جام جم سرا: بر اساس آنچه در سایت beautydepartment آمده، روغن نارگیل چربی اشباع شده از میوه نارگیل و تنها روغنی است که خاصیت ضد باکتری دارد و باعث جلوگیری از خرابی و پوسیدگی دندانها میشود.
به نقل از فودنا، با روغن نارگیل میتوان دندانها را سفید و براق کرد مثلا میتوانید روغن را به یک قطعه پنبه آغشته کنید و روی دندانهایتان بمالید و بعد از دقایقی آبکشی کنید.
جام جم سرا: متخصصان تغذیه تاکید دارند که باید از مصرف روغن نارگیل به دلیل مضراتش برای سلامت بدن خودداری کرد.
آنها میگویند اگرچه تمام انواع اسیدهای چرب تاثیرات یکسانی ندارند و تاثیر اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل در افزایش کلسترول بد قطعا به اندازه شکلات نیست اما ترکیب انواع این اسیدها در بدن در اثر مصرف انواع خوراکیهای چرب میتواند مضر باشد.
نتایج تحقیقات نشان میدهد مضرات روغن نارگیل به مراتب از فواید آن بیشتر است و در ترکیب با سایر اسیدهای چرب میتواند به بدن آسیب برساند.
به نقل از مدیکال اکسپرس، در میان اسیدهای چرب در غذاهای مختلف، اسیدهای چرب اشباع نشده نسبت به اسیدهای چرب اشباع شده برای سلامت بدن مفیدترند. بنابراین در صورتی که میخواهید از چربی در غذایتان استفاده کنید از منابع اسیدهای چرب اشباع نشده کمک بگیرید. مصرف اسیدهای چرب اشباع نشدهای مانند روغن سویا، روغن کانولا و روغن ذرت در هنگام طبخ غذا یا تهیه سالاد میتواند گزینه مناسبتری باشد. (ایسنا)
به گزارش جام جم سرا به نقل از ایسنا، آکنه یکی از شایعترین مشکلات پوستی است که هنوز در جهان شیوه درمانی موثری برای مقابله با آن شناسایی نشده اما استفاده از روغن بوته چای میتواند روشی مفید برای معالجه آن باشد.
آکنه اغلب اوقات زمانی بروز میکند که حفرههای کوچک سطح پوست با سلولهای مرده پوست مسدود میشوند. معمولا بدن در زیر این حفرهها «سبوم» یا چربی طبیعی پوست تولید میکند تا پوست را مرطوب نگه دارد. اگر به دلیلی این چربی راهی برای خروج نداشته باشد و داخل حفرهها حبس شود، محیط مناسبی را برای عفونت باکتریایی بوجود میآورد. آزاردهندهترین آکنه نوعی از آن است که به دلیل گیر افتادن باکتری در پوست به صورت قرمز و ملتهب ظاهر میشود.
روغن بوته چای از گیاه «ملالوکا آلترنیفولیا» که بومی استرالیاست گرفته میشود و در سراسر جهان برای درمان مشکلات پوستی مورد استفاده قرار میگیرد.
تاثیرگذاری روغن بوته چای به خواص ضدالتهابی و ضدعفونیکنندگی آن مربوط میشود.
نتایج یک بررسی نشان میدهد که این روغن دارای ویژگیهای ضد قارچی، آنتی باکتریال و ضدویروسی است.
به همین دلیل استفاده از آن برای مقابله با طیفی از مشکلات پوستی از درمان شوره سر گرفته تا عفونت قارچی توصیه میشود.
یکی از اولین مطالعات انجام گرفته در مورد کارایی روغن بوته چای در درمان آکنه مقایسه آن با «بنزوئیل پراکسید» است که ترکیب معمول در تولید داروهای آکنه است.
در حالی که به گفته متخصصان، بنزوئیل پراکسید در کاهش لکهای بیشتری نسبت به روغن بوته چای نقش دارد، روغن بوته چای در کنترل چربی و پیشگیری از پوست پوست شدن و خشک شدن که از جمله عوارض شایع داروهای آکنه است، موثرتر عمل میکند. علاوه بر این عوارض جانبی ناشی از این روغن طبیعی کمتر است.
همچنین در یک مطالعه دیگر تاثیر پنج درصد از ژل روغن بوته چای با یک نوع داروی مشابه در تعدادی از بیماران مبتلا به آکنه خفیف تا متوسط مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که ترکیب روغن بوته چای 3.55 تا 5.75 برابر در بهبود آکنه موثرتر است.
