنده‌ای از نژاد قرقاولان و بزرگ‌ترین و سنگین‌وزن‌ترین پرنده خانگی استعلت قد کشیدن برنج هندی؟خندون دات آی آر رویکردی …دانستنیهاآشپزیامروز می‌خواهم به سؤالی که ذهن من و احتمالاً خیلی از شما دوستان را مشغول کرده است جهان پزشکی پزشکان ایران متخصص گوش و حلق و بینی گفت یکی از ساده‌ترین کارهایی که می‌تواند خارش گوش را به حداقل خانه داری پزشکان ایران حتما شما هم دوست دارید خانه ای تمیز و بدون لکه و کثیفی داشته باشید اگر از جمله خانم تجربیات شخصی من از طب سنتی دکتر روازادهدکترروازادهسلام به همه دوستان و مهمانان عزیز مطلبی که برای این پست در نظر گرفتم به نظر خودم خیلی انجمن زنان موفق و سخت کوش آی وی افی صفحه به نام خدا آغاز می کنیم که آغاز است و هستی بخش سلام دوستان عزیز خوش امدید این تاپیک محل اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …ستاره‌شناسان با استفاده از شواهد دنباله‌دارها و مدل‌های جدید، نظریه جدیدی را مطح مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مادرهای عزیز مطالب این تاپیک صرفاً جنبه اطلاع رسانی دارد و نباید به عنوان توصیه پزشکی ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی پوستپوستراز زیبایی افراد در داشتن پوست سالم است داشتن پوست سالم و زیبا نیازمند مراقبت و توجه


ادامه مطلب ...

چرا سوسیس و کالباس اینقدر مضر اسـت؟

[ad_1]

شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر اسـت که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله نگاه دقیقی به اثرات گوشت پردازش شده بر روی سلامت دارد.


گوشت پردازش شده چیست؟

گوشت فرآوری شده گوشتی اسـت که توسط نمک، دود دادن، خشک کردن و یا بصورت کنسرو حفظ و مراقبت می شود.

محصولات غذایی طبقه بندی به عنوان گوشت فرآوری شده عبارتند از:

سوسیس سرخ کرده، هات داگ، کالباس.

بیکن، ژامبون.

گوشت شور و به عمل آوری شده، گوشت گاو نمک زده.

گوشت دودی.

گوشت خشک شده، گوشت گاو خشک شده در آفتاب.

گوشت در مواد غذایی کنسروی.

از سوی دیگر، گوشت که منجمد شده اسـت و یا تحت پردازش مکانیکی مانند برش و قاچ اسـت هنوز هم فرآوری نشده در نظر گرفته می شود.

خوردن گوشت پردازش شده با سبک زندگی ناسالم مرتبط اسـت

مصرف گوشت فرآوری شده به طور مداوم با اثرات مضر بر سلامت مرتبط اسـت.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیاد گوشت فرآوری شده در میان مردم که دارای عادات سبک زندگی ناسالم هستند شایع تر اسـت.

در واقع، مصرف سیگار در میان کسانی که مقدار زیادی از گوشت فرآوری شده می خورند شایع تر اسـت. و مصرف میوه ها و سبزیجات نیز در آنها بسیار پایین تر اسـت.

اکثر مطالعات مشاهده ای در مورد گوشت فرآوری شده و سلامت سعی برای اصلاح این عوامل دارد. با این حال، این روش ها هیچ گاه کامل نیست.

ارتباط هایی بین گوشت پردازش شده و بیماری یافت شده اسـت و تا حدی به این واقعیت اسـت که افرادی که گوشت پردازش می خورند تمایل به انجام کارهای ناسالم دیگر نیز دارند.

با این وجود، مطالعات همواره ارتباط قوی بین مصرف گوشت فرآوری شده و بیماری های مزمن مختلف را پیدا کنید.

گوشت پردازش شده با بیماری مزمن همراه اسـت

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
خوردن گوشت پردازش شده با افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن همراه اسـت که عبارتند:
فشار خون بالا (هیپرتنشن).
بیماری های قلبی.
بیماری انسدادی مزمن ریوی.
سرطان معده و روده.

مطالعات بر مصرف گوشت فرآوری شده در انسان همه در طبیعت مشاهده شده هستند.

آنها می توانند نشان می دهد که افرادی که گوشت پردازش شده می خورند احتمال بیشتری برای گرفتن این بیماری ها را دارند اما آنها نمی توانند ثابت کند که گوشت فرآوری شده علت آنها اسـت.

با این حال، شواهد قانع کننده می باشد زیرا ارتباط ها قوی و سازگار می باشد.

علاوه بر این، همه این مطالعات در حیوانات پشتیبانی می شود. برای مثال، مطالعات در موش نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهد.

یک چیز روشن اسـت که گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مضر که ممکن اسـت خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش دهد. ترکیبات که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته در اینجا مورد بحث اسـت.

نیتریت، ترکیبات N-Nitroso و نیتروسامین

ترکیبات N-nitroso مواد سرطان زایی هستند که تصور می شود مسئول برخی از عوارض جانبی مصرف گوشت پردازش شده می باشد.

آنها از نیتریت ( نیتریت سدیم ) تشکیل شده اسـت که به محصولات گوشت فرآوری اضافه شده اسـت.

نیتریت سدیم به عنوان یک افزودنی برای 3 دلیل استفاده می شود:
- برای حفظ رنگ قرمز یا صورتی گوشت.
- به منظور بهبود عطر و طعم با سرکوب اکسیداسیون چربی.
- برای جلوگیری از رشد باکتری، بهبود طعم و کاهش خطر مسمومیت غذایی.

نیتریت و ترکیبات مرتبط، مانند نیترات، نیز در غذاهای دیگر یافت می شود. به عنوان مثال، نیترات در سطح نسبتاً بالا در برخی از سبزیجات یافت می شود که حتی ممکن اسـت برای سلامت سودمند باشد.

با این حال، همه نیتریت ها یکسان نیستند. نیتریت در گوشت فرآوری شده می تواند به ترکیبات مضر N-nitroso تبدیل شود که به نوبه خود با مطالعات گسترده نیتروسامین می باشد.

گوشت فرآوری شده منبع اصلی رژیم غذایی نیتروسامین اسـت. منابع دیگر عبارت از آب آشامیدنی آلوده، دود تنباکو و غذاهای ترش و شور می باشد.

نیتروسامین عمدتاً زمانی که محصولات گوشت فرآوری در معرض حرارت بالا ( بالای 266 ° F یا 130 درجه سانتی گراد )، مانند سرخ کردن بیکن یا کباب سوسیس تشکیل می شود.

مطالعات در حیوانات نشان می دهد که ممکن اسـت نیتروسامین نقش عمده ای در شکل گیری سرطان روده بازی کند.

مطالعات مشاهده ای در انسان نشان می دهد که نیتروسامین ممکن اسـت خطر ابتلا به سرطان روده و معده را افزایش می دهد.

هیدروکربنهای چند حلقه ای معطر ( PAH ها )

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
گوشت دود اندود یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری اسـت که اغلب در ترکیب با نمک سود یا خشک کردن استفاده می شود.

این سبب تشکیل مواد مختلف به طور بالقوه مضر می شود. این شامل هیدروکربن های آروماتیک (PAH ها ) اسـت

PAH ها یک کلاس بزرگ هستند که از سوختن مواد آلی بدست می آیند.

آنها در هوا با دود منتقل شده و در سطح محصولات گوشت دودی، گوشت کباب شده، گریل شده، سرخ شده و یا بو داده بر روی آتش باز تجمع می یابند.

آنها می توانند تشکیل شوند از:
- سوزاندن چوب یا زغال چوب.
- چکیدن چربی که بر روی یک سطح گرم سوزان.
- گوشت سوخته یا به آتش کشیده.

به همین دلیل، محصولات گوشت دودی می تواند در PAH ها بالا باشد.

اعتقاد بر این اسـت که PAH ها ممکن اسـت به برخی از اثرات سوء سلامتی گوشت فرآوری شده کمک کند.

مطالعات متعدد در حیوانات نشان داده اسـت که برخی از PAH ها می تواند باعث سرطان شود.

هتروسیکلیک امینس ( HCAs)

آمین هتروسیکلیک ( HCAs) گروهی از ترکیبات شیمیایی اسـت که وقتی گوشت یا ماهی با درجه حرارت بالا پخته شود مانند سرخ کردن یا کباب ایجاد می شود.

آنها به گوشت فرآوری شده محدود نمی شود و مقدار قابل توجهی در سوسیس، بیکن سرخ شده در روغن و همبرگر گوشت پیدا شده اسـت.

HCAs عامل سرطان هنگامی که به حیوانات در مقادیر بالا داده شود. که به طور کلی، این مقدار بسیار بیشتر از مقدار معمول در رژیم غذایی انسان اسـت.

با این وجود، مطالعات مشاهده ای متعدد در انسان نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان در روده بزرگ، پستان و پروستات را افزایش دهد.

سطح HCAs را می توانید با استفاده از روش های پخت و پز ملایم، مانند سرخ کردن تحت حرارت کم و بخار به حداقل برسانید. از خوردن گوشت سیاه و سوخته اجتناب کنید.

نمک طعام

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
محصولات گوشت فرآوری شده معمولاً دارای کلرید سدیم بالا می باشد همچنین با برچسب نمک شناخته شده اسـت.
برای هزاران سال، نمک به عنوان نگهدارنده به مواد غذایی اضافه شده اسـت. با این حال، آن اغلب سبب بهبود طعم و مزه غذا می شود.

مصرف بیش از حد نمک ممکن اسـت نقشی در فشار خون بالا و بیماری های قلبی به خصوص در کسانی که یک بیماری به نام فشار خون بالای حساس به شوری داشته باشد.

علاوه بر این، چند مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که رژیم غذایی پر نمک ممکن اسـت خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد.

مطالعات نشان می دهد که یک رژیم غذایی با نمک بالا ممکن اسـت رشد هلیکوباکتر پیلوری، باکتری عامل زخم معده، یک عامل خطر مهم برای سرطان معده را افزایش می دهد.

اضافه کردن مقداری نمک به غذاهای کامل به منظور بهبود عطر و طعم خوب اسـت اما خوردن مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده به خوبی ممکن اسـت باعث آسیب شود.

نکته

گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مختلف اسـت که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. بسیاری از این ترکیبات برای سلامتی مضر هستند.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیادی از محصولات گوشت فرآوری شده برای مدت طولانی ( سال یا چند دهه ) ممکن اسـت خطر ابتلا به بیماری های مزمن، به خصوص سرطان را افزایش دهد.

در پایان روز، شما باید مصرف خود از غذاهای فرآوری شده را محدود و پایه رژیم غذایی خود را بر روی مواد غذایی تازه قرار دهید.
-