به گزارش جام جم سرا ، روغن گلرنگ از گیاه گلرنگ استخراج می شود که دارای رنگ زرد و نارنجی گاهی مایل به قرمز است که برخی از آن برای رنگین کردن خوراکی ها از آن استفاده می کنند. اما روغن گلرنگ از روغنهای بسیار مفید برای رهایی از چربی های شکمی است.
گیاه گلرنگ عطر و بویی ندارد، اما فواید غذایی آن بسیار زیاد است؛ زیرا با توجه داشتن اسیدهای اومگا 6 برای بدن بسیار مفید می باشد.
تحقیقات جدید در آمریکا نشان می دهد که استفاده از روغن گلرنگ برای رهایی از چربی های شکم بسیار مؤثر است. شما می توانید با ریختن مقدار اندکی در غذا، روغن گلرنگ را در رژیم خود قرار دهید.
با انجام این عمل همراه با ورزش منظم، بهترین نتایج را بدست خواهید آورد.
روغن گلرنگ عملکرد بافت های ذخیره کننده چربی ها را تغییر و آنها را به انرژی تبدیل می کند که انسان از آن بهره می برد. این روغن همچنین به عنوان یک تحریک کننده فرایند سوخت و ساز عمل می کند. همچنین به روند هضم غذا کمک می کند. این وضعیت به انسان برای رهایی از چربی دور شکم کمک می نماید.
به گزارش جام جم سرا ، روغن گلرنگ از گیاه گلرنگ استخراج می شود که دارای رنگ زرد و نارنجی گاهی مایل به قرمز است که برخی از آن برای رنگین کردن خوراکی ها از آن استفاده می کنند. اما روغن گلرنگ از روغن های بسیار مفید برای رهایی از چربی های شکمی است.
گیاه گلرنگ عطر و بویی ندارد، اما فواید غذایی آن بسیار زیاد است، زیرا با توجه داشتن اسیدهای امگا 6 برای بدن بسیار مفید است.
تحقیقات جدید در آمریکا نشان می دهد که استفاده از روغن گلرنگ برای رهایی از چربی های شکم بسیار مؤثر است. شما می توانید با ریختن مقدار اندکی در غذا، روغن گلرنگ را در رژیم خود قرار دهید.
روغن گلرنگ عملکرد بافت های ذخیره کننده چربی ها را تغییر و آنها را به انرژی تبدیل می کند که انسان از آن بهره می برد. این روغن همچنین به عنوان یک تحریک کننده فرایند سوخت و ساز عمل می کند. این وضعیت به انسان برای رهایی از چربی دور شکم کمک می کند.
منبع: webmd
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران، تحقیقات جدید نشان داده خواص روغن کنجد برای سلامت انسان به علاوه روغن کنجد برای پوست و مو نیز عالی است.
همچنین از این روغن معجزه آسا می توان در آشپزی و برای اضافه کردن طعمی فوق العاده به غذای خود استفاده کنید.
بیشتر ما می دانیم که چربی ها انواع مختلفی دارند. برخی خوب و برخی بد هستند و برای سلامت ضرر دارند.
روغن کنجد سرشار است از چربی های دارای حلقه های اشباع نشده و چربی های غیر اشباع و همچنین میزان چربی های اشباع شده اش نیز پایین است. چربی های غیر اشباع و چربی های دارای حلقه های اشباع نشده برای سلامت قلب مفید هستند و کمک می کنند کلسترول تحت کنترل در بیاید.
از سوی دیگر چربی های اشباع و چربی های ترانس التهاب و کلسترول کلی را تقویت می کنند که برای قلب بد است.
یک چهارم فنجان روغن کنجد حاوی حدود 6.75 گرم چربی غیر اشباع، 7.84 گرم چربی دارای حلقه های اشباع نشده و 2.50 گرم چربی اشباع شده است.
از روغن کنجد برای ماساژ پا قبل از خواب استفاده کنید
همچنین روغن کند برای پوست نیز مفید است.
مالیدن یک قاشق چای خوری روغن کنجد یا بیشتر به کف پا قبل از خواب کمک می کند می کند شب خواب راحت تری داشته باشید.
به خاطر داشته باشید بعد از مالیدن روغن کنجد به کف پا جوراب بپوشید.