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

مستندی تکان دهنده از تهیه سوسیس و کالباس …سوسیس و کالباس‌های زیرزمینی از بدترین مواد ممکن ساخته می‌شوند، اما کسی به آن توجهی چرا آی کیو ایرانیان روبه نزول است؟ مفت خوری حس زرنگی و احساس آن بی اخلاقی نبود قانون کپی رایت بی نطمی به انواع قانونچند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتیصفحه اصلیدانستنی هابر مبنای احتیاط، لازم است همه ساله نسبت به تجدید و بازسازی لایه محافظ از طریق اندود آیا می دانید مرغی که می خورید چیست؟ مرجع طب …آیا میدانید که مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر می ممنوعات عمومی مرجع طب سنتی ایرانی اسلامی سایت …اسلایدر صفحه اولدر پاسخ بسیاری از سوالات مندرج در بخش پرسش و پاسخ و یا مطالب سایت، داشتن تغذیه سالم و پایگاه خبریتحلیلی فرهنگ ایثار و شهادت علت …ما جانبازان خدا راداریم ولطف خدا رهبر عزیز سیذ علی رو هم به ما داده است همین کافی است روش صحیح غذا خوردن زیتونجدیدترین یادداشت‌ها خوراکی های مناسب خانم های باردار ، و ازماه چهارم به بعد، و ایام شاهکاری بی بدیل از لودویگ وان بتهوون در قطعه …سونات مهتاب ، ترکیب صدای طبیعت با آثار بزرگ موسیقی کلاسیک لودویگ وان بتهوون و سمفونی مهرطب حرف آخر در مورد مصرف چای…توسط راسخون در دی ۲۷ ۱۳۹۰ پاسخ رازهای پنهان نوشیدن چای راسخون یکی از مایعاتی که علت قد کشیدن برنج هندی؟خندون دات آی آر رویکردی …دانستنیهاآشپزیامروز می‌خواهم به سؤالی که ذهن من و احتمالاً خیلی از شما دوستان را مشغول کرده است


ادامه مطلب ...

چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟!

[ad_1]
مفیدستان:
چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟!

خبرگزاری آریا - اعتماد کردن, اعتماد ناخودآگاه,اعتماد متقابل
اعتماد مهم است. بدون اعتماد به دیگران، جامعه از هم خواهد پاشید. شما مجبور هستید به این فکر که مردم در کل با شما صادقانه رفتار می کنند و به تعهداتشان پایبندند، اعتماد کنید. هر چه باشد، شما همه افرادی را که مواد غذایی برایتان تهیه می کنند، لباس هایتان را می دوزند و از پول هایتان در بانک محافظت می کنند نمی شناسید و نمی توانید همه این کارها را خودتان انجام دهید.

بیشتر این اعتماد ناخودآگاه است. اغلب شما به تعداد افرادی که در زندگی روزمره تان به آنها اعتماد می کنید فکر نمی کنید. اما گاهی ناچارید به طور خودآگاه به یک غریبه اعتماد کنید. در زمانی نه چندان دور، من در یک فرودگاه کنار پریزهای برق نشسته بودم. خانمی به طرف من آمد، شارژر گوشی خود را به برق زد و از ما دو نفری که کنار پریزها نشسته بودیم خواست چند دقیقه ای مواظب گوشی اش باشیم تا او اطلاعات پرواز خود را چک کند. او باید به ما اعتماد می کرد که ما گوشی او را نمی دزدیم، و ما باید به او اعتماد می کردیم که او ما را با دستگاه خطرناکی [مثلا یک بمب مخفی] ترک نمی کند. البته در نهایت معلوم شد که اعتماد متقابل ما به جا بوده است.

مقاله جالبی از چهار روانشناس، سارا آینزورث، روی باومیستر، کثلین وُس و دن ایریلی بررسی می کند که آیا اینگونه اعتماد میان غریبه ها به صرف انرژی روانی احتیاج دارد.

اساس مطالعه آنها یک بازی رفتار اقتصادی به نام بازی اعتماد بود. در این بازی، به شرکت کننده ها 10 دلار داده می شد. سپس به آنها گفته می شد که می توانند هر چقدر از آن پول به شریک بازی خود بدهند. آزمایشگر سپس مبلغ ارائه شده به شریک را سه برابر می کرد. (اگر شرکت کننده تصمیم می گرفت 3 دلار به شریک بدهد، شریک 9 دلار از آزمایشگر دریافت می کرد.) سپس شریک می توانست هر چقدر می خواست به شرکت کننده اول برگرداند.

این بازی به اعتماد احتیاج داشت. برای کسب بهترین نتیجه مشترک برای بازیکنان، باید شرکت کننده اول همه پول را به شریک می داد و شریک مبلغ نهایی را به طور مساوی تقسیم می کرد. اگر بازیکن اول به شریک اعتماد نمی کرد، او به راحتی می توانست همه پول را برای خودش نگه دارد.

ایده محققان این بود که در این بازی اعتماد به یک غریبه نیاز به غلبه بر گرایش طبیعی به پرهیز از ریسک دارد. برای بررسی این احتمال، آنها نوعی دستکاری برای تقلیل نفس به مطالعه اضافه کردند. طبق مفهوم تقلیل نفس، وقتی افراد درگیر دوره ای از خودتنظیمی پرزحمت می شوند، در غلبه بر گرایشات عادتی در آینده دچار مشکل می شوند؛ بنابراین اگر اعتماد نیاز به زحمت داشته باشد، آنگاه کسانی که قبل از بازی به کاری که زحمت لازم دارد می پردازند، کمتر از کسانی که چنین نمی کنند به غریبه اعتماد می کنند.

در یک مطالعه، شرکت کننده های ویدیویی صامت از مصاحبه با یک خانم می دیدند. در فواصلی خاص، کلماتی در گوشه پایین راست صفحه ظاهر می شدند. یک گروه ویدیو را بدون هیچگونه دستورالعمل اضافه ای می دیدند، در حالی که به گروه دومی گفته شده بودکه کلمات را نادیده بگیرند - و به محض اینکه متوجه شدند مشغول نگاه به کلمات هستند توجه خود را به خانم برگردانند. (این کار در تحقیق قبلی درباره تقلیل نفس مورد استفاده قرار گرفته بود.)

بعد از تماشای ویدیو، شرکت کننده ها بازی اعتماد را بازی کردند و به آنها گفته شد که شرکیشان در اتاقی دیگر است. همچنین شرکت کننده ها فرمی را پر کردند که ویژگی شخصیتی روان نژندی را اندازه می گرفت - درجه گرایش افراد به تمرکز روی خروجی های منفی و درجه گرایش به تجربه احساسات برانگیخته مانند اضطراب و خشم.

در مطالعه، از شرکت کننده های دارای سطوح پایین روان نژندی تاثیر بالایی از دستکاری تقلیل نفس نگرفتند اما آنهایی که سطوح بالای روان نژندی وقتی بعد از تلاش برای پرهیز از نگاه به کلمات روی ویدیو بازی می کردند، نسبت به وقتی این کار را نکرده بودند، پول بسیار کمتری به شریک خود می دادند.

ایده اینجا این است که افراد دارای سطوح بالای روان نژندی - به طور خاص، جنبه ای از روان نژندی که روی قدرت احساسات منفی شان تمرکز می کند - گرایش به ترس از ریسک دارند. این گروه می خواهند از دادن پول به شریک اجتناب کنند و فقط وقتی انرژی انگیزشی کافی داشته باشند، خواهند توانست به این گرایش غلبه کنند.

آزمایش های جداگانه ای دو عامل دیگری را که روی احتمال اعتماد افراد به دیگران تاثیر می گذارد بررسی کردند. در یک مورد به بعضی شرکت کننده ها گفته شد که بعد از بازی با شریکشان ملاقات خواهند داشت.

در دیگری، در ابتدای بازی به افراد یک میزان (جعلی) EEG (الکتروانسفالوگرافی، نوار مغزی) داده شد و گفته شد که شریک ندیده شان میزان EEG بسیار مشابهی دارد - به شکلی که فقط بین خواهر و برادرها، بستگان یا دوستان نزدیک انتظار می رود.

وقتی افراد باور داشتند که بناست شریکشان را بعد از بازی ببینند یا وقتی که باور داشتند خیلی شبیه به شریکشان هستند، دستکاری تقلیل نفس روی مقدار پولی که آنها مایل به پرداختش بودند، تاثیری نداشت. در مورد افراد خیلی روان نژند، این تاثیر وقتی که فکر نمی کردند شریکشان را خواهند دید یا شبیه به شریکشان هستند، این تاثیر اتفاق می افتاد.

کنار هم گذاشته همه اینها عبارتست از: اعتماد به غریبه ها گاهی زحمت دارد. به طور خاص، وقتی باور دارید که فقط یک بار فردی را خواهید دید و یا هیچگونه شباهت خاصی به او ندارید، باور خواهید داشت که اعتماد به او خطرناک خواهد بود.

هر چه به این نوع ریسک عکس العمل شدیدتری داشته باشید، زحمت بیشتری برای اعتماد به یک غریبه نیاز خواهید داشت.
منبع:مجله سپیده دانایی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟برترین ها مجله اینترنتی برترین چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخت ۱۳۹۳۳۳۰ اگر بازیکن اول به شریک اعتماد نمی کرد، او به راحتی می توانست همه پول را برای خودش نگه دارد چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ ایده محققان این بود که در این بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟نیک صالحی ۱۳۹۴۶۷ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ بیشتر این اعتماد ناخودآگاه است اغلب شما به تعداد افرادی که در زندگی روزمره تان به آنها اعتماد می کنید فکر نمی کنید اما گاهی بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟سایت بیتوته ۱۳۹۳۴۹ استفاده کن؟ تجدید انرژی تجدید انرژی بعد از یک هفته کارِ سخت تضعیف اجتماعی مناسب ترین رفتار با افراد تح چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته اعتماد ناخودآگاهاعتماد متقابل بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته چرااعتمادکردنبهآدمااین ۱۳۹۴۱۰۱۸ بود صفحه اصلی وبلاگ ها آپلود سنتر تماس با ما کاربران آنلاین گروه ها تبلیغات بنری خانه انجمن خانه و خانواده سبک زندگی روانشناسی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته نمایش بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟مجله اینترنتی شیثار چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته؟ ۱۳۹۴۸۱۴ نوع ریسک عکس العمل شدیدتری داشته باشید، زحمت بیشتری برای اعتماد به یک غریبه نیاز خواهید داشت مجله سپیده دانایی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ برچسب های چرا اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته ۱۳۹۵۱۰۱ صفحه اصلی روانشناسی مشاوره خانواده چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته ۱۳۹۴۸۶ شوید صفحه اصلی ازدواج مهارتهای زندگی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته؟ ۱۳۹۴۸۴ چاپ این صفحه چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ اعتماد مهم است بدون اعتماد به دیگران، جامعه از هم خواهد پاشید شما مجبور هستید به این فکر که مردم در کل با شما بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سختهانجمن نبض زندگی چرااعتمادکردنبهآدمااینقد ۱۳۹۴۸۸ روانشناسی روانشناسی عمومی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته مشکلات کاربران پاسخ جدید امتیاز موضوع رأی میانگین امتیازات موضوع چرا اعتماد کردن به آدما بیشتر چرا اعتماد کردن به ادما اینقدر سخته؟دانلود فیلم جدید چرااعتمادکردنبهادمااین ۱۳۹۳۱۱۱ سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت چرا اعتماد کردن به ادما اینقدر سخته؟ اعتماد مهم است بدون اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟سایت بیتوته ۱۳۹۳۴۹ استفاده کن؟ تجدید انرژی تجدید انرژی بعد از یک هفته کارِ سخت تضعیف اجتماعی مناسب ترین رفتار با افراد تح چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته اعتماد ناخودآگاهاعتماد متقابل بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته چرااعتمادکردنبهآدمااین ۱۳۹۴۱۰۱۸ بود صفحه اصلی وبلاگ ها آپلود سنتر تماس با ما کاربران آنلاین گروه ها تبلیغات بنری خانه انجمن خانه و خانواده سبک زندگی روانشناسی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته نمایش بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟مجله اینترنتی شیثار چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته؟ ۱۳۹۴۸۱۴ نوع ریسک عکس العمل شدیدتری داشته باشید، زحمت بیشتری برای اعتماد به یک غریبه نیاز خواهید داشت مجله سپیده دانایی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ برچسب های چرا اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته ۱۳۹۵۱۰۱ صفحه اصلی روانشناسی مشاوره خانواده چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته ۱۳۹۴۸۶ شوید صفحه اصلی ازدواج مهارتهای زندگی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته؟ ۱۳۹۴۸۴ چاپ این صفحه چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ اعتماد مهم است بدون اعتماد به دیگران، جامعه از هم خواهد پاشید شما مجبور هستید به این فکر که مردم در کل با شما بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سختهانجمن نبض زندگی چرااعتمادکردنبهآدمااینقد ۱۳۹۴۸۸ روانشناسی روانشناسی عمومی چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته مشکلات کاربران پاسخ جدید امتیاز موضوع رأی میانگین امتیازات موضوع چرا اعتماد کردن به آدما بیشتر چرا اعتماد کردن به ادما اینقدر سخته؟دانلود فیلم جدید چرااعتمادکردنبهادمااین ۱۳۹۳۱۱۱ سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت انجمن تفریحی و سرگرمی پت و مت چرا اعتماد کردن به ادما اینقدر سخته؟ اعتماد مهم است بدون اعتماد بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سختهانجمن نبض زندگی چرااعتمادکردنبهآدمااینقد ۱۳۹۴۹۱۴ بعدی » ← چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته نام کاربری رمز عبور درود مهمان گرامی به انجمن نبض زندگی خوش آمدید شما برای استفاده از امکانات انجمن بهتر است عضو خانواده بیشتر چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرااعتمادکردنبهآدمااینقدرسخته ۱۳۹۵۹۲۳ صفحه اصلی روانشناسی مشاوره خانواده چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد کردن به آدما اینقدر سخته؟ چرا اعتماد بیشتر


ادامه مطلب ...

چرا سوسیس و کالباس اینقدر مضر اسـت؟

[ad_1]

شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر اسـت که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله نگاه دقیقی به اثرات گوشت پردازش شده بر روی سلامت دارد.


گوشت پردازش شده چیست؟

گوشت فرآوری شده گوشتی اسـت که توسط نمک، دود دادن، خشک کردن و یا بصورت کنسرو حفظ و مراقبت می شود.

محصولات غذایی طبقه بندی به عنوان گوشت فرآوری شده عبارتند از:

سوسیس سرخ کرده، هات داگ، کالباس.

بیکن، ژامبون.

گوشت شور و به عمل آوری شده، گوشت گاو نمک زده.

گوشت دودی.

گوشت خشک شده، گوشت گاو خشک شده در آفتاب.

گوشت در مواد غذایی کنسروی.

از سوی دیگر، گوشت که منجمد شده اسـت و یا تحت پردازش مکانیکی مانند برش و قاچ اسـت هنوز هم فرآوری نشده در نظر گرفته می شود.

خوردن گوشت پردازش شده با سبک زندگی ناسالم مرتبط اسـت

مصرف گوشت فرآوری شده به طور مداوم با اثرات مضر بر سلامت مرتبط اسـت.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیاد گوشت فرآوری شده در میان مردم که دارای عادات سبک زندگی ناسالم هستند شایع تر اسـت.

در واقع، مصرف سیگار در میان کسانی که مقدار زیادی از گوشت فرآوری شده می خورند شایع تر اسـت. و مصرف میوه ها و سبزیجات نیز در آنها بسیار پایین تر اسـت.

اکثر مطالعات مشاهده ای در مورد گوشت فرآوری شده و سلامت سعی برای اصلاح این عوامل دارد. با این حال، این روش ها هیچ گاه کامل نیست.

ارتباط هایی بین گوشت پردازش شده و بیماری یافت شده اسـت و تا حدی به این واقعیت اسـت که افرادی که گوشت پردازش می خورند تمایل به انجام کارهای ناسالم دیگر نیز دارند.

با این وجود، مطالعات همواره ارتباط قوی بین مصرف گوشت فرآوری شده و بیماری های مزمن مختلف را پیدا کنید.

گوشت پردازش شده با بیماری مزمن همراه اسـت

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
خوردن گوشت پردازش شده با افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن همراه اسـت که عبارتند:
فشار خون بالا (هیپرتنشن).
بیماری های قلبی.
بیماری انسدادی مزمن ریوی.
سرطان معده و روده.

مطالعات بر مصرف گوشت فرآوری شده در انسان همه در طبیعت مشاهده شده هستند.

آنها می توانند نشان می دهد که افرادی که گوشت پردازش شده می خورند احتمال بیشتری برای گرفتن این بیماری ها را دارند اما آنها نمی توانند ثابت کند که گوشت فرآوری شده علت آنها اسـت.

با این حال، شواهد قانع کننده می باشد زیرا ارتباط ها قوی و سازگار می باشد.

علاوه بر این، همه این مطالعات در حیوانات پشتیبانی می شود. برای مثال، مطالعات در موش نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهد.

یک چیز روشن اسـت که گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مضر که ممکن اسـت خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش دهد. ترکیبات که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته در اینجا مورد بحث اسـت.

نیتریت، ترکیبات N-Nitroso و نیتروسامین

ترکیبات N-nitroso مواد سرطان زایی هستند که تصور می شود مسئول برخی از عوارض جانبی مصرف گوشت پردازش شده می باشد.

آنها از نیتریت ( نیتریت سدیم ) تشکیل شده اسـت که به محصولات گوشت فرآوری اضافه شده اسـت.

نیتریت سدیم به عنوان یک افزودنی برای 3 دلیل استفاده می شود:
- برای حفظ رنگ قرمز یا صورتی گوشت.
- به منظور بهبود عطر و طعم با سرکوب اکسیداسیون چربی.
- برای جلوگیری از رشد باکتری، بهبود طعم و کاهش خطر مسمومیت غذایی.

نیتریت و ترکیبات مرتبط، مانند نیترات، نیز در غذاهای دیگر یافت می شود. به عنوان مثال، نیترات در سطح نسبتاً بالا در برخی از سبزیجات یافت می شود که حتی ممکن اسـت برای سلامت سودمند باشد.

با این حال، همه نیتریت ها یکسان نیستند. نیتریت در گوشت فرآوری شده می تواند به ترکیبات مضر N-nitroso تبدیل شود که به نوبه خود با مطالعات گسترده نیتروسامین می باشد.

گوشت فرآوری شده منبع اصلی رژیم غذایی نیتروسامین اسـت. منابع دیگر عبارت از آب آشامیدنی آلوده، دود تنباکو و غذاهای ترش و شور می باشد.

نیتروسامین عمدتاً زمانی که محصولات گوشت فرآوری در معرض حرارت بالا ( بالای 266 ° F یا 130 درجه سانتی گراد )، مانند سرخ کردن بیکن یا کباب سوسیس تشکیل می شود.

مطالعات در حیوانات نشان می دهد که ممکن اسـت نیتروسامین نقش عمده ای در شکل گیری سرطان روده بازی کند.

مطالعات مشاهده ای در انسان نشان می دهد که نیتروسامین ممکن اسـت خطر ابتلا به سرطان روده و معده را افزایش می دهد.

هیدروکربنهای چند حلقه ای معطر ( PAH ها )

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
گوشت دود اندود یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری اسـت که اغلب در ترکیب با نمک سود یا خشک کردن استفاده می شود.

این سبب تشکیل مواد مختلف به طور بالقوه مضر می شود. این شامل هیدروکربن های آروماتیک (PAH ها ) اسـت

PAH ها یک کلاس بزرگ هستند که از سوختن مواد آلی بدست می آیند.

آنها در هوا با دود منتقل شده و در سطح محصولات گوشت دودی، گوشت کباب شده، گریل شده، سرخ شده و یا بو داده بر روی آتش باز تجمع می یابند.

آنها می توانند تشکیل شوند از:
- سوزاندن چوب یا زغال چوب.
- چکیدن چربی که بر روی یک سطح گرم سوزان.
- گوشت سوخته یا به آتش کشیده.

به همین دلیل، محصولات گوشت دودی می تواند در PAH ها بالا باشد.

اعتقاد بر این اسـت که PAH ها ممکن اسـت به برخی از اثرات سوء سلامتی گوشت فرآوری شده کمک کند.

مطالعات متعدد در حیوانات نشان داده اسـت که برخی از PAH ها می تواند باعث سرطان شود.

هتروسیکلیک امینس ( HCAs)

آمین هتروسیکلیک ( HCAs) گروهی از ترکیبات شیمیایی اسـت که وقتی گوشت یا ماهی با درجه حرارت بالا پخته شود مانند سرخ کردن یا کباب ایجاد می شود.

آنها به گوشت فرآوری شده محدود نمی شود و مقدار قابل توجهی در سوسیس، بیکن سرخ شده در روغن و همبرگر گوشت پیدا شده اسـت.

HCAs عامل سرطان هنگامی که به حیوانات در مقادیر بالا داده شود. که به طور کلی، این مقدار بسیار بیشتر از مقدار معمول در رژیم غذایی انسان اسـت.

با این وجود، مطالعات مشاهده ای متعدد در انسان نشان می دهد که خوردن گوشت پردازش شده خطر ابتلا به سرطان در روده بزرگ، پستان و پروستات را افزایش دهد.

سطح HCAs را می توانید با استفاده از روش های پخت و پز ملایم، مانند سرخ کردن تحت حرارت کم و بخار به حداقل برسانید. از خوردن گوشت سیاه و سوخته اجتناب کنید.

نمک طعام

چرا گوشت پردازش شده برای شما بد اسـت؟
محصولات گوشت فرآوری شده معمولاً دارای کلرید سدیم بالا می باشد همچنین با برچسب نمک شناخته شده اسـت.
برای هزاران سال، نمک به عنوان نگهدارنده به مواد غذایی اضافه شده اسـت. با این حال، آن اغلب سبب بهبود طعم و مزه غذا می شود.

مصرف بیش از حد نمک ممکن اسـت نقشی در فشار خون بالا و بیماری های قلبی به خصوص در کسانی که یک بیماری به نام فشار خون بالای حساس به شوری داشته باشد.

علاوه بر این، چند مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که رژیم غذایی پر نمک ممکن اسـت خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد.

مطالعات نشان می دهد که یک رژیم غذایی با نمک بالا ممکن اسـت رشد هلیکوباکتر پیلوری، باکتری عامل زخم معده، یک عامل خطر مهم برای سرطان معده را افزایش می دهد.

اضافه کردن مقداری نمک به غذاهای کامل به منظور بهبود عطر و طعم خوب اسـت اما خوردن مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده به خوبی ممکن اسـت باعث آسیب شود.

نکته

گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مختلف اسـت که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. بسیاری از این ترکیبات برای سلامتی مضر هستند.

به همین دلیل، خوردن مقدار زیادی از محصولات گوشت فرآوری شده برای مدت طولانی ( سال یا چند دهه ) ممکن اسـت خطر ابتلا به بیماری های مزمن، به خصوص سرطان را افزایش دهد.

در پایان روز، شما باید مصرف خود از غذاهای فرآوری شده را محدود و پایه رژیم غذایی خود را بر روی مواد غذایی تازه قرار دهید.
-


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

مستندی تکان دهنده از تهیه سوسیس و کالباس …سوسیس و کالباس‌های زیرزمینی از بدترین مواد ممکن ساخته می‌شوند، اما کسی به آن توجهی چرا آی کیو ایرانیان روبه نزول است؟ مفت خوری حس زرنگی و احساس آن بی اخلاقی نبود قانون کپی رایت بی نطمی به انواع قانونچند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتیصفحه اصلیدانستنی هابر مبنای احتیاط، لازم است همه ساله نسبت به تجدید و بازسازی لایه محافظ از طریق اندود آیا می دانید مرغی که می خورید چیست؟ مرجع طب …آیا میدانید که مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر می ممنوعات عمومی مرجع طب سنتی ایرانی اسلامی سایت …اسلایدر صفحه اولدر پاسخ بسیاری از سوالات مندرج در بخش پرسش و پاسخ و یا مطالب سایت، داشتن تغذیه سالم و پایگاه خبریتحلیلی فرهنگ ایثار و شهادت علت …ما جانبازان خدا راداریم ولطف خدا رهبر عزیز سیذ علی رو هم به ما داده است همین کافی است روش صحیح غذا خوردن زیتونجدیدترین یادداشت‌ها خوراکی های مناسب خانم های باردار ، و ازماه چهارم به بعد، و ایام شاهکاری بی بدیل از لودویگ وان بتهوون در قطعه …سونات مهتاب ، ترکیب صدای طبیعت با آثار بزرگ موسیقی کلاسیک لودویگ وان بتهوون و سمفونی مهرطب حرف آخر در مورد مصرف چای…توسط راسخون در دی ۲۷ ۱۳۹۰ پاسخ رازهای پنهان نوشیدن چای راسخون یکی از مایعاتی که علت قد کشیدن برنج هندی؟خندون دات آی آر رویکردی …دانستنیهاآشپزیامروز می‌خواهم به سؤالی که ذهن من و احتمالاً خیلی از شما دوستان را مشغول کرده است


ادامه مطلب ...

چرا دیدن چند تار مو اینقدر مهم است؟

[ad_1]

بامداد-اسلام آن قدر اراده مسلمانان را ضعیف می داند که با دیدن چند تار موی زنان، تحریک شده و اراده اش را از دست بدهد؟

1577529192106752162471527250542048879151

آنچه روشن است اینکه مسلمانان به دلیل برنامه زندگی خود، طبیعتا اراده هایی قوی تر از مردم معمولی خواهند داشت. مثلا مسلمانی که در ماه رمضان علیرغم گرسنگی و تشنگی و در دست بودن آب و غذا، از خوردن و نوشیدن اجتناب می کند، اراده اش قوی می شود. یا مثلا مسلمانی که می تواند در دنیای امروزی انواع صحنه ها و فیلم های مستهجن را به راحتی تماشا کند، اما از آن اجتناب می کند، اراده و همت خود را تقویت کرده است. بنابراین روشن است که اسلام به دلیل برنامه های عملی برای تضعیف نفس اماره، نقشی انکار نشدنی در تقویت عزم و اراده دارد. خصوصا که از منظر قرآن دلیل اصلی ابتلا به اشتباه و گناه، نداشتن عزم جدی است. کما اینکه قرآن در تحلیل خطای حضرت آدم علیه الاسلام  را به ضعف عزم او ارتباط می دهد و نشان می دهد که هر گناهی ریشه در ضعف عزم دارد:

وَ لَقَدْ عَهِدْنا إِلى آدَمَ مِنْ قَبْلُ فَنَسِیَ وَ لَمْ نَجِدْ لَهُ عَزْماً (۱۱۵ طه) پیش از این، از آدم پیمان گرفته بودیم امّا او فراموش کرد و عزم استوارى براى او نیافتیم!

لَقَدْ عَهِدْنا إِلى آدَمَ مِنْ قَبْلُ فَنَسِیَ وَ لَمْ نَجِدْ لَهُ عَزْماً (۱۱۵ طه) پیش از این، از آدم پیمان گرفته بودیم امّا او فراموش کرد و عزم استوارى براى او نیافتیم!

با این حال درباره حجاب و مساله مطرح شده باید به چند نکته دقت نمود:
۱-عدم جلب توجه مردان  و جلوگیری از تنوع طلبی در جامعه، تنها یکی از فلسفه های حجاب است. و نباید این مساله را به عنوان تنها دلیل حجاب دید. و اگر کمی دقت شود مشخص می شود که یکی از مهمترین فلسفه های حجاب به طور مستقیم به خود زنان بر میگردد، که حضورشان در جامعه، به عنوان حضور یک انسان باشد. نه آنکه حضور زن در جامعه، با نگاه جنسیتی و ابزار قرار دادن زن یکسان شود.

۲-هیچ کس نمی تواند ادعا کند که کسی با دیدن چند تار مو، عنان از کف داده و بدون اختیار به گناه کشیده می شود. بلکه سخن این است که برای کنترل غریزه، باید در جایی که غریزه قوت نگرفته، اقدام کرد و در همان ابتدای راه آن را مهار کرد. و روشن است که به هر حال موی زنان بخشی از زیبایی های آن هاست. و جلوه گری و خودآرایی در محل های عمومی، سبب دامن زدن به تمایلات غریزی می شود. حتی اگر این جلوه گری، صرفا با نمایش موها باشد.

۳-کسی که کت و شلوار سفید و تمیز به تن دارد، از کوچکترین آلودگی پرهیز می کند و مراقب تمیز باقی ماندن لباسش است. اما مکانیکی که لباس کار به تن کرده و لباسش آغشته به انواع روغن و … است، از نشستن بر زمین و خاکی شدن ابایی ندارد. از همین رو، یک مسلمان باید نسبت به کوچکترین توجهات غلط، حساس باشد و خود را از آن دور کند. بر خلاف کسی که ذهن او همیشه درگیر لغویات است و خالی بودن ذهنش از یک لغو، به معنای خالی بودن از لغوهای دیگر نیست.

به هر حال هر کس که بخواهد حقیقت را ببیند، تجربه جامعه غربی در پیش روی ماست و ثمره حضور جنسیتی زن در جامعه، بسیار روشن است. که این حضور همراه مفاسد بسیاری می شود. از فروپاشی کانون خانواده، تا انحراف جنسی عجیب و غریب.  بنابراین اگر بخواهیم عاقلانه نگاه کنیم، باید بر این نکته تاکید کنیم که حضور زن در جامعه، صرفا به عنوان حضور یک انسان باشد. و زن جاذبه های جنسیتی خود را محدود به همسر خویش کند و از عمومی کردن آن پرهیز نماید.

منبع:
شهر سوال
اسلام کوئیست

نوشته چرا دیدن چند تار مو اینقدر مهم است؟ اولین بار در بامداد پدیدار شد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

گنجور شهریار گزیدهٔ غزلیات غزل شمارهٔ ۹ حالا چرابی وفا حالا که من افتاده ام از پا چرا پاسخی بر نقد حافظ ناظری – گفتگوی هارمونیک …در شماره چهار، عنوان کرده اند که این که چه اثر هنری قوی‌تر است، همیشه نسبی و تا چرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوالجواب این سوال در تعریف بدبختی و بیچارگی است واقعا بدبختی چیست؟ کسی که معاد را باور چند نکته از دگزامتازون دگزا متازون یا آنطور که بعضا گفته میشود دگزا، یکی از داروهایی است که در اشکال مختلف نقد مسعود فراستی بر فیلم هامون داریوش مهرجویی …پیش از این در این وبلاگ نقد مسعود فراستی بر فیلم مادر علی حاتمی منتشر شده است هامون ما تا آخرین نفس ایستاده ایمآخر من و فکه؟ فکه افتخارش این است که فرش راه عرشیان بود‌‌‌ه است، افتخار د‌‌‌ارد فان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران مزاج شناسی بلغم ؛ مشخصات بلغمی ها و درمان …میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در رمــآن داماد اجاره ای ته خنده عاشقانه طنزخلاصه راحیل بعد دو سال از اتریش میاد و برای دست به سر کردن خاستگار قدیمیش با همکاری گنجور » شهریار » گزیدهٔ غزلیات » غزل شمارهٔ ۹ حالا چرا بی وفا حالا که من افتاده ام از پا چرا ما تا آخرین نفس ایستاده ایم آخر من و فکه؟ فکه افتخارش این است که فرش راه عرشیان بود‌‌‌ه است، افتخار د‌‌‌ارد‌‌‌ که پاسخی بر نقد حافظ ناظری – گفتگوی هارمونیک در شماره چهار، عنوان کرده اند که این که چه اثر هنری قوی‌تر است، همیشه نسبی و تا حدودی چرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوال جواب این سوال در تعریف بدبختی و بیچارگی است واقعا بدبختی چیست؟ کسی که معاد را باور کرده و چند نکته از دگزامتازون دگزا متازون یا آنطور که بعضا گفته میشود دگزا، یکی از داروهایی است که در اشکال مختلف خود نقد مسعود فراستی بر فیلم هامون داریوش مهرجویی روشنفکرم، پس پیش از این در این وبلاگ نقد مسعود فراستی بر فیلم مادر علی حاتمی منتشر شده است هامون یکی از سایت سارا شعر برگزیده زیباترین شعرها از شاعران دیروز و امروز شعر زیبای روی جاده نمناک سروده شادروان مهدی اخوان ثالث شاعر این شعر را به مناسبت فان وسرگرمی فان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران ایرانی مزاج شناسی بلغم ؛ مشخصات بلغمی ها و درمان سایت شخصی میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در اولین خون é é é


ادامه مطلب ...

چه چیزی نوشابه ها را اینقدر اعتیاد آور کرد؟

[ad_1]
با وجود اینکه برخی کمپانی های تولید نوشابه ادعا می کنند نوشیدنی هایشان اعتیاد آور نیست، بسیاری از مردم حس می کنند به این نوشیدنی های قندی معتاد شده اند و کنار گذاشتنشان برایشان دشوار است.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

عوارض خود ارضایی دختران وقتی‌ فردی را از کاری نهی می‌کنیم در ازای آن نهی راهکاری پیش رویش قرار میدهیم، مثلا برای کنترل غریزه شهوت در سنّ نوجوانی یا جوانی چه …راه ها و روش های کم کردن و از بین بردن شهوت و تمایلات جنسی برای افراد مجرد باید دانست مشروب خواری،الکل خواری لامرد نوشتجناب ابراهیمی عزیز با تشکر از نوشته کامل شما مقالاتی ازین دست که بازتاب لایه ها و حشیش و درمان اختلالات وابسته به آن برگردان …پاسخ دکتر رقیه حج‌فروش مشاور ترک اعتیاد به گلناز سلام مطمئنن علائمی هست که از روش تیتر عجیب یا لثارات دیوث کیست؟؟اخبار …تیترعجیبیالثاراتدیوثکیست؟؟دیوث لغت نامه دهخدا دیوث دَی ْ یو ع ص قواد دیبوب آنکه مردان را بر زن خود وارد کندنقد بازی کلش آف کلنز راز های شیطان پرستاننقدبازیکلشآفکلنزنقد بازی کلش آف کلنز در دوم آگوست سال ۲۰۱۲، شرکت بازی سازی فنلاندی به نام سوپرسل بازی اگه هیچ کس نیست، خدا که هستچیزهایی هستند که آدم را از درون آزار می‌دهند و سوهانِ روح و جسمش می‌شوند و این مثلِ مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …سهم کدام یک از عوامل زیر را در وقوع حادثه قطار سمنان بیشتر می دانید؟صدای شکم، نفخ و مشکلات مشابه آرشیو …سوال آیا به نظر شما این قرص ها میتونه تاثیری در این مشکلی که واسم پیش اومده داشته باشه ؟الف مرزبانی با سربازان وظیفه؟درگیری سراوان هنوز سر تیتر اخبار است و غم از دست دادن ۱۴ نفر از سربازان رشید این مرز و


ادامه مطلب ...