روغن کنجد مفید برای بهداشت دهان و دندان
اجداد ما برای داشتن دندان هایی سالم و رفع بوی بد دهان مسواک نداشتند، بنابراین مدت ها پیش آنها از شستشوی دهان با روغن استفاده می کردند (در این روش یک قاشق غذا خوری روغن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در دهان خود می چرخانید و سپس بیرون می ریزید).
تحقیقات پزشکی نشان داده است این کار می تواند مقدار باکتری های دهان را کاهش دهد و به سالم نگه داشتن دهان و لثه ها کمک کند.
نقش درمانی سیاه دانه، گندم و میوه آلو نیز در درمان بزرگی خوشخیم پروستات به اثبات رسیده است.
بادام، فندق، پسته و غیره سرشار از چربیهای مفید هستند زیرا حاوی میزان زیادی امگا ۳ میباشند. گردو نیز حاوی امگا ۳ اســت اما متاسفانه بدن ما امگا ۳ کمی جذب میکند. البته زمانی که آجیل میل میکنید حواستان به اضافه وزن حاصل از آن باشد. میزان چربی موجود در این دانههای روغنی بین ۵۰ تا ۶۰ درصد تخمین زده شده اســت. برای افرادی که نگران اضافه وزن هستند توصیه میکنیم روزانه بیش از ۵ عدد بادام یا پسته یا فندق و بیشتر از ۳ عدد میوهی خشک مصرف نکنند. بقیهی افراد نیز دچار افراط نشوند.
منیزیم و کلسیم
میوههای خشک سرشار از منیزیم هستند و دانههای روغنی حاوی میزان قابل توجهی کلسیم میباشند. برای همین این مواد غذایی باعث میشوند بدن بهتر با استرس و بیحوصلگی مبارزه کند. از این گذشته این مواد غذایی از قلب محافظت میکند. منیزیم، مشکلات ضربان قلب را برطرف میکند و کلسیم، فشار خون بالا را کاهش میدهد.
حاوی آنتیاکسیدان
میوهها در طی روند خشک شدن مقداری از ویتامینها و به ویژه ویتامین C و برخی از ویتامینهای گروه B را از دست میدهند. در عوض میزان مواد معدنی آنتی اکسیدانی مثل سلنیوم و فلاوونوئیدها به ویژه لیکوپن آنها بیشتر اســت. دانههای روغنی مثل فندق، بادام و گردو منبع فوقالعادهی «روی» هستند که رادیکالهای آزاد را خنثی و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
دیابتیها
اطلاعاتی در مورد شاخص گلیسمی میوههای خشک وجود ندارد. بهتر اســت افراد دیابتی میوههای خشک را بعد از غذا میل کنند. در مورد مغزهای روغنی باید بگوییم بر اساس نتایج پژوهشها، مصرف مقدار کمی از این مواد غذایی خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهند.
منبع انرژی
پیشگیری از فشار خون بالا
متاسفانه در دنیای صنعتی امروز مردم بیشتر از مواد غذایی صنعتی و آماده استفاده میکنند و برای همین مصرف نمک آنها نیز بالا اســت. باید بدانید مصرف زیاد نمک، فرد را در معرض فشار خون بالا قرار میدهد. میوههای خشک منبع پتاسیم هستند. پتاسیم به نوعی اثرات سدیم را متعادل میسازد. علاوه بر این پتاسیم و منیزیم با گرفتگی عضلات مقابله میکند.
ضد یبوست
یکی از عمدهترین فواید میوههای خشک این اســت که سرشار فیبر هستند و برای همین در رفع مشکل یبوست بسیار موثر عمل میکنند. زردآلوی خشک، انجیر و آلو خشک حاوی بیشترین میزان فیبرها میباشند. برای حل مشکل، توصیه میشود روزانه یا بعد از صبحانه ۳ عدد از این میوههای خشک میل کنید. البته باید به میزان گلوسیدهای این مواد غذایی توجه کنید. توصیه میکنیم خودتان دست به کار شده و آلو، زردآلو و انجیر را خشک کنید. توجه داشته باشید در حالت عادی هیچ ماده غذایی مضر نیست به شرط اینکه در مصرف آن زیادهروی نشود. تا میتوانید از نعمتهای الهی استفاده و لذت ببرید. در کنار تغذیه مناسب، ورزش را فراموش نکنید. روزانه حداقل بیست دقیقه پیادهروی کنید